田成武

(黑龍江省雞東縣東海鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,黑龍江雞東 158212)

畜舍防暑降溫的措施

田成武

(黑龍江省雞東縣東海鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,黑龍江雞東 158212)

家畜一般比較耐寒而怕熱,因此,在畜牧生產(chǎn)中采取措施以消除或緩和高溫對(duì)家畜健康和生產(chǎn)力的影響,以減少由此而造成的經(jīng)濟(jì)損失,就顯得尤為重要。畜舍的防暑降溫措施包括:太陽(yáng)輻射熱的防護(hù)(遮陽(yáng)、綠化),隔熱設(shè)計(jì),畜舍通風(fēng),畜舍的降溫(水浴、噴淋和噴霧、蒸發(fā)墊)。本文就以上防暑降溫措施進(jìn)行闡釋,為養(yǎng)殖戶提供參考借鑒。

畜舍;防暑降溫;措施

1 太陽(yáng)輻射熱的防護(hù)

（1）遮陽(yáng)：一切可以遮斷太陽(yáng)輻射的設(shè)施與措施統(tǒng)稱為“遮陽(yáng)”。試驗(yàn)證明，通過(guò)遮陽(yáng)可在不同向的外圍結(jié)構(gòu)上使傳入舍內(nèi)的熱量減少17～35%，畜舍遮陽(yáng)有以下幾種方法：第一，擋板遮陽(yáng)即阻擋由窗口來(lái)的陽(yáng)光，適于西向、東向和接近這個(gè)朝向的窗口。第二，水平遮陽(yáng)即阻擋由窗口上方來(lái)的陽(yáng)光，適于南向及接近南向的窗口。第三，綜合式遮陽(yáng)即用于水平擋板阻擋由窗口上方射來(lái)的陽(yáng)光和用垂直擋板阻擋由窗口兩側(cè)射來(lái)的陽(yáng)光，適于南向、東向、西向及接近這些朝向的窗口。其次，加寬畜舍房檐、掛竹簾、搭涼棚以及種草種樹和搭架種植攀緣植物等綠化措施都是簡(jiǎn)單易行、經(jīng)濟(jì)實(shí)用的遮陽(yáng)方法。

（2）綠化：綠化不僅起遮陽(yáng)作用，還具有吸收太陽(yáng)輻射熱，降低環(huán)境氣溫的意義。據(jù)報(bào)道，樹下和草上方的溫度可降低10～20%，約2～3℃[1]。由于樹木和枝條的阻擋和摩擦可降低空氣流速，使冬季風(fēng)速降低75～80%。

2 隔熱設(shè)計(jì)

要選擇隔熱的建筑材料。建筑材料的保溫性能與強(qiáng)度在很大程度上取決于其空氣特性，而材料的空氣特性又與材料的孔隙多少和其中所含空氣數(shù)量有關(guān)。材料的空氣特性通常用容重來(lái)表示。容重是指材料在自然狀態(tài)下單位體積的重量（千克/米3）。容重反映材料內(nèi)的孔隙狀況。有孔隙才有可能存在空氣，所以也用孔隙率，即在材料中孔隙所占百分率。容重小的材料，孔隙多，其中充滿空氣，保溫隔熱性能好。以豬舍為例，墻壁的隔熱設(shè)計(jì)用空心磚代替普通黏土磚作墻體材料，可使其熱阻提高41%，而用加氣混泥土塊可提高6倍[2]。

由于太陽(yáng)輻射熱主要是通過(guò)屋頂傳入舍內(nèi)，因此，畜舍的隔熱設(shè)計(jì)重點(diǎn)是在屋頂。屋頂隔熱措施為：屋面選用淺色而光平的材料以增強(qiáng)其反射太陽(yáng)輻射的能力；盡量選用導(dǎo)熱系數(shù)小的材料、修建多層結(jié)構(gòu)屋頂和保證足夠的厚度以提高屋頂?shù)臒嶙柚担浞掷每諝獾母魺崽匦?，建造空氣間層屋頂以提高屋頂?shù)母魺嵝阅??？傊玫男笊嵬鈬Y(jié)構(gòu)的隔熱設(shè)計(jì)可防止或削弱太陽(yáng)輻射熱和高氣溫綜合效應(yīng)對(duì)舍內(nèi)溫?zé)岘h(huán)境的影響。

