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        芻議在化學(xué)教學(xué)中滲透STS理念提高教學(xué)效率

        2015-04-27 21:34:23雷立功
        都市家教·下半月 2015年2期
        關(guān)鍵詞:化學(xué)科技生產(chǎn)

        雷立功

        【摘 要】STS是指科學(xué)、技術(shù)和社會,它強(qiáng)調(diào)科學(xué)、技術(shù)和社會是相互聯(lián)系的。在化學(xué)課堂中滲透STS理念是新課程改革的發(fā)展趨勢。

        【關(guān)鍵詞】化學(xué);生產(chǎn);生活;科技

        STS教育,是科學(xué)(Sicence)、技術(shù)(Technology)、社會(Society)教育的簡稱。是以科學(xué)、技術(shù)、社會關(guān)系為重心而組織的教學(xué)模式,是近年來世界各國科學(xué)教育改革運(yùn)動中形成的一種新的科學(xué)教育構(gòu)思。STS教育的兩個(gè)基本點(diǎn)就是突出科學(xué)技術(shù)在社會中的應(yīng)用以及科學(xué)、技術(shù)與社會之間的相互聯(lián)系和相互作用。STS教育主張?jiān)诮逃胁粦?yīng)只重視科學(xué)知識的教育,更應(yīng)重視培養(yǎng)學(xué)生正確的世界觀和社會責(zé)任感,強(qiáng)調(diào)學(xué)生參與意識的培養(yǎng)和訓(xùn)練其在社會生活中的合作精神。也就是科學(xué)、技術(shù)教育必須和當(dāng)前社會發(fā)展緊密結(jié)合起來?;瘜W(xué)教學(xué)中的STS教育就是要求化學(xué)教學(xué)要與科學(xué)、技術(shù)、社會相結(jié)合,使它們?nèi)跒橐惑w,更好地發(fā)揮教書育人的功能,為社會培養(yǎng)更多高素質(zhì)的人才,同時(shí)也是我國初中化學(xué)教學(xué)改革的方向。它有助于構(gòu)建一種適應(yīng)素質(zhì)教育的化學(xué)教學(xué)的新模式,有助于化學(xué)教學(xué)中素質(zhì)教育的落實(shí),是推行綜合教育的新路子。因此,在教學(xué)設(shè)計(jì)中我們必須根據(jù)STS教育指導(dǎo)思想,充分利用新教材和化學(xué)科的特點(diǎn),想方設(shè)法、全方位、多渠道地在化學(xué)教學(xué)中實(shí)施STS教育。

        那么在化學(xué)教學(xué)中如何滲透STS教育?第一、挖掘教材,找準(zhǔn)教材與STS的結(jié)合點(diǎn),在課堂上滲透STS教育課堂教學(xué)是學(xué)校教育的主陣地,是實(shí)施STS教育的主渠道,初中化學(xué)教材中有著豐富的STS教育內(nèi)容,教師在教學(xué)過程中要充分挖掘教材中的相關(guān)內(nèi)容,找準(zhǔn)滲透點(diǎn),實(shí)施STS教育。第二、在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中滲透STS教育化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué),化學(xué)實(shí)驗(yàn)是中學(xué)化學(xué)的重要組成部分,在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中我們必須有意識地不斷滲透STS教育,強(qiáng)調(diào)綠色化學(xué)和STS教育的理念,加強(qiáng)學(xué)生環(huán)保意識教育,使化學(xué)實(shí)驗(yàn)對實(shí)驗(yàn)場所、環(huán)境的污染降到最低限度。第三、創(chuàng)設(shè)情景聯(lián)系實(shí)際,滲透STS教育教材中有很多單元課題中缺乏理論聯(lián)系實(shí)際的內(nèi)容和實(shí)例,同學(xué)們覺得抽象難懂、枯燥無味,容易造成對化學(xué)學(xué)習(xí)失去興趣。為了避免這一現(xiàn)象,教師在課堂教學(xué)中應(yīng)適當(dāng)增加相關(guān)事例,創(chuàng)設(shè)情景進(jìn)行STS教育。

