龍文等

摘要[目的]開展曬黃煙品種比較試驗，明確各曬黃煙品質(zhì)特征。[方法]2013年在銅仁市松桃縣對不同曬黃煙S1、S2、S3、S4、S5、S6、S7共7個品種進行了區(qū)域試驗，觀察記載其生育期、植物學性狀、農(nóng)藝性狀、病害發(fā)生及經(jīng)濟性狀等。[結(jié)果]結(jié)果表明：S3、S5、S6、S7大田長勢強（較強），分層落黃均勻，原煙外觀質(zhì)量好；S7、S3經(jīng)濟性狀表現(xiàn)較好。[結(jié)論]研究表明，S7、S3可以在銅仁市松桃縣進行進一步品種示范驗證。

關(guān)鍵詞曬黃煙；品比；農(nóng)藝性狀；產(chǎn)量

中圖分類號S572；TS424文獻標識碼A文章編號0517-6611（2015）28-055-03

ComparisonofSuncuredYellowTobaccoVarietiesinField

LONGWen 1，XIONGChengfei 2，LIZhitao 3etal

（1.TongrenTobaccoCompany，Tongren，Guizhou554300；2.DejiangTobaccoFiliale，Dejiang，Guizhou565200；3.ChinaTobaccoGuizhouImportandExportCo，Ltd.，Guiyang，Guizhou550003）

Abstract[Objective]Theaimwastoidentifythequalitycharacteristicsofsuncuredyellowtobaccovarieties.[Method]Regionalcomparativetestsof7suncuredyellowtobaccovarieties（SS2，S3，S4，S5，S6andS7）werecarriedoutinSongtao，GuizhouProvinceduring2013.Growthperiod，botanyproperties，etcwereobservedandrecorded.[Result]TheresultsshowedthatS3，S5，S6andS7werebetterthantheothersingrowthinthefield，whichhadtimelyyellowing，highmaturityandtheappearancequalityoftheoriginaltobaccoleaves.S7，S3werebetterineconomicvalue.[Conclusion]Therefore，S7andS3shouldberecommendedforfurtherdemonstrationisSongtao.

KeywordsSuncuredyellowtobacco；Comparisonexperimentsofvarieties；Agronomictraits；Yield

曬黃煙是我國特有的晾曬煙類型之一 [1]，是我國發(fā)展“中式卷煙”的特色原料之一 [2-4]。有研究表明，在烤煙型卷煙中加入適量的曬黃煙，能提高煙味濃度和勁頭，且香氣濃郁，焦油量降低 [5]；混合型卷煙中使用適量的曬黃煙，生理強度和刺激性降低，吸味醇和，香氣濃郁 [3]。因此，曬黃煙以其香氣濃、焦油量低等特點而得以開發(fā)和應用。目前，對曬黃煙的研究相對較少，且主要集中在單一品種 [6-7]、栽培與管理 [8-10]、外觀質(zhì)量 [11]以及對調(diào)制過程中化學物質(zhì)變化等方面 [12-15]。我國的曬黃煙主要分布在廣東南雄、廣西賀州、湖南寧鄉(xiāng)和湖北十堰等地。由于各產(chǎn)地氣候條件、栽培管理等的不同，所產(chǎn)煙葉的化學成分和評吸、質(zhì)量均存在明顯差異。因此，對不同產(chǎn)區(qū)曬黃煙品種在貴州省種植進行了比較分析，旨在明確不同產(chǎn)區(qū)曬黃煙品質(zhì)特征，為卷煙企業(yè)產(chǎn)品配方和貴州省曬晾煙開發(fā)做好技術(shù)儲備提供理論依據(jù)。

1材料與方法

1.1參試品種

共7個參試品種，即S1（公會曬煙）、S2（K16）、S3（81～26）、S4（九月寒）、S5（毛把煙）、S6（寸三皮）、S7（K17，CK）。

品種由貴州省煙草科學研究院提供。

1.2試驗點概況試驗點在貴州省銅仁市松桃苗族自治縣大興鎮(zhèn)茶場，地理坐標為107°17′25″E，27°52′45″N，屬低丘陵地貌，東北高、西南低，屬亞熱帶季風氣候，海拔720m，年降雨量1100～1300mm，集中于4～8月，占全年降雨量的60%～65%，全年日照數(shù)為1250h，年平均氣溫為13.0～17.5℃。

1.3試驗設計采用漂浮育苗，裸種浸種后，用牙簽點播于裝好基質(zhì)的漂浮盤穴內(nèi)，每穴5～10粒，出苗后間苗2次，間苗時間宜適當提早。試驗設7個處理，3次重復，共21個小區(qū)，采用隨機區(qū)組設計，每小區(qū)種植2行，每行30株，共60株，行株距1.1m×0.6m，小區(qū)面積39.6m 2，按小區(qū)計產(chǎn)、計質(zhì)，并取原煙樣品進行煙葉外觀質(zhì)量、化學成分、感官質(zhì)量鑒定，各項農(nóng)事操作在同一天內(nèi)完成。

1.4大田管理措施按銅仁市烤煙標準優(yōu)質(zhì)化生產(chǎn)管理。施肥：煙草專用基肥（氮∶磷∶鉀=9∶12∶24）750kg/hm 2，油菜枯375kg/hm 2；煙草專用追肥（氮∶磷∶鉀=15∶0∶30）225kg/hm 2，發(fā)酵油菜籽150kg/hm 2，硫酸鉀150kg/hm 2。

