文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1672－9617（2015）03－0395－04

DOI：10.13888／j.cnki.jsie（ss）.2015.03.024

收稿日期：2015－05－08

作者簡介：王培斌（1961－），男，山東龍口人，副教授，碩士。

近十幾年，全國很多高校和高職高專院校開辦了不同方式的中外合作辦學(xué)，部分院校對(duì)外合作辦學(xué)專業(yè)學(xué)生的數(shù)量已經(jīng)超過了全部在校生的10%。這些院校合作辦學(xué)的層次和方式雖然有所不同，但均開設(shè)了純外語課程和雙語課程。由于不同院校學(xué)生的層次不同，雙語教師的水平也有很大差異，因此，在學(xué)生雙語課程的授課中存在很多問題，這些問題影響了雙語課程的教學(xué)質(zhì)量，也對(duì)實(shí)現(xiàn)學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)有一定的影響。

一、雙語教學(xué)過程中存在的主要問題

1.生源和外語基礎(chǔ)問題

因?yàn)橹型夂献鬓k學(xué)專業(yè)學(xué)生的入學(xué)成績相對(duì)于同一院校相同專業(yè)（非合作辦學(xué)）學(xué)生入學(xué)成績要低一些，尤其是在高職高專層次的學(xué)校，他們在學(xué)生的錄取上，對(duì)外語成績沒有特別的要求。同時(shí)，部分學(xué)生在高中階段沒有養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，沒有掌握適合自己的學(xué)習(xí)方法，部分學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情不高，在課堂紀(jì)律、日常生活方面對(duì)自己的要求也不嚴(yán)格。因此，在雙語教學(xué)過程中，大部分學(xué)生存在語言障礙。此外，對(duì)于三年制的高職高專學(xué)生來講，由于其他課程較多，并且在大一學(xué)年就有高等數(shù)學(xué)等雙語課程，所以，在大學(xué)一年級(jí)時(shí)他們也沒有更多的課時(shí)來強(qiáng)化外語。

對(duì)于中外合作辦學(xué)院校來說，在招生階段，學(xué)校不應(yīng)只考慮經(jīng)濟(jì)效益，還要對(duì)學(xué)生和家長負(fù)責(zé)，應(yīng)該對(duì)學(xué)生的外語成績有一定的要求，在入學(xué)后還需要強(qiáng)化學(xué)生的外語能力。通過多年的雙語教學(xué)工作可以發(fā)現(xiàn)，部分學(xué)生專業(yè)外語閱讀能力比較低，在正常的雙語課教學(xué)中，個(gè)別學(xué)生基本上放棄了該門課程。而部分外語水平較高的學(xué)生，感覺雙語課學(xué)到的知識(shí)少，所以應(yīng)該對(duì)學(xué)生入學(xué)的外語水平有一定的限制。

2.雙語教學(xué)的師資問題

在西方的?？茖哟卧盒Ｖ校饕锹殬I(yè)技術(shù)教育，對(duì)于部分工程類專業(yè)的學(xué)生，畢業(yè)時(shí)學(xué)生不僅要得到學(xué)校的畢業(yè)證，學(xué)生如果要想找到比較合適的工作和比較高的薪酬，他們必須參加相關(guān)行業(yè)職業(yè)證書的國家或省級(jí)的統(tǒng)一考試，只有得到職業(yè)證書，學(xué)生才能在相關(guān)行業(yè)找到專業(yè)工作及具有上崗工作的資格。如動(dòng)力工程專業(yè)，學(xué)生?？飘厴I(yè)后可以參加四級(jí)或五級(jí)動(dòng)力工程師（Power Engineer）的考試，取得不同等級(jí)的證書后，可以擔(dān)當(dāng)不同職責(zé)的專業(yè)工作。因?yàn)閷W(xué)生畢業(yè)時(shí)要參加的考試涉及到很多的實(shí)際應(yīng)用方面的知識(shí)，所以加拿大高職高專層次院校的任課教師大部分是具有工程實(shí)踐背景的專業(yè)人員，他們一般都在企業(yè)做過多年的技術(shù)工作，也具有較高級(jí)別的專業(yè)證書，如熱能動(dòng)力工程專業(yè)，教師必須具有二級(jí)以上的動(dòng)力工程師證書，部分工程類的教師具有注冊工程師（Professional Engineer）證書，教師的年齡多在40歲以上。

