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        初中化學(xué)學(xué)案內(nèi)容的功能分析及教學(xué)建議

        2015-03-23 13:43:13洪茲田王鋒
        中小學(xué)教學(xué)研究 2015年2期
        關(guān)鍵詞:學(xué)案化學(xué)教材

        洪茲田+王鋒

        [摘 要]

        以初中化學(xué)不同版本教材為例對(duì)教科書中學(xué)案內(nèi)容的功能進(jìn)行分析,教科書中的學(xué)案對(duì)幫助學(xué)生在知識(shí)建構(gòu)、方法形成、自主學(xué)習(xí)、遷移應(yīng)用等方面有重要積極作用,并針對(duì)教學(xué)書中的學(xué)案的使用提出了教學(xué)建議。

        [關(guān)鍵詞]

        教科書;學(xué)案;功能分析;教學(xué)建議;初中化學(xué)

        現(xiàn)行的教科書在一定程度上實(shí)現(xiàn)了從“教本”向“學(xué)本”轉(zhuǎn)變,從“文本”向“對(duì)話”轉(zhuǎn)變,從“知識(shí)”向“素質(zhì)”轉(zhuǎn)變,更大限度地促進(jìn)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和發(fā)展。從呈現(xiàn)風(fēng)格上看,現(xiàn)行的九年級(jí)化學(xué)教科書,如人教版、粵教版、魯科版、滬教版,為了更大限度地激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的內(nèi)驅(qū)力,引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)獲取知識(shí)、習(xí)得能力,教科書編寫內(nèi)容上都有涉及一定比例學(xué)案的內(nèi)容。特別是在教學(xué)的重難點(diǎn)內(nèi)容和核心問題的解決上,教科書更是設(shè)置了較多篇幅學(xué)案的內(nèi)容。但是不同版本的教科書中涉及的學(xué)案的比例不同,其中粵教版使用學(xué)案的比例最大。

        一、教科書中學(xué)案內(nèi)容的功能分析

        (一)知識(shí)建構(gòu)

        “學(xué)案式”教材導(dǎo)學(xué)十分重視學(xué)生自主建構(gòu)知識(shí)結(jié)構(gòu)體系,教材設(shè)計(jì)了知識(shí)提煉引導(dǎo)提綱,包括知識(shí)點(diǎn)歸類,內(nèi)在聯(lián)系及規(guī)律的總結(jié),實(shí)驗(yàn)探究,問題討論等,通過知識(shí)點(diǎn)的歸納可以使凌亂的知識(shí)變得系統(tǒng)化,條理化。使學(xué)生明確意識(shí)到新舊知識(shí)之間的相互關(guān)系,促進(jìn)學(xué)生從多方面,多角度地進(jìn)行知識(shí)體系的主動(dòng)建構(gòu)。

        人教版九年級(jí)化學(xué)教材第九單元課題1《溶液的形成》,較好地體現(xiàn)了對(duì)溶液的概念的主動(dòng)建構(gòu)。教材對(duì)于溶液概念的設(shè)計(jì)思路如下:課題引入(通過運(yùn)用圖9-1和學(xué)生有關(guān)物質(zhì)溶解的學(xué)習(xí)和生活經(jīng)驗(yàn),引入課題,學(xué)生進(jìn)一步形成水能溶解多種物質(zhì),形成混合物的觀點(diǎn))——初步探究(通過實(shí)驗(yàn)9-1觀察蔗糖在水中的“消失”;回憶實(shí)驗(yàn)在水中的溶解現(xiàn)象,學(xué)生初步認(rèn)識(shí)物質(zhì)溶解于水的微觀解釋)——建立概念(認(rèn)識(shí)溶液組成上的基本特征:均一性和穩(wěn)定性,建立溶液及溶質(zhì)、溶劑的概念)——拓展探究(通過實(shí)驗(yàn)9-2比較碘、高錳酸鉀分別在水、汽油中的溶解性差異,知道物質(zhì)的溶解性決定于溶質(zhì)和溶劑的性質(zhì),汽油、酒精也可以作為溶劑;通過實(shí)驗(yàn)9-3觀察乙醇和水的互溶現(xiàn)象,知道溶質(zhì)可以是固體,也可以是液體或氣體)——介紹(通過圖9-5溶液具有廣泛的用途及學(xué)生的相關(guān)生活經(jīng)驗(yàn),使學(xué)生認(rèn)識(shí)溶液的廣泛用途,體會(huì)化學(xué)在生活和生產(chǎn)中的應(yīng)用)。

