黃方慧 趙志群

摘 要 國際職業(yè)教育質(zhì)量保障方式正在發(fā)生著從“投入導(dǎo)向”向“產(chǎn)出導(dǎo)向”的范式轉(zhuǎn)變，而缺乏綜合性的“畢業(yè)考試”是我國職業(yè)教育人才培養(yǎng)質(zhì)量控制工作的一個制度性缺陷，德國經(jīng)驗可以提供有益的參考。借鑒德國職業(yè)教育畢業(yè)考試的基本結(jié)構(gòu)、內(nèi)容、形式、考核評價和組織實施過程，對我國啟示在于：引入系統(tǒng)化的教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控工具，以工作過程知識為主要考試內(nèi)容，采用多樣化考評方式，加強命題理論和技術(shù)研究。

關(guān)鍵詞 產(chǎn)出導(dǎo)向;質(zhì)量控制;職業(yè)教育;畢業(yè)考試;德國

中圖分類號 G719.1 文獻標(biāo)識碼 A 文章編號 1008-3219（2015）32-0074-04

進入新世紀以來，國際職業(yè)教育質(zhì)量保障方式發(fā)生著從“投入導(dǎo)向”向“產(chǎn)出導(dǎo)向”的范式轉(zhuǎn)變。“投入導(dǎo)向”即通過政策法規(guī)和文件等形式保障教育投入的質(zhì)量;“產(chǎn)出導(dǎo)向”的教育質(zhì)量保障，是按照既定標(biāo)準對教育的結(jié)果和影響進行判定，從而對教育過程進行優(yōu)化和質(zhì)量控制[1]。缺乏最后的綜合性“畢業(yè)考試”，是我國職業(yè)教育人才培養(yǎng)質(zhì)量控制工作的一個制度性缺陷。德國的職業(yè)教育久負盛名，其在畢業(yè)考試方面的成功經(jīng)驗，可以為我國提供很多有益的參考。

一、德國職業(yè)教育畢業(yè)考試的結(jié)構(gòu)

德國《職業(yè)教育法》對畢業(yè)考試的內(nèi)容、評價標(biāo)準、考試組織及實施作了嚴格規(guī)定[2]。畢業(yè)考試采用考教分離方式，即職業(yè)學(xué)校和培訓(xùn)企業(yè)負責(zé)教學(xué)培訓(xùn)工作，畢業(yè)考試由行業(yè)協(xié)會負責(zé)。德國職業(yè)教育畢業(yè)考試形式包括筆試、實操和口試，是對學(xué)生知識、技能和職業(yè)能力進行的綜合性評價。以機械大類專業(yè)為例，畢業(yè)考試包括兩個部分：第一部分在第二學(xué)年結(jié)束時舉行，占總成績的40%，包括三種形式，即完成一個綜合性工作任務(wù)、針對該工作情境的口試、任務(wù)設(shè)計筆試;第二部分在全部職業(yè)教育結(jié)束（一般為三年半）時進行，占總成績的60%，考試分四個部分（被稱為“考試領(lǐng)域”），即“工作任務(wù)”、“合同與功能分析”、“加工技術(shù)”和“經(jīng)濟與社會學(xué)知識”。其中，最重要的部分“工作任務(wù)”考試方式有兩種供選擇，即“企業(yè)真實任務(wù)”和“（模擬）實踐任務(wù)”。

二、德國職業(yè)教育畢業(yè)考試的內(nèi)容與形式

（一）畢業(yè)考試第一部分

畢業(yè)考試的第一部分圍繞一個綜合性工作任務(wù)（komplexe Aufgabe）進行，重點考查考生在獨立完成綜合性工作任務(wù)的過程中制定計劃、實施和控制的能力，考試包括內(nèi)容相互聯(lián)系的實操、情境口試和筆試三部分。情境口試是考官在職業(yè)工作情境中觀察考生完成工作任務(wù)的實踐操作過程并進行提問?？谠囁釂栴}是根據(jù)考生現(xiàn)場操作的實際情況隨機提出，與具體工作過程有關(guān)。筆試的內(nèi)容與實踐操作內(nèi)容也是相關(guān)的。

（二）畢業(yè)考試第二部分

畢業(yè)考試第二部分的重點是按照所學(xué)專業(yè)的職業(yè)資格要求完成一個工作任務(wù)，從而評估考生的實際工作能力。這里的工作任務(wù)有兩種類型可以選擇：一是考生所在企業(yè)實際生產(chǎn)組織條件下的“真實工作任務(wù)”（Betrieblicher Auftrag）;二是模擬的“跨企業(yè)、與企業(yè)發(fā)展相關(guān)的實踐任務(wù)”（Praktische Aufgabe）。重點評估考生在完成任務(wù)過程中是否具備獲取信息、與客戶交流、與上下級部門協(xié)調(diào)的能力，是否具備建立和利用工作檔案的能力，是否具備質(zhì)量意識、成本和生態(tài)環(huán)境意識，是否能注意相關(guān)法律法規(guī)以及安全保護要求等。畢業(yè)考試由各行會組織實施。

