張祖群

從海峽兩岸游走類電視節(jié)目中挑選《臺(tái)灣腳逛大陸》作為研究對(duì)象，借鑒文化人類學(xué)當(dāng)中“我者”“他者”的分析框架：在臺(tái)灣腳眼中，作為一個(gè)他者，剖析大陸呈現(xiàn)的奇異風(fēng)景，追尋鏡頭背后體現(xiàn)的價(jià)值觀差異。臺(tái)灣腳鏡頭下的大陸，每一個(gè)城市都有可圈可點(diǎn)的故事，每一個(gè)景點(diǎn)都可引起臺(tái)灣同胞的無(wú)盡遐思。《臺(tái)灣腳逛大陸》體現(xiàn)了兩岸的文化認(rèn)同，展望兩岸合作，未來(lái)兩岸具有的共同文化愿景。

一、另類的游走類電視節(jié)目

我國(guó)旅游節(jié)目按節(jié)目形式來(lái)分，有資訊類節(jié)目，例如旅游衛(wèi)視的節(jié)目《旅游看今天》；游走類節(jié)目，例如《臺(tái)灣腳逛大陸》；答題類節(jié)目，例如中央電視臺(tái)舉辦的《綜藝大觀》、旅游衛(wèi)視的《世界真奇妙》。按節(jié)目?jī)?nèi)容來(lái)分，有美食旅游類節(jié)目，例如《美食大三通》《蔡瀾品味》《一城一味》《舌尖上的中國(guó)》《品味咖啡》；居住旅游類節(jié)目，例如旅游衛(wèi)視2012 年開(kāi)始播出《最美旅游地產(chǎn)》；購(gòu)物旅游類節(jié)目，例如《GO GO購(gòu)》和《淘最上?！?；旅行旅游類節(jié)目，例如旅游衛(wèi)視《有多遠(yuǎn)走多遠(yuǎn)》、臺(tái)灣《冒險(xiǎn)王》。[1]

臺(tái)灣電視節(jié)目在旅游領(lǐng)域涉足早、發(fā)展逐漸成熟。臺(tái)灣只有2300萬(wàn)人口，卻有200多個(gè)廣播電臺(tái)、60多家有線電視臺(tái)、5家無(wú)線電視臺(tái)，是全世界影視媒體覆蓋率最高的地區(qū)之一。其中中天、東森、TVBS都設(shè)有大陸新聞中心或部門(mén)。在全球一體化的今天，針對(duì)大陸題材的《臺(tái)灣腳逛大陸》《大陸尋奇》等電視節(jié)目在臺(tái)灣較流行，同時(shí)也在大陸頗受歡迎，呈現(xiàn)兩岸文化互動(dòng)的特殊風(fēng)景（表1）。

電視節(jié)目《臺(tái)灣腳逛大陸》主持人

1949年國(guó)民黨退守臺(tái)灣，兩岸隔絕了60年，但政治隔膜遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于兩岸文化隔膜。畢竟血濃于水，兩岸都是一家人。筆者曾經(jīng)撰文——看待一部電影，可以從本位文化出發(fā)，也可以從異文化角度出發(fā)。由于角度不同，形成了文化人類學(xué)當(dāng)中“我者”“他者”概念。[2]在此，借鑒這種框架分析《臺(tái)灣腳逛大陸》：在臺(tái)灣腳眼中，作為一個(gè)他者，大陸呈現(xiàn)怎樣的風(fēng)景？每一個(gè)鏡頭的背后都體現(xiàn)怎樣的價(jià)值觀差異？如何實(shí)現(xiàn)他者和我者的互文？