        粵教版九年級(jí)化學(xué)教材第七單元課題3《溶液濃稀的表示》,對(duì)于“溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)”概念的教學(xué),教材先通過“觀察活動(dòng)”欄目的【實(shí)驗(yàn)7-7】的兩個(gè)實(shí)驗(yàn),先根據(jù)溶劑水和溶質(zhì)硫酸銅的相對(duì)質(zhì)量關(guān)系,猜測(cè)溶液顏色深淺順序,再通過實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證溶液顏色深淺順序。學(xué)生知道溶液濃稀與溶質(zhì)和溶劑相對(duì)多少有關(guān)后,進(jìn)而提出溶液濃稀的一種定量表示——溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù),并列出表達(dá)式。在介紹完溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)后,學(xué)以致用,通過填寫表格回答【實(shí)驗(yàn)7-7】第2個(gè)實(shí)驗(yàn)中猜測(cè)的根據(jù),得出溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)越大,有色溶液的顏色越深,說明它的濃度越大。最后通過“討論與交流”兩道題的討論,目的是鞏固對(duì)溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的認(rèn)識(shí)。通過引導(dǎo)學(xué)生對(duì)“溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)”概念的自主建構(gòu),重視學(xué)生分析問題的思維過程,讓學(xué)生學(xué)會(huì)運(yùn)用概念分析問題、解決問題。

        (二)方法形成

        “學(xué)案式”教材非常重視學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo),欄目的設(shè)計(jì)在功能上突出了指導(dǎo)性和可操作性。

        人教版九年級(jí)化學(xué)教材中,通過實(shí)驗(yàn)探究物質(zhì)變化的條件和影響物質(zhì)變化的因素等一類科學(xué)探究題中明顯體現(xiàn)了控制變量的思想,尤其是差異性控制變量的思想。教師在教學(xué)中要充分利用教材中的學(xué)案資源,逐步向?qū)W生滲透控制變量研究的思想,并指導(dǎo)學(xué)生掌握并形成這種研究方法。人教版九年級(jí)化學(xué)教材第七單元課題1《燃燒和滅火》中,對(duì)于“燃燒的條件”教材設(shè)置了“實(shí)驗(yàn)”和“討論”欄目。通過教師演示實(shí)驗(yàn)及組織學(xué)生討論第129頁的“討論”,分別控制可燃物發(fā)生燃燒的三個(gè)條件,即得到:①保持可燃物、氧氣和溫度達(dá)到著火點(diǎn)三個(gè)因素不變的情況下進(jìn)行實(shí)驗(yàn),結(jié)果銅片上白磷燃燒,說明燃燒的發(fā)生可能與可燃物、氧氣和溫度能否達(dá)到著火點(diǎn)三個(gè)因素有關(guān);②保持可燃物和溫度達(dá)到著火點(diǎn)的因素不變,改變氧氣或空氣這個(gè)因素進(jìn)行實(shí)驗(yàn),結(jié)果熱水中白磷不燃燒,與實(shí)驗(yàn)①對(duì)比從而論證氧氣或空氣是影響燃燒的條件之一;③保持可燃物(紅磷和白磷都是可燃物)和氧氣或空氣的因素不變,改變溫度能否達(dá)到著火點(diǎn)這個(gè)因素進(jìn)行實(shí)驗(yàn),結(jié)果紅磷不燃燒,與實(shí)驗(yàn)①對(duì)比從而論證溫度能否達(dá)到著火點(diǎn)是影響燃燒的條件之一;④保持可燃物、氧氣或空氣和溫度達(dá)到著火點(diǎn)三個(gè)因素不變的情況下進(jìn)行實(shí)驗(yàn),結(jié)果熱水中白磷在通氧氣的情況下又燃燒,從而進(jìn)一步驗(yàn)證可燃物燃燒受空氣或氧氣和溫度是否達(dá)到著火點(diǎn)的因素有關(guān)。

