徐州生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院 李心海 王世敏 強承魁

淺談蘇北地區(qū)農(nóng)村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營技能培訓(xùn)

徐州生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院 李心海 王世敏 強承魁

1 農(nóng)民田間學(xué)校模式

農(nóng)民田間學(xué)校是以“農(nóng)民”為中心，以“田間”為課堂，以啟發(fā)式、互動式、參與式為特點的農(nóng)民田間技術(shù)培訓(xùn)活動。學(xué)員均為農(nóng)民，輔導(dǎo)員由經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)員擔(dān)任，在田間地頭、養(yǎng)殖場等地開展培訓(xùn)，深受農(nóng)民歡迎。

培訓(xùn)前，輔導(dǎo)員采取表格、座談、入戶溝通、問卷、網(wǎng)絡(luò)等形式進村開展農(nóng)民需求調(diào)研。摸清農(nóng)民朋友最需要解決的問題。

并對農(nóng)民現(xiàn)有的知識水平和技能進行簡單測試。包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)常識、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識、田間自理能力、合作協(xié)作意識、環(huán)境保護意識等，發(fā)現(xiàn)農(nóng)民在生產(chǎn)、生活中存在的技術(shù)需求。

輔導(dǎo)員根據(jù)農(nóng)民需求制定培訓(xùn)方案。一般選擇有一定的文化基礎(chǔ)的科技示范戶、種養(yǎng)殖大戶，能起到示范帶動作用的農(nóng)民進行培訓(xùn)。每期培訓(xùn)35名左右村民，每1～2周開展一次培訓(xùn)。

農(nóng)民田間學(xué)校有以下優(yōu)點：

（1）突出了農(nóng)民的主導(dǎo)地位。農(nóng)民是主體，具有主導(dǎo)性，農(nóng)民的意愿能充分表達，并受到足夠的重視。

（2）突出培訓(xùn)內(nèi)容的針對性和廣泛性。田間學(xué)校培訓(xùn)前通過需求調(diào)研與測試，了解農(nóng)民需求與產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，并依據(jù)該需要，制定針對性強的培訓(xùn)計劃。培訓(xùn)內(nèi)容包括生產(chǎn)技術(shù)、疾病防治、生活知識、娛樂活動、電腦學(xué)習(xí)、經(jīng)營管理、流行性疾病預(yù)防、養(yǎng)殖技術(shù)問題、食品安全、農(nóng)民合作組織、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、衛(wèi)生與保健、子女教育、團隊建設(shè)等各個方面，只要農(nóng)民感興趣，都可以進行。

（3）突出了培訓(xùn)方式的多樣性。田間學(xué)校通過提出問題、小組討論、教師解答、課后復(fù)習(xí)等互動式、參與式的形式，讓每個人都參與到教學(xué)中去，教學(xué)內(nèi)容與方式使農(nóng)民感興趣、易于接受。培訓(xùn)寓教于樂，如交流討論、專家講座、游戲活動、知識競猜、觀看小影片、演示性試驗等多種形式。

（4）突出生產(chǎn)實踐。田間學(xué)校在重要農(nóng)時的各環(huán)節(jié)，如農(nóng)作物的生長時節(jié)、畜禽的發(fā)病季節(jié)等。每10天左右開展一次農(nóng)民學(xué)習(xí)活動，通過田間觀察學(xué)習(xí)和實踐操作，使農(nóng)民能很快掌握各種技能。

（5）突出效果測試。田間學(xué)校培訓(xùn)前后均要對學(xué)員進行測試，了解技術(shù)的掌握程度，同時對教學(xué)效果進行評估，針對出現(xiàn)的問題進行培訓(xùn)內(nèi)容和方法的改進。培訓(xùn)后，農(nóng)民學(xué)員自己認為學(xué)到了很多有用的知識，生產(chǎn)水平和綜合素質(zhì)有了比較明顯的提高。

（6）突出能力培養(yǎng)和行為的改變。田間學(xué)校不僅培訓(xùn)技術(shù)，而且重點培養(yǎng)農(nóng)民發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力。同時通過團隊建設(shè)和團隊活動，培養(yǎng)農(nóng)民凝聚力，激發(fā)學(xué)員的協(xié)作精神，開發(fā)創(chuàng)造力?；钴S氣氛、交流感情、振奮精神。

