畢騰凱

(四川省自貢市榮縣度佳鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,四川自貢 643100)

豬疾病流行動(dòng)態(tài)及預(yù)防初探

畢騰凱

(四川省自貢市榮縣度佳鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,四川自貢 643100)

我國(guó)是畜牧業(yè)大國(guó),對(duì)豬的養(yǎng)殖尤為突出,隨著社會(huì)的發(fā)展和需求的增加,我們對(duì)飼豬的要求也在不斷提升,由于養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大和養(yǎng)殖模式的改變,豬疾病時(shí)有發(fā)生,因此為了養(yǎng)豬業(yè)的正常發(fā)展,必須了解豬疾病的流行動(dòng)態(tài),提早進(jìn)行預(yù)防。

豬疾病;流行動(dòng)態(tài);預(yù)防;探究

我國(guó)人民的肉食一直以豬肉為主，對(duì)豬肉的需求也只增不減。目前我國(guó)飼豬養(yǎng)殖主要有兩種類型，一種是密度過(guò)高的大型養(yǎng)殖場(chǎng)，另一種是環(huán)境條件較差的散養(yǎng)豬圈。這兩種養(yǎng)殖類型都有對(duì)豬健康不利的方面，因此豬疾病也較為高發(fā)。想要飼豬業(yè)進(jìn)一步的發(fā)展，避免養(yǎng)殖戶遭受重大損失，必須要關(guān)注豬疾病流行動(dòng)態(tài)并對(duì)疾病進(jìn)行預(yù)防。

1 豬常見(jiàn)流行疾病

1.1 豬消化系統(tǒng)疾病

豬消化系統(tǒng)疾病主要分為出血性腸炎、病毒性腹瀉和細(xì)菌性腹瀉這三種。出血性腸炎有可能是由莢膜桿菌、螺旋體、彎曲桿菌等傳染性病菌引起，也有可能是由于代謝障礙、國(guó)民或其他病理性中毒引起的并發(fā)癥等；病毒性腹瀉則是由于感染了某些病毒導(dǎo)致腹瀉；細(xì)菌性腹瀉則是由于感染了某些細(xì)菌導(dǎo)致腹瀉。

1.2 豬內(nèi)科疾病

豬食用酒糟常會(huì)導(dǎo)致食物中毒，原因是許多酒糟的制作和貯藏有問(wèn)題，使之含有較多影響健康的物質(zhì)，如雜醇油、酒精、過(guò)高的有機(jī)酸和其他有害成分等。另外如果養(yǎng)殖戶對(duì)酒糟的管理不夠重視，豬有偷食的情況，或者投食時(shí)不夠合理，量過(guò)大，也會(huì)導(dǎo)致酒糟中毒。

1.3 豬鏈球菌病

豬鏈球菌病是由于豬感染了鏈球菌，定植部位為豬的上呼吸道、消化道和生殖道，尤其是扁桃體和鼻腔，引起的疾病包括急性敗血癥、腦膜腦炎癥、關(guān)節(jié)炎、心內(nèi)膜炎和肺炎等。由于豬的易感性較高，并且可以通過(guò)接觸傷口而傳染，哺乳仔豬發(fā)病率和病死率都比較高，因此應(yīng)當(dāng)引起養(yǎng)殖戶的重視。

1.4 豬氣喘病

豬氣喘病又稱豬肺炎支原體肺炎，是一種慢性呼吸道傳染病，主要臨床癥狀是咳嗽和氣喘，病變部位主要在胸腔，另外肺臟是病變的主要器官。急性病例一般以肺水腫和肺氣腫為主，亞急性和慢性病例常見(jiàn)肺部“蝦肉”樣改變。當(dāng)豬患病以后生長(zhǎng)速度會(huì)減慢，飼料利用率降低，育肥飼養(yǎng)期延長(zhǎng)。感染該疾病的母豬剩下的乳豬也會(huì)患有此病，斷乳后又可將疾病傳播給其他豬只。因此高密度飼養(yǎng)環(huán)境將為疾病的傳播提供良好的條件。如果養(yǎng)殖場(chǎng)檢疫不過(guò)關(guān)、飼養(yǎng)密度大、衛(wèi)生環(huán)境差、通風(fēng)差等將使豬容易感染此病。

1.5 豬傳染性萎縮性鼻炎

豬傳染性萎縮性鼻炎由支氣管敗血波氏桿菌和產(chǎn)毒素多殺巴氏桿菌引起，是一種豬呼吸道慢性傳染病。其臨床癥狀為鼻炎，顏面部變形，鼻甲骨會(huì)生長(zhǎng)緩慢并發(fā)生萎縮。成年豬感染此病后大多癥狀較輕，但是即使癥狀消失，作為帶菌豬也會(huì)和病豬一樣成為傳染源，通過(guò)飛沫就可傳染給健康豬群。飼養(yǎng)條件差、豬圈潮濕寒冷、通風(fēng)差、飼養(yǎng)密度大容易導(dǎo)致此病，并且飼料里缺乏鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也會(huì)加重疾病的發(fā)展。

除了以上幾種病癥外，豬常見(jiàn)的疾病還有豬瘟、口蹄疫、皮膚病等等。病癥種類繁多，因此對(duì)于疾病要重在防治，盡量防患于未然。

2 豬疾病的預(yù)防

2.1 規(guī)范豬種引進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)