        學(xué)生探究活動(dòng)的實(shí)施受教材內(nèi)容的難度、學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展水平、探究場(chǎng)所等多種因素的影響。為使學(xué)生真正參與到探究活動(dòng)中來,教科書中探究活動(dòng)的設(shè)計(jì)注重從學(xué)生的實(shí)際情況出發(fā),循序漸進(jìn),從部分探究到完整探究,從模擬探究到獨(dú)立探究,逐漸增大探究活動(dòng)的開放性程度,體現(xiàn)了對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo)。魯科版九年級(jí)化學(xué)教材第八章第二節(jié)《海水“曬鹽”》一節(jié)中,“影響固體物質(zhì)溶解性因素”的實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng),在第一個(gè)探究活動(dòng)“探究溶劑種類對(duì)物質(zhì)溶解性的影響”中,告訴學(xué)生實(shí)驗(yàn)的操作步驟,學(xué)生按照給定的步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、記錄現(xiàn)象、獲得結(jié)論;而在第二個(gè)探究活動(dòng)“探究溫度種類對(duì)物質(zhì)溶解性的影響”中,只給出探究的題目,讓學(xué)生模擬第一個(gè)實(shí)驗(yàn)自行設(shè)計(jì)方案,獨(dú)立地進(jìn)行探究。這樣,由于探究活動(dòng)的跨度太大,造成學(xué)生探究的困難,而使探究活動(dòng)流于形式的問題就可以避免了。

        (三)新課導(dǎo)入

        “學(xué)案式”教材在新課的導(dǎo)入時(shí),若能在講授新知識(shí)前應(yīng)用恰當(dāng)?shù)摹跋刃薪M織者”,則能使學(xué)生清楚地認(rèn)識(shí)新舊知識(shí)間的聯(lián)系,關(guān)注知識(shí)的整體性和結(jié)構(gòu)性,促使學(xué)習(xí)者更關(guān)注激活已有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)中的知識(shí),從而進(jìn)行有意義的學(xué)習(xí)。

        粵教版九年級(jí)化學(xué)教材第五章第三節(jié)學(xué)習(xí)《二氧化碳的實(shí)驗(yàn)室制取與檢驗(yàn)》時(shí),教材在簡(jiǎn)單介紹實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的原理之后,利用先行組織者策略,借助教材中“學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究”欄目中實(shí)驗(yàn)5-8的表格,復(fù)習(xí)氧氣的制取裝置,通過對(duì)比氧氣的制取裝置,引導(dǎo)學(xué)生對(duì)新舊知識(shí),建立聯(lián)系,進(jìn)而對(duì)制取二氧化碳的裝置選擇做出猜想,并選擇和組裝儀器制取二氧化碳。作為先行組織者,通過已熟悉的氧氣的制取裝置的性質(zhì)和二氧化碳的制取裝置進(jìn)行比較,有利于對(duì)新知識(shí)的同化。

        粵教版九年級(jí)化學(xué)教材第六章第二節(jié)《金屬的化學(xué)性質(zhì)》,利用先行組織者策略,通過“你知道嗎”欄目中,銅、鐵、鋁三種金屬的冶煉年代的不同以及金、銀首飾總是光彩奪目,鐵器卻容易銹跡斑斑的事實(shí),讓學(xué)生感受銅、鐵、鋁、金、銀等化學(xué)性質(zhì)的不同;通過“學(xué)生實(shí)驗(yàn)活動(dòng)”欄目中“鎂在空氣中燃燒”“鐵在氧氣中燃燒”“銅在空氣中加熱”的情況比較以及“提示信息”——真金不怕火煉,讓學(xué)生初步感受到鎂、鐵、銅、金的化學(xué)活動(dòng)性逐步減弱的事實(shí)。通過“先行組織者”,縮短學(xué)習(xí)者已知與新知之間的差距,使學(xué)生在有意義地學(xué)習(xí)新內(nèi)容之前,幫助他們“已經(jīng)知道”與“需要知道的”知識(shí)之間架設(shè)起橋梁。

