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        永州紅壤山區(qū)柑橘產業(yè)發(fā)展存在的問題及對策

        2015-03-22 22:51:51黃加勤
        湖南農業(yè)科學 2015年10期
        關鍵詞:紅壤永州市臍橙

        黃加勤,方 芳

        (1. 永州市農業(yè)委員會,湖南 永州 425000;2. 湖南科技學院,湖南 永州 425100)

        柑橘業(yè)是現代農業(yè)中的陽光產業(yè)。柑橘是世界第一大水果,2010年世界柑橘總收獲面積840 萬hm2,總產量約1.24 億t,占世界水果總產量的22.3%,全世界有140個國家和地區(qū)種植柑橘[1]。據農業(yè)部生產統(tǒng)計,2013年全國柑橘生產面積243 萬hm2、產量3 276 萬t,其中湖南省在面積、產量上均為全國第一,現有柑橘面積40.53 萬hm2、產量483 萬t,分別占全國總量的16.68%、14.74%[2]。據聯合國糧農組織預測,未來10年世界柑橘生產和消費總量將以6%的速度增長,到2020年世界人均消費將上升到21 kg,世界柑橘消費總量將達1.6 億t[3]。另外,柑橘生產消費集中在每年10月至次年2月,如果能將生產上市期延長至7月,短期內就能增加50%的消費量。因此,我國現有的柑橘產量、柑橘品種和柑橘質量還沒有完全適應市場需要,柑橘產業(yè)還有較大的發(fā)展空間,是現代農業(yè)中的陽光產業(yè)。

        發(fā)展柑橘產業(yè)意義重大。柑橘全身是寶,綜合利用價值很高。柑橘汁不僅富含檸檬酸、氨基酸、碳水化合物、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,而且含有多種維生素,據研究:柑橘中的磷含量超過大米,維生素B1 的含量居水果之冠,每500 g 橘子中含有維生素C 250 mg,維生素A 2.7 mg,常吃柑橘可預防壞血病及夜盲癥[4]。柑橘的皮、肉、絡、核都是正統(tǒng)中藥,有理氣健胃、止咳平喘的作用。柑橘作為常綠小喬木,生態(tài)效益也十分明顯,它對環(huán)境適應性強,對土壤指標要求不高,有較強的抗二氧化硫、氟和氯等有害氣體的能力,是很好的防火樹種。柑橘四季常青,樹姿優(yōu)美,是一種很好的庭園觀賞植物。發(fā)展柑橘產業(yè),對于綠化荒山、美化環(huán)境、保持水土、涵養(yǎng)水源、凈化空氣、調節(jié)氣候的生態(tài)作用十分顯著,對改善城鄉(xiāng)面貌和人居環(huán)境,實現人與自然和諧的意義十分重大。柑橘種植在山地,不與糧棉爭地,在國家確保1.2 億hm2糧食用地“紅線”的大背景下,在山地種植柑橘,對于促進農民就業(yè)和創(chuàng)收,緩解耕地緊張壓力,具有十分重要的意義。

        1 永州紅壤山區(qū)柑橘產業(yè)發(fā)展現狀

        1.1 永州市概況

        永州市位于湖南省西南部,五嶺山脈北麓,在北緯24°39′~26°51′,東經111°06′~112°21′之間,是典型的丘陵區(qū),全市土地總面積224.44 萬hm2,大體呈現“七山半水分半田,一分道路和莊園”的格局,其中丘陵、山(崗)地面積183.99 萬hm2,占土地總面積的85.71%。永州土壤在中亞熱帶季風濕潤氣候的影響下,形成了各種類型土壤,但就數量而言,多數為紅壤,一般pH 值在5~7 之間,適宜各種柑橘生長,是種植柑橘的最適宜區(qū)或適宜區(qū)[5]。因永州市柑橘多種植在有一定坡度的紅壤丘陵、山地,故本文以永州市紅壤山區(qū)柑橘產業(yè)為例研究永州柑橘產業(yè)發(fā)展,所采用統(tǒng)計數據均為全市總數。

