曾德琴
在農(nóng)村中學(xué),不少學(xué)生會厭棄甚至放棄化學(xué)的學(xué)習(xí),怎么辦?我從實(shí)踐中深感興趣是他們最好的老師,于是總結(jié)了六七種激發(fā)興趣的方法。下面我談一談激趣的方法和相關(guān)體會。
一、化學(xué)生活激趣
老師可以充分利用化學(xué)與生活聯(lián)系十分緊密的特點(diǎn),把課本理論知識與生活中一些常見的現(xiàn)象相聯(lián)系,來提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。比如,豆腐為什么不可與菠菜一起煮?為什么在菜要出鍋時才加鹽?水果為什么可以解酒?炒菜時為什么不宜把油燒得冒煙?怎樣防止食鹽潮解?怎樣輕松清除水垢?為什么抗生素類的藥物宜在飯后服用?學(xué)生對這些很感興趣。因此,把化學(xué)知識融入生活,不僅讓學(xué)生有效地理解書本知識,而且能極大地提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。
二、化學(xué)調(diào)查激趣
運(yùn)用化學(xué)知識開展調(diào)查與實(shí)踐,可以激發(fā)學(xué)生的興趣。如在學(xué)習(xí)“水的凈化”這一課題時,聯(lián)系我們學(xué)校附近身邊的御臨河已受到一些污染,但我們的御臨自來水廠卻把河水凈化為可飲用水,水廠是如何凈化的呢?讓學(xué)生由此調(diào)查學(xué)校附近農(nóng)村水資源污染問題,找出被污染的一些化學(xué)原因,進(jìn)而學(xué)習(xí)“水的凈化”的全部過程。我組織學(xué)生分組對其進(jìn)行調(diào)查研究,學(xué)生們都很有興趣。
三、化學(xué)趣味激趣
趣味性的化學(xué)知識和化學(xué)實(shí)驗(yàn),能有效地引起學(xué)生的好奇心。一是進(jìn)行趣味實(shí)驗(yàn)。如制作彩色溫度計(jì),實(shí)驗(yàn)時,在試管中加入半試管95%乙醇和少量紅色氯化鈷晶體(CoCl2·6H2O),振蕩使其溶解,在常溫下呈紫紅色,加熱時隨溫度升高顏色呈藍(lán)紫色至純藍(lán)。二是趣味問題或練習(xí)。如化學(xué)趣味題“ 指紋檢驗(yàn)”,當(dāng)一回小福爾摩斯。準(zhǔn)備一張干凈、光滑的白紙條,用手指在紙條上用力摁幾個手印;將芝麻粒大的一粒碘,放入試管中;再把白紙條懸于試管中(注意摁有手印的一面不要貼在管壁上),塞上橡膠塞;把裝有碘的試管在酒精燈火焰上方微熱一下,待產(chǎn)生碘蒸汽后立即停止加熱,觀察紙條上的指紋印跡。可分析出原理:碘分子受熱后運(yùn)動速率加快,分子間距離增大,從而變成碘蒸汽;當(dāng)?shù)庹羝佑|到白紙后,能溶解到手指的油脂等分泌物中,從而形成棕色的指紋印跡。
四、化學(xué)情境激趣
化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)要根據(jù)不同的課題內(nèi)容創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景,“設(shè)置化學(xué)情境”就是一種很好的激發(fā)興趣的方法。一些化學(xué)情境的創(chuàng)設(shè)可以信手拈來,如“在冬天有霧的早晨,一婦女騎著摩托車停在一交通路口等綠燈,她的前面也停有很多汽車,突然,該婦女昏倒了。試分析她昏倒的可能原因?”這種問題的設(shè)置會讓學(xué)生對汽車尾氣的污染加深認(rèn)識,從而對改變汽車燃料有更新的探究要求。
五、化學(xué)語言激趣