        (四)自主學(xué)習(xí)

        “學(xué)案式”教材為學(xué)生的自主學(xué)習(xí)提供了路線圖,同時(shí)“學(xué)案式”教材也是課堂知識(shí)結(jié)構(gòu)體系的呈現(xiàn)表。

        粵教版九年級(jí)化學(xué)教材,對(duì)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)的編寫格式如下:從實(shí)驗(yàn)?zāi)康拈_始,然后以列表和圖示方式代替大量煩瑣的文字?jǐn)⑹鰜碇笇?dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)裝置的準(zhǔn)備、實(shí)際操作、現(xiàn)象的觀察與記錄、思考與討論、解釋與表達(dá)。例如,學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究——加熱高猛酸鉀制取氧氣和氧氣的性質(zhì)實(shí)驗(yàn),教材的設(shè)計(jì)將實(shí)驗(yàn)步驟以列表和圖示方式表示并分為實(shí)驗(yàn)裝置的準(zhǔn)備和進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作兩個(gè)階段,這樣,不僅呈現(xiàn)方式清晰明了,學(xué)生對(duì)操作先后順序和操作要領(lǐng)更加明確,而且學(xué)生可以一邊開展實(shí)驗(yàn)活動(dòng),一邊思考討論相應(yīng)的問題,達(dá)到“既知其然,又知其所以然”的目的。

        魯科版九年級(jí)化學(xué)教材第一單元第三節(jié)《走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室》,以介紹常見的儀器和訓(xùn)練基本實(shí)驗(yàn)操作為主。通過“活動(dòng)天地”對(duì)教學(xué)內(nèi)容細(xì)化成幾個(gè)小的學(xué)習(xí)目標(biāo),如將本節(jié)課的內(nèi)容分為“液體藥品的取用”“固體藥品的取用與物質(zhì)的加熱”“物質(zhì)的稱量”“儀器的連接和洗滌”等四個(gè)學(xué)習(xí)目標(biāo)。通過“問題”引導(dǎo)學(xué)生思考實(shí)驗(yàn)操作怎么做,通過圖示代替大量煩瑣的文字來指導(dǎo)學(xué)生正確地實(shí)驗(yàn)操作,通過“想一想”引導(dǎo)學(xué)生思考為什么操作要這么做,通過“注意”提醒學(xué)生操作的關(guān)鍵步驟。所以,教材中是以學(xué)案引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí),結(jié)合教師的示范講解及學(xué)生適當(dāng)?shù)挠?xùn)練強(qiáng)化操作技能,來提升實(shí)驗(yàn)技能課教學(xué)效率的。

        (五)遷移應(yīng)用

        “學(xué)案式”教材在教學(xué)中要突出學(xué)以致用,通過必要的習(xí)題與實(shí)踐作業(yè)等鞏固知識(shí),培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用知識(shí)解決問題的能力,進(jìn)一步凸顯化學(xué)學(xué)習(xí)的應(yīng)用及價(jià)值,同時(shí)提升學(xué)生的學(xué)習(xí)水平。

        粵教版九年級(jí)化學(xué)教材第六章第四節(jié)《珍惜和保護(hù)金屬資源》,教材通過“要點(diǎn)提示”“你知道嗎”“探究活動(dòng)”等欄目來探究鋼鐵銹蝕的原因,進(jìn)而歸納保護(hù)金屬資源的方法。為了突出學(xué)以致用,通過“實(shí)踐活動(dòng)”(學(xué)校實(shí)驗(yàn)室有一批生銹的鐵架臺(tái),需要進(jìn)行除銹翻新。請(qǐng)你為此設(shè)計(jì)一個(gè)具體方案,要求說明方案的根據(jù)、除銹翻新方案、需用材料、施工步驟、注意事項(xiàng)等)和“調(diào)查活動(dòng)”(調(diào)查所在社區(qū)金屬廢棄物的品種、回收情況、回收價(jià)值,以及金屬廢棄物給環(huán)境帶來的問題,提出如何加強(qiáng)金屬廢棄物回收工作的建議。寫出調(diào)查報(bào)告,進(jìn)行交流)的欄目,鞏固知識(shí)、能力與情感協(xié)同發(fā)展的學(xué)習(xí)結(jié)果,培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用知識(shí)解決問題的能力,進(jìn)一步提升學(xué)生的學(xué)習(xí)水平。