        1.2 永州市柑橘產業(yè)發(fā)展歷史

        永州柑橘種植有1 700 a 以上的歷史,西晉人張華(公元265~316年)詩中曾有“桔生湘水側”之句,至唐代零陵境內栽培柑桔已十分盛行。唐代文人柳宗元在永州愚溪畔呂家村植木奴(柑桔)千樹,留下“桔柚懷貞質,受命此炎方,密林耀朱綠,晚歲有余芳”的詩文。歷經千年的摸索,永州市群眾積累了豐富的柑橘生產經驗,特別是1984年中澳技術合作項目在永州實施以來,國外先進柑橘生產系列化的設備和技術被大量引入,并加以推廣運用,如采用容器育苗、塑料大棚、培育優(yōu)選接芽母樹技術;土地修整、水土保持、坡線定植、樹下低微噴灌,選果分級、冷藏保鮮技術等,大幅提高了群眾柑桔種植水平,較大的推進了柑橘低產改良步伐,為永州柑桔產業(yè)發(fā)展奠定了良好技術基礎。

        1.3 永州市柑橘產業(yè)發(fā)展現狀

        柑橘是永州市的主要經濟作物,是永州農業(yè)經濟中的支柱產業(yè),據統(tǒng)計,2013年全市柑橘種植面積5.536 萬hm2,比1984年的1.212 萬hm2增長了4.57 倍;全市柑橘產量由1984年的2.159 萬t,發(fā)展到2013年的50.9 萬t,增長了23.58 倍;面積和產量分別居湖南省第3 和第5 位。全市共有13個縣區(qū)(管理區(qū)),其中國家級柑橘生產基地縣3個,省級柑橘生產基地縣8個。

        截止2013年,全市已建成規(guī)模商品生產基地260個,其中萬畝連片基地15個,5 000 畝連片基地16個,1000 畝連片基地76個,500 畝連片基地153個。2013年,全市柑橘總產值達10.5 億元,占全市水果產值的61.55%,占全市農業(yè)總產值的4.8%,接近全市林業(yè)總產值的1/4。為促進新農村建設、擴大城鄉(xiāng)居民就業(yè)、改善生態(tài)環(huán)境和現代農業(yè)發(fā)展作出了重要貢獻。

        永州市是湘江源頭,生態(tài)保護好,水熱資源豐富,非常利于柑橘生長,是全國柑橘產業(yè)發(fā)展優(yōu)勢區(qū)域,種植柑橘的資源比較優(yōu)勢突出。永州市依托湖南柑橘產業(yè)強省的有利環(huán)境,大力發(fā)展柑橘產業(yè),形成了一批優(yōu)質柑橘品種,正逐步走向國內、國際市場。在國家和省組織的水果評比活動中多次獲獎,永州市的椪柑、臍橙、哈姆林甜橙早在1985年就被農業(yè)部授予優(yōu)質水果稱號,江永香柚連續(xù)6 次在全國柚類科研生產協(xié)作會上被評為“金杯獎”?;胤迥毘取⒂乐菔修r科所的椪柑、永州市柑橘示范場的早熟溫州蜜柑等均獲有國家和全省優(yōu)質水果獎?!敖老汨帧薄ⅰ盎胤迥毘取币咽菄鴥容^知名的柑橘品牌。道州臍橙、舜皇蜜桔、浯溪蜜桔以及葉嘉、果秀罐頭等也迅速崛起,成為國內知名品牌[6]。目前永州市已成為湖南省最重要的柑橘主產區(qū)之一,擁有全國最大的橘瓣罐頭加工生產基地(湖南熙可罐頭食品有限公司、湖南泉輝罐頭食品有限公司、永州罐頭食品有限公司、寶達罐頭食品有限公司4家加工公司年設計加工柑橘20萬t以上)和湖南省唯一的全國特色農產品生產基地,擁有全球較具競爭力的柑橘罐頭加工出口基地雛形。但由于資源整合度不夠、資金投入分散、甚至爭搶原料等惡性市場競爭,導致產業(yè)集中度不高,產業(yè)基地優(yōu)勢發(fā)揮不明顯,企業(yè)產品出口競爭力不強,極大的制約了永州市柑橘的擴大出口[8]。