國內(nèi)高校教師的學(xué)歷相對(duì)較高，科研能力也較強(qiáng)，但是大部分教師沒有真正的企業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐背景，對(duì)于工程中的要求和規(guī)程等不是十分了解，其生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足。同時(shí)，國內(nèi)高校將教師分為理論課教師和實(shí)踐課教師兩個(gè)不同的系列，理論課教師很少有機(jī)會(huì)參與校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)，這也直接影響了課程的教學(xué)效果。所以應(yīng)該向北美工程職業(yè)院校學(xué)習(xí)，理論課教師也需要參加實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)和實(shí)驗(yàn)等教學(xué)環(huán)節(jié)，以提高他們的工程實(shí)踐能力。高職高專學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)是生產(chǎn)一線的工程技術(shù)人員或高級(jí)技術(shù)工人，所以部分專業(yè)課教師并不是十分適合講授這些實(shí)踐性較強(qiáng)的專業(yè)課程。

在雙語教學(xué)中，對(duì)教師的綜合能力要求更高，其不僅要有專業(yè)知識(shí)和工程實(shí)踐能力，還要有較高的外語水平，尤其是口語能力。但是不同院校的師資水平不同，對(duì)于規(guī)模較小的二本和高職高專院校，不能保證雙語課程的所有任課教師都具有國外學(xué)習(xí)的經(jīng)歷，雖然部分教師的外語水平和專業(yè)水平能滿足課程的需要，但是在教學(xué)中依然存在一些問題。不同國家在同一專業(yè)的課程設(shè)置、課程內(nèi)容及一些專業(yè)術(shù)語的用法也有區(qū)別。如建環(huán)專業(yè)中，北美的建筑標(biāo)準(zhǔn)與國內(nèi)的不同，空調(diào)系統(tǒng)的冷熱負(fù)荷的計(jì)算方式差別很大，其建筑標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)防火系統(tǒng)和給排水系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)比中國的要高，對(duì)于一些其他專業(yè)也存在這些問題。

3.雙語課及外教課的教材問題

國外大學(xué)的教材經(jīng)常改變，有時(shí)只用了一兩年就改版或再版，教師在授課過程中也要加入很多教科書上沒有的內(nèi)容。對(duì)于專科層次的教育，國外分為技術(shù)員和技工兩個(gè)方向，如空調(diào)制冷及供熱專業(yè)，對(duì)于技術(shù)員和初級(jí)設(shè)計(jì)人員方向，學(xué)生主要學(xué)習(xí)基本原理、負(fù)荷的計(jì)算和空調(diào)制冷及供熱系統(tǒng)的組成、有關(guān)建筑標(biāo)準(zhǔn)和設(shè)計(jì)規(guī)范文件等。而技術(shù)工人專業(yè)方向，學(xué)生主要掌握空調(diào)制冷及供熱系統(tǒng)的組成、主要設(shè)備的工作原理和結(jié)構(gòu)、系統(tǒng)和設(shè)備的維護(hù)、運(yùn)行、安裝和檢修等技能。

學(xué)生所用教材與學(xué)生今后的工作密切相關(guān)，如技工方向的教材就包括技能證書考試的輔助材料和有關(guān)試題集。而設(shè)計(jì)及技術(shù)員方向的教材就包括有關(guān)的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)等。在學(xué)生課程設(shè)計(jì)及畢業(yè)設(shè)計(jì)過程中，必須按照有關(guān)的國家和省級(jí)的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，設(shè)備的選擇也是按照真實(shí)生產(chǎn)廠家提供的樣本進(jìn)行。在?？茖哟温殬I(yè)教育的專業(yè)基礎(chǔ)課中，所選取的教材更側(cè)重一些基本概念和理論的應(yīng)用，對(duì)于一些公式，主要是掌握其在實(shí)踐中的應(yīng)用，而不是公式的推導(dǎo)。他們的教材也不是一成不變的，其內(nèi)容更貼近生產(chǎn)實(shí)踐，部分?？茖哟蔚慕滩陌ㄓ嘘P(guān)的專業(yè)證書考試的內(nèi)容。