        滬教版九年級(jí)化學(xué)教材第七章第三節(jié)《酸和堿的反應(yīng)》第一課時(shí)中和反應(yīng),教材通過“活動(dòng)與探究”欄目的三個(gè)實(shí)驗(yàn)的討論得出中和反應(yīng)的原理和概念后,通過“交流與討論”欄目的三道題——(1)參照氫氧化鈉和鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式,寫出氫氧化鈣與稀硫酸、鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式;(2)有些化工廠排放的廢水中含有硫酸,如果用氨水(NH3·H2O)中和它,能得到一種氮肥硫酸銨【(NH4)2SO4】,試寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式;(3)施用熟石灰可以改良酸性土壤,被螞蟻、蚊子叮咬了,昆蟲分泌的酸性物質(zhì)進(jìn)入肌肉,使肌肉酸痛,涂上稀氨水或肥皂水可以止痛、消腫,你知道其中的道理嗎。通過必要的習(xí)題等鞏固知識(shí),學(xué)以致用,讓學(xué)生深刻理解中和反應(yīng)在生活和生產(chǎn)中的應(yīng)用之目的。

        二、教科書中學(xué)案使用教學(xué)建議

        “學(xué)案式”教材不僅是溝通教與學(xué)的橋梁,還承擔(dān)著引導(dǎo)和培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的作用。應(yīng)用學(xué)案開展教學(xué)可以科學(xué)有效地引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)歷學(xué)習(xí)的過程,讓學(xué)生“自主地建構(gòu)”知識(shí),把學(xué)習(xí)的主動(dòng)權(quán)真正還給學(xué)生,引導(dǎo)學(xué)生“學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)”。

        新課程倡導(dǎo)教師“用教材”而不是簡(jiǎn)單的“教教材”。教師要?jiǎng)?chuàng)造性地用教材中的學(xué)案,要在使用學(xué)案的過程中融入自己的科學(xué)精神和智慧,要對(duì)教材知識(shí)進(jìn)行重組和整合,選取更好的內(nèi)容對(duì)教材深加工,設(shè)計(jì)出活生生的、豐富多彩的課來,充分有效地將教材的知識(shí)激活,而不能過多依賴教材中的學(xué)案,按部就班地按照教材的設(shè)計(jì)思路進(jìn)行教學(xué)。

        (一)對(duì)教材中的學(xué)案內(nèi)容進(jìn)行二度開發(fā),增加教材的可讀性和可操作性

        對(duì)教材中學(xué)案的二度開發(fā)的主要是指對(duì)教材中學(xué)案內(nèi)容進(jìn)行重組、整合、內(nèi)容刪減和替換等“大動(dòng)作”,也包括換問題情境、換例題順序、換呈現(xiàn)方式等“小微創(chuàng)”。

        1.有的教材學(xué)案設(shè)計(jì)的問題情境過于陳舊過時(shí),有的具有地域性,有的較為陌生、脫離學(xué)生生活實(shí)際,教師在進(jìn)行學(xué)案教學(xué)時(shí),應(yīng)根據(jù)課堂教學(xué)需要,創(chuàng)設(shè)生動(dòng)活潑、具有時(shí)代性且學(xué)生較為熟悉的問題情境,替換教材中的陳舊過時(shí)、受地域局限、學(xué)生感到陌生、脫離學(xué)生實(shí)際的問題情境。