1.企業(yè)的真實工作任務(wù)

是指考生所在培訓(xùn)企業(yè)的真實工作任務(wù)。企業(yè)按照《培訓(xùn)條例》要求，根據(jù)自身特點選定本企業(yè)的一個真實生產(chǎn)任務(wù)作為考試內(nèi)容，該任務(wù)要體現(xiàn)《培訓(xùn)條例》確定的職業(yè)能力，而且任務(wù)是可以實施的，不涉及企業(yè)機密。

如果培訓(xùn)企業(yè)選擇真實工作任務(wù)作為實操考試題目，需填寫《企業(yè)任務(wù)申請表》。申請表包括：考生個人及所在企業(yè)基本信息、真實工作任務(wù)的名稱及其描述、完成任務(wù)各階段（計劃、實施、控制）所需時間、相關(guān)技術(shù)資料、完成任務(wù)總期限、培訓(xùn)企業(yè)對任務(wù)的技術(shù)說明、考試委員會對該任務(wù)的推薦意見。德國工商行會（IHK）制定了一個“子任務(wù)實施計劃表”，幫助培訓(xùn)企業(yè)選擇作為考試題目的生產(chǎn)任務(wù)。“子任務(wù)實施計劃表”分三個階段填寫，即“獲取信息和制定計劃”、“任務(wù)實施”、“控制”。該表也為考試委員會提供了有關(guān)考試任務(wù)的詳細信息。各階段所需時間由考生自己把握，但是總時間不超過21小時。以“設(shè)備機械工”職業(yè)（專業(yè)）考試中的各項子任務(wù)情況為例，具體見表1。

考生在規(guī)定時間內(nèi)完成任務(wù)后，需記錄與實踐過程相關(guān)的信息，包括考生在計劃、實施和控制階段的工作情況、所用資料和工作結(jié)果等，將其匯編成一個檔案袋。考試完成后，該檔案要交給考試委員會。考試委員會不對檔案內(nèi)容評分，而是通過這些資料了解考生完成任務(wù)的整個工作過程。

2.“實踐任務(wù)”考試

實踐任務(wù)來自企業(yè)實踐，但不針對具體企業(yè)的工作任務(wù)。實踐任務(wù)應(yīng)反映行業(yè)發(fā)展趨勢。盡管這不是考生所在培訓(xùn)企業(yè)的真實任務(wù)，但在不同培訓(xùn)企業(yè)中本專業(yè)的學(xué)生都應(yīng)有能力完成。目前實踐任務(wù)考試多采用PAL的命題。

“真實工作任務(wù)”和“實踐任務(wù)”考試均包括“專業(yè)口試”部分。一般情況下，考試委員會根據(jù)企業(yè)任務(wù)的資料準備專業(yè)口試的主題，各階段的口試主題有所不同，如針對獲取信息和制定計劃階段的口試主題一般是任務(wù)分析、與顧客商談、確定時間期限等。在口試中，考生要設(shè)法證明自己已經(jīng)具備了解決專業(yè)問題和分析問題的能力，展示其與企業(yè)任務(wù)相關(guān)的專業(yè)背景，解釋其完成工作任務(wù)的步驟和方法的合理性。

3.“考試領(lǐng)域”其他部分

“合同與功能分析”是給考生一個委托合同任務(wù)，考生在120分鐘內(nèi)完成該任務(wù)的系統(tǒng)分析。以設(shè)備機械工為例，考生要識別制造、組裝、調(diào)試和維修問題，按照技術(shù)手冊選擇必要的元件、工具和輔助方法，調(diào)整裝配和更換計劃，并且確定相應(yīng)的工作步驟。

“加工技術(shù)”考查的重點不是純理論知識，而是學(xué)生處理實際問題的能力。以設(shè)備機械工為例，考生要判斷零部件的生產(chǎn)加工方法，從技術(shù)、經(jīng)濟和環(huán)境保護角度選擇工藝、確定技術(shù)參數(shù)、選擇原料和輔助材料、制定工作計劃，以及選擇工具和設(shè)備等。

在“經(jīng)濟和社會學(xué)知識”一個小時的考試中，考生針對一個工作實踐任務(wù)完成過，描述和解釋職業(yè)和工作世界中的一般經(jīng)濟學(xué)和社會學(xué)原理。