表1 臺(tái)灣地區(qū)錄制的典型旅游類電視節(jié)目

二、臺(tái)灣腳鏡頭下的大陸傳奇

當(dāng)前電視欄目名稱中主要運(yùn)用比喻、夸張、通感、反復(fù)、雙關(guān)、對(duì)比、擬人、裂錦、仿詞、借代等10種修辭格。如果說(shuō)江蘇衛(wèi)視靚裝頻道的《領(lǐng)袖時(shí)尚》是用“領(lǐng)袖”借代“衣服”，那么《臺(tái)灣腳逛大陸》則是用“臺(tái)灣腳”借代“臺(tái)灣人”，以眼代人，慧眼看兩岸，大眼看大中國(guó)。[3]這樣的借代都使人產(chǎn)生聯(lián)想，使節(jié)目形象更突出、特點(diǎn)更鮮明?！杜_(tái)灣腳逛大陸》節(jié)目主持人不固定，多為漂亮年輕、性感超群、活力四射的女生，抑或是高大帥氣、風(fēng)流瀟灑、內(nèi)涵十足的男生，他們（她們）操臺(tái)腔國(guó)語(yǔ)，充滿青春與活力。大陸電視臺(tái)沒(méi)有系統(tǒng)播放《臺(tái)灣腳逛大陸》的全部節(jié)目，但是各個(gè)城市、省份卻零散地引進(jìn)其中涉及到本地的幾集，以起到旅游宣傳效果。[4]隨著節(jié)目的播出，在中天電視的互聯(lián)網(wǎng)論壇中，大陸網(wǎng)友留言和評(píng)論最多的是《臺(tái)灣腳逛大陸》各個(gè)單元的跟進(jìn)板塊，網(wǎng)友灌水發(fā)帖，與熒屏互動(dòng)，與臺(tái)灣腳互動(dòng)。節(jié)目組到大陸拍攝時(shí)經(jīng)常得到當(dāng)?shù)卣拇罅f(xié)助，同時(shí)也宣傳了大陸各個(gè)城市。

中天娛樂(lè)電視臺(tái)推出《臺(tái)灣腳逛大陸》《大陸尋奇》《經(jīng)典中國(guó)》等大陸系列旅游節(jié)目，其中最知名的是《臺(tái)灣腳逛大陸》。2003年11月29日《臺(tái)灣腳逛大陸》在中天娛樂(lè)電視臺(tái)首播，節(jié)目已拍攝300多集，后在互聯(lián)網(wǎng)視頻中上傳，供廣大網(wǎng)友下載。主持人以臺(tái)灣人視角介紹大陸各地山川名勝、歷史文化和民俗風(fēng)情，足跡踏遍中國(guó)大陸30多個(gè)?。ㄖ陛犑小⒆灾螀^(qū)）。這檔節(jié)目深入挖掘中國(guó)大陸自然地理和人文地理的細(xì)微之處，大陸諸多的名勝古跡、風(fēng)土人情、帝王將相、平民趣事、饕餮美食，乃至遺址保護(hù)、歷史傳承、民眾生計(jì)都娓娓道來(lái)。而臺(tái)灣省陸地總面積只有約3.6萬(wàn)平方公里，遠(yuǎn)非大陸960萬(wàn)平方公里的廣袤無(wú)垠。在“臺(tái)灣腳”眼中，大陸是一片神奇的國(guó)土！他們是以他者的眼光，審視大陸：中國(guó)文化地理竟然有如此的深度和廣度?。ū?）

《臺(tái)灣腳逛大陸》關(guān)于大陸的例子舉不勝舉，每一個(gè)城市都成就他者眼中的一段傳奇。筆者試分析其中兩例：（一）在電視旅游節(jié)目《臺(tái)灣腳逛大陸》之《魅力城市哈爾濱》中，從介紹中央大街和圣索菲亞教堂的建筑開(kāi)始，到介紹哈爾濱獨(dú)特的飲食文化、哈爾濱的金代歷史文化、哈爾濱的業(yè)余生活文化結(jié)束，將哈爾濱防洪紀(jì)念塔、圣索菲亞教堂、龍塔等地標(biāo)恰當(dāng)運(yùn)用到鏡頭之中，多個(gè)側(cè)面、多個(gè)角度、多個(gè)取景單元立體性呈現(xiàn)了哈爾濱多元文化景觀，使古香古色的名勝古跡和厚重典雅的歷史文化有效結(jié)合。觀眾在收看且不感到單調(diào)的同時(shí)又能觸摸哈爾濱的城市形象，達(dá)到“看其畫(huà)，便知其意”的藝術(shù)效果。如果說(shuō)歐式建筑文化、俄式餐飲文化是哈爾濱的外來(lái)文化風(fēng)景，那么金上京博物館（金代文化）、依蘭縣坐井觀天遺址（北宋時(shí)期）、道外區(qū)道臺(tái)府（清朝官衙）則體現(xiàn)濃郁的中國(guó)風(fēng)。哈爾濱極樂(lè)寺更是中西文化融合的代表（極樂(lè)寺的七級(jí)浮屠塔融合了西方建筑的特點(diǎn)，塔中是拱形窗戶，不是傳統(tǒng)的方形窗戶）。（二）舊青島是紅瓦綠樹(shù)、碧海藍(lán)天，迷人的歐式景致，掩蓋著德國(guó)、日本殖民者的陰影；新青島，有一片海，有一座山，有一個(gè)港口，有一片高樓，有一批品牌，有一群愛(ài)吃海鮮燒烤喝啤酒的人。隨著鏡頭漫步，傍晚海風(fēng)一吹，人的骨頭酥軟，應(yīng)和著大海的呼吸，作一次徹底的放松。這是何等的愜意？

