薛建穩(wěn) 陜西省興平市動物疫病預防控制中心 713100

1 我國母牛繁育行業(yè)的重要性與緊迫性

我國母牛養(yǎng)殖目前是以分散模式為主的，這種經營模式有極大的弊端。如門檻低、抵抗市場波動能力小、經濟效益低下等，且群體數目相對較多。使得很多國外母牛繁育行業(yè)紛紛進駐我國，如美國的泰森集團、泰國的一些農業(yè)集團，給我國的農業(yè)造成了極大的危害。這些事例充分說明了加強對母牛繁育行業(yè)研究的必要性與重要性[1]。

2 具有繁殖能力的母牛飼養(yǎng)的關鍵環(huán)節(jié)

對有繁殖能力的母牛而言，要提高母牛的質量，必須提供充足的能量。磷是哺乳動物體內必需的礦物質營養(yǎng)素，在所有的微量元素中，磷在自然界中分布廣泛，一般情形很少缺乏。因此，磷元素對母牛就顯得更加重要。對于磷元素缺乏的母牛而言，飼養(yǎng)者應及時在母牛的飼料中適當補充一定量的磷元素添加劑。另外給母牛補充維生素A 在一定程度上可以提高母牛生殖力和繁殖率。

3 妊娠母牛的飼養(yǎng)要點

妊娠母牛在開始的前六個月一般是不用增加營養(yǎng)的，母牛體內的生理機制會根據身體情況自己做出合理的反應，并且這段時間內如果不是細心的飼養(yǎng)員也是不容易發(fā)現母牛是否懷孕。當然，這里所說的前六個月并不絕對，因為我國幅員遼闊，每個地方的母牛養(yǎng)殖情況不一樣。比如原產英國澤西島娟珊牛，它的養(yǎng)殖技術就與我國的蒙古牛不一樣。小牛犢的增重是每一個養(yǎng)殖戶追求的目標，也就是說小牛犢能否成功增重是很重要的。小牛犢的增重主要發(fā)生在妊娠后的最后三個月。其中，這一階段的增重能夠占到小牛犢出生時體重的70%～80%之間。這個數據對于母牛來說是相當大的，僅僅從母牛身上獲取這些體重肯定是不夠的，所以此階段還要為母牛補充營養(yǎng)。[2]

此階段要注意妊娠母牛的相關營養(yǎng)補充以及供應，從而來保證小牛犢的成功出生與發(fā)育。反之，如果這個期間即胚胎期的營養(yǎng)提供不夠或者不良的話，就會導致小牛犢發(fā)育不好，出生時的體重就會變得很輕，有經驗的養(yǎng)殖戶都知道，出生時小牛犢的體格狀況已經基本決定這只牛以后的狀況，并且這種營養(yǎng)不足情況出生后是比較難再次補償，將造成所謂的增重速度減慢，飼養(yǎng)成本以及管理成本變高。

3 以圈養(yǎng)為主妊娠母牛的飼養(yǎng)管理要點

對于舍飼養(yǎng)殖來說，粗料是母牛最基本的原料，通常也是以玉米秸為主（不同的地區(qū)主料不同，比如東北地區(qū)可能是黃豆秸，華北地區(qū)是玉米秸，華南地區(qū)可能就是麥秸等），但是玉米秸由于生物構造原因蛋白質含量并不夠高，所以在這種情況下最好視情況而定搭配33.3%～50%的優(yōu)質牧草，視地區(qū)情況而定，再補飼餅粕類等[3]。

4 哺乳期間母牛的飼養(yǎng)管理

產下小牛犢后的哺乳母牛對于小牛犢能否順利長大至關重要，哺乳期母牛的主要作用是盡可能多地為小牛犢提供奶，以供犢牛身體發(fā)育需要。科學發(fā)現，哺乳期間牛犢得到營養(yǎng)的多少對以后奶牛后期的發(fā)育有很大的關系。換句話說就是母牛平均產奶量在一定程度上是可以決定犢牛的當前甚至以后的生長發(fā)育速度。與妊娠期間的母牛待遇很相似，哺乳期間的母牛需要提供的營養(yǎng)更多。

總結。經調查發(fā)現，哺乳期間牛犢需要的營養(yǎng)物質平均要比妊娠期間多一半左右。其中，蛋白質、磷、鈣供應量更是需要加量加倍。正因如此，哺乳期間母牛營養(yǎng)也是很重要的。

[1]王金華,李建榮,伍有才,段銀河,王文芬,郭忠昌,王建才.肉牛亞硝酸鹽中毒的防治[J].中國畜牧獸醫(yī)文摘.2011(05)89-90.

[2]梁醒,于靜.肉牛養(yǎng)殖技術要點[J].中國畜牧獸醫(yī)文摘.2011(06).11-12.

[3]韓麗群,韓立華,張育軍.引起母牛繁殖障礙的原因及防治[J].中國畜禽種業(yè).2010(02).78-79.