以“學習產出”為標準構建商務英語人才培養(yǎng)質量評價監(jiān)控體系

孫婷

（咸寧職業(yè)技術學院外國語學院，湖北咸寧437100）

摘要：本文以學習產出為標準，找出傳統(tǒng)學習產出質量評價弊端，以建立目標評價體系、過程評價體系、結果評價體系、為基本結構，建立科學的質量評價體系，以提高商務英語人才培養(yǎng)質量。

關鍵詞：學習產出；目標評價體系；過程評價體系；結果評價體系

《教育部關于推進高等職業(yè)教育改革創(chuàng)新引領職業(yè)教育科學發(fā)展的若干意見》第四條：改革培養(yǎng)模式，增強學生可持續(xù)發(fā)展能力，完善人才培養(yǎng)質量保障體系。推進高等職業(yè)教育質量評估工作，建立和完善學校、行業(yè)、企業(yè)、研究機構和其他社會組織共同參與的質量評價機制，將畢業(yè)生就業(yè)率、就業(yè)質量、企業(yè)滿意度、創(chuàng)業(yè)成效等作為衡量人才培養(yǎng)質量的重要指標。由此可見人才培養(yǎng)目標的實現(xiàn)要有創(chuàng)新的質量評價體系。筆者將以學習產出為質量標準，探索高職商務英語人才培養(yǎng)質量的評價方法，提高高職商務英語人才培養(yǎng)質量。

一、學習產出概念的界定

學習產出指的是學生畢業(yè)時具備的基本知識、技能、素質。學生掌握了哪些基本知識，具備了什么樣的能力，形成了什么樣的人生觀、世界觀。培養(yǎng)出的學生能否滿足市場需求，專業(yè)技術水平是否達標，職業(yè)發(fā)展能力是否具備。

二、傳統(tǒng)學習產出評價標準的弊端

商務英語專業(yè)學生傳統(tǒng)的學習產出評價方式主要有四種，即:作業(yè)，實訓報告，期末考試，企業(yè)實習總結，但是這些評價方式很難真正客觀評價人才培養(yǎng)質量的高低。

（一）平時上交作業(yè)是為了鞏固學生對課堂知識的掌握。但是在一個學期，每門課程，每個學生平均只做6～8次作業(yè)，次數(shù)并不是很多，學生沒有掌握的知識點很難在作業(yè)上完全反應出來。

（二）實訓報告是對學生在分組后進行商務情景模擬、角色扮演、學生實踐情況的檢查。由于上課時間只有短短45分鐘，老師不可能檢查所有小組角色扮演情況，只是采取隨堂抽查的形式。在學生上交的實訓報告中，不排除有些同學沒有進行實操，而是直接從網上下載一些商務英語對話或者是商務函電內容。同時教師抽查的小組數(shù)量有限，不能全面反映學生的實操水平。

（三）期末考試在一定程度上反映了本學期學生對某門課程理論知識掌握情況，但是對于《外貿單證》等實操性強的課程，僅僅靠幾次作業(yè)、一張試卷，是很難提高學生實操水平。

（四）企業(yè)實習總結是學生對企業(yè)實踐工作的匯總。學生應持著嚴謹認真態(tài)度，如實記錄崗位工作情況。但是學生都是在返校辦理畢業(yè)手續(xù)時上交實習總結，基本上都是上交材料，拿畢業(yè)證。企業(yè)對學生的評價也是走過場，沒有如實反映學生的學習產出。

三、以“學習產出”為標準，構建高職商務英語人才培養(yǎng)質量評價監(jiān)控體系

（一）目標評價——人才培養(yǎng)方案

人才培養(yǎng)方案是實施人才培養(yǎng)的指導文件，是安排教學內容、組織教學活動的根本依據(jù)，對保證教學質量、提高人才培養(yǎng)質量有導向作用。人才培養(yǎng)方案的制定應是校企教學指導委員會通過進行行業(yè)需求分析、崗位技能需求分析來制定。當前高職商務英語專業(yè)人才培養(yǎng)目標是:具有扎實的商務英語聽說讀寫譯能力，掌握外貿知識，熟悉外貿流程，能夠從事商務助理、外貿跟單等工作。商務英語專業(yè)學生職業(yè)能力要求是:國際商法與專業(yè)知識的運用能力、外貿函電寫作能力、商務接待能力、客戶開發(fā)與維護、商務談判能力等等。同時專業(yè)培養(yǎng)與實踐技能相融合，鼓勵學生參加職業(yè)資格證書考試。根據(jù)人才培養(yǎng)方案的要求，企業(yè)、用人單位、家長就會對培養(yǎng)出的人才做出評價，不斷完善人才培養(yǎng)方案的內容，形成相對完善的人才培養(yǎng)方案評價體系。

