劉愛清佛山市華材職業(yè)技術學校

基于實踐為導向視域下的中職平面設計專業(yè)課程建設探索

劉愛清
佛山市華材職業(yè)技術學校

摘要：中職平面設計專業(yè)課程體系構建中，應以實踐為導向，按照工作結構確立職業(yè)教育課程結構，在崗位能力分析的基礎上，將原有的學科體系課程按工作過程進行整合，將實踐滲透到專業(yè)課程教學的各個環(huán)節(jié)，使學生盡快進入工作者角色，激發(fā)學生的學習興趣，克服職業(yè)教育學?；鶎е碌膶W習與工作分離，學生缺乏學習興趣的弊端。

關鍵詞：平面設計；課程體系；技術實踐知識；技術理論知識

平面設計專業(yè)是一門技術與藝術高度融合、自然科學與社會科學有機綜合的學科。在中等職業(yè)教育，平面設計的培養(yǎng)目標更著重于技術方面的應用，強調(diào)的是工作能力、專業(yè)技能、勞動態(tài)度等能力的培養(yǎng)。然而，現(xiàn)在的專業(yè)教學更傾向于藝術能力的培養(yǎng)，忽略了技術能力的訓練。技術不是學科，是技能與技巧，在性質(zhì)上與學科知識完全不同，技術的目的是尋找制作物品的方法，它是一個創(chuàng)新過程，離開了活動與實施情景，大部分技術知識便喪失了意義。因此，以實踐為導向，重新構建平面設計專業(yè)課程體系，把實踐作為專業(yè)課程的核心，將實踐滲透到專業(yè)課程教學的各個環(huán)節(jié)，才能使學生能夠真正進入行業(yè)角色，在實戰(zhàn)中獲取專業(yè)技術知識。

一、中職平面設計專業(yè)課程體系中存在的弊端

1、課程模式陳舊制約了教學質(zhì)量的提升

近年來中等職業(yè)學校在改革的大潮推動下，對課程體系構建有了新的認識，在專業(yè)課程內(nèi)部，打破了專業(yè)基礎課、專業(yè)課、專業(yè)實踐課這種“三段式”的課程門類劃分，提出了以崗位工作領域為核心的課程門類劃分方式，技術理論知識和技術實踐知識被統(tǒng)一到同一門以工作任務為單位的課程中，但是，從大多數(shù)學校的課程計劃中我們不難看到“三段式”課程模式的影響依然沒有擺脫，如平面設計專業(yè)課程門類依然是包含基礎課包括：素描、色彩、平面構成、色彩構成、立體構成、Photoshop基礎、CorelDraw基礎、藝術欣賞等科目；專業(yè)核心課包括：字體設計、創(chuàng)意圖形、圖案設計、基礎版面、書籍裝幀設計、標志設計；專門化方向課程包括：包裝設計、廣告設計等，從繪畫基礎課程到設計基礎課程然后才進入專項設計課程，其本質(zhì)還是以學科體系來展開教學。

這樣的課程設置第一，抑制了學生的學習興趣。中職生本來就是理論學習的“弱勢群體”，對從理論到實踐的認知過程很難激發(fā)學生的學習熱情。同時，職業(yè)學校的學生沒有任何的工作經(jīng)驗，不能體會到工作過程會帶來什么樣的問題和困難，而課程的展開前如果沒有必要的實踐準備，那么理論知識對于學生來說只是一些符號而已。

第二，不利于學生完整的構建技術理論知識。平面設計專業(yè)中的技術理論知識的習得，必須在相應的情景中才易于掌握。比如《字體設計》課程，單獨將字體的分類、字號的概念、字體的審美特征、字體的創(chuàng)意設計等按知識的邏輯規(guī)律系統(tǒng)地學習后，學生在后續(xù)的廣告設計、包裝設計等課程中，依然不懂得怎么將合適的字體運用到設計當中，因為“文字”離開了具體的設計項目后，它就是一個圖形符號而已。

2、教學內(nèi)容脫離專業(yè)的特性

美術設計的過程，往往是受諸多因素的影響，如：經(jīng)濟因素、心理因素、流行因素、人文因素、地域因素、技術因素等等，而在當今的平面設計課程教學中，這些因素卻被忽視了，教學內(nèi)容通常是“單元目標+理論闡述+練習”，與工作過程中的技術實踐知識割裂了。如《圖案設計》課程中“適合紋樣的設計”章節(jié)內(nèi)容，單元目標定在適合紋樣的設計，講述適合紋樣的特點、作用、繪制技法等，然后設計制作一幅適合紋樣，練習內(nèi)容也以唯美理想主義的設計課題為主，而對紋樣應用的場景、材質(zhì)、制作工藝、紋樣內(nèi)容與產(chǎn)品主題是否相適應等聯(lián)系甚少，學生很難在后期的設計項目實踐中運用這些知識。這種教學內(nèi)容與培養(yǎng)職業(yè)能力相脫節(jié)，培養(yǎng)出來的學生，與企業(yè)崗位能力需求甚遠，通常要在企業(yè)磨練兩三年才能真正掌握專業(yè)技術，以至學生和企業(yè)都埋怨職業(yè)教育的效用。