        2 永州紅壤山區(qū)柑橘產業(yè)發(fā)展存在的問題

        2.1 區(qū)域布局欠合理,結構調優(yōu)不到位

        永州市現有寬皮柑橘大部分是20 世紀80年代發(fā)展的中熟尾張溫州蜜柑,樹齡大、老化嚴重,品種單一問題較為突出。近年來,隨著全省柑橘產業(yè)結構調整的推進,永州市柑橘新優(yōu)品種的比例有了較大提高,但主要限于新發(fā)展果園,老果園、老品種的改造則進展緩慢,結構調整的任務仍十分艱巨。特別是在發(fā)展過程中缺乏統(tǒng)一規(guī)劃,違背“適地適栽、優(yōu)化布局”原則,盲目發(fā)展的現象比較嚴重,造成部分產區(qū)品種分工不夠明確、種植分散、效益低;熟期搭配不協(xié)調;品種布局不合理、縣區(qū)發(fā)展不平衡;鮮食加工品種不協(xié)調、加工產能相對過剩;名特優(yōu)稀品種規(guī)模小、優(yōu)勢不突出,沒有充分發(fā)揮出生態(tài)資源和品種資源的比較優(yōu)勢。

        2.2 良種繁育體系不健全,“三圃三園”建設不配套

        實行無病毒栽培是提升柑橘產量和品質的重要途徑。目前永州市柑橘無病毒良種繁育的規(guī)模不大,尚缺少上等級、成規(guī)模、設施完善、功能齊備、管理嚴密、運轉高效的柑橘良種繁育圃與良繁監(jiān)管體系?,F有無病毒苗木生產能力尚不能滿足全市柑橘生產發(fā)展的需要,現有無病毒母本園的面積更難以滿足全市低產園品種改良對良種無病毒接穗的需求。苗木的生產、調運缺乏統(tǒng)一規(guī)范,亂產亂銷現象仍較為普遍,嚴重制約著柑橘產業(yè)的持續(xù)、健康發(fā)展。

        2.3 生產技術與“農企合作”推廣應用不到位

        2.3.1 生產技術推廣應用不到位 永州從事柑橘生產和加工的農戶和企業(yè)有很多,但是其中絕大多數都是小規(guī)模生產和加工,生產的柑橘品質不高。另外,國際市場上的柑橘出口標準越來越高,食品生產技術性日益加強。而永州的柑橘園管理以粗放形式為主,高品質橘種栽培不到位,導致帶病蟲種苗增多;病蟲害防治不到位,導致蟲害年年發(fā)生;柑橘生長期間疏果技術應用不到位,導致柑橘后期擁有過多粗皮大果;地膜應用未得到推廣,而應用地膜能夠使果實含糖量增加,抑制病蟲害的發(fā)生,改善柑橘品質等。20 世紀以來開始實行生產技術推廣項目,但由于柑橘生產商數量較多,且大多數均為當地農民,科技素質水平較為低下,使該項目未收到預期效果。近些年柑橘產量均達50 萬t 左右,然而,柑橘的出口率卻只占總產量的約25%,其原因之一就是柑橘在種植時,工人沒有很好的掌握柑橘的生產種植技術,使得在施肥、除病蟲害時,一部分柑橘上的肥料及農藥殘留量過高,無法達到國際上農產品出口的標準。這樣形成了一種柑橘產量高、質量低、出口數量少的不良發(fā)展趨勢,嚴重阻礙了柑橘的發(fā)展。