        滬教版九年級(jí)第四單元第二節(jié)《定量認(rèn)識(shí)化學(xué)變化》,對(duì)于“化學(xué)反應(yīng)的定量計(jì)算”,教材從生產(chǎn)和日常生活中的兩個(gè)問題引入新課——化肥廠想知道生產(chǎn)一定量的某種氮肥需要多少原料;煉鐵廠想知道投入一定量的鐵礦石最多能生產(chǎn)多少鐵?所舉這兩個(gè)例子學(xué)生雖然隱隱約約知道化肥、煉鐵,但學(xué)生迄今為止還未學(xué)過相關(guān)原理及反應(yīng)涉及的化學(xué)方程式,因此顯然無法利用化學(xué)反應(yīng)方程式中各物質(zhì)之間的質(zhì)量關(guān)系尋找解決辦法。此時(shí),可改用“嫦娥三號(hào)”發(fā)射的問題情景進(jìn)行導(dǎo)入:嫦娥三號(hào)用長(zhǎng)征三號(hào)乙型火箭發(fā)射升空(結(jié)合多媒體展示“嫦娥三號(hào)”升空?qǐng)雒妫?,火箭使用的燃料是液氫,助燃劑是液氧。?dāng)火箭被點(diǎn)火時(shí)它會(huì)發(fā)生什么反應(yīng),寫出化學(xué)方程式(學(xué)生寫完后,說明反應(yīng)的目的是為了提供能量)。若你是火箭推進(jìn)器設(shè)計(jì)師,當(dāng)確定升空的火箭需要液氫100kg時(shí),你會(huì)在火箭助燃劑倉中填充多少千克的液氧來滿足這些液氫完全燃燒?改用后的情景素材使用最新發(fā)展、具有時(shí)代性的“嫦娥三號(hào)”發(fā)射,能使學(xué)生體驗(yàn)到知識(shí)與技能的實(shí)用性,很好地激發(fā)學(xué)生的求知欲,而且涉及的相關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式簡(jiǎn)單、物質(zhì)的質(zhì)量是具體數(shù)值而不是原教材中的“一定量”,所涉及的計(jì)算也相對(duì)簡(jiǎn)單,從而有效地降低教學(xué)難度。

        2.有的教材學(xué)案內(nèi)容較多,對(duì)于重要的知識(shí)點(diǎn)以填空的形式出現(xiàn),讓學(xué)生在課前預(yù)習(xí)時(shí)完成,從結(jié)構(gòu)和細(xì)節(jié)上對(duì)所學(xué)內(nèi)容有所了解;對(duì)于重點(diǎn)內(nèi)容則設(shè)計(jì)思考題,供學(xué)生在預(yù)習(xí)時(shí)思考,上課時(shí)老師再與學(xué)生一起討論、分析,因此教學(xué)內(nèi)容上較為龐雜,知識(shí)體系的系統(tǒng)性比較欠缺。教師在教學(xué)過程中要幫助學(xué)生梳理知識(shí)結(jié)構(gòu)體系,以利于學(xué)生形成更為牢固的知識(shí)體系。

        人教版九年級(jí)第四單元課題2《水的凈化》,教材設(shè)計(jì)的學(xué)案內(nèi)容多且雜,知識(shí)的系統(tǒng)性不夠強(qiáng)。教師在教學(xué)過程中要及時(shí)與學(xué)生共同對(duì)該學(xué)案內(nèi)容進(jìn)行梳理,構(gòu)建主干分明,脈絡(luò)清晰的有條理的知識(shí)體系(如下圖所示)。

        (1)水的凈化

        自來水廠凈化步驟:

        <F:\TM\中小學(xué)\2015\2期\t1q-33.tif>

        (2)硬水和軟水

        ①概念:

        ②軟硬水的檢驗(yàn):加肥皂水;

        ③硬水的軟化:生活中——煮沸,實(shí)驗(yàn)室——蒸餾

        3.有的教材學(xué)案的內(nèi)容較少,教學(xué)過程中要適度的開發(fā)學(xué)案,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中主動(dòng)建構(gòu)知識(shí),培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。

