張?jiān)聘?著
青島出版社
9787555200680
2014-05 68.00
心中有佛祖,口中食佛齋,養(yǎng)生又長(zhǎng)壽?!吨腥A佛齋》詳細(xì)介紹了五臺(tái)山、九華山、峨眉山、普陀山等中華四大佛教名山千年佛齋的制作秘籍,更有少林寺、靈隱寺等名剎古寺的傳家素齋。全書提供近400款養(yǎng)生素食,只要虔誠(chéng)謹(jǐn)食,功德自然會(huì)增。
除此之外,書中處處滲透出濃厚的佛教文化,有齋菜的知識(shí)介紹,有佛教食素歷史的追溯,還有齋菜味碟的制作方法以及關(guān)于佛教知識(shí)的百問百答,讓您更容易理解,更容易有所收獲。