        2.3.2 柑橘種植“農企合作”推行不到位 柑橘產業(yè)中一直推行農戶加企業(yè)的合作模式,曾經在一定程度上推進了柑橘產業(yè)的發(fā)展。但推行多年的“農企合作”,近些年卻一直有橘農抱怨。農戶種植柑橘大多以自有資金為主,自行種植,未與企業(yè)形成真正意義上產銷合作,沒有訂單的保障,缺少規(guī)劃。柑橘企業(yè)多半是由當地農民建立,沒有寬裕的資金來源,有提供柑橘產業(yè)投資的強烈欲望,卻難以得到充裕的資金支撐。柑橘企業(yè)無法與農戶形成一個規(guī)范合理的農企合作組織,企業(yè)與橘農未有機連接起來,也無法通過專業(yè)的服務組織為農戶提供服務,穩(wěn)定優(yōu)質的柑橘原料難以保證。如今,柑橘行業(yè)的外銷生產標準已經越來越高,單憑橘農獨自種植,難以達到出口的標準,這就亟需為小企業(yè)內的各個運作過程制定統(tǒng)一的標準,建立連片規(guī)劃,統(tǒng)一管理的橘農基地。然而建立基地所需的平整土地、實驗室建設、人員培訓和技術指導等費用較高,沒有穩(wěn)定的資金來源難以實現,嚴重制約了柑橘產業(yè)的健康發(fā)展。

        2.4 果園基礎設施薄弱,栽培管理水平較低

        永州市柑橘主要種植在低山、丘崗地,立地條件相對較差,由于缺少投入,大多數果園道路、灌溉、水土保持等基礎設施十分薄弱。一是缺水,全市有可靠水源和水利設施的橘園很少、標準也低,真正旱澇保收的果園不到總面積的10%,90%的果園處在靠天祈雨的困境之中;二是缺少機械,耕地、除草、施肥、打藥都靠人工體力勞作,功效低、成本高、效益差;三是果農大量外出打工,從事柑橘生產的勞動力年齡結構呈兩極分化,素質偏低,桔園管理技術落后,許多橘園拋荒嚴重。這導致橘園投產遲,單產低,品質差,低產園比重大,效益不高。目前,全市柑橘投產面積只有65%左右,按投產面積計算平均單產僅為8.23 t/hm2(548.7 kg/667m2),與全省平均單產水平10.3 t/hm2(683.7 kg/667m2)相差明顯,與發(fā)達國家單產40 t/hm2(2 667 kg/667m2)差距更大。

        2.5 采后處理與貯運設施建設滯后

        采后商品化處理與貯藏保鮮是產業(yè)化鏈條中最薄弱的環(huán)節(jié),采后增值率低,柑橘產業(yè)的整體效益未得到充分發(fā)揮。目前全市柑橘鮮果采后處理能力只占總產量的26.8%,大多數產品尚處于粗采粗放,統(tǒng)貨上市的低端水平,缺乏市場競爭力。貯藏能力僅占總產量的6.4%,產品因集中上市導致季節(jié)性過剩的問題時有發(fā)生,調節(jié)市場供應的措施乏力。

        3 永州紅壤山區(qū)柑橘產業(yè)發(fā)展對策

        3.1 加強技術指導,促進柑橘產業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展

        永州市各級農業(yè)部門要積極利用技術優(yōu)勢,結合本地實際,做好測土配方施肥、病蟲害專業(yè)化防治、紅壤改良等項目實施,指導柑橘專業(yè)組織合作社建設,凝聚產業(yè)發(fā)展技術和人才優(yōu)勢,推動紅壤山區(qū)柑橘產業(yè)可持續(xù)發(fā)展。在技術指導方面,筆者結合工作實際,主要開展了臍橙測土配方施肥推廣和紅壤改良探討兩個方面的工作。

        3.1.1 推廣臍橙測土配方施肥 臍橙推薦施肥的主要內容是施肥量的確定,施肥量的多少對臍橙的生長、產量和品質等都有重要影響,特別是施氮量的高低對臍橙營養(yǎng)生長和產量起著十分重要的作用,而氮、磷、鉀三要素的施肥比例與果實的品質密切相關。臍橙施肥量的確定是一個受土壤性狀、氣候條件、臍橙品種、肥料性質、栽培管理、栽植密度、產量水平以及果實品質的要求等諸多因素影響的復雜問題。