        人教版九年級(jí)化學(xué)教材第九單元課題3《金屬資源的利用和保護(hù)》,對(duì)于“鐵制品銹蝕的條件”的探究,教材僅通過提供部分物品,結(jié)合課本裝置,讓學(xué)生設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)得出鐵制品銹蝕的條件,整個(gè)實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)對(duì)學(xué)生的要求比較高,活動(dòng)提示程度不夠,可圍繞科學(xué)探究的過程增加如下學(xué)案,讓學(xué)生經(jīng)歷科學(xué)探究的完整過程:

        (1)提出問題:鐵在干燥的空氣中不易生銹,在潮濕空氣中易生銹。鐵生銹條件是什么?

        (2)查閱資料:鐵銹主要成分是:Fe2O3·xH2O

        (3)作出猜想:鐵生銹的條件是__________。

        (4)進(jìn)行實(shí)驗(yàn):將三支潔凈的鐵釘分別放入三支試管(見課本P18圖8-23)

        ①左邊試管是探究__________;

        ②中間試管是探究__________;

        ③右邊試管是探究__________;

        (5)收集證據(jù):(一周之后)

        ①左邊試管鐵釘__________;

        ②中間試管鐵釘__________;

        ③右邊試管鐵釘__________。

        (6)解釋與結(jié)論

        ①通過探究發(fā)現(xiàn)鐵生銹的條件是__________;

        ②加入的蒸餾水事先煮沸,目的是__________;

        ③要防止鐵制品生銹,只要破壞__________,

        具體的防銹措施可以是__________。

        (二)學(xué)案教學(xué)要考慮學(xué)情的差異性,提高學(xué)案教學(xué)內(nèi)容的適應(yīng)性

        教師利用“學(xué)案式”教材進(jìn)行教學(xué)時(shí),要注意學(xué)案的教學(xué)階梯與所任教班級(jí)學(xué)生的水平是否存在差距。

        一般而言,教材中學(xué)案的教學(xué)階梯比較適合生源素質(zhì)中等的班級(jí)。有的班級(jí)學(xué)生基礎(chǔ)較差,課堂參與的主動(dòng)性不夠,如果直接按照學(xué)案開展教學(xué),容易出現(xiàn)教學(xué)起點(diǎn)過高,此時(shí)多設(shè)置問題作為教學(xué)臺(tái)階,問題間要有層次、有邏輯,思維跳躍不易過大;有的班級(jí)學(xué)生基礎(chǔ)較好,學(xué)習(xí)興趣濃厚,有良好的發(fā)言習(xí)慣,如果直接按照學(xué)案開展教學(xué),容易出現(xiàn)教學(xué)起點(diǎn)過低的現(xiàn)象,此時(shí)在學(xué)案中可設(shè)置更多的“問題導(dǎo)學(xué)”,引導(dǎo)學(xué)生自已討論歸納推導(dǎo)出某些結(jié)論,充分發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)造性,教師在講解時(shí),思維跳躍要大一些,思考空間要大一些,給學(xué)生提問的機(jī)會(huì)多一些。

        總之,教師在教學(xué)過程中使用“學(xué)案式”教材,要注意根據(jù)不同班級(jí)學(xué)生的差異,因材施教,提高學(xué)案教學(xué)內(nèi)容的適應(yīng)性。

        (三)加強(qiáng)學(xué)案學(xué)習(xí)方法指導(dǎo)、提高學(xué)生使用學(xué)案水平,使教學(xué)內(nèi)容方法化

        學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力,需要經(jīng)歷一個(gè)從他主到自主的發(fā)展過程。從最初完全依賴他人的指導(dǎo)逐漸過渡到自己獨(dú)立思考學(xué)習(xí)活動(dòng),使能力的獲得遵循循序漸進(jìn)的客觀規(guī)律。因此,在學(xué)案教學(xué)過程中,教師要提供適當(dāng)?shù)膶W(xué)習(xí)方法和學(xué)習(xí)策略,指導(dǎo)引導(dǎo)學(xué)生利用教材中的學(xué)案進(jìn)行學(xué)習(xí),再經(jīng)過一段時(shí)間的訓(xùn)練與強(qiáng)化,自動(dòng)形成學(xué)習(xí)方法,從而變“授人以魚”為“授人以漁”。