首先，保證豬群健康的第一步就是保證豬種的優(yōu)良，因此需要規(guī)范豬種的引進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)，并由相關(guān)工作人員嚴(yán)格遵守該標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)真審核待引進(jìn)的豬種，對(duì)于不符合引進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)的豬不予引進(jìn)。這樣至少能降低大量的控病成本以及養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。

2.2 科學(xué)管理飼豬食槽

由于我國(guó)飼養(yǎng)的豬種生長(zhǎng)速度都比較快，繁殖能力也強(qiáng)，需要進(jìn)食的量較大，同時(shí)對(duì)飼料營(yíng)養(yǎng)的要求也比較高，因此飼豬食槽的管理應(yīng)考慮到多種因素，不是一味的量大就好，營(yíng)養(yǎng)需要均衡搭配，包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、粗制纖維等都要兼顧，使得豬健康生長(zhǎng)、養(yǎng)膘。如果進(jìn)食單一、或者營(yíng)養(yǎng)不良，會(huì)導(dǎo)致豬的免疫力下降，容易患病。另外飼養(yǎng)員要注意防范豬對(duì)食料的偷食，尤其是酒糟過(guò)量有可能導(dǎo)致豬食物中毒。還有必須采用清潔優(yōu)質(zhì)的豬飼料和飲用水，不可貪圖便宜而使用發(fā)霉過(guò)期的食料，結(jié)果往往得不償失。同時(shí)貯藏食料等的場(chǎng)所也應(yīng)當(dāng)保持清潔衛(wèi)生，要注意遠(yuǎn)離豬的日常生活區(qū)和排泄區(qū)，并進(jìn)行隔離，防止病原體的污染。

2.3 保持飼豬環(huán)境衛(wèi)生和通風(fēng)

對(duì)于豬的日?；顒?dòng)區(qū)和排泄區(qū)必須保持清潔衛(wèi)生，否則將直接影響豬的生存質(zhì)量和健康狀況。由于大規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng)其養(yǎng)殖密度過(guò)高，雖然相比農(nóng)村散養(yǎng)更加規(guī)范化，但飼豬環(huán)境其實(shí)仍然不夠好，而農(nóng)村的散養(yǎng)條件更不必說(shuō)，基礎(chǔ)設(shè)施可能都不完備。因此這些都有可能成為豬的健康隱患。在飼養(yǎng)區(qū)域應(yīng)進(jìn)行定期消毒和驅(qū)蟲(chóng)，保證良好通風(fēng)和環(huán)境的干凈，要能照射到充足的陽(yáng)光。

2.4 增強(qiáng)養(yǎng)殖戶的預(yù)防疾病意識(shí)并提高基層獸醫(yī)水平

現(xiàn)在很多養(yǎng)殖戶的意識(shí)還不到位，覺(jué)得養(yǎng)豬就是單純地飼養(yǎng)，對(duì)豬疾病的預(yù)防不夠重視，只有在出現(xiàn)豬疾病以后才抓緊治療，亡羊補(bǔ)牢，這非常不利于養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展，對(duì)此政府可以定期對(duì)養(yǎng)殖戶開(kāi)展相關(guān)的教育工作，使養(yǎng)殖戶樹(shù)立足夠的防范意識(shí)和安檢意識(shí)，從養(yǎng)豬的第一步開(kāi)始就嚴(yán)格把關(guān)，并學(xué)習(xí)一些基礎(chǔ)豬疾病的預(yù)防和治療手段，制定完善的養(yǎng)殖管理制度，對(duì)驅(qū)蟲(chóng)、防疫等計(jì)劃進(jìn)行嚴(yán)格地實(shí)施，要按時(shí)對(duì)豬進(jìn)行疫苗注射，時(shí)常與專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行交流合作。另外在農(nóng)村，牲畜有疾病時(shí)一般都是找獸醫(yī)，因此基層獸醫(yī)更應(yīng)該進(jìn)行相關(guān)的專業(yè)培訓(xùn)，提高自身的能力水平，在治療豬疾病的同時(shí)，也要幫助農(nóng)村養(yǎng)殖戶對(duì)疾病進(jìn)行預(yù)防，對(duì)于盲目用藥、劑量不合理、操作有誤、療程混亂等現(xiàn)象要盡量杜絕。

2.5 針對(duì)疾病自身的預(yù)防

除了上述幾種預(yù)防措施外，由于豬疾病多種多樣，因此對(duì)于不同的疾病還有針對(duì)性的預(yù)防措施。比如對(duì)于豬水腫病，預(yù)防時(shí)就要注意食料中蛋白質(zhì)不能過(guò)多，并且應(yīng)當(dāng)適當(dāng)加入維生素E、硒和抗菌藥物，喂養(yǎng)剛斷奶的仔豬時(shí)方式和飼料應(yīng)緩慢過(guò)度；預(yù)防多系統(tǒng)衰竭綜合癥可以用黃芪多糖粉、板藍(lán)根等進(jìn)行藥物保??；預(yù)防副傷寒、豬鏈球菌病和流行性腹瀉等可以注射疫苗。

3 結(jié)言

總而言之，豬疾病的發(fā)生對(duì)于養(yǎng)殖戶、商家和消費(fèi)者而言都是百害無(wú)一利，因此掌握豬疾病流行動(dòng)態(tài)并進(jìn)行預(yù)防是非常重要的，防重于治。要嚴(yán)格把控豬肉質(zhì)量，從豬種的引入、豬的喂養(yǎng)等各個(gè)方面保證豬的健康，減少豬疾病的發(fā)生幾率并避免豬疾病的流行，促進(jìn)養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展。

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