        為此,2009年以來,與道縣土肥站的技術人員共同開展試驗,首先以目標產量的需肥量作為確定施肥量的基本依據,參照土壤的供肥量、肥料利用率以及當地豐產橙園的施肥經驗等因素,制定了相對的施肥標準,再就當地臍橙測土配方施肥開展了一系列田間試驗,提出了臍橙配方施肥推薦方案。1~3年生幼年樹:在11月中旬~12月中旬施豬牛欄糞2 000 kg/667m2,40%柑橘專用肥(20-10-10)25 kg/667m2作基肥。春、夏、秋3 季分施促梢肥和壯梢肥促梢壯梢,春梢萌芽時施40%柑橘專用肥(20-10-10)5~10 kg/667m2、尿素5~10 kg/667m2促梢,春梢自剪時施40%柑橘專用肥(20-10-10)5~10 kg/667m2壯梢;夏梢萌芽前施40%柑橘專用肥(20-10-10)5~15 kg/667m2促梢,夏梢自剪時施40%柑橘專用肥(20-10-10)5~15 kg/667m2壯梢;秋梢萌芽前施40%柑橘專用肥(20-10-10)5~15 kg/667m2促梢,秋梢自剪時施40%柑橘專用肥(20-10-10)5~15 kg/667m2壯梢。成年樹:基肥(11月中旬~12月中旬)施豬牛欄糞2 000 kg/667m2,40%柑橘專用肥(16-11-13)25~30 kg/667m2;萌芽肥(2月中旬~3月上旬)施40%柑橘專用肥(16-11-13)15~20 kg/667m2,加尿素10~15 kg/667m2;穩(wěn)果肥(5月~6月中旬)施40%柑橘專用肥(16-11-13)15~20 kg/667m2;壯果肥(7~9月)畝施40%柑橘專用肥(16-11-13)25~30 kg/667m2。從2011年開始,用該施肥方案指導實施了臍橙配方施肥,既減少了施肥量,又達到了果園豐收的效果。

        3.1.2 實施紅壤改良 永州紅壤山區(qū)柑橘施肥應以施鈣鎂磷肥為主,既補充了磷、鈣、鎂,又起到了調節(jié)土壤酸堿度的作用。同時利用油菜收割后的秸稈覆蓋果園,不僅能改良土壤,而且能減輕雜草危害和提高抗旱能力。

        在紅壤山區(qū)修建果園,可通過以下幾種方式改良紅壤[7-8],實現可持續(xù)性發(fā)展:

        (1)改變落后的順坡種植習慣,實行坡改梯和等高水平分廂種植。順坡種植帶來的后果是增加了荒地,即順坡種植→土層由上至下逐年變淺→地產土→拋荒。坡改梯要配建“三溝三池”,以降低或消除坡改過程中帶來的水土流失;等高水平分廂套作,在坡度10°以下旱地進行,按等高方向分廂開溝,即改順坡耕作為橫坡耕作,確保土壤留在原地,使土層穩(wěn)定。道縣祥霖鋪鎮(zhèn)的萬畝臍橙基地采用的就是等高水平分廂種植,實現了合理密植、便于管理、提高產量等目標。

        (2)豐富紅壤耕地水源。絕大多數紅壤旱耕地處于雨養(yǎng)狀態(tài),豐富水源是解決紅壤干旱、提高地力的根本之道。主要辦法是推廣土壤墑情監(jiān)測和發(fā)展節(jié)水農業(yè)技術等,包括建立土壤墑情監(jiān)測點、建集雨池窖、進行地膜覆蓋以及秸稈覆蓋、等高水平分廂耕作、種植綠肥、培肥土壤等。

