陳 貴

(四川省廣元市蒼溪縣元壩鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,四川蒼溪 628415)

庭院養(yǎng)豬的特點(diǎn)

陳 貴

(四川省廣元市蒼溪縣元壩鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,四川蒼溪 628415)

農(nóng)民庭院養(yǎng)豬不同于規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng),一般以散養(yǎng)戶為主,以家庭副業(yè)飼養(yǎng)方式,結(jié)合當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)情況,每個(gè)農(nóng)民所具有的養(yǎng)殖條件和飼養(yǎng)優(yōu)勢(shì),以不同的飼養(yǎng)方式,利用自家現(xiàn)有的飼養(yǎng)資源,而充分發(fā)揮了農(nóng)民的養(yǎng)豬積極性,所以庭院養(yǎng)豬具有以下優(yōu)點(diǎn)。

庭院;養(yǎng)豬;特點(diǎn)

1 可以充分利用農(nóng)村散養(yǎng)勞動(dòng)力

農(nóng)民家庭養(yǎng)豬，由于飼養(yǎng)豬的頭數(shù)少，相應(yīng)勞動(dòng)量較少，可不必安排專門的勞動(dòng)力飼養(yǎng)，一般家中年紀(jì)較大而不能參加勞動(dòng)生產(chǎn)中重體力勞動(dòng)的人，具有一定勞動(dòng)力的孩子都可完成豬的飼喂、圈舍清理消毒等工作。另外，農(nóng)民可利用勞動(dòng)空隙時(shí)間完成豬的飼喂或清糞等養(yǎng)豬工作。因此，農(nóng)民庭院養(yǎng)豬，可基本不計(jì)勞動(dòng)力成本，從而大大降低養(yǎng)豬生產(chǎn)成本，提高生產(chǎn)效益。

2 可充分利用農(nóng)業(yè)加工副產(chǎn)品

農(nóng)村有著廣泛大量的農(nóng)業(yè)加工副產(chǎn)品，如豆腐渣、粉渣、酒糟、麥麩、糠麩，玉米皮以及剩飯剩菜等，這些副產(chǎn)品的價(jià)格低廉，豬可以采食，消化這些產(chǎn)品，利用副產(chǎn)品中的營養(yǎng)物質(zhì)，合成轉(zhuǎn)化成豬肉產(chǎn)品。既減少資源浪費(fèi)，又大大節(jié)省豬的飼料費(fèi)用，降低養(yǎng)豬成本，增加農(nóng)民收入。

3 可以充分利用農(nóng)村大量青綠飼料

在農(nóng)村，地大物博，有著大量豬可以采食利用的青綠飼料資源。在農(nóng)田的田間、地頭、畦埂、路邊也可以采集到大量的野菜、野草。同時(shí)還有很多農(nóng)作物秸稈，如花生秧、紅薯秧，大豆桿、玉米桿等，也可部分被豬采食，消化而轉(zhuǎn)化成豬肉。這些大量廉價(jià)的青、粗飼料的利用，也將大大降低庭院養(yǎng)豬的成本。

4 投資少，見效快

農(nóng)民庭院養(yǎng)豬。豬舍建筑簡(jiǎn)單，可利用閑置的舊房屋、舊倉庫、舊廠房等改建而成。一般飼喂頭數(shù)較少，少者2～3頭，多者5～10頭，甚至幾十頭。因而，建設(shè)規(guī)模小，投資少，相應(yīng)養(yǎng)豬風(fēng)險(xiǎn)小。當(dāng)年投資建圈，當(dāng)年可養(yǎng)豬獲得經(jīng)濟(jì)收益。

5 豬群規(guī)模小，容易管理，不易患病

庭院養(yǎng)豬由于規(guī)模小，飼養(yǎng)頭數(shù)少，便于觀察，便于管理。一旦發(fā)生豬不采食，精神差，不愛運(yùn)動(dòng)等疾病癥狀時(shí)，可及時(shí)發(fā)現(xiàn)，及時(shí)治療，使豬盡快康復(fù)，而不至于病情延誤。尤其一些重要傳染病，一旦發(fā)現(xiàn)，就可以及時(shí)隔離，治療，否則就會(huì)使傳染病在豬群中傳播和蔓延，造成大批發(fā)病和死亡，給養(yǎng)豬帶來經(jīng)濟(jì)損失。所以庭院養(yǎng)豬便于觀察和發(fā)現(xiàn)及時(shí)，就會(huì)降低養(yǎng)豬風(fēng)險(xiǎn)。

6 為農(nóng)田提供有機(jī)肥料，降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本

庭院養(yǎng)豬所產(chǎn)生的糞尿，可用于農(nóng)田的有機(jī)肥。一頭肥豬一年可排糞尿總量約2500kg，成年公母豬全年排泄糞尿比育肥豬還要多，一頭大約在3000～5000kg。新鮮豬糞中含水分81.5%、氨0.6%、磷0.45%、鉀0.44%、鈣0.09%，若以一頭豬全年排泄2000kg糞尿計(jì)算，則一年可產(chǎn)生氮素12.5kg，磷酸5.5kg、氧化鉀11.5kg，折合化學(xué)肥料約相當(dāng)于硫酸銨61.5kg，過磷酸鈣28kg，硫酸鉀24kg，總計(jì)相當(dāng)于化學(xué)肥料113.5kg。這就為農(nóng)民節(jié)約一部分化學(xué)肥料費(fèi)用，降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本。

[1] 張迎春，劉得元.當(dāng)前農(nóng)村養(yǎng)豬業(yè)存在的問題及發(fā)展對(duì)策[J].上海畜牧獸醫(yī)通訊，2008，（6）：92-93.

[2] 藥生榮，穆治元，樊德文.淺析農(nóng)村養(yǎng)豬業(yè)存在的問題及對(duì)策[J].山西農(nóng)業(yè)（畜牧獸醫(yī)），2008，（4）：26-27.