（二）過程評價——理論課

理論課學習產出質量評價主要采取過程性評價、表現(xiàn)性評價方式。在平時的教學活動中，記錄學生的平時表現(xiàn)、并通過問卷調查和與學生座談等方式，了解學生對知識點的掌握情況。以《國際貿易實務》這門課程為例，涉及到的知識很多，學生需要記憶的內容也很多，是學生普遍感覺比較難的一門課程。這門課程，一個星期4節(jié)課。在每上完2節(jié)課后，教師要求學生做課后練習。在練習講解課時，不是由老師來公布答案，而是以學生為中心，要求每個學生自己去講解。碰到學生解決不了的問題時，教師再講解。每個學生在臺上講解時，教師要做好詳細記錄，把學生容易出錯的、知識點弄混淆的地方全部羅列出來。教師采取紙筆評價，在學生講解結束后，教師再對學生的作業(yè)做出評價，讓學生對重難點知識有更深刻了解。每個單元學習結束后，本門課教師要跟學生一起座談，了解學生本單元學習整體情況，教師做出整體評價。教師根據(jù)平時學生座談和習題講解質量評價情況選取期末試題，并根據(jù)期末試卷的考試情況，評價學生本門課程的學習產出質量情

況，為今后教學總結經驗。對于學習產出優(yōu)秀同學，教師可以采取持續(xù)激勵評價，進一步激發(fā)學生的學習積極性。

再以《世紀商務英語-綜合教程》為例，這是一門綜合性較強的課程，涉及到學生的商務英語聽說讀寫譯五方面的能力。那如何以學習產出為標準、構建人才培養(yǎng)質量評價體系呢？1、2節(jié)課是導入部分，主要以教師講解為主。教師在講解的同時要進行課堂觀察，記錄學生有疑惑的知識點。3、4節(jié)課以學習小組的形式開展，每4個人一個小組，小組閱讀文章，根據(jù)本小組的理解，對文章的重點單詞，句型進行充分討論，并做記錄。5、6節(jié)課，每個小組推薦一位組長，每個組長限時15分鐘，講解文章的某一段落，依次把整篇文章講解完。某一組在做講解時，其它小組要做好記錄。剩下的時間，由各小組組長進行互評，指出優(yōu)點和缺點。教師對學生學習產出做好記錄，進行歸納總結，最后以PPT形式呈現(xiàn)出來。各個小組結合教師評價，對本小組學習產出進行反思、總結。同時要采取課堂紀律評價，一位組長在講課時，要求課堂中的學生遵守紀律，約束學生的行為，保證穩(wěn)定的課堂次序，課堂教學正常進行。

（三）過程評價——實訓課

實訓課程將評價主動權轉移到學生，增強學生自主學習能力和責任感。通過過程性評價、差異性評價、表現(xiàn)性評價、成果性評價，促進評價功能的發(fā)揮。以《商務英語視聽說》為例，在商務情景模擬、角色扮演環(huán)節(jié)，學生分成小組，課后編寫對話，課內進行表演。表演結束后，其它同學給予評議，給出相應分數(shù)。評價標準包括：語音是否標準，表述是否流暢，詞匯量是否豐富，語法是否準確。每一組表演同學要根據(jù)其它同學評價寫出反思日記，總結自己得失，為下一次表演做好準備，提高下次表演質量。學生建立自己的檔案袋，進行檔案袋評價。檔案袋里面有每次角色扮演的視頻資料、編寫的對話材料、反思日記等等。在學期結束后，根據(jù)這些資料記錄，進行學科期末自評，提高學習質量。表演采取抽查的形式進行。其它沒有表演的同學，要求上交實訓報告。對于在網上直接下載對話、自己沒有編寫、應付教師檢查的同學，一經發(fā)現(xiàn)，實訓考核以0分處理，本門課程直接重修。通過檢查學生的實訓報告，教師可以從一定程度上了解學生是否掌握了本單元的知識目標與能力目標。