三、德國職業(yè)教育畢業(yè)考試的組織實施

德國職業(yè)教育畢業(yè)考試由行會，如工商聯(lián)合會（IHK）或手工業(yè)行會（HWK）負責(zé)，培訓(xùn)企業(yè)和學(xué)校不能干預(yù)畢業(yè)考試的組織和安排。行會成立專門的考試委員會，負責(zé)考試的命題、組織、評分和授予證書。考試委員會由職業(yè)學(xué)校教師、企業(yè)主和雇員三方面代表組成，人數(shù)不少于3人。其中，企業(yè)雇主和雇員的人數(shù)不少于總?cè)藬?shù)的2/3[4]。

畢業(yè)考試總成績是兩部分成績的綜合，總成績及格，且各考試領(lǐng)域均無不及格者，視為通過考試。畢業(yè)考試第一部分成績是完成工作任務(wù)、伴隨性口試及筆試設(shè)計三者成績的簡單加和，第二部分成績?yōu)?個考試領(lǐng)域分數(shù)的加權(quán)平均值。在此，兩種工作任務(wù)的評分方式有所差異：“實踐任務(wù)”的成績是任務(wù)實施過程、任務(wù)完成檔案記錄、伴隨性專業(yè)口試的成績之和。

四、對我國職業(yè)教育發(fā)展的啟發(fā)

（一）畢業(yè)考試是系統(tǒng)化的教育教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控工具

德國職業(yè)教育畢業(yè)考試在考試的結(jié)構(gòu)、內(nèi)容、組織實施及評價等方面構(gòu)建了一套完整體系，實現(xiàn)了考試結(jié)構(gòu)、命題、形式、時間、組織、考場場地和設(shè)備管理、考場規(guī)則、閱卷評分和成績分析全過程的標(biāo)準化，較好地反映了社會和行業(yè)對職業(yè)教育的要求，反映了產(chǎn)業(yè)和技術(shù)發(fā)展和就業(yè)市場的需求。

（二）工作過程導(dǎo)向的教育思想

在網(wǎng)絡(luò)技術(shù)條件下運作的現(xiàn)代企業(yè)中，特別是面對“中國制造2025”（工業(yè)4.0）的挑戰(zhàn)，技術(shù)工人必須具備足夠的工作過程知識，其是完成綜合性和復(fù)雜工作任務(wù)的基礎(chǔ)[5]。德國職業(yè)教育畢業(yè)考試中，考生在完整的工作過程中完成綜合性的實際工作任務(wù)，這不僅可以考查學(xué)生的專業(yè)知識和技能掌握情況，而且有利于考查學(xué)生的工作過程知識和工作經(jīng)驗，落實到考生知識技能運用的“輸出”上，考生對專業(yè)問題進行獨立分析和判斷以及其實踐能力，是最重要的考查內(nèi)容。

（三）針對真實工作要求的考試內(nèi)容

畢業(yè)考試以真實的綜合性工作任務(wù)作為題目，考試內(nèi)容從企業(yè)需求出發(fā)，檢查學(xué)生對知識技能的運用情況，以及獨立思考、分析、解決問題的能力，重視對完整職業(yè)行動每一個階段（計劃、實施和檢查等）的考核，通過口試等方式考查考生在工作過程中思考、探索和發(fā)現(xiàn)問題，以及給出不同解決方案的能力。

（四）多樣化的考評方式

除傳統(tǒng)的筆試和實操外，德國畢業(yè)考試采用資料檔案匯編和專業(yè)口試等形式，成功運用“檔案袋”（portfolio）方法，不僅對能工作結(jié)果進行評價，而且還能對工作任務(wù)完成過程進行評價。采用多樣化的考核工具和多角度評價，對學(xué)生多方面的能力進行全面評估，不僅考查“做出了什么”，還考查“怎樣做的”和“為什么這樣做”，關(guān)注成本意識、事故預(yù)防和環(huán)保措施，關(guān)心的不僅僅是習(xí)慣的固化結(jié)果，更重要的是反思和遷移的能力與過程。

（五）以行業(yè)為主的多元主體參與模式

德國職業(yè)教育畢業(yè)考試由行業(yè)自我管理機構(gòu)（如工商聯(lián)合會和手工業(yè)行會）負責(zé)，考試委員會由職校教師、企業(yè)雇主和雇員代表組成，培訓(xùn)企業(yè)可以自己選擇是否參與出題。多元主體參與實施的考試和命題機制，確保了考試內(nèi)容的實踐性和效度，兼顧了職業(yè)教育目標(biāo)、職業(yè)資格標(biāo)準、企業(yè)工作崗位以及學(xué)生和社會發(fā)展的要求。