二、實踐導向職業(yè)教育課程的特點

實踐導向課程職業(yè)教育課程的目標是培養(yǎng)學生的技術實踐能力，課程構建的關鍵是按照工作結構確立職業(yè)教育課程結構。實踐導向職業(yè)教育課程的主要優(yōu)勢是能夠使學生盡快進入工作者角色，激發(fā)學生的學習興趣，克服職業(yè)教育學?；鶎е碌膶W習與工作分離，學生缺乏學習興趣的弊端。

三、平面設計專業(yè)實踐導向課程體系的開發(fā)

1、制定合適的課程目標

確定課程目標是課程開發(fā)的第一步，專業(yè)課程目標的確立需通過對本地區(qū)相關企業(yè)崗位需求、畢業(yè)生就業(yè)情況和生源綜合素質(zhì)多方面的調(diào)研決定，主要是確定我們要培養(yǎng)的是平面設計師、還是平面設計助理（制作員）。很多老師以及企業(yè)老板都希望中職學校能培養(yǎng)出全才的設計師：有較高的審美能力、有獨立設計能力、能理解客戶的需求、能熟練操作軟件等，但作為中職的生源現(xiàn)狀，僅通過3年的時間培養(yǎng)，很難達到較高的審美能力和獨立的設計能力。因此課程目標定位的時候，還是要傾向于培養(yǎng)能熟練使用電腦繪圖工具、有一定審美能力的平面設計制作人員。

除了確定專業(yè)技能的培養(yǎng)目標，學生的社會能力的培養(yǎng)也是不可忽視的，因為職業(yè)教育不同于職業(yè)培訓，必須要考慮學生的“養(yǎng)成”和“發(fā)展”，對學生的工作責任心、團隊的合作精神、積極的心態(tài)、與人的溝通能力等素質(zhì)方面，在課程目標的制定時都必須考慮，使學生能成為具備現(xiàn)代社會人文底蘊的完整的人。

2、確定專業(yè)課程門類

近年來通過崗位能力分析來確定課程門類，是很多專業(yè)特別是工科專業(yè)普遍采取的方法。通過崗位能力分析，可以將工作領域直接設定為課程，而每個領域需要完成的工作任務可作為課程的單元。但在平面設計專業(yè)中，單純按崗位能力分析，所獲得的往往是非常簡單的技術知識，當希望把更多的技術知識（如：造型能力、色彩表達能力、現(xiàn)代設計的構成知識、創(chuàng)意思維方法）融入這些課時，就會發(fā)現(xiàn)非常困難，這類技術知識不論在哪個工作領域里都必須使用，若以此來開發(fā)職業(yè)教育課程，不同專業(yè)課程門類之間的技術理論知識就會產(chǎn)生重復。因此，不能機械的使用崗位能力分析法來確定課程，應適當?shù)倪M行改造：（1）適當放寬所劃分的工作領域范圍，為工作任務與技術知識提供更寬的接口；（2）當應用范圍較廣的技術知識的量比較多時，可以考慮把技術知識綜合成單獨的課程；（3）在課程體系中適當增加1～2門與專業(yè)相關的學科課程，以培養(yǎng)創(chuàng)造性地解決問題的能力。通過這樣調(diào)整，我們得到更合理的平面設計專業(yè)崗位能力分析。

在崗位能力分析的基礎上，將原有的學科體系課程按工作過程進行整合，使原來大而全的課程，變?yōu)椤皦蛴谩⑦m用、好用”的課程，包括專業(yè)核心課：設計素描、設計色彩、構成基礎、電腦繪圖、圖形創(chuàng)意、版面設計與制作；專門化方向課：廣告設計、包裝設計等（如圖1所示）。

例如：《版面設計與制作》課程，融合了版面設計、字體設計、圖案設計的相關內(nèi)容，按工作任務的難易程度進行章節(jié)的編排；造型能力的培養(yǎng)，以《設計素描》課程來展開，課程包含了素描、速寫、效果圖技法等學科課程的技術理論知識；《廣告設計》課程融合了標志設計、書裝設計的相關技術理論知識等。

3、專業(yè)課程內(nèi)容的開發(fā)

實踐導向職業(yè)教育課程內(nèi)容包括技術實踐知識和技術理論知識兩部分，但主體是技術實踐知識，它包括：技術方法、普通工具的使用、普通設備的使用、基本的技術過程、材料、術語等。而技術理論知識的作用是促進對技術的理解，進而促進可遷移的技術實踐能力的形成。所以在課程內(nèi)容的開發(fā)時，對技術理論知識的范圍應以理解技術為基本標準，不必追求系統(tǒng)性和完整性。

以《版面設計與制作》課程為例，它是平面設計專業(yè)中很重要的一門核心課程。課程以設計公司常規(guī)的設計項目作為學習任務，在實踐中掌握制作技巧、設計方法、設計工具的使用技巧、和相關的材料知識和專業(yè)術語，而色彩理論、設計主題概念、基本的形式美法則等理論知識根據(jù)項目的需要穿插在學習任務當中。（詳情如下表所列）。

《版面設計與制作》課程學習情境對應職業(yè)能力、代表性工作任務表

結語：

以實踐為導向改革中職平面設計專業(yè)課程體系，以企業(yè)實際的工作任務來展開教學，解決了平面設計專業(yè)教學當中長期存在的尷尬——紙上談兵的現(xiàn)狀，使理論與實踐有機結合，有利于學生專業(yè)技能的學習以及職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成，對專業(yè)教學的發(fā)展起到促進的作用。