以《外貿英語函電》為例，采取小組活動方式，改變原來教師布置函電寫作、學生交作文、教師批閱的方式。學生根據(jù)教師給的函電寫作背景，組織小組討論，共同寫出作文。小組與小組之間再相互評議，從函電寫作格式、詞匯準確性、豐富性、固定句型的掌握等方面來進行評價。每個小組組長需要記錄評價結果，小組成員之間進行自評，總結經驗，提高下次函電寫作質量。對于學生自評和小組評價的方式，教師對學生進行日常表現(xiàn)評價，引導學生客觀公正地評價自己和他人，使學生會比較，會反思，從而調整自己的學習行為，不斷進步。

以《外貿單證》為例，構建工作過程導向的外貿審單實訓教學模式。一是通過實訓討論、案例分析，引導學生參與評價的整個過程，納入實踐教學考核評價。二是改變期末試卷終結性評價的形式。在小組實訓結束后，教師可以采用評語評價，讓學生感受到教師評價的表揚。三是采取單據(jù)展評形式，把每個小組的單據(jù)進行展覽。通過展覽。每個小組就能找出自己缺點，取長補短。還可以把學生每次制作的單據(jù)進行展評，然后再進行跟蹤評價，記錄學生的發(fā)展軌道，進行及時發(fā)現(xiàn)評價。

（四）結果評價——企業(yè)實習與以賽促評

企業(yè)實習是學生畢業(yè)找工作前的熱身階段，并將學生實習期間的評價直接反饋到系部指導就業(yè)辦公室。企業(yè)對學生評價主要是如下幾個方面:崗位是否適應，能否立刻上手，是否有獨立完成工作能力，專業(yè)知識是否熟練，工作上是否有犯知識性錯誤等。評價主體，評價內容多樣化：有業(yè)務主管對學生業(yè)務能力的評價，有企業(yè)負責人對學生整體素質的評價，有客戶對學生服務的評價，有同事對學生人際關系的評價。動態(tài)的過程評價，讓學生時刻關注自己的發(fā)展，從而達到量變到質變的過程。通過這種全方位的評價，提高工學結合的時效，使人才的培養(yǎng)達到人才培養(yǎng)目標需求，滿足社會需求。

積極以賽促評，以賽促進，主要是鼓勵學生參加POCIB全國大學生外貿從業(yè)能力大賽。這項大賽主要考核國際貿易買賣合同的商定和英文函電寫作技巧、主要貿易術語和結算方式的運用、進出口業(yè)務履約基本技巧、主要進出口單據(jù)的繕制與運用等等。每個參賽選手的成績評定采用POCIB課程評價方法，主要考量業(yè)務多樣性、履約流程和單據(jù)制作的正確率以及熟練程度。磋商函電由專業(yè)老師進行人工評分，其余為計算機自動評價。對于各自院校取得的成績，各參賽院校老師可以相互溝通，協(xié)商，采用交互評價相結合的方式。POCIB大賽貫穿貿易的整個過程，不僅評價學生的學業(yè)成績，也注重對學生綜合素質的評價，包括團隊精神、創(chuàng)新精神，心理狀態(tài)。同時大賽對學生比賽的每一個環(huán)節(jié)都有相應評價，學生可以由此看到自己的差異和特長。POCIB大賽時間有20天，通過動態(tài)的過程評價，不僅注重比賽的結果，更注重學生發(fā)展的過程，將終結性評價和形成性評價有機結合。不僅有本校教師評價，還有其它院校，大賽管委會評價，學生有多次被評價機會，從而全面、清晰地記錄學生比賽中的點點滴滴，非常具有可操作性和科學性。

（注：本論文系湖北省職業(yè)技術教育學會科學研究課題研究成果，項目編號：ZJGB201408）

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