在《臺(tái)灣腳逛大陸》中，每一個(gè)城市都有可圈可點(diǎn)的故事，每一個(gè)景點(diǎn)都可引起臺(tái)灣同胞的無(wú)盡遐思。該片中選取的多個(gè)城市如同多個(gè)點(diǎn)逐漸拼接和還原了轉(zhuǎn)型時(shí)期中國(guó)的多元文化場(chǎng)景，共同構(gòu)成大中國(guó)的文化版圖。

表2 臺(tái)灣腳鏡頭下的大陸傳奇

三、學(xué)術(shù)討論

（一）《臺(tái)灣腳逛大陸》體現(xiàn)的文化認(rèn)同

大陸地域遼闊，而反觀臺(tái)灣，地域狹小，兩岸都各自走了一段曲折的現(xiàn)代化歷程，但至今尚未統(tǒng)一。臺(tái)灣腳作為一個(gè)他者，歷史悲情油然而生，不免反思臺(tái)灣未來(lái)何去何從。《臺(tái)灣腳逛大陸》實(shí)際上可以更好地讓臺(tái)灣民眾反思臺(tái)灣未來(lái)，同時(shí)也讓大陸民眾重新審視臺(tái)灣。當(dāng)臺(tái)灣意識(shí)作為一種“文化認(rèn)同”的語(yǔ)境，便可以發(fā)揮出其對(duì)于大陸形象的“兩岸認(rèn)同性”。臺(tái)灣文化是復(fù)雜、多元的，它的根屬于中華文化，但實(shí)際上是經(jīng)由本地原住民、荷蘭殖民、鄭氏父親經(jīng)營(yíng)、清朝統(tǒng)治、日本殖民、國(guó)民黨統(tǒng)治等歷史文化混雜而成的，臺(tái)灣文化已經(jīng)不完全等同于中華文化，且呈現(xiàn)多元化的特征。臺(tái)灣受眾因此在解讀大陸形象時(shí)，會(huì)以多元的角度考慮，但總體上對(duì)于中華文化的“文化認(rèn)同”感仍然非常強(qiáng)烈。例如，受訪的新聞工作者認(rèn)為，《臺(tái)灣腳逛大陸》《大陸尋奇》等文化旅游節(jié)目均有較高的收視率，受眾反饋較好，新聞媒體工作者在選擇節(jié)目主題時(shí)會(huì)無(wú)形中融入對(duì)于中華文化的“認(rèn)同”，以達(dá)到與觀眾的互動(dòng)與共鳴。臺(tái)灣電視新聞中包含的多元的臺(tái)灣意識(shí)能否作為語(yǔ)境，以及能否有效參與新聞寫(xiě)作并形成與受眾的有效互動(dòng)，在于其形象建構(gòu)的“在地化”“政治化”和“認(rèn)同化”?！霸诘鼗焙汀罢位笔桥_(tái)灣意識(shí)參與大陸形象建構(gòu)的淺層表現(xiàn)，分別是臺(tái)灣意識(shí)中本土意識(shí)和政治意識(shí)的具體表現(xiàn)，這是臺(tái)灣意識(shí)作為“政治認(rèn)同”的作用；“認(rèn)同化”是臺(tái)灣意識(shí)參與大陸形象建構(gòu)的深層表現(xiàn)，是臺(tái)灣意識(shí)作為“文化認(rèn)同”所產(chǎn)生的作用，是形象建構(gòu)的升華。三者是臺(tái)灣意識(shí)參與大陸形象建構(gòu)在不同階段的差異化表現(xiàn)，是一個(gè)由淺入深的過(guò)程。[11]