國內(nèi)高校的教材通常采用統(tǒng)編教材，不同層次的院校有不同的統(tǒng)編教材，因?yàn)閺慕滩牡木帉懙匠霭?，有一定的周期，所以教材部分?nèi)容陳舊，更新速度慢。對(duì)于?？茖哟蔚慕滩?，內(nèi)容相對(duì)偏重理論，而現(xiàn)在國內(nèi)高職工科院校學(xué)生的就業(yè)方向主要是生產(chǎn)一線崗位，涉及到的理論并不多，所以學(xué)生的教材與他們今后工作的內(nèi)容有一定的偏差。

部分外教在給合作辦學(xué)專業(yè)學(xué)生授課時(shí)只使用PPT，而沒有對(duì)應(yīng)的教材，因?yàn)镻PT講義的內(nèi)容有限，學(xué)生課后復(fù)習(xí)和對(duì)后續(xù)課的學(xué)習(xí)很不方便，應(yīng)建議外方教師在授課時(shí)準(zhǔn)備對(duì)應(yīng)的外文教材。但如果采用原版教材，學(xué)生的學(xué)習(xí)成本過高，如果全部復(fù)印，也涉及到版權(quán)問題。

4.教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控和學(xué)生成績評(píng)定

雙語教學(xué)中有外教的直接授課輔助中方助教、中方教師的雙語授課兩種形式，部分院校對(duì)于雙語教學(xué)的質(zhì)量監(jiān)督制度和措施不夠完善，對(duì)外方教師的教學(xué)很少監(jiān)督，而對(duì)中方教師也只是常規(guī)的檢查和考核，教師的隨意性較大。對(duì)于雙語課程，任課的中方教師按照合作雙方制定的教學(xué)大綱進(jìn)行授課，因?yàn)榇蟛糠指呗毟邔W(xué)生的外語水平達(dá)不到要求，他們的考試成績一般，正考的補(bǔ)考率較高。但由于中國高等教育“嚴(yán)進(jìn)寬出”的特點(diǎn)，加之考慮到學(xué)校的經(jīng)濟(jì)利益、學(xué)生的就業(yè)率、畢業(yè)率及以后的生源問題，合作辦學(xué)專業(yè)的雙語課程補(bǔ)考要求不是很嚴(yán)格，因?yàn)閷W(xué)生的外語水平有限，部分合作辦學(xué)專業(yè)的學(xué)生不能完全達(dá)到培養(yǎng)目標(biāo)的要求。

二、改進(jìn)措施及建議

1.采用分層次或小班授課方式

在加拿大，對(duì)通識(shí)課和基礎(chǔ)課一般采用合班教學(xué)，但在實(shí)際操作中卻將課程分為理論課（Lecture）和實(shí)踐課（Lab）兩部分，理論課為合班，實(shí)踐課為小班，包括習(xí)題課、討論課和實(shí)驗(yàn)課等。如科技交流（Technical Communication）課程，小班課上有討論、命題演講和寫作等。對(duì)于大班教學(xué)，教師的管理難度大，與學(xué)生的互動(dòng)少，教師只能沿用傳統(tǒng)的填鴨式的教學(xué)方式。所以對(duì)于不同專業(yè)的學(xué)生，在授課之前應(yīng)進(jìn)行外語能力測試，針對(duì)學(xué)生不同的外語聽力和閱讀水平，以及是否有出國學(xué)習(xí)意向，采用自愿原則進(jìn)行分班授課，在分班授課中，不同班級(jí)的授課內(nèi)容可以存在一些差異，也可以采用不同的教材和考核方法，以達(dá)到培養(yǎng)目標(biāo)的要求。在必須采用合班的情況下，可以聘請一些青年教師進(jìn)行課后輔導(dǎo)和習(xí)題課的教學(xué)，通過這種方式可以提高雙語課的教學(xué)效果。

