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        啤酒大麥新品種新啤9號的選育及栽培要點

        2015-03-21 15:19:47李玉峰任玉梅李培玲
        大麥與谷類科學 2015年1期
        關鍵詞:奇臺啤酒大麥成穗率

        李玉峰 苗 雨 向 莉 任玉梅 李培玲

        (新疆農(nóng)科院奇臺麥類試驗站,新疆奇臺831807)

        4.1品種選擇

        選擇中高稈耐密植偏晚熟的蘇玉29作套種品種,種子由江蘇瑞華農(nóng)業(yè)科技有限公司提供,包衣種子,種子質(zhì)量指標均達國標要求,其中發(fā)芽率達到93%以上。

        4.2早期套種

        依據(jù)當時天氣情況,氣溫基本穩(wěn)定在12℃以上,于4月10日播種,采用蒜棵套種人工點播。

        4.3增加種植密度

        按大蒜種植行向及間距,確定行距為68 cm,穴距38~40 cm,每穴分開放入2粒種子,出苗后及時查苗補種,不間定苗,種植密度4 900 株/667 m2。

        4.4抓好苗期管理

        ( 1)大蒜收獲。大蒜及時收獲,收獲時盡量不要傷害玉米幼苗,大蒜收獲后將殘留薄膜清除干凈。( 2)補施苗肥及平衡肥。由于蒜套玉米無法施用底肥,又與大蒜共生期比較長,大蒜收獲后應視情況及時補施苗肥或?qū)θ跣∶缙┢胶夥?,尿?~7 kg/667 m2。( 3)化學除草。大蒜收獲后一周進行化除,用38%莠去津150 ml/667 m2+ 15%硝磺草酮70 g/667 m2對水30 kg莖葉處理。

        4.5中后期肥水運籌

        按目標產(chǎn)量800 kg/667 m2,施肥總量折純氮22 kg/667 m2,大蒜茬肥料后效N為7~9 kg/ hm2、P2O5為4~5 kg/hm2、K2O為4~5 kg/hm2,確定蒜套玉米中后期施氮總量為14 kg/667 m2,于大喇叭口期施用穗肥尿素25 kg/667 m2、復合肥( N∶P∶K =15∶15∶15) 20 kg/667 m2。

        4.6加強病蟲害防治

        依據(jù)植保部門預測,6月12日,用40%毒死蜱乳油120 ml/667 m2對水30 kg噴霧防治玉米螟一次; 7月20日,用25%脒鮮胺100 ml/667 m2防治大小斑病一次。其它年份還要注意抓好二點委夜蛾、蚜蟲、銹病、瘤黑穗病和基(穗)腐病的防治。

        4.7適時晚收

        待玉米葉片變黃,苞葉呈白色、質(zhì)地松軟、發(fā)散,籽?;砍霈F(xiàn)黑層,籽粒乳線消失變硬,并呈現(xiàn)本品種固有的粒型和顏色,即行收獲。

        通過以上分析探討,邳州市已初步摸索出蒜棵套種玉米的高產(chǎn)栽培技術,但早期套種技術仍存在著玉米大蒜共生期長,易受春末多變氣候包括低溫和晚霜的危害,影響套種玉米的穩(wěn)產(chǎn)及周年效益的提高。近幾年灰飛虱的蟲量及帶毒率均在減少,尋求適宜的共生期,進一步提高抗(避)風險能力,是將來更需要探討的大蒜茬玉米安全高產(chǎn)高效的栽培技術。

        啤酒大麥新品種新啤9號的選育及栽培要點

        李玉峰苗雨向莉任玉梅李培玲*

        (新疆農(nóng)科院奇臺麥類試驗站,新疆奇臺831807)

        收稿日期:2014-11-18

        基金項目:國家大麥青稞產(chǎn)業(yè)技術體系( CARS-05)。

        作者簡介:李玉峰( 1974-),男,農(nóng)藝師,主要從事麥類新品種選育及高產(chǎn)栽培技術研究工作。

        通訊作者:*李培玲( 1962-),女,推廣研究員,主要從事大麥新品種選育及高產(chǎn)栽培技術研究工作。

        1 選育經(jīng)過

        新啤9號是新疆農(nóng)科院奇臺麥類試驗站于2009年從黑龍江省農(nóng)科院引進的高代品系,引進編號Q/D006; 2009至2010年進行品系比較試驗,2011至2012年參加新疆自治區(qū)區(qū)域試驗,田間長勢和產(chǎn)量明顯優(yōu)于甘啤4號,2012年區(qū)試主持單位推薦參加自治區(qū)生產(chǎn)試驗。2013年7月通過自治區(qū)非主要農(nóng)作物品審組認定登記,命名為新啤9號。

        2 產(chǎn)量表現(xiàn)

