2015年4月24日新修訂的《中華人民共和國食品安全法》經(jīng)第十二屆全國人大常委會(huì)第十四次會(huì)議審議通過。這部經(jīng)全國人大常委會(huì)第九次會(huì)議、第十二次會(huì)議兩次審議,三易其稿,被稱為“史上最嚴(yán)”的食品安全法,將于2015年10月1日起正式施行。
新版食品安全法實(shí)施前,有哪些與健康相關(guān)的注意事項(xiàng),我們還不能放松警惕?
夏日路邊攤注意事項(xiàng)
1 看餐具
比如燒烤用的竹簽是否重復(fù)使用,假如重復(fù)使用是否徹底消毒。
2 看經(jīng)營人員是否有健康證、營業(yè)執(zhí)照
如果無證經(jīng)營,衛(wèi)生意識(shí)就很難有保障。
3 看廚房的衛(wèi)生條件
裝食物的器皿是否干凈,廚房是否有食物腐敗的氣味等。
網(wǎng)購食品注意事項(xiàng)
1 選擇信譽(yù)度高的賣家
選擇實(shí)力雄厚、重視買家利益,并且在食品銷售上有良好經(jīng)驗(yàn)和口碑的網(wǎng)站,最好選擇官方網(wǎng)站或經(jīng)過交易平臺(tái)認(rèn)證過的網(wǎng)店更有保障。購物瀏覽時(shí)務(wù)必看清網(wǎng)站域名,拒絕點(diǎn)擊賣家發(fā)過來的其他鏈接。
2 包裝標(biāo)識(shí)仔細(xì)看
注意檢查食品的標(biāo)簽、說明內(nèi)容,如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表、廠名、廠址、“QS”標(biāo)志、生產(chǎn)許可證編號(hào)及產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是否一一注明。
3 食品包裝散漏不要吃
網(wǎng)絡(luò)購物的消費(fèi)者來自五湖四海,長途運(yùn)輸會(huì)導(dǎo)致部分包裝不嚴(yán)的商品破損、散漏,此過程中可能導(dǎo)致食品被細(xì)菌污染的風(fēng)險(xiǎn)較大,因此包裝散漏的食品不要吃。
4 進(jìn)口食品須有中文標(biāo)簽
所有進(jìn)口食品都必須有合格的中文標(biāo)簽,上面應(yīng)標(biāo)注食品名稱、配料表、凈含量或固形物含量、原產(chǎn)國或地區(qū)、總代理或經(jīng)銷商在我國依法登記注冊(cè)的名稱和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或保存期等內(nèi)容。沒有標(biāo)簽的進(jìn)口食品一定不要購買。