讓我們拋開(kāi)政治的偏見(jiàn)，正視歷史，進(jìn)一步帶給兩岸民眾堅(jiān)定的信念：“臺(tái)灣腳”所呈現(xiàn)的大陸景觀，不是“他者”的想象，而是我們共同擁有的同一個(gè)家園！當(dāng)“臺(tái)灣腳”鏡頭下的大陸不再是充滿異域風(fēng)情的草莽異鄉(xiāng)，當(dāng)觀看《臺(tái)灣腳逛大陸》的觀眾從中獲得的不再是異文化的獵奇尋古，當(dāng)“他者”的空間想象轉(zhuǎn)變成“我者”的共同書(shū)寫(xiě)與正視歷史，那么就會(huì)極大縮小兩岸影視界、文化界、政治界的價(jià)值觀差異。隨著兩岸的政治和解，《臺(tái)灣腳逛大陸》將不再是“他者”的空間想象，而是增加中國(guó)文化地理版圖的一個(gè)“地方”文化認(rèn)同[12]，《臺(tái)灣腳逛大陸》將成為中國(guó)邊疆行的一個(gè)注腳。只有求同存異，在“他者”和“我者”之間，在跨文化對(duì)話之中，在同一個(gè)中華文化生命體的內(nèi)部之中，尋找到共同的文化身份和政治認(rèn)同。

（二）《臺(tái)灣腳逛大陸》展望兩岸合作

第一，兩岸不同的眼光。《臺(tái)灣腳逛大陸》基本上無(wú)高端的學(xué)術(shù)講解，而是以旅游探奇眼光感受大陸，但是限于政策等原因，攝制組很難進(jìn)入大陸居民鮮活的故事場(chǎng)景之中，缺少與大陸人深層次的心靈溝通。較之于大陸拍攝《京杭運(yùn)河·兩岸行》則是另外一種模式：每一集都有一位貫穿全片的人物，采訪高端學(xué)者，也關(guān)注尋常百姓的不尋常事。[13]盡管兩岸眼光差異明顯，但是未來(lái)可以取長(zhǎng)補(bǔ)短，摒棄政治偏見(jiàn)，誠(chéng)如中國(guó)古語(yǔ)所言：“二人同心，其利斷金；同心之言，其臭如蘭?！保ā吨芤住ご髠鳌罚?，兩岸合作將是一片光明的未來(lái)，具有共同的文化遠(yuǎn)景。

第二，兩岸影視合作。1949年至1987年，臺(tái)灣當(dāng)局阻隔兩岸的文化交流，包括禁止兩岸影視節(jié)目交流。20世紀(jì)80年代，個(gè)別臺(tái)灣記者通過(guò)香港、新加坡、美國(guó)等繞過(guò)臺(tái)灣當(dāng)局的限制，輾轉(zhuǎn)來(lái)到大陸參觀訪問(wèn)。后來(lái)，臺(tái)灣藝人凌風(fēng)沖破禁令，得到大陸有關(guān)單位的支持，和大陸相關(guān)人員一起合作拍攝《八千里路云和月》，從此拉開(kāi)了兩岸電視合作旅游節(jié)目的序幕。2000年以來(lái)，兩岸電視合作旅游節(jié)目的合作形式多樣，進(jìn)行趣味性包裝，把大陸的歷史、地理、文化景觀系統(tǒng)地介紹給臺(tái)灣觀眾，讓臺(tái)灣民眾更加直觀地理解大陸和兩岸現(xiàn)狀。從他者的獵奇，向我者的本位關(guān)懷過(guò)渡，兩岸電視媒體通過(guò)資源共享、人員交流、傳播互通、落地播出等合作方式，不斷深化影視合作，共同打造具有獨(dú)特風(fēng)格的電視藝術(shù)精品。[14]