        (3)通過增施有機肥等措施培肥土壤。增施有機肥包括以下3種形式:一是秸稈異地覆蓋。實踐證明,旱地覆蓋秸稈不僅能大幅度提高作物產量,而且還具有保水抗旱、冬季增溫、夏季降溫、壓抑雜草、疏松土層、保持水土、平衡土壤養(yǎng)分等多種功能,是旱地提高土壤肥力、改善生態(tài)、作物增產、產品提質的首選技術措施;二是施用農家肥和火土灰。農家肥、沼氣肥、火土灰對改良培肥土壤,提高作物產量品質效果明顯,有條件的地方宜多施常施;三是實施間種綠肥。在幼齡果園植株間隙地種植綠肥,在綠肥生物量較大時翻壓入土,既培肥土壤,又能減少化肥投入,降低開支。

        3.2 提升種植管理水平,增強產業(yè)抗風險能力

        要立足實際,集中力量,以實施低產園改造和標準化果園創(chuàng)建為契機,加強果園基礎設施建設,提高果園機械化操作程度,提升果園種植管理水平,可有效增加產量和品質,增強抵御風險能力,推進產業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

        3.2.1 實施低產園改造與標準化果園創(chuàng)建工程 綜合

        分析柑橘低產果園成因,借鑒高產果園的成功經驗,推廣應用已有的柑橘低產果園綜合治理成果及現代柑橘栽培集成技術,增加果園科技與農資投入,改造、更新老果園和低產低效果園,在5 a 內完成橘園達標改造5 萬 hm2。通過低改、品改淘汰劣質低產老品種,加速品種的更新換代,提高優(yōu)良品種率,提高單產與果品品質,實現永州市柑橘產業(yè)由數量擴張型向質量效益型的轉變。

        3.2.2 結合低改與品改,抓好四大標準化基地建設

        一是建設標準化出口外銷商品生產基地3.3 萬hm2。扶持柑橘生產龍頭企業(yè)、合作組織和種植大戶,嚴格按出口果品各項指標限定及生產技術規(guī)程組織生產,重點扶持鮮食臍橙、香柚、夏橙、加工溫州蜜柑與加工甜橙原料基地建設,解決節(jié)水灌溉、機械化管理等基礎設施設備建設;二是建設標準化無公害柑橘生產基地2 萬hm2。按照無公害果品生產標準(GB18406.2-2001)組織生產,實現柑橘標準化生產和全程質量監(jiān)控,以標準規(guī)范果品質量安全水平。5 a 內在現有基礎上新增無公害果品認證40個,認證面積2 萬hm2,實現無公害生產標準100%覆蓋;三是建設標準化綠色果品生產示范基地2萬hm2。按照綠色果品標準(NY/T 391-2013、NY/T 393-2013、NY/T 394-2013 和NY/T 426-2012)組織生產,推廣應用綠色果品標準栽培技術,嚴格按綠色果品生產對肥料、農藥的規(guī)定實施肥水管理和病蟲害防治,確保果品無農藥、重金屬和激素的殘留。在現有基礎上新增綠色果品認證10個,認證面積2 萬hm2,實現綠色果品生產標準50%覆蓋;四是建設標準化有機果品生產示范基地0.3 萬hm2。在無公害果品認證與綠色果品認證的基礎上,選擇在生態(tài)環(huán)境條件優(yōu)良的地帶,建設標準化有機果品生產示范基地,生產過程嚴格按照有機農業(yè)技術規(guī)程進行肥水管理、完熟采收管理。新增有機果品認證1~2個,實現永州市有機柑橘產品認證零的突破,認證面積0.3萬hm2,實現有機果品生產標準5%覆蓋。

