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        基于需求分析的高職商務(wù)英語ESP課程設(shè)計(jì)

        2015-03-17 18:04:58楊嘉珈
        關(guān)鍵詞:商務(wù)英語教學(xué)方式高職

        楊嘉珈

        (湖南環(huán)境生物職業(yè)技術(shù)學(xué)院基礎(chǔ)課部,湖南衡陽421005)

        基于需求分析的高職商務(wù)英語ESP課程設(shè)計(jì)

        楊嘉珈

        (湖南環(huán)境生物職業(yè)技術(shù)學(xué)院基礎(chǔ)課部,湖南衡陽421005)

        以ESP需求分析理論為依托,在學(xué)生需求分析的調(diào)查研究上,優(yōu)化高職商務(wù)英語課程設(shè)計(jì),在教學(xué)實(shí)踐中采用ESP與EGP融合式教學(xué)方式,并利用教學(xué)評(píng)價(jià)分析教學(xué)成果,以期對(duì)高職院校商務(wù)英語的教學(xué)改革提出一些啟示。

        需求分析;商務(wù)英語;ESP課程設(shè)計(jì)

        ESP(English for Specific Purpose),即專門用途英語,是建立在嚴(yán)謹(jǐn)?shù)男枨蠓治龌A(chǔ)上,根據(jù)學(xué)習(xí)者的特定目的和需求來進(jìn)行設(shè)計(jì)和開設(shè)的英語課程。為滿足社會(huì)對(duì)應(yīng)用型、復(fù)合型人才的迫切需求,近年來高職院校進(jìn)行了大量卓有成效的教學(xué)改革,ESP作為對(duì)現(xiàn)行課程設(shè)計(jì)的重大變革,成為了高職英語教學(xué)的重要課題。本文主要是利用ESP需求分析理論來指導(dǎo)對(duì)學(xué)生需求分析的調(diào)查研究,優(yōu)化商務(wù)英語課程設(shè)計(jì),采用ESP與EGP融合式教學(xué)方式,并利用教學(xué)評(píng)價(jià)分析教學(xué)成果,得出結(jié)論。

        一 ESP需求分析理論與商務(wù)英語課程設(shè)計(jì)

        需求分析理論是ESP課程設(shè)計(jì)、教學(xué)大綱設(shè)置及教學(xué)方法選擇的基礎(chǔ)。ESP的發(fā)展經(jīng)歷了語義分析、修辭或語篇分析、目標(biāo)情景分析、語言技能與學(xué)習(xí)分析以及以學(xué)生為中心的五個(gè)階段。其中第三階段(目標(biāo)情景分析)是對(duì)學(xué)習(xí)者未來使用英語場(chǎng)景以及在此背景下的交際內(nèi)容、方式、途徑及語言特點(diǎn)進(jìn)行分析,即將學(xué)習(xí)者的需求分析與語言分析結(jié)合起來。[1]目標(biāo)情景分析即需求分析,是ESP產(chǎn)生并發(fā)展的動(dòng)因,被稱為ESP的源泉和精髓。目前在需求分析的大框架下,主要有現(xiàn)狀分析法以及以學(xué)習(xí)者為中心的分析法等。以學(xué)習(xí)者為中心的分析法包括目標(biāo)需求分析和學(xué)習(xí)需求分析兩方面內(nèi)容,其中前者是分析學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)的目的及未來工作環(huán)境中使用英語的狀況;后者是分析學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)需要,包括學(xué)習(xí)者欠缺的知識(shí)和技能,學(xué)習(xí)步驟及方法等。[2]

