楊梅花，和秋霞

(云南省怒江傈僳族自治州林業(yè)局，云南 怒江 673100)

淺析核桃提質增效措施

楊梅花，和秋霞

(云南省怒江傈僳族自治州林業(yè)局，云南 怒江 673100)

摘要：指出了核桃這種經濟林木既能夠增進經濟效益也能夠在保護生態(tài)環(huán)境的平衡方面做出貢獻。尤其在農民致富這方面發(fā)揮著很大的作用，因為南方地區(qū)是最適合種植核桃的地方，而南方地區(qū)都多山，一般農民們都會積極承包山地種植核桃，這樣不僅有了天然的林木也帶動了南方部分地區(qū)的經濟發(fā)展。

關鍵詞：核桃產業(yè)；提高質量；增效措施

收稿日期：2015-01-14 2015-01-26

作者簡介：楊梅花(1975—)，女，云南蘭坪人，白族，工程師，主要從事森林保護研究。 張華香(1980—)，女，湖北武漢人，工程師，主要從事園林技術研究和相關教學工作。

中圖分類號：S664.1

文獻標識碼：B

文章編號：：1674-9944(2015)02-0083-03

1引言

西南地區(qū)云南省有個縣已經形成了自己的核桃產業(yè)建設，很多人都有了種植核桃的積極性。據統(tǒng)計得知該縣的核桃種植面積到2011年為止已經有62萬畝，結果的面積有22萬畝，產量達到了276t，最后的產值為3532萬元，所以核桃產業(yè)已經逐漸成為了該縣的有力支柱。

2對核桃樹的精心管理

2.1　給樹干做記號

對核桃樹管理的第一個步驟就是要給樹干做上記號，因為做上記號以后不但便于對核桃樹管理，還使得核桃樹具有了一定的自我防護作用。首先就是要將樹干涂成白色，要遵循一定的原則和要求。第一，不能使得涂白的液體在核桃樹上流淌下來，也不要把濃度調得太濃這樣就粘成團。第二，在給核桃樹涂白的時候要涂抹均勻細密，對樹根和樹孔以及樹皮的縫隙處要認真涂刷。第三，最需要注意的是涂白的地方1年內新種的樹苗要從上到下全都涂上白色，要記得留出芽眼，如果是2年以上種植的核桃樹只涂刷第1層主枝以下的主干即可。

給核桃樹涂白的時間是在11月份到12月份之間進行的。給核桃樹涂白以后，它可以加強防寒和防凍的能力，也能防止害蟲鉆入樹孔、樹縫中，減小了太陽光對樹皮的暴曬，也能防止一些牲畜咬傷樹木。涂白液是由不同物質混合在一起才調制出來的，調制的物質有硫磺0.75kg，動物油0.01kg，生石灰5kg以及食鹽1.5kg，還有清水18kg，這些物質組合在一起進行調制，或者需要3份生石灰，石硫合劑原液半份，10份水，半份食鹽，再加入少量的油脂進行調制。

2.2　修枝整形

修枝整形包括以下三個步驟，首先要修剪枝葉，其次是進行定干，最后給核桃樹整形。第一步，修剪枝葉對核桃的提質增效是具有推動效果的，如果修枝剪葉這個環(huán)節(jié)沒有做好，那么就會直接影響到核桃的質量。若沒有對核桃樹進行修枝剪葉，這樣就造成了核桃樹的自由生長，就會看到有的核桃樹沒有分枝，有的核桃樹有很多分枝的情況，這樣就使得核桃樹長勢不均勻。所以要采取一定的措施方便對核桃樹的經營和管理，促進核桃樹的成長，使得核桃樹能夠長勢均勻，最重要的是能夠提高核桃樹的產量和質量。

在核桃樹成長的初期需要馬上對樹苗進行定干，人們所種植核桃樹的目的不一樣，要按照目的來確定核桃樹樹干的高度，以下這幾種就是根據不同的經營目的來定干的。比如在林糧間當作核桃園林時的樹干高度就要定為1.5~2m之間，如果是純核桃園那么定干高度就為1~1.5m之間，如果是矮冠密植園那么樹干的高度就要定為0.8~1.2m這個范圍之內。除了不同的經營目的以外，一些品種不同、栽種地點不同以及坡度不同的因素也會給核桃樹的質量造成一定的影響。

