◎[美]湯姆·斯坦迪奇 楊雅婷/譯

南北戰(zhàn)爭(zhēng)中的糧秣戰(zhàn)

◎[美]湯姆·斯坦迪奇 楊雅婷/譯

19世紀(jì)期間，有兩項(xiàng)發(fā)明改變了軍隊(duì)的后勤體制，罐裝食品是其中之一，而另一項(xiàng)就是機(jī)械化運(yùn)輸。它以鐵路和蒸汽火車(chē)的形式呈現(xiàn)，能以前所未有的速度將士兵、糧食和彈藥從一地移送到另一地。這種新發(fā)展所造成的沖擊在美國(guó)南北戰(zhàn)爭(zhēng)中變得顯而易見(jiàn)。

當(dāng)戰(zhàn)爭(zhēng)開(kāi)始時(shí)，美國(guó)有4.8萬(wàn)公里的鐵道，其中有超過(guò)三分之二的鐵道位于工業(yè)化程度較高的北部聯(lián)邦各州，使北軍在軍隊(duì)補(bǔ)給上占了明顯的優(yōu)勢(shì)。

1861年，北軍封鎖南部各港，聯(lián)邦政府接著著手奪取對(duì)密西西比河的掌控權(quán)，并破壞南部的鐵路網(wǎng)，以阻礙糧食和物資的分配。從1861年到1863年，某些基本食糧的價(jià)格飆升了7倍，導(dǎo)致好幾座南方城市發(fā)生動(dòng)亂。一名南軍士兵在1862年寫(xiě)信給妻子：“這些日子我們靠著生蘋(píng)果、烘蘋(píng)果或烤蘋(píng)果維生，有時(shí)吃青玉米，有時(shí)什么都沒(méi)得吃?！?/p>

1864年，尤里西斯·格蘭特將軍受命擔(dān)任聯(lián)邦軍隊(duì)的統(tǒng)帥。此時(shí)，南軍已經(jīng)打了好幾場(chǎng)敗仗，封鎖也造成嚴(yán)重的糧食短缺問(wèn)題。格蘭特想出一個(gè)雙管齊下的計(jì)劃以結(jié)束這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)：他派出一支龐大的聯(lián)邦部隊(duì)，與羅伯特·李將軍所指揮的南軍主力對(duì)陣。與此同時(shí)，一支規(guī)模較小的聯(lián)邦部隊(duì)攻擊農(nóng)業(yè)地區(qū)，截?cái)噼F路，使情況更加惡化。

于是，北軍依照計(jì)劃攻擊物產(chǎn)豐饒的雪南多亞河谷(南軍的重要物資來(lái)源)，并發(fā)動(dòng)焦土戰(zhàn)爭(zhēng)，摧毀農(nóng)作物、谷倉(cāng)和磨坊。負(fù)責(zé)這次行動(dòng)的威廉·謝爾曼將軍于1864年5月開(kāi)始揮軍南行，他循著鐵路路線行軍，以便讓糧食、飼料和彈藥能經(jīng)由火車(chē)送達(dá)他的軍隊(duì)。由工程師組成的特殊小隊(duì)負(fù)責(zé)修補(bǔ)南軍在撤退時(shí)試圖破壞的鐵路。

7月，他通知格蘭特：“我們的糧食與彈藥補(bǔ)給非常充足，每個(gè)軍團(tuán)每天都享有面包和必需品。搜尋糧秣是最困難的工作，我們已經(jīng)清空了48公里寬的區(qū)域內(nèi)的谷物和青草?，F(xiàn)在，玉米已經(jīng)長(zhǎng)到可以作飼料的大小，而鐵路帶來(lái)的谷糧足以讓動(dòng)物每天有食物可吃。”

謝爾曼的行動(dòng)散播了恐懼與混亂，南軍已無(wú)法集中火力阻止他，部隊(duì)士氣瞬間被瓦解。指揮官羅伯特·李將軍表示，在他所率領(lǐng)的南軍中，“逃兵現(xiàn)象頻繁得令人擔(dān)憂(yōu)”，主要原因是“兵糧不足，又無(wú)薪餉”。李將軍因而投降，其余的南軍部隊(duì)迅速跟進(jìn)，繼而結(jié)束了這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)。

（摘自《舌尖上的歷史》中信出版社 圖/千圖網(wǎng)）