2.加強(qiáng)教師工程實(shí)踐能力和外語水平的培養(yǎng)

為了更好地提高雙語課程的教學(xué)水平，保證課程與外方學(xué)校的一致性，應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)任課教師外語和專業(yè)方面的適當(dāng)培訓(xùn)，可以利用合作方教師到校授課的機(jī)會(huì)，對(duì)雙語課教師進(jìn)行培訓(xùn)，或派教師到國外進(jìn)修學(xué)習(xí)。應(yīng)預(yù)先引進(jìn)國外的教材培訓(xùn)教師或組織他們參加語言培訓(xùn)。

對(duì)于實(shí)踐性較強(qiáng)的專業(yè)課程，可以采用讓教師參與企業(yè)生產(chǎn)、校內(nèi)實(shí)踐基地教學(xué)及從事科研活動(dòng)等方法以提高他們的實(shí)踐能力。也可以通過到高校進(jìn)修學(xué)習(xí)、參加會(huì)議及出國進(jìn)修等方式，讓他們了解和掌握最新的科學(xué)知識(shí)和工程技術(shù)。

3.教材應(yīng)具有一定的靈活性，切實(shí)服務(wù)教學(xué)

可以對(duì)原版教材進(jìn)行節(jié)選和部分章節(jié)的改變，采用內(nèi)部印刷的辦法，在保證少涉及版權(quán)問題的情況下，向?qū)W生提供合適、廉價(jià)的外文教材 ［1］。對(duì)于一些涉及專升本考試的雙語課程，學(xué)校應(yīng)該給學(xué)生對(duì)應(yīng)的中文教材，以保證該課程的教學(xué)效果并為今后學(xué)生的專升本考試做準(zhǔn)備。

學(xué)校應(yīng)該制定一些政策，鼓勵(lì)任課教師自編及改編雙語課教材，教材在保證合作學(xué)校大綱要求的前提下，應(yīng)適合學(xué)生的英語水平及今后學(xué)習(xí)和工作的需要。從長遠(yuǎn)發(fā)展的角度來看，為了使雙語教學(xué)良性發(fā)展，應(yīng)該開發(fā)適合本國國情的雙語教學(xué)的各學(xué)科教材，以及與之相配套的教參和輔導(dǎo)材料 ［2］。

4.實(shí)施全過程考核方式

為了保證教學(xué)質(zhì)量和提高教學(xué)效果，應(yīng)該嚴(yán)格考試和考核制度。但考慮到部分學(xué)生的語言問題，對(duì)于?？茖哟蔚膶W(xué)生，期末考試可以采用全外文試卷的開卷考試，學(xué)生在答題時(shí)可以部分采用中文回答，但是采用外文回答的可以得到更高的分?jǐn)?shù)，這樣可以給外文較好的學(xué)生以發(fā)揮的空間，而外文相對(duì)薄弱的學(xué)生通過該課程的機(jī)會(huì)也會(huì)增加 ［1］。加強(qiáng)平時(shí)考核，采用更多的方式讓學(xué)生積極地參與到教學(xué)中。

為了保證對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行監(jiān)控，應(yīng)增加平時(shí)考核和測評(píng)的機(jī)會(huì)。如可以采用一句話總結(jié)（One－sentence summeries）評(píng)價(jià)學(xué)生的理解程度，同時(shí)也可以幫助學(xué)生來理順?biāo)麄兊南敕?、最模糊點(diǎn)（Muddiest Point），幫助他們確定哪些關(guān)鍵點(diǎn)還有掌握，通過列表（Listing）法評(píng)價(jià)學(xué)生的記憶情況等?？梢苑奖悴捎媚涿蛯?shí)名的方法，了解學(xué)生對(duì)課程的真實(shí)理解和掌握情況。