給核桃樹整形可以修剪成以下兩種形狀，第一種是疏散分層行，疏散分層行的主要特征就是中心干比較突出，還有5~7個主枝，有兩層或者多于兩層。這個形狀也是比較優(yōu)美的，在中心干上有螺旋形狀的主枝點生在上面，正好形成了一個半圓形式的圓錐形狀的大樹冠。這種樹形有著很大的優(yōu)點就是壽命比較長，負載量超大，而且它是主干和主枝都結合單園的。因為主枝分了很多層，所以在平日里通風透光性強。但是這種樹形的樹生長地點是有一定限制的，這種樹形的樹不適合在土壤肥沃深厚的地方種植。但是在種植核桃樹的時候人們的第一選擇還是這種樹形的樹。第二種樹形就是自然開心形，這種形狀適合一些沒有主干的核桃樹，它的特點和第一種樹形的特點是相反的，就是沒有明顯的中心領導干。這種樹形的樹結果比較早，每一種骨干的枝都具有靈活性，很容易控制，這種樹形的樹的生長環(huán)境是在土質比較貧瘠的土地中它會生長得很好。

那么，直立枝條、不垂枝、交叉的枝條、帶有病蟲的枝條、缺乏營養(yǎng)的枝條、回縮的枝條以及平行的枝條等等都是在修枝整形過程中需要修整的枝條。

2.3　修枝整形時的要點

在對核桃樹修枝整形時需要注意以下兩點。第一點是要注意時期，因為在秋季的時候或者在進入冬季時這個時間段內是收完果子后到樹葉變黃之前這個范圍內，如果此時進行修枝剪葉可減小或者避免對核桃樹的傷害，如果有傷口也會在最短的時間內愈合。但有些種植核桃樹的人們有時會在冬季末和春季初對核桃樹進行修枝剪葉，在這個時間段內修剪，修剪下來的就有了用處，可用于嫁接。第二點是在修剪的時候要時刻注意剪鋸口是否平滑，是否有劈裂的情況。如果沒有注意到剪鋸口而劃傷了樹皮，樹皮的傷口在1cm以上的都要涂抹保護劑，對核桃樹最有利的保護劑是以油漆加草木炭混合而成的。

2.4　造傷樹干

在核桃樹中有一些生長特別茂盛的樹但是這類樹不結果或者是結的果子特別少，要把這些樹的主干刻傷，使得這些核桃樹能夠早些結果子或者是達到多產的效果。對于造傷樹干的方式有以下幾種。螺旋形割傷、環(huán)形割傷、縱形割傷以及倒八字割傷。對樹干進行造傷的時間在剛剛立春的10d之內即可。對樹干進行造傷也是需要一定要求的，要確保深入到木質部以內，割剝的距離要在10~14cm之間，割剝的高度要在60~80cm的范圍之內，割剝的寬度保持在2cm即可。

造傷樹干這個技術的實施在實際生活中有很大的阻礙因素，這是由于不能確切地判斷出哪些核桃樹是屬于生長比較茂盛的樹木，而且生長茂盛這個概念并不是那么好把握；對樹干的造傷也可能會因為天氣的影響對傷口愈合不利，所以造傷樹干這個技術不提倡推廣，只要按照實際情況對樹干進行一定程度的造傷。對核桃樹施肥一般都是在春季進行的，這個時候要把主側根挖掉，這樣能夠增進核桃樹根系的吸收功能，使得核桃樹快速生長，從而提高質量。

3土壤管理

3.1　疏密要均勻

要根據現實生活中種植核桃樹的地方特點來確定種植核桃樹的疏密程度，如果稀疏的地方要馬上進行補密，這樣才能合理利用種植核桃樹的地塊，也能給核桃樹的經營管理帶來便利。如果有灌溉條件在初春就可以進行這項工作，如果沒有灌溉條件那就要等到收完果子后進行這項工作。因為收完果子以后正是雨水較多的季節(jié)，有利于樹木能夠移植成活。

