徐小軍 張桂蘭

河南地區(qū)裸仁籽用南瓜優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)規(guī)程適宜于河南地區(qū)及周邊同類生態(tài)地區(qū)。本地區(qū)氣候具有冬季寒冷少雨雪，春季干旱多風(fēng)沙，夏季炎熱降水多，秋季晴朗日照長的特點(diǎn)，年平均降水量為535-1285mm，土壤以壤土、沙土地為主，起壟栽培。技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)如下：

l 地塊選擇

1.1

土壤

裸仁籽用南瓜耐旱、怕澇，喜歡偏酸性肥沃土壤，因此無論平原還是山丘、坡崗地種植時，都應(yīng)選擇地勢較高、排水良好、土質(zhì)疏松的地塊，以選擇土層厚、疏松、有灌溉條件的沙質(zhì)壤土、中壤土為好。年降雨量在600 mm以上的地區(qū)宜選擇坡度低于25°的山坡地種植。

1.2 前茬作物

最好是玉米、小麥、水稻、油菜等禾本作物及經(jīng)濟(jì)作物，不宜與葫蘆科蔬菜及甜菜重茬或迎茬。

2 施肥

2.1 肥料種類

裸仁籽用南瓜栽培施肥要求施有機(jī)肥、磷肥、氮肥和鉀肥，有條件的還可施人腐熟的油渣。

2.2 施肥數(shù)量

每667㎡施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥l500-2000kg，磷酸二銨18-20kg，硫酸鉀15kg，尿素15kg；或含氮、磷、鉀各15%，的復(fù)合肥100kg，腐熟的油渣100kg。

2.3 施肥方法

把農(nóng)家肥、腐熟的油渣與磷酸二銨、硫酸鉀、尿素或與含氮、磷、鉀各15%的復(fù)合肥均勻混施后深翻土壤：

3 覆蓋地膜

灌水3-5d后，待土壤不粘腳時，整地起壟，壟寬30-40cm，壟高15-20cm，選用幅寬80cm地膜覆在壟上，壟之間距離為80-100cm（圖1）。80-100cm壟間距離是針對如‘金蘋果二星、‘金蘋果三星等極短蔓品種設(shè)定的。

4 播種

4.1 播期選擇

裸仁籽用南瓜喜冷涼氣候，早播有利于提高產(chǎn)量，晚播減產(chǎn)明顯。在河南地區(qū)最佳適宜育苗時間為3月上旬，直播最佳時間為4月上旬左右。

4.2 催芽

播種前先進(jìn)行浸種催芽，方法是將種子放入盆內(nèi)，用50℃溫水浸4-5h，濾去多余水分，覆蓋干凈的濕毛巾，在28-30℃條件下催芽24-36h后，當(dāng)種尖突出露白頂芽即可播種。

4.3 播種方式

直播在壟上按株距35-40cm挖2-3cm深的穴，每穴播發(fā)芽種子2粒，然后覆蓋2-3Cm厚的細(xì)土或細(xì)沙。育苗則播種在事先準(zhǔn)備好的營養(yǎng)缽里，并用細(xì)土覆蓋，待幼苗長到2片真葉l心時移栽。

4.4

預(yù)防霜凍

如直播過早，易遇到霜凍，防止方法為：待有霜凍發(fā)生的前l(fā)d晚上將麥草蓋在瓜苗上，厚度10cm左右，白天清除，每天重復(fù)直至霜凍解除。

5 間苗（針對直播種植）

5.1 保苗原則

土地肥沃時少保苗，貧瘠時多保苗。

5.2 保苗數(shù)量

一般667㎡保苗l600-1900株。

5.3 防止缺苗

在地頭或地埂邊要適當(dāng)點(diǎn)種育苗，以備補(bǔ)苗用。間苗后應(yīng)隨時查苗，缺苗要及時補(bǔ)苗。對于那些生長勢弱、畸形苗要一律拔掉，并予以補(bǔ)苗。補(bǔ)苗時應(yīng)注意要挖大土坨，盡量少傷根系，移苗后及時澆緩苗水。