徐州生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院分別建立了豐縣華山鎮(zhèn)大程莊蔬菜農(nóng)民田間學(xué)校、豐縣華山鎮(zhèn)張莊村山羊養(yǎng)殖農(nóng)民田間學(xué)校、豐縣王溝鎮(zhèn)肉鴨養(yǎng)殖農(nóng)民田間學(xué)校、豐縣史寨黑木耳農(nóng)民田間學(xué)校、豐縣華山鎮(zhèn)油桃農(nóng)民田間學(xué)校。每個學(xué)校招收30名左右學(xué)員，對這些農(nóng)民進行了生產(chǎn)全過程培訓(xùn)。經(jīng)過試點工作，農(nóng)民田間學(xué)校收到良好效果。

2 教授進村入戶模式

徐州生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院教師多年來堅持深入基層、深入農(nóng)村，主動參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村經(jīng)濟建設(shè)，以農(nóng)民需求為目標(biāo)，以惠農(nóng)政策為基礎(chǔ)，建立教師與地方的項目培訓(xùn)平臺、推廣教授入村制度、推行教師地方掛職等多種途徑，動員、鼓勵教師深入農(nóng)村和農(nóng)戶，以知識和技術(shù)助推地方發(fā)展經(jīng)濟，幫助農(nóng)民解決生產(chǎn)中的問題。學(xué)院每年有10多名專家教授到農(nóng)村開展技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)咨詢、農(nóng)村社會調(diào)查及政策宣講等工作。

組織實施教授進村入戶行動。建立以大中專院校為基礎(chǔ)的新型農(nóng)業(yè)推廣模式、農(nóng)業(yè)推廣人才培訓(xùn)機制，為新農(nóng)村建設(shè)提供理實并重、素質(zhì)精良、布局合理的人才保障，促使教學(xué)、研究人員更好地服務(wù)農(nóng)村農(nóng)業(yè)。堅持增產(chǎn)增效并重、推動產(chǎn)教研聯(lián)合，加快科學(xué)技術(shù)創(chuàng)新，創(chuàng)新農(nóng)技推廣工作新機制，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)科技進村入戶的全程化、常態(tài)化。

推進種業(yè)創(chuàng)新，發(fā)揮良種增產(chǎn)增效潛力。采取措施，支持作物種植使用新品種、畜禽養(yǎng)殖使用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種。加強農(nóng)機農(nóng)藝融合、農(nóng)業(yè)防災(zāi)減災(zāi)、節(jié)本增效、資源環(huán)境保護、農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量安全、畜禽疾病防治等關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與傳授。充分發(fā)揮大中專院校在推進農(nóng)業(yè)良種進村入戶中的作用，加快良種推廣與普及。

建立健全基層農(nóng)業(yè)公共服務(wù)機構(gòu)，搭建教授進村入戶平臺。明確公益性定位，細化公益性職能，突出鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技站建設(shè)，做到工作有場所、服務(wù)有方法、下鄉(xiāng)有工具、經(jīng)費有保障，確保農(nóng)技推廣、植物防疫、疾病防控、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管等職能有效開展。

專家教授深入一線，宣傳落實強農(nóng)惠農(nóng)富農(nóng)政策，抓好技術(shù)培訓(xùn)、良種的推廣應(yīng)用。抓好關(guān)鍵生產(chǎn)環(huán)節(jié)，落實關(guān)鍵技術(shù)，實現(xiàn)村村有包干技術(shù)人員，戶戶得到技術(shù)服務(wù)。

創(chuàng)新工作思路，構(gòu)建教授進村入戶長效機制。緊緊圍繞關(guān)鍵生產(chǎn)環(huán)節(jié)和關(guān)鍵技術(shù)的推廣應(yīng)用，采取現(xiàn)場指導(dǎo)、技術(shù)咨詢、培訓(xùn)班、專家講座等有效方式，進行面對面、手把手的技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)，促進技術(shù)措施落實。完善“教授專家組+試驗示范基地+技術(shù)指導(dǎo)員+專業(yè)合作社+科技示范戶”的成果快速轉(zhuǎn)化和推廣機制。加強日常工作的指導(dǎo)，搞好科技培訓(xùn)，推廣實用技術(shù)。

經(jīng)過一段時間的農(nóng)村農(nóng)業(yè)技能培訓(xùn)，農(nóng)民朋友掌握了畜禽養(yǎng)殖、蔬菜種植、蘑菇種植、有機肥的無害化使用等高效生產(chǎn)技術(shù)，并將技術(shù)應(yīng)用到生產(chǎn)實踐中。農(nóng)民朋友的生產(chǎn)成本持續(xù)下降，生產(chǎn)效益明顯提高，在生產(chǎn)實踐中取得了良好效果。

2013年江蘇省教育科學(xué)“十二五規(guī)劃課題”基于“校地結(jié)合”模式的蘇北農(nóng)村成人教育與培訓(xùn)研究”（項目編號：D/2013/03/132）

2015-09-06）