3.2　施加肥料

施加肥料是種植核桃樹比較關鍵的一個環(huán)節(jié)，因為定期施加肥料有利于核桃樹快速健康地成長。其中施肥的種類要是腐熟的農家肥料就會更好。但是有很多種植核桃的地方都是高山陡坡，這就導致了交通不便利，無法使用農家肥料。也可以把腐蝕的植物當作肥料施加給核桃樹，這也是一種有效的施肥方法。因為核桃樹的品種和樹齡都不是完全相同的，所以在施肥的過程中要注意肥料的用量。通常來說如果產下1kg的果子那么以施肥2kg最為適宜。在對每棵小樹施肥的時候通常在30~50kg即可，施氮磷鉀復合肥的時候施肥量控制在0.25~0.5kg每一棵樹即可，如果給生長茂盛的核桃樹施肥施肥量控制在200~250kg每棵樹即可。針對不同的核桃樹也有不同的施肥方式，比如說小樹的環(huán)狀溝施基肥，要圍繞著樹冠的投影外邊緣的挖環(huán)狀溝，這時候溝的寬度要控制在30~40cm之間，深度控制在40~50cm之間，要把肥料和表面的土攪拌均勻后撒到溝里面，然后再用土蓋上，最后澆水。

3.3　打保墑坎

有些核桃樹的種植環(huán)境比較特殊，有些核桃樹分布在坡度稍大的坡面上，導致土地對保持肥料的能力較差，而且水分也容易流失。打保墑坎是一種很好的方法，一般在坡面下方的1.5~2m的范圍處堆上石塊，它的厚度要大于等于50cm，長度要在2m左右才可以，然后再在坡度的上面挖出平臺即可。對核桃樹進行打保墑坎是不分季節(jié)的，所以4個季節(jié)都可進行，但如果有特殊情況要根據實際情況而定。

4防病治蟲

經調查發(fā)現核桃樹最容易引發(fā)的病蟲害有16種，但是最為嚴重的病蟲害有核桃毒刺蛾、草履蚧等。其中對核桃毒刺蛾的防治方法是要注意最佳的防治時間，7~8月份是化學防治最有效的時期，而冬季的時候是除掉繭的最好時間。第一，殺死蟲繭的時候要熟悉刺蛾繭有何生活習性，在冬季和春季的時候可在松軟的土層里挖出繭子將其消滅掉。第二，如果要除掉成蟲的刺蛾就要利用蛾的趨光性用白熾燈將成蟲殺死。第三，利用化學藥劑進行噴灑，有種藥劑叫做敵百蟲，對蟲具有很大的殺傷力，可以利用敵百蟲將成蟲殺死。對于草履蚧的防治方法也要注意防治的時間，4~9月份是進行化學防治的最佳時期，在冬季對蟲枝進行剪除，把蟲子扼殺在搖籃里，還有必要把蟲枝燒掉?？稍跇渖侠p上塑料袋防止蟲子爬上樹進行破壞。

5培育優(yōu)良品種

要想提高核桃的產量和質量，培育出優(yōu)良品種是很重要的。有一些核桃樹的品種會受到地域條件的影響，就比如說A地種的是優(yōu)質的核桃品種，如果把它移植到B地就不一定能夠收獲到優(yōu)質的果實。因此“因地制宜”這種做法是很關鍵的，核桃產品的優(yōu)質程度和地域性有著很大的關系。種植核桃樹的人們要根據實際情況和核桃樹的特點培育新品種，比如清除原有的樹種，對核桃樹進行重新嫁接來獲得新品種，以提高產值。

6運用新技術

很多種植核桃的人們一直采用傳統(tǒng)的技術采收核桃。在去皮的時候用堆腐腐爛的方法，然后再直接陰干，這種方法會使得外觀看起來色澤暗淡，嚴重時會使得核桃里面的果肉變質，這樣就會給核桃的質量和價格造成影響。采取新技術進行采收是核桃產業(yè)的最佳選擇。

7結語

核桃產業(yè)有較好的發(fā)展前景，它不僅可以為保護環(huán)境貢獻力量，還可以推動核桃產業(yè)地區(qū)的經濟發(fā)展，種植核桃的人們以及相關的技術人員不能只看到核桃樹種植的優(yōu)點，還要通過核桃的產量及效益分析核桃產業(yè)存在的問題，以便于更好更快地探索出增效的新思路和新技術。

參考文獻：

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