三、雙語教學(xué)模式對(duì)教學(xué)效果的影響

通過多年合作辦學(xué)專業(yè)的教學(xué)發(fā)現(xiàn)，雖然高職高專層次合作辦學(xué)專業(yè)學(xué)生的入學(xué)成績偏低，但是他們的情商普遍較高。因此，在教學(xué)中應(yīng)采用激勵(lì)的方法，增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和自信，完成所學(xué)知識(shí)的建構(gòu)，實(shí)現(xiàn)雙語教學(xué)的目標(biāo) ［3］。

在中外教師共同授課中，對(duì)一些難點(diǎn)和重點(diǎn)內(nèi)容，中方教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生對(duì)課程內(nèi)容的掌握和理解情況進(jìn)行詳細(xì)解釋，減少學(xué)生對(duì)外教課程的畏難情緒，幫助學(xué)生解決課程中遇到的問題。在教學(xué)中教師要表現(xiàn)出熱情，對(duì)于外語水平不高的學(xué)生要避免諷刺和羞辱，對(duì)所有的學(xué)生要公正和平等。在授課前，將外文的講義預(yù)先發(fā)給學(xué)生，教師與學(xué)生共同編著專業(yè)術(shù)語表和生詞表，使學(xué)生主動(dòng)參與到課程的學(xué)習(xí)中。

在課堂上，應(yīng)利用例子和趣聞來提升學(xué)生對(duì)課程內(nèi)容學(xué)習(xí)的興趣；通過學(xué)生的作業(yè)和小測驗(yàn)來了解他們對(duì)課程的掌握情況；在課外，教師應(yīng)保持與學(xué)生的多多接觸，幫助、鼓勵(lì)成績差的學(xué)生；在課程結(jié)束階段，幫助學(xué)生歸納所有的概念和知識(shí)點(diǎn)。通過一些措施和方法可以提高學(xué)生雙語課程學(xué)習(xí)的積極性，保證教學(xué)效果。

四、結(jié)　語

課堂的主體是學(xué)生，在保證教學(xué)大綱要求的前提下，教師應(yīng)該采用不同的方法來調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，使他們能夠克服語言的困難，增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和自信，積極參與到教學(xué)活動(dòng)中。

課堂教學(xué)內(nèi)容要更加靈活，還應(yīng)通過不同的教學(xué)方式來幫助學(xué)生掌握教學(xué)內(nèi)容，如音頻、視頻資料。對(duì)實(shí)踐性的課程，應(yīng)采用參觀現(xiàn)場設(shè)備和系統(tǒng)等。在日常的教學(xué)活動(dòng)中應(yīng)注重提高學(xué)生的外語應(yīng)用能力，使學(xué)生能逐漸適應(yīng)雙語課的教學(xué)。

考核制度要有保障，加強(qiáng)平時(shí)的考核和評(píng)估，時(shí)刻了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。當(dāng)遇到問題時(shí)，可以快速調(diào)整教學(xué)方式，保證達(dá)到教學(xué)大綱的要求，采用適合學(xué)生和雙語教學(xué)特點(diǎn)的考核模式。

由于雙語教學(xué)的特殊性，師資隊(duì)伍建設(shè)是非常重要的，學(xué)校要采用多種方法培養(yǎng)一批有理論水平和實(shí)踐能力、外語水平高、了解中外教學(xué)方法和工程技術(shù)的教師。

中外合作辦學(xué)是中國高等學(xué)校引進(jìn)先進(jìn)的教學(xué)理念，可以擴(kuò)大招生，使學(xué)校增收，也提供給學(xué)生一個(gè)投資較少但可以得到優(yōu)質(zhì)教育資源的機(jī)會(huì)，是人才培養(yǎng)專業(yè)化的需要。但是對(duì)于高職高專層次的中外合作辦學(xué)專業(yè)，一定要從招生、師資培養(yǎng)、教材建設(shè)和學(xué)生考核等方面嚴(yán)格管理，以保證教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)出優(yōu)秀的人才，使學(xué)生、學(xué)校和國家三方面均受益 ［4］。