        3.3 加強采后商品化處理與貯藏保鮮,增強市場競爭力

        發(fā)展采后商品化處理與貯藏保鮮是提高柑橘果品質量、增加附加值和產值、增強市場競爭力與調節(jié)市場供應的重要途徑。要采取切實措施加大投入,加強柑橘商品化處理設備、包裝房、冷藏保鮮庫的建設。一是采后商品化處理設施設備建設。加強柑橘果品的采后商品化處理投資力度,在主產區(qū)重點果品交易市場,扶持柑橘營銷企業(yè)、產業(yè)合作組織、中介組織、專業(yè)協(xié)會等建立柑橘采后商品化處理站,負責承接果品粗選、清洗、打蠟、分級、包裝、貯藏、運輸。通過政府補貼方式,引進100 條采后商品化處理線,提高柑橘果品商品化處理果率;二是果品貯藏保鮮設施建設。大力加強柑橘貯藏保鮮,提高果品貯藏保鮮水平,增強柑橘產業(yè)的市場應變能力。重點扶持產業(yè)合作組織、專業(yè)協(xié)會、中介組織、營銷協(xié)會等建設中小型通風貯藏庫,引導有實力的企業(yè)投資開展大型氣調貯藏庫的建設,顯著增強柑橘果品貯藏保鮮能力,項目實施后,預計全市柑橘貯藏保鮮能力可達25 萬t 以上;三是采后處理與貯藏保鮮技術創(chuàng)新體系建設。大力開展采后處理與貯藏保鮮新技術的研發(fā)與示范、貯藏保鮮庫的結構優(yōu)化與創(chuàng)新設計研究等,提高果品的貯藏保鮮效率。

        3.4 重視人才培訓與技術服務體系建設,為產業(yè)發(fā)展提供智力保障

        人才是產業(yè)發(fā)展的最活躍因素。重視和加強產業(yè)人才隊伍建設與技術服務體系建設,建立人才培訓長效機制,配置相應教學設施設備。采取送出去和請進來相結合的方式,培養(yǎng)一批專業(yè)技術人才,廣泛開展多層次、多形式的技術培訓。

        一是建立市、縣、鄉(xiāng)、村組四級培訓體系,建立輪訓制度,逐級對柑橘優(yōu)勢區(qū)域的技術干部、農民進行輪訓,更新栽培技術和知識;二是利用廣播電視開展柑橘管護技術專題講座;三是組織建立各種柑橘協(xié)會、科技協(xié)會,通過協(xié)會會員傳播柑橘管護技術并落實到位;四是組織科技人員深入果園舉辦各種現場培訓,印發(fā)技術資料;五是在主產區(qū)建科普墻,通過墻報將柑橘管護的工作重點和先進、常規(guī)技術及標準化栽培技術傳授給農民;六是與永州市農科所、永州市職業(yè)技術學院(原零陵農校)開展合作,依托科研院校的技術優(yōu)勢研究解決永州市柑橘產業(yè)發(fā)展中的重點、難點問題,開展專家講座等。工程實施可培訓人數5 000 人次/年,提高了果農依靠科技增收致富能力。

        [1]沈兆敏. 我國柑橘產銷現狀、問題及對策[J]. 果農之友,2013,(3):3-4.

        [2]農業(yè)部. 中國柑橘優(yōu)勢區(qū)域布局規(guī)劃(2008-2015)[M]. 北京:農業(yè)部,2007.

        [3]單 揚. 中國果品加工產業(yè)現狀及發(fā)展趨勢[J]. 北京工商大學學報(自然科學版),2012,30(3):1-12.

        [4]沈兆敏,譚崗. 我國柑橘發(fā)展中應大力推廣十大先進技術[J]. 果農之友,2012,(4):3-4.

        [5]張 璐,文石林. 湘南紅壤丘陵區(qū)不同植被類型下土壤肥力特征[J]. 生態(tài)學報,2014,(14):8-9.

        [6]李光衛(wèi). 解決永州市柑橘加工原料緊缺的途徑探討[J]. 中國果業(yè)信息,2006,123(12):19-20.

        [7]李德成. 南方紅壤區(qū)水土保持主要治理模式和經驗[J]. 中國水土保持,2008,(12):54-56.

        [8]彭廷柏. 南方紅壤丘陵區(qū)的農業(yè)結構與持續(xù)發(fā)展[J]. 農業(yè)現代化研究,2007,(12):35-36.

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