        2.1產(chǎn)量鑒定

        2009年種植新啤9號18 m2,折合產(chǎn)量為6 505.5 kg/hm2,比甘啤4號增產(chǎn)13.3%; 2010年設品系比較試驗,參試品系(種) 12個,新啤9號折合產(chǎn)量6 445.5 kg/hm2,比對照甘啤4號增產(chǎn)10.5%,產(chǎn)量居第一位,該品系表現(xiàn)出分蘗成穗率高和抗倒伏; 2011至2012年在塔城市、額敏縣、木壘縣、吉木薩爾縣、巴里坤縣、奇臺麥類試驗站和七戶鄉(xiāng)平頂山旱地進行多點鑒定,9點次中,7點增產(chǎn),產(chǎn)量3 969~7 827.6 kg/hm2,比對照甘啤4號增產(chǎn)1.9%~31.18%,9點平均5 644.5 kg/hm2,比對照增產(chǎn)9.13%。

        2.2區(qū)域試驗

        2011至2012年參加了新疆自治區(qū)啤酒大麥區(qū)域試驗。2年10點次,5點增產(chǎn),5點減產(chǎn),2年平均折合產(chǎn)量6 271.4 kg/hm2,比對照甘啤4號增產(chǎn)1.75%,居第3位,增產(chǎn)幅度在1.9%~21.72%之間。在21團折合產(chǎn)量8 708.3 kg/hm2,比對照甘啤4號增產(chǎn)12.97%。在區(qū)試中與其它參試品系相比,抗倒伏能力強,成穗率高,產(chǎn)量穩(wěn)定性好。

        2.3生產(chǎn)試驗

        2012年參加自治區(qū)啤酒大麥生產(chǎn)試驗,3點平均折合產(chǎn)量5 947.8 kg/hm2,比對照甘啤4號增產(chǎn)8.38%,產(chǎn)量居第1位。

        3 特征特性

        新啤9號屬春性,二棱皮大麥。籽粒淡黃色,卵形,種子表皮皺紋多,皮薄,千粒重45.4~55.0 g。穗疏二棱,長方形,長芒,主穗長7.5~10.1 cm,平均9 cm;主穗粒數(shù)23~28粒。幼苗葡伏狀,葉深綠色。株高76~86 cm,植株基部葉全包莖,基部節(jié)間短,穗下莖節(jié)較長。旗葉小,直立上沖。抽穗后穗層整齊。成熟期落黃好,穗下垂。分蘗力強,成穗率高,單株成穗2.2~3.2個,收獲穗562.5萬~1 012.5萬/hm2,平均705.0萬/667 m2;中早熟,生育天數(shù)77~126 d。比對照甘啤4號早熟2 d左右??购?、抗倒伏、抗條紋病。

        4 品質(zhì)

        經(jīng)中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院釀酒技術中心檢測:千粒重45.5 g,蛋白質(zhì)含量12.9%,浸出率80.2%,庫爾巴哈值41.2%,糖化力334 WK,α-氨基氮含量163 mg/100 g,3 d和5 d發(fā)芽率均為100%,各項指標均優(yōu)于甘啤4號,達到部頒生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)麥芽標準。

        5 適應性

        適宜中上等肥力條件種植,一般產(chǎn)量5 250~6 000 kg/hm2,有8 700 kg/hm2的潛力,從豐產(chǎn)性和穩(wěn)定性分析,適應性好。

        6 主要優(yōu)缺點

        優(yōu)點:抗旱、穩(wěn)產(chǎn)、增產(chǎn)潛力大,有8 700 kg/hm2的增產(chǎn)潛力。在各級試驗中,產(chǎn)量較甘啤4號高3%以上,分蘗力強,成穗率高,植株莖稈有彈性,抗倒伏能力強,籽粒飽滿,整齊,皮薄,色澤好,抗條紋病。

        缺點:土壤肥力高的田塊種植,需防止倒伏。

        7 栽培要點

        7.1播種期和播種量

        冬前將土地整成待播狀態(tài),開春后,播種越早越好,北疆地區(qū)一般在3月下旬至4月上旬,山旱地一般在4月中下旬至5月上旬。播種量控制在225~255 kg/hm2之內(nèi),保苗330萬株/hm2左右。種子播前用拌種霜拌種,預防散黑穗病。

        7.2施肥量

        有機肥與化肥配合施用,施肥量應控制在同類地塊小麥施肥量的2/3,而且作為基肥一次施入。產(chǎn)量在6 750 kg/hm2,中等以上肥力土壤,施底肥225 kg/hm2左右,種肥120 kg/hm2左右,灌頭水時追施尿素150 kg/hm2,以后視苗情補施葉面肥。

        7.3防止雜草和病蟲害

        生育期間及時防治雜草和病蟲害。野燕麥為害嚴重,用“愛莠”1 200 ml/hm2,噴液量150~225 kg/hm2,用扇形噴頭均勻噴霧,可與闊葉草除草劑混合施用。

        7.4灌水

        頭水應在2葉1心至3葉期進行,二水與頭水間隔一般在15 d左右,長勢旺的田塊拔節(jié)期適當控水,防止造成群體過大發(fā)生倒伏,以后各水以保證田間不受旱為原則,并要輕灌,全生育期一般灌水4~6次。

        7.5收獲

        在晴好天氣進行,含水量在13%以下,防雨淋,以保證麥粒原色。

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