用好幽默、風(fēng)趣又蘊(yùn)含化學(xué)知識和化學(xué)原理的化學(xué)語言,能很好地刺激學(xué)生的語言思維,引起興趣。一是巧用修辭法,如為了使學(xué)生形象了解金剛石和石墨這對同素異形體的特性,有老師用擬人化的描述:金剛石和石墨雖為同胞兄弟,但性格差異很大。金剛石生就一副鋼筋鐵骨,是著名的硬骨頭,所向披靡,無堅(jiān)不摧,久經(jīng)磨礪,形象燦爛奪目;石墨天生柔軟,遇事圓滑,形象暗淡無光。但畢竟是同胞兄弟,如果多給石墨以溫暖的壓力,再輔以催化教育,它是會轉(zhuǎn)變?yōu)榻饎偸?。二是活用術(shù)語法,有化學(xué)老師見學(xué)生上課精神差,就提示:“喂,平日里大家都是氧分子,個個活蹦亂跳,現(xiàn)在怎么都成了惰性氣體了?要不要來點(diǎn)催化劑,促使大家快速反應(yīng)?否則,桃李不言,先生不悅?!睂W(xué)生們哄的一聲笑了,沉悶的氣氛一掃而光。三是諧音轉(zhuǎn)化法。如有的老師見同學(xué)們有點(diǎn)納悶,就在黑板上寫出“父親”與“負(fù)氫”,同學(xué)們開心地笑了,同時也記住了。四是口訣總結(jié)法??梢跃帉懗梢恍├世噬峡诘目谠E,活躍課堂氣氛,優(yōu)化知識結(jié)構(gòu),幫助學(xué)生記憶。此外,還有假設(shè)比較法、褒貶換用法、隨機(jī)應(yīng)變法等等。
六、化學(xué)美學(xué)激趣
初中化學(xué)也有許多美學(xué)的體現(xiàn),可以促進(jìn)學(xué)生審美而激發(fā)其興趣。一是變化之美。如第一章節(jié)就安排了“化學(xué)變化和物理變化實(shí)驗(yàn)”的內(nèi)容,同時在變化之后又透過現(xiàn)象看本質(zhì),將“變化”的原因歸結(jié)為“性質(zhì)”,這樣的設(shè)計(jì)就將化學(xué)的“變化之美”體現(xiàn)得既淋漓盡致又有理有據(jù)??茖W(xué)探究也會有變化,如果能夠運(yùn)用美學(xué)的“變化”理念,有計(jì)劃地、有目的地進(jìn)行變化調(diào)整,在學(xué)生眼中的科學(xué)探究就會變成一件很美妙的事情。那么他們就會繼續(xù)感性地去觀察我們所生活的世界,他們就會發(fā)現(xiàn)越來越多的“變化”。
二是流動之美。如在微觀化學(xué)中同樣強(qiáng)調(diào)分子、原子的無規(guī)則運(yùn)動,電子繞原子核的有規(guī)則運(yùn)動,宏觀化學(xué)中的氣體、液體之間的相互流動,特別在科學(xué)探究的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)上,更會體現(xiàn)這種氣液流動。學(xué)生在觀察或者設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)裝置的時候,如果心中能夠徜徉著這種流動之美,那么在理解或者構(gòu)思的時候也會心懷樂意。
七、化學(xué)探究激趣
化學(xué)探究是很能引起學(xué)生興趣的教學(xué)活動,老師要鼓勵學(xué)生當(dāng)小小化學(xué)家。但要注意,探究不是盲目探究,而是有計(jì)劃地探究。比如在“溶解度”知識的學(xué)習(xí)中,首先讓學(xué)生結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn),對溶解是否有限度提出自己的觀點(diǎn)。他們會聯(lián)想到生活中糖或食鹽在水中的溶解的情形,從而得出水能溶解糖和食鹽,但這是有限度的結(jié)論。此時教師可適時點(diǎn)撥,列舉化學(xué)學(xué)習(xí)中常見的物質(zhì)如CaCO3、NH4HCO3、KNO3等,先通過定量的溶解演示,讓學(xué)生觀察并比較,誘發(fā)學(xué)生思維并提出新的問題,并伴以思維的參與,從而彰顯探究的趣味和意義。
綜上所述,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,方法很多,我這里僅是總結(jié)實(shí)踐多、感受深的。