第三，兩岸旅游合作。選修筆者《遺產(chǎn)旅游與文化產(chǎn)業(yè)》研究生課程的臺(tái)灣學(xué)生告訴我：他們來(lái)大陸之前，都對(duì)大陸充滿了無(wú)盡的想象與一定的隔膜。盡管他們的課本里與旅游導(dǎo)覽手冊(cè)中有諸多關(guān)于大陸的介紹，《臺(tái)灣腳逛大陸》關(guān)于北京的幾集也都看了，但是只有當(dāng)他們真正用雙腳走在大陸的土地上時(shí)，才能深切的感受到這片土地是多么的廣闊與深沉?！耙郧拔也荒芾斫獯箨懢谷挥信P鋪大巴車與臥鋪火車，鄉(xiāng)間甚至還有人力計(jì)程車（俗稱蹦蹦、三輪摩的），來(lái)北京一年了，暑假出游基本上是乘坐這幾種交通工具，大陸的風(fēng)光無(wú)限，我為自己是中國(guó)人感到自豪”。（訪談樣本1，2013年12月）如果臺(tái)灣學(xué)生不僅是以《臺(tái)灣腳逛大陸》為腳本在大陸觀光，不再用“驚呼不已、大開(kāi)眼界、嘆為觀止”形容大陸，而是如同走在自己家里一樣坦然自在，感受屬于自己的文化，傳承屬于自己的歷史，那么旅游就真正起到了消解兩岸政治隔閡的潤(rùn)滑劑作用，傳遞著“兩岸一家親、兩岸都是中國(guó)人”的正能量。

[1]孟思.旅游節(jié)目編導(dǎo)研究[D].哈爾濱：哈爾濱師范大學(xué),2012：6-8.

[2]張祖群.《花木蘭》的文化地理解讀：我者、他者眼中的英雄[J].貴州大學(xué)學(xué)報(bào)：社會(huì)科學(xué)版,2014,32（4）：49-52.

[3]梁艷.電視欄目名稱的文化語(yǔ)言學(xué)分析[D].曲阜：曲阜師范大學(xué),2011：16-19.

[4]馬海江.一個(gè)趨勢(shì)的開(kāi)始——評(píng)臺(tái)灣中天電視大陸題材節(jié)目[J].視聽(tīng)界,2010(4)：86-88.

[5]馬海江.臺(tái)灣電視媒體對(duì)大陸的報(bào)道現(xiàn)狀——以中天電視大陸題材節(jié)目為例[J].聲屏世界,2010(11)：64-65.

[6]莊曉蓉,王勇森.臺(tái)灣媒體看青島[J].走向世界,2010(17)：32-33.

[7]林麗明.海交會(huì)搭建兩岸文化旅游交流平臺(tái)[N].福建日?qǐng)?bào),2006-05-14(1).

[8]黃安.電視媒體中城市形象的塑造與傳播研究[D].哈爾濱：哈爾濱師范大學(xué),2013：12,17,26-27.

[9]陳利華.鄭成功信仰是維系兩岸的重要文化資源[J].炎黃縱橫,2012(6)：10-11,9.

[10]董帥奇,賈琦,孟紅濤.發(fā)揮文化特色優(yōu)勢(shì) 強(qiáng)化汴臺(tái)交流合作——2013年開(kāi)封市對(duì)臺(tái)工作綜述[N].開(kāi)封日?qǐng)?bào),2014-01-04(1).

[11]包揚(yáng).臺(tái)灣電視新聞與大陸形象建構(gòu)研究[D].北京：中央民族大學(xué),2013：58.

[12]張祖群.沒(méi)有邊疆，哪有內(nèi)地——《遠(yuǎn)方的家?邊疆行》的文化地理學(xué)解讀[J].貴州大學(xué)學(xué)報(bào)：社科版,2015,33（1）：102-106.

[13]何志華.從《京杭運(yùn)河?兩岸行》拍攝看兩岸電視媒體的合作[J].東南傳播,2011(2)：127-128.

[14]林潔.自然與人文元素的藝術(shù)組合[D].福州：福建師范大學(xué),2013：17-19.