墻壁的隔熱設(shè)計(jì)也是畜舍隔熱設(shè)計(jì)的一個(gè)重要方面。對(duì)于開放舍或半開放舍，墻壁的隔熱沒(méi)有實(shí)際意義。目前采用新型材料制造的組裝式畜舍，冬季可組裝成保溫封閉舍，夏季則卸去一部分墻壁變成開放舍或涼棚，既有利于冬季保溫，又有利于夏季防暑，是一種冬夏兩用的理想畜舍。炎熱地區(qū)大型全封閉畜舍的墻壁，應(yīng)按屋頂隔熱原則進(jìn)行處理，特別是受太陽(yáng)強(qiáng)烈照射的西墻。

3 畜舍通風(fēng)

通風(fēng)是畜舍防暑降溫措施的重要組成部分，目的在于驅(qū)散舍內(nèi)產(chǎn)生的熱量，不使其在舍內(nèi)積累而致舍溫升高，同時(shí)，在畜體周圍形成適宜的氣流，促進(jìn)家畜的蒸發(fā)散熱和對(duì)流散熱。自然通風(fēng)畜舍中應(yīng)設(shè)置地窗、天窗、通風(fēng)屋脊、屋頂風(fēng)管等，這是加強(qiáng)畜舍通風(fēng)的有效措施。在冬冷夏熱地區(qū)，宜采用屋頂風(fēng)管，管內(nèi)設(shè)翻板調(diào)節(jié)閥，以便冬季控制風(fēng)量或關(guān)閉風(fēng)管。應(yīng)當(dāng)指出，夏季炎熱地區(qū)，舍內(nèi)外溫差很小，中午前后，舍外氣溫甚至高于舍內(nèi)，因此，加強(qiáng)通風(fēng)的目的主要不在于降低舍溫，而在于促進(jìn)畜體蒸發(fā)散熱。

4 畜舍的降溫

畜舍中采用制冷設(shè)備在生產(chǎn)上一般是不經(jīng)濟(jì)的，畜牧生產(chǎn)中多采用蒸發(fā)降溫的措施，這種措施較適用于干熱地區(qū)。

（1）水浴：有條件（附近有河流）可讓家畜進(jìn)行水浴，在豬場(chǎng)也可修建滾浴池（或盆），供豬滾浴。水浴對(duì)家畜的散熱起兩個(gè)作用，一是由于水溫低于家畜體溫，通過(guò)傳導(dǎo)與對(duì)流加強(qiáng)畜體散熱；二是當(dāng)家畜離開水后，水由畜體蒸發(fā)而帶走熱量，從而使畜體降溫。

（2）噴淋和噴霧：是用機(jī)械設(shè)備（噴頭或鉆孔水管）向畜體或舍內(nèi)噴水，借助汽化吸熱而達(dá)到增加畜體散熱或降低空氣溫度目的。對(duì)畜體噴淋（水滴粒徑大）優(yōu)于噴霧（霧化之水滴）。噴淋時(shí)，水易于沖透被毛而潤(rùn)濕皮膚，故利于畜體蒸發(fā)散熱；而后者只能噴濕被毛，不易潤(rùn)濕皮膚，散熱效果差，且還會(huì)使舍內(nèi)空氣濕度增高，進(jìn)而遏止畜體蒸發(fā)散熱。但噴霧可結(jié)合通風(fēng)設(shè)備，降低畜舍的氣濕，效果較好。噴淋和噴霧都只能間歇地進(jìn)行，不應(yīng)連續(xù)地噴。對(duì)奶牛、肉牛和豬一般以噴10～30s，停30min較為理想。因?yàn)槠つw噴濕后，應(yīng)使之蒸發(fā)，才會(huì)起到散熱作用。

（3）蒸發(fā)墊：也叫濕簾通風(fēng)系統(tǒng)。該裝置主要部件是用麻布、刨花或?qū)Ｓ梅涓C狀紙等吸水、透氣材料制作的蒸發(fā)墊，由于管道不斷往蒸發(fā)墊上淋水，將蒸發(fā)墊置于機(jī)械通風(fēng)的進(jìn)氣口，氣流通過(guò)時(shí)，水分蒸發(fā)吸熱，降低進(jìn)氣流的溫度。在干旱地區(qū)，濕簾通風(fēng)降溫系統(tǒng)被認(rèn)為是最好的蒸發(fā)降溫辦法之一。

[1] 司建林，王云龍.夏季蛋雞舍環(huán)境控制技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)工程學(xué)報(bào)，1993，（1）：38-43.

[2] 席磊，周道雷.豬舍夏季降溫的技術(shù)措施[J].豬業(yè)科學(xué)，2006，（5）：62-64.

田成武（1963—），男，黑龍江依蘭縣人，大專，高級(jí)畜牧師，研究方向?yàn)轲B(yǎng)殖技術(shù)推廣。