1.5農(nóng)藝性狀觀察記載

每小區(qū)選典型株10株，觀察記載生育期（播種期、移栽期、現(xiàn)蕾期、中心花開放期、腳葉成熟期、頂葉成熟期、大田生育期）、植物學性狀和農(nóng)藝性狀。記載各品種病害的發(fā)生率和病情指數(shù)。按小區(qū)采收、分級、計產(chǎn)，統(tǒng)計產(chǎn)量、產(chǎn)值、上（中）等煙比例等。

2結(jié)果與分析

2.1生育期

于2013年2月7日播種，3月18日出苗，4月13日開始間苗，間苗2次，剪葉1次，脫水煉苗4d；5月12日移栽；S2、S3、S7這3個品種進入現(xiàn)蕾期最早，均于7月5日進入現(xiàn)蕾期，S6現(xiàn)蕾期最晚為7月23日，其他3個品種均于7月9日進入現(xiàn)蕾期；中心花開放期為7月15日；7月20日腳葉成熟開采，共采摘7次，10月20日頂葉成熟采完。從大田生育期來看，S2和S7最短為116d；S6生育期最長，達到172d，其他品種均為124d。

2.2植物學性狀

從表1可以看出，S3、S5、S6、S7大田長勢強（較強），煙葉分層落黃均勻，通風透光好，田間生長整齊（表1）。

2.3農(nóng)藝性狀

從表2可以看出，打頂后S2、S6、S7株高較高，S1、S4、S3次之，S5最矮；S2、S6、S7可采葉數(shù)、節(jié)距和有效葉適中；S5節(jié)距最小，S5可采葉數(shù)最少，為14片（表2）。

2.4病害的發(fā)生率和病情指數(shù)

從表3可以看出，S5、S6有少量花葉病，S1、S2花葉病稍多，S6黑脛病嚴重，11株感病，病株率為5.00%，病指為1.82。各品種均感氣候斑，S1、S2、S4、S5、S7抗黑脛病、青枯病、赤星?。ū?）。

2.5經(jīng)濟性狀

2.5.1參試品種產(chǎn)量。從表4可以看出，單位面積產(chǎn)量在品種之間的差異達到了極顯著水平。其中以S7最高達3358.5kg/hm 2，其次是S6產(chǎn)量3178.5kg/hm 2，第3為S3產(chǎn)量2950.5kg/hm 2，最少為S4產(chǎn)量1810.5kg/hm 2。

2.5.2參試品種均價、上等煙率和中等煙率。從表4可以看出，對照與各品種之間（除S3）的均價差異達到了極顯著水平。S7（CK）均價達25.7元/kg，居各參試品種首位，S3均價24.6元/kg，排名第2，S5均價22.9元/kg，排名第3，S6均價20.9元/kg，排名最后。

S7（CK）上等煙率達到55.0%，其次是S3為47.0%，S5為36.0%，排名第3，S6為17.7%，排名最后。各品種中等煙率排名從大到小為S6、S2、S5、S4、S1、S7、S3，對應值為57.0%、54.3%、52.7%、48.7%、42.0%、38.0%、34.5%（表4）。

2.5.3參試品種級指和單葉重。從表4可以看出，對

照與各品種之間（除S3）的級指差異達到了極顯著水平（P<0.01）。各品種級指由大到小的排序為S7、S3、S5、S4、S2、S1、S6，對應值分別為92.0、90.7、85.0、83.0、81.0、80.3、79.3。

對照與各品種之間（除S2）的差異達到了極顯著水平（P<0.01）。S3單葉重最重達16.7g，比對照增加了1.2g，其次S7為15.5g，S2為12.5g，S6排名最后為6.5g。

2.6化學成分

不同曬黃煙品種化學成分見表5。由表5可知，S7、S3的煙堿含量較合理，S6、S4、S2的煙堿含量較高。

3小結(jié)

從經(jīng)濟性狀上來看，S7、S3這2個品種表現(xiàn)較好，從綜合性狀上看，S3、S5、S6、S7大田長勢強，植株較高，通風透光好，頂葉開片好，后勁足，耐肥性好。S6大田生育期太長，銅仁的氣候條件不利于調(diào)制。S5植株矮，節(jié)距小，通風透光不良，曬后葉片身份薄。S6黑脛病嚴重。

綜上所述，曬黃煙各品種中S7、S3在銅仁市松桃縣的綜合表現(xiàn)較好，可以在該地進行進一步的品種示范驗證。

4討論

目前國內(nèi)卷煙生產(chǎn)以烤煙型為主，對晾曬煙的需求較少，全國煙區(qū)均重視烤煙生產(chǎn)，晾曬煙生產(chǎn)長期得不到重視。曬黃煙是我國特有的晾曬煙，是發(fā)展中式卷煙的特色原料 [11]。曬黃煙生產(chǎn)要加強與卷煙工業(yè)合作，以曬黃煙為配方原料進行卷煙產(chǎn)品的開發(fā)研究，同時要建立優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)定的曬黃煙生產(chǎn)基地，提高質(zhì)量，保證提供足夠的優(yōu)質(zhì)曬黃煙原料，以滿足煙廠工藝配方的穩(wěn)定需求，同時多渠道拓寬曬黃煙銷售市場，以促進曬黃煙的可持續(xù)發(fā)展。

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