        一、介紹日新月異的科學(xué)技術(shù),讓學(xué)生體會到科技的進(jìn)步離不開化學(xué)

        現(xiàn)今科技飛速發(fā)展,新技術(shù)、新成果捷報(bào)頻傳,這些成果的取得都離不開科學(xué)文化知識?;瘜W(xué)作為一門重要的基礎(chǔ)自然科學(xué),對科技進(jìn)步起到了不可替代的作用。如今化學(xué)已經(jīng)發(fā)展成為與生命、信息、環(huán)保、材料、能源、空間、地球和核學(xué)這八大朝陽科學(xué)相互交叉、滲透的中心科學(xué)。在課堂教學(xué)中介紹科學(xué)技術(shù)的新動向,不僅能拓寬學(xué)生的視野,而且能使同學(xué)們意識到即使以后從事其他學(xué)科的工作,也必須懂得相關(guān)的化學(xué)知識,從而調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性。例如在必修一學(xué)習(xí)二氧化硫可以用作漂白紙張時(shí),向同學(xué)們介紹無需漂白的紙—石頭紙,也叫石料紙。這種紙是用磨成粉末的碳酸鈣為主要原料,加上15%的聚乙烯和5%膠合劑做成的。這種紙防水堅(jiān)固不易燃燒,最重要的是不用砍樹造紙,非常環(huán)保。石頭紙的生產(chǎn)過程不需要用水,也不需要添加強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、漂白粉及眾多有機(jī)氯化物,比傳統(tǒng)造紙工藝省去了蒸煮、洗滌、漂白等幾個(gè)重要的污染環(huán)節(jié),從根本上杜絕了傳統(tǒng)造紙過程中的環(huán)境污染問題。石頭紙的外觀看起來沒什么特別,但寫上字泡在水里,十分鐘后拿出來,用手抹,字不但不會暈開,把水擦干照樣可以寫字。石頭紙的主要特色是不僅防水、防霧、防油、防蟲等,而且耐撕、耐折。石頭紙吸墨牢,也可防水,原因是具有納米級的石粉漿。2010年兩會期間,政協(xié)委員們領(lǐng)到的會議通知、日程表、便簽紙都是以碳酸鈣為主要原料的低碳“石頭紙”。

        二、介紹生活中的化學(xué)知識,讓學(xué)生感受到生活中處處有化學(xué)

        人類的衣食住行無不與化學(xué)有關(guān)。從早晨開始,我們使用的牙膏和肥皂,我們穿上由合成纖維制成的衣服,即使是天然纖維,也是用化學(xué)方法來處理和染色的。我們使用的化妝品是由化學(xué)家制造的,我們出行用到的交通工具如自行車、電動車、汽車都離不開化學(xué)工業(yè)的產(chǎn)品。在化學(xué)教學(xué)的過程中,教師要讓學(xué)生體會到化學(xué)是一門既有實(shí)用性又有創(chuàng)造性的學(xué)科。例如在必修一第三章和第四章元素化合物部分的教學(xué)過程中,教師可以將知識點(diǎn)和生活中的化學(xué)知識充分聯(lián)系起來:鋁制容器的廣泛使用,鋁鹽的凈水作用,抗酸藥氫氧化鋁,蘇打和小蘇打作為食用堿在生活中的用途,焰色反應(yīng)在煙花中的運(yùn)用,補(bǔ)血?jiǎng)┝蛩醽嗚F是否變質(zhì),三氯化鐵溶液刻制印刷電路板的原理,光纖的成分,高純硅在信息社會中的重要作用,漂白粉和漂白液的殺菌原理,二氧化硫的漂白性在工業(yè)中的應(yīng)用等等。這樣不僅使學(xué)生對所學(xué)內(nèi)容加深了印象,而且使學(xué)生覺得學(xué)有所用,從而激發(fā)他們學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情。

