高正雄

（甘肅省永靖縣農(nóng)業(yè)局，甘肅 永靖 731600）

永靖縣自1985年開始種植大棚番茄。1989年從中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院引進(jìn)串珠櫻桃番茄試種成功，由于很受市場(chǎng)歡迎，市場(chǎng)價(jià)格6～12元/kg，比大番茄增加收入1.5萬(wàn)～3.0萬(wàn)元/hm2。先后種植橢圓形、圓形的各色小番茄，收入在30萬(wàn)元/hm2左右。筆者在近年來(lái)的引種實(shí)踐中，總結(jié)出了當(dāng)?shù)厝展鉁厥覚烟曳言耘嗉夹g(shù)。

1 茬口安排

10月下旬播種，11月下旬至12月上旬定植，翌年3月下旬開始采收，5月上旬拉秧。

2 育苗

2.1 品種選擇

選用耐寒、抗病、豐產(chǎn)、商品性好的品種，如蟠桃、蜜桃、金瑞等。

2.2 播種

采用穴盤基質(zhì)育苗，基質(zhì)采用長(zhǎng)春壯苗泥炭科技有限公司研制的全營(yíng)養(yǎng)型番茄專用基質(zhì)。穴盤采用55 cm×28 cm的72孔穴盤。平整苗床后，將苗棚用蚜虱斃煙劑熏殺害蟲12 h。播前先將種子曬種3 d，用55℃的溫水浸種6 h，撈出用濕布包好，放在29～31℃的恒溫箱中催芽。待70%的種子露白時(shí)將基質(zhì)澆透水播種，每穴1粒，覆蓋基質(zhì)0.6 cm再澆水1次，然后噴施48%霜疫美爾樂可濕性粉劑1 200倍液以防猝倒病。覆新地膜保濕。

2.3 苗期管理

70%的種子出苗后去掉地膜。出苗前溫度控制在白天28～30℃，夜間18～20℃。出苗后溫度保持在白天23～26℃，夜間13～18℃，超過28℃時(shí)通風(fēng)降溫。注意觀察穴盤基質(zhì)水分，苗萎蔫時(shí)及時(shí)澆水，2葉1心時(shí)控水以促根生長(zhǎng)。

3 起壟定植、整地施肥

3.1 整地施肥

前茬收獲后，徹底清除病殘枝葉。在45℃以上高溫悶棚3～5 h。然后對(duì)地面、竹竿、鐵絲、墻面、立柱等用48%霜疫美爾樂可濕性粉劑+72%葉霉快克可濕性粉劑各1 500 g/hm2對(duì)水225 kg，徹底消毒1次。施入優(yōu)質(zhì)腐熟的雞糞45～75 m3/hm2、有機(jī)硅水溶緩釋肥900 kg/hm2，充分旋耕。

3.2 起壟定植

3葉1心時(shí)定植。若天氣晴好，也可在1葉1心時(shí)定植。采用寬窄行、低壟定植，南北向起壟，壟高13 cm。起壟后在溝內(nèi)澆透水，散墑后重新修整壟面覆地膜，寬行70 cm，窄行40cm，株距40～50 cm，定植密度3.75萬(wàn)～4.50萬(wàn)株/hm2。用開穴器開深10 cm穴，將苗坨放入穴內(nèi)，用土填穴，并澆透坐苗水。在充分緩苗旺盛生長(zhǎng)后封穴。并用30%美爾樂800倍液在苗根部噴霧，以防莖基腐病。

4 定植后的管理

4.1 溫度管理

緩苗前溫度白天保持在26～30℃，夜間16℃以上，促進(jìn)緩苗。緩苗后溫度白天22～26℃，夜間12～16℃。開花坐果期溫度白天24～28℃，夜間14～18℃。溫度達(dá)到29℃時(shí)通風(fēng)換氣。深冬季節(jié)在12：00時(shí)左右通風(fēng)0.5～1.0 h。當(dāng)溫度下降到23℃時(shí)關(guān)閉通風(fēng)口，以提高室溫。陰天氣溫不是很冷的情況下務(wù)必通風(fēng)30 min左右，晴天下午溫度下降至20℃時(shí)關(guān)閉風(fēng)口保溫。

4.2 濕度的管理

前期以中耕松土保濕、適時(shí)澆水為主，生長(zhǎng)中后期用麥草、稻草、鍘碎的玉米秸稈在行間鋪草10 cm保水，并結(jié)合放風(fēng)調(diào)控空氣濕度在85%以下。

4.3 光照管理

每年用新棚膜，選用山東魯冠塑料廠生產(chǎn)的PO膜［1］、灌漿膜，并用質(zhì)量好的棉氈覆蓋。日出時(shí)揭簾子，日落前蓋簾子，及時(shí)清除膜面塵土。提高透光性，陰天晚揭早蓋。

4.4 水肥管理

緩苗后，選擇晴天在小溝內(nèi)澆足緩苗水，散墑后及時(shí)中耕保濕。當(dāng)?shù)?穗果定型、第2穗果坐住后開始灌二水。以后10～15 d澆水1次，第3穗果坐住后沖施有機(jī)硅水溶緩釋肥75 kg/hm2，授粉結(jié)束后再?zèng)_施1次，用量為75 kg/hm2。番茄開花后用有機(jī)硅水溶肥600倍液+那氏778基因誘導(dǎo)劑1 000倍液按1∶1混配后葉面噴霧，每隔10～15 d噴1次。

4.5 植株調(diào)整

采用雙桿整枝，留第1穗花下為側(cè)枝，其余都抹去，用竹桿搭架固定植株，用玉米苞葉綁扎，留8穗果打頂。摘除每穗果頂端果實(shí)以破壞頂端優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)整穗果生長(zhǎng)。

4.6 ?；ū９?/h3>

大約12：00時(shí)花粉散開后，用北京瑞雪環(huán)球有限公司生產(chǎn)的番茄專用授粉器振花授粉，每2 d授粉1次。

5 病蟲害防治

5.1 病害

主要病害有晚疫病，葉霉病，灰霉病。晚疫病主要在3月份氣溫升高時(shí)發(fā)生，用48%霜疫美爾樂可濕性粉劑500～800液噴霧防治。葉霉病和灰霉病用72%葉霉快克可濕性粉劑500倍液噴霧防治1～2次。

5.2 蟲害

主要害蟲有蚜蟲、白粉虱、斑潛蠅，可用有機(jī)硅水溶葉面肥600倍液+那氏778基因誘導(dǎo)劑1 000倍液按1∶1混配葉面噴施［2］。害蟲發(fā)生時(shí)用蚜虱斃煙霧劑按密度120～150袋/hm2（每袋10 g），于凌晨2：00時(shí)棚內(nèi)點(diǎn)燃，6～8 h后通風(fēng)。

6 適時(shí)采收

櫻桃番茄應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)需要在7、8成熟時(shí)采收，或在10成熟時(shí)采收，采收時(shí)注意保留萼片，從果柄離層處采摘，采收的果實(shí)要分級(jí)包裝，以提高商品性［3］。

［1］ 程 強(qiáng)，高麗紅.PO膜和PE膜日光溫室溫光環(huán)境比較分析［J］. 中國(guó)蔬菜，2011（1）：20-21.

［2］ 秦立金，趙 靖.那氏778誘導(dǎo)劑在番茄上的應(yīng)用研究［J］. 安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2008，6（15）：36-37.

［3］ 齊艷花，徐 進(jìn).日光溫室番茄周年生產(chǎn)高產(chǎn)高效典型經(jīng)驗(yàn)［J］. 蔬菜，2014（4）：34-35.