（六）加強命題理論和技術(shù)研究

借鑒德國經(jīng)驗，我國可在各級各類職業(yè)院校中引入和實施多種形式的畢業(yè)考試。除了提高職業(yè)教育質(zhì)量的政策意愿外，加強有關(guān)考試技術(shù)的研究也具有重要意義?？荚囐|(zhì)量取決于試卷的命題水平。高水平的職業(yè)教育畢業(yè)考試，不但對其試題的信度、效度和區(qū)分度等技術(shù)指標(biāo)提出了很高要求，并且要求其符合現(xiàn)代職業(yè)教育的教育教學(xué)理念。試題內(nèi)容設(shè)計不但要符合職業(yè)教育對學(xué)生的要求，而且要有實用性;既符合企業(yè)實踐需要，又要有可操作性，也就是在實際考試環(huán)境下操作的可行性。這需要命題人既有足夠的實踐經(jīng)驗，又具備科學(xué)命題的基本理論、命題技術(shù)和經(jīng)驗，這既需要企業(yè)的深入?yún)⑴c，也需要來自教育技術(shù)和心理測量技術(shù)領(lǐng)域?qū)I(yè)人員的支持。

在未來的研究中，應(yīng)當(dāng)特別注意“技能鑒定”和“職業(yè)能力測評”的技術(shù)性差別。職業(yè)教育的畢業(yè)考試與職業(yè)資格制度有著密切的聯(lián)系。目前我國技能鑒定考試實踐（包括各種形式的技能大賽和高校對口招生技能測試等）中最大的問題是試題效度，多數(shù)試題簡單按照行為主義原則進行設(shè)計，強調(diào)技能的可操作性和可測量性，卻很少關(guān)注技術(shù)發(fā)展（特別是互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)）和工作方式變化造成的工作性質(zhì)的變化以及相應(yīng)的試題要求的變化，特別是對試題的綜合化和情境化的要求[6]。心理學(xué)和人力資源研究領(lǐng)域有多種能力測評工具，但這與職業(yè)教育學(xué)的能力測評又有很大差別，因為按照教育學(xué)觀點，能力是一種不能直接觀察的“內(nèi)在財富”，對職業(yè)能力進行科學(xué)評價非常困難，如果沒有成熟理論和技術(shù)支持，任何評價很難發(fā)揮真正的“教育學(xué)意義”[7]。

科學(xué)的職業(yè)教育畢業(yè)考試，其考試題目應(yīng)當(dāng)兼顧“職業(yè)技能鑒定”和“職業(yè)能力評價”兩方面的要求，努力反映教育目標(biāo)和職業(yè)規(guī)范的雙重標(biāo)準，既要考慮學(xué)生的認知發(fā)展程度，又要考慮特定工作領(lǐng)域的能力特征，這有待繼續(xù)深入探討。

參 考 文 獻

[1]Kurz，S.Output Orientation as Aspect of Quality Assuruance[M]//In： Rauner，F(xiàn). and Maclaen，R. Ed. Handbook of TVET Research [M]. Dordrecht： Springer，2008： 839-846.

[2]Berufsbildungsgesetz （BBiG）vom vom 23. M?rz 2005[EB/OL]. http：//www.gesetze-im-internet.de/bbig_2005/BJNR093110005.html.

[3]Bundesinstitut für Berufsbildung（BIBB）. Umsetzungshilfen zum neu gestalten Ausbildungsberuf Anlagenmechaniker/-in. Bonn，2006.

[4]Verordnung über Erprobung einer neuen Ausbildungsform für die Berufsausbildung in den industriellen Metallberufen vom 9.Juli 2004[EB]. Bundesgesetzblatt Jahrgang 2004 Teil I Nr.34. Bonn，2004.

[5]Fischer，M. Von der Arbeitserfahrung zum Arbeitsprozesswissen. Rechnergestützte Facharbeitim Kontext Beruflichen Lernens[M].Opladen： Leske+Budrich，2000.

[6]趙志群，莊榕霞.職業(yè)院校學(xué)生職業(yè)能力測評的研究[J].職教論壇，2012（3）： 4-7.

[7]Erpenbeck，J. & von Rosenstiel，L. Handbuch Kompetenzmessung[M]. Stuttgart： Schaeffer-Poeschel，2003.

Enlightenments from Quality Control of Graduation Exam in German Vocational Education

Huang Fanghui， Zhao Zhiqun

Abstract ?The international quality assurance mode for vocational education is changing from the investment oriented to the output oriented. The lack of a comprehensive“graduation examination”is an institutional defect for quality control work of Chinas vocational education talents training. Therefore， it is necessary for China to use German experience in graduation examination of vocational education for reference to introduce the systematic teaching quality monitoring tools， regard work process knowledge as the main test content， adopt diversified evaluation ways， and strengthen research on propositional theory and technology.

Key words ?output-orientated; quality control; vocational education; graduation examination; Germany

Author ?Huang Fanghui， postgraduate of Beijing Normal University （Beijing 100875）; Zhao Zhiqun， professor of Beijing Normal University