6 田間管理

6.1 定苗

直播種植時，當(dāng)南瓜苗長出2片真葉時，及時間苗，每穴留1株健壯苗，拔出長勢過強(qiáng)的苗和小茼要培土封孔，提高地溫，促進(jìn)幼苗生長。

6.2 定植

育苗定植的，應(yīng)在幼苗2片真葉1心時，于清明節(jié)后幾天，選擇在晴天定植，且用稀肥水點(diǎn)澆。

6.3 人工輔助授粉

南瓜是典型的異花授粉作物，由于早春傳粉的昆蟲很少，岡此人工輔助授粉對促進(jìn)南瓜坐果尤為重要。以清晨5：00-7：00授粉效果最佳，最遲要求在上午10： 00時結(jié)束。南瓜異株授粉或混合花粉授粉比同株花粉結(jié)果率高，一般l株坐1-2個瓜。具體操作方法：于清晨采摘開放旺盛的雄花，剝除花冠將花粉涂抹于雌花柱頭。遇陰雨天則在開花前l(fā) c1用發(fā)夾夾住雌花花冠，同時采摘雄花蕾放存室內(nèi)，在保濕條件下自然開放后散粉，授粉后再用發(fā)夾夾住防雨。如果人工不夠，可采用熊蜂授粉方法，在開花期放蜂，一般667㎡放1箱蜂為宜，相比自然昆蟲傳粉，還可以增加種子產(chǎn)量。

6.4 灌水與追肥

在河南地區(qū)種植裸仁籽用南瓜，全生育期需灌水1-2次，追肥1-2次。在瓜蔓3-5cm時追肥，追肥量根據(jù)地力、苗情而定，在距瓜根7cm左右刨坑點(diǎn)肥，一般每667㎡追肥尿素5kg，然后培土。如果土壤缺水，可少量灌水1次；瓜坐穩(wěn)后，每667㎡施復(fù)合肥15-18kg，用穴施法施入距根周圍30cm處，然后灌1次水。

6.5 中耕鋤草

巾耕除可消滅雜草外，還可改良土壤結(jié)構(gòu)，促進(jìn)根系發(fā)育，一般中耕1-2次。每次灌水之后需要中耕1次，一般根系附近淺些，離根系遠(yuǎn)的地方深些，要做到隨時鋤去雜草。

6.6 墊瓜

要及時用干草或蕎麥稈把坐穩(wěn)的瓜墊起來，或移在高燥的地方，以防水淹而爛瓜。

6.7 主要病蟲害防治

河南地區(qū)裸仁籽用南瓜主要病蟲害是白粉病和蚜蟲，應(yīng)采取“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，防治措施：（1）噴施一些磷肥、鉀肥，增加植株的抗病能力；（2）及時清除病株、病葉。（3）結(jié)瓜期主要防治白粉病，可用甲基硫菌靈700-800倍液，隔7-10d噴1次，或可用25%粉銹寧2000倍液，或40%杜邦福星8000倍液。當(dāng)白粉病發(fā)病初期可用0.5波美度石硫合劑防治，每隔10d噴1次 蚜蟲發(fā)生時及時使用低毒、低殘留的滅蚜蟲藥劑噴施。常用藥劑有50%滅蚜松乳油2500倍液，或10%蚜虱凈可濕性粉劑2000-2500倍液，或20%，蚜克星800倍液，或10%一遍凈2000倍液，或20%康福多4000-6000倍液，或1.8%阿維菌毒乳油3000倍液，或20%丁硫克百威1000倍液噴霧防治。

7 后熟

7.1 原因

裸仁籽用南瓜必須經(jīng)充分后熟，才能達(dá)到籽粒飽滿、色澤光亮，因此，對采回的果實(shí)應(yīng)允分后熟

7.2 方法

待瓜皮變黃色或瓜蔓枯死時應(yīng)及時采問，將老熟瓜與未老熟瓜分別堆放，如果天氣晴朗，也可直接放在田里，但須用雜草、蕎麥草等物覆蓋在瓜上以防日灼，均需后熟20d左右。

8 晾曬瓜籽

掏籽時應(yīng)將充分老熟瓜與未充分老熟瓜分開掏挖，先掏挖充分老熟瓜，然后掏挖尚未老熟瓜。可用人工或機(jī)械2種方法掏籽，南瓜籽掏出后，應(yīng)經(jīng)清水充分漂洗沖去絲瓤后，在布單、篩網(wǎng)、席子或土坑上及時晾曬，至瓜籽完全干燥后，再用風(fēng)選方法將秕籽吹掉，經(jīng)精選后裝袋。