        如學(xué)案中的“聯(lián)想”欄目,教師要引導(dǎo)學(xué)生如何開展聯(lián)想和想象,而不能視而不見或流于形式,沒有真正實(shí)施;對(duì)比實(shí)驗(yàn)的教學(xué)要注意指導(dǎo)學(xué)生控制單一變量方法的形成;在“觀察活動(dòng)”欄目的教學(xué)中,要進(jìn)行技能的引導(dǎo);在“遷移應(yīng)用”的教學(xué)中,要培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用知識(shí)解決問題的能力,進(jìn)一步提升學(xué)生的學(xué)習(xí)水平。

        (四)結(jié)合多種教學(xué)媒體,使教材內(nèi)容呈現(xiàn)方式多樣化和趣味化

        現(xiàn)行多數(shù)教材的學(xué)案是以文本的形式呈現(xiàn),較為枯燥乏味,若能結(jié)合其他教學(xué)媒體如實(shí)物、實(shí)驗(yàn)、圖表、圖像、動(dòng)畫、漫畫、游戲、口頭語言等趣味性形式呈現(xiàn)教材內(nèi)容,可以刺激學(xué)生的感官,活躍課堂氣氛,使其在興趣中保持比較長(zhǎng)久的注意力,這對(duì)提高課堂效率能起到舉足輕重的作用。

        在魯科版九年級(jí)化學(xué)教材第二單元課題三《原子的構(gòu)成》中,對(duì)于“離子的形成”這部分內(nèi)容,教材僅有簡(jiǎn)單的文字解釋,雖配有“鈉與氯氣反應(yīng)生成氯化鈉的示意圖”,但仍顯單薄,因?yàn)槌踔袑W(xué)生的思維特點(diǎn)以具體形象思維為主,抽象思維能力較為欠缺,對(duì)離子的形成過程的理解有一定的難度。為了更好地突破教材難點(diǎn),在教學(xué)中可對(duì)學(xué)案的文本內(nèi)容做如下補(bǔ)充:先演示鈉在氯氣中燃燒的實(shí)驗(yàn)并播放氯化鈉形成的動(dòng)畫,然后再引導(dǎo)學(xué)生討論:要趨向穩(wěn)定結(jié)構(gòu)的鈉原子和氯原子該如何變化來達(dá)到穩(wěn)定呢?學(xué)生可能設(shè)計(jì)出很多種方案,師生一起來分析可能性?;蛴蓭孜粚W(xué)生來表演,扮演不同的原子。然后讓學(xué)生去尋找自己的朋友,交友的目的是能讓自己變成穩(wěn)定結(jié)構(gòu)。例如讓鈉原子在一群原子中尋找朋友,找到氯原子,然后雙方交換電子,變成好朋友等等。將教材中學(xué)案的內(nèi)容配上實(shí)驗(yàn)、動(dòng)畫、角色扮演等形式不僅化抽象為具體,而且能大大激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。

        人教版九年級(jí)化學(xué)教材第八單元課題2《金屬的化學(xué)性質(zhì)》中,對(duì)于金屬與鹽酸反應(yīng)的比較教材引入了生動(dòng)有趣的“金屬與鹽酸反應(yīng)比較”的卡通圖,與青少年的心理特點(diǎn)非常吻合。但是如果進(jìn)一步能通過課堂角色扮演,給四個(gè)形態(tài)各異的小家伙配音并加上動(dòng)作:“我太生氣了!”“我很生氣!”“我有點(diǎn)生氣!”“我一點(diǎn)也不生氣!”學(xué)生捧腹大笑之余,對(duì)比實(shí)驗(yàn)結(jié)果,輕松地了解了四種金屬的活動(dòng)性。輕松、快樂的學(xué)習(xí)情景,學(xué)生理所當(dāng)然地就有了很高的學(xué)習(xí)探索熱情。

        (責(zé)任編輯:張華偉)

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