        三、介紹化學(xué)在工業(yè)生產(chǎn)中的廣泛應(yīng)用,讓學(xué)生體會化學(xué)的實(shí)用價(jià)值

        化學(xué)是聯(lián)系生產(chǎn)實(shí)際的一門學(xué)科,有著很強(qiáng)的“應(yīng)用魅力”?;瘜W(xué)工業(yè)的發(fā)展,對于發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn),擴(kuò)大工業(yè)原料,鞏固國防,改善人民生活都有很大作用,它是國民經(jīng)濟(jì)中的一個(gè)重要組成部分。我們?nèi)粘J褂玫奈锲分袔缀跽也坏揭环N能夠不依靠化學(xué)工業(yè)生產(chǎn)而制造出來的。所以,在平時(shí)教學(xué)的過程中,教師要有意識地向同學(xué)們滲透化學(xué)對人類發(fā)展做出的巨大貢獻(xiàn)。例如,在學(xué)習(xí)必修一第四章第四節(jié)“氨氣”部分時(shí),向同學(xué)介紹合成氨的發(fā)展歷史。合成氨解決了地球上因?yàn)榧Z食不足而導(dǎo)致的饑餓問題,是化學(xué)和技術(shù)對社會發(fā)展的巨大貢獻(xiàn)之一。

        四、辯證地看待化學(xué)對生產(chǎn)生活的作用

        隨著科技的進(jìn)步和工業(yè)化的發(fā)展,人類的物質(zhì)生活越來越豐富,但同時(shí)人們也不可避免地陷入日益嚴(yán)峻的環(huán)境污染中。據(jù)統(tǒng)計(jì),2008-2012年,環(huán)保部共接報(bào)突發(fā)環(huán)境事件568起,其中涉及危險(xiǎn)化學(xué)品的就有287起,占突發(fā)環(huán)境事件的51%。大連海岸油污染事故、廣西龍江鎘污染事件、癌癥村的出現(xiàn)等等。一系列觸目驚心的事實(shí)敲響了化學(xué)品污染防治的警鐘。學(xué)生將來會走上社會,從事各行各業(yè)的工作,教師在他們的學(xué)生時(shí)代就要潛移默化地培養(yǎng)學(xué)生的社會責(zé)任感,滲透可持續(xù)發(fā)展的觀念。例如在必修二第四章第二節(jié)“資源綜合利用環(huán)境保護(hù)”的課堂教學(xué)之前,我布置同學(xué)們以下作業(yè):①通過上網(wǎng)查閱相關(guān)資料,了解我國煤炭、石油、天然氣工業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r,提出對能源發(fā)展方向的見解;②通過走訪環(huán)保部門,了解能源的綜合利用和減少環(huán)境污染的重要性,探討可以采取的方法和措施,并寫一篇小論文;③生活污水的任意排放有哪些危害?酸雨是如何形成的?以無磷洗滌劑的使用和酸雨的防治方法為例,談?wù)劵瘜W(xué)在三廢治理方面所發(fā)揮的作用;④通過查找資料,了解綠色化學(xué)的含義并體會綠色化學(xué)對化學(xué)、化工提出的新挑戰(zhàn)。我充分調(diào)動學(xué)生的積極性,把學(xué)生分成小組,小組間相互協(xié)作開展上網(wǎng)查閱資料、社會調(diào)查、學(xué)者訪談等方式進(jìn)行研究性學(xué)習(xí)。同學(xué)們參與的熱情很高,在課堂上各小組進(jìn)行匯報(bào),大家一起討論和交流。

        化學(xué)是一門非常重要的基礎(chǔ)自然科學(xué),它源于生活、源于社會,又服務(wù)于生活、服務(wù)于社會。在學(xué)生未來的生活中會遇到一些化學(xué)問題和與化學(xué)相關(guān)的社會問題。為了使學(xué)生能夠適應(yīng)未來社會的生活,在化學(xué)教學(xué)中,教師要有意識地滲透STS理念,做到理論聯(lián)系實(shí)際,激起學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情,促進(jìn)化學(xué)教學(xué)。

        注:該文為甘肅省教育科學(xué)“十二五”規(guī)劃課題研究成果。課題批準(zhǔn)號:GS[2014]GHB0104。

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