        目標(biāo)需求分析和學(xué)習(xí)需求分析構(gòu)成了需求分析的主體內(nèi)容,是ESP教學(xué)的核心。需求分析的關(guān)鍵是找出學(xué)習(xí)者現(xiàn)有的語言能力和知識(shí)水平較之于社會(huì)和自身期望值之間的距離,[3]商務(wù)英語課程設(shè)計(jì)必須建立在需求分析的基礎(chǔ)之上。教師應(yīng)在需求分析環(huán)節(jié)把目標(biāo)需求分析和學(xué)習(xí)需求情況分析兩種模式緊密結(jié)合起來,對(duì)學(xué)生本人的外語水平、學(xué)習(xí)目的、學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)習(xí)慣、需求及期望,本專業(yè)的教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)以及語言應(yīng)用環(huán)境等進(jìn)行需求分析,設(shè)置合理的課程大綱,并根據(jù)反饋情況在教學(xué)過程中適時(shí)改進(jìn),以確保教學(xué)效果,達(dá)到教學(xué)目的。

        二 問卷調(diào)查結(jié)果及分析

        在ESP需求分析的理論指導(dǎo)下,筆者對(duì)所教授的學(xué)生進(jìn)行了問卷調(diào)查。受試者為湖南環(huán)境生物職業(yè)技術(shù)學(xué)院2012級(jí)三年制經(jīng)濟(jì)管理班和市場(chǎng)營銷班的大專學(xué)生,時(shí)間為2013年9月,共發(fā)放問卷58份,收回有效問卷55份。

        1.調(diào)查內(nèi)容。

        調(diào)查問卷由以下幾個(gè)部分組成:個(gè)人基本信息(年齡、性別、目前的英語水平);對(duì)商務(wù)英語課程的總體認(rèn)知(學(xué)習(xí)目的、課程對(duì)實(shí)現(xiàn)目的的幫助程度、學(xué)習(xí)態(tài)度);對(duì)教學(xué)模式的意見(教學(xué)方法、學(xué)習(xí)方法);對(duì)商務(wù)英語教材內(nèi)容的意見(滿意程度、學(xué)習(xí)中的突出問題)。

        2.結(jié)果與分析。

        第一,學(xué)生的英語綜合水平。學(xué)生英語語言應(yīng)用能力(聽、說、讀、寫、譯能力)優(yōu)良比例很少,只有6%;聽、說方

        面最為薄弱,占學(xué)生總數(shù)的84%。因此,學(xué)生的英語綜合水平較弱,尤其是聽、說方面,這就要求教師應(yīng)從多方面注重聽、說環(huán)節(jié)的訓(xùn)練。

        第二,學(xué)生對(duì)課程的總體認(rèn)知。75%的學(xué)生認(rèn)為商務(wù)英語課程有助于提高其就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,63%的學(xué)生想通過該課程提高英語應(yīng)用水平,33%的學(xué)生對(duì)該門課程感興趣。由此可知,學(xué)生大都認(rèn)同課程開設(shè)目的,但是由于自身未將學(xué)習(xí)與將來工作需求相結(jié)合,導(dǎo)致學(xué)習(xí)興趣不濃。因此授課教師應(yīng)該采用合適的教學(xué)手段激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。

        第三,學(xué)生對(duì)教學(xué)模式的意見。67%的學(xué)生認(rèn)為需要以教師為主導(dǎo)的課堂教學(xué)模式;在學(xué)習(xí)方法上,84%的學(xué)生喜歡觀看視頻資料,47%的學(xué)生喜歡小組學(xué)習(xí),33%的學(xué)生喜歡個(gè)人學(xué)習(xí)。可見教師對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的詳細(xì)講解是必要的,在教學(xué)中可采用以職業(yè)崗位為導(dǎo)向的任務(wù)教學(xué)法,另外應(yīng)適當(dāng)采取多媒體教學(xué)這種學(xué)生喜聞樂見的教學(xué)手段。

        第四,學(xué)生對(duì)商務(wù)英語教材內(nèi)容的意見。67%的學(xué)生認(rèn)為現(xiàn)有的《經(jīng)貿(mào)英語》教材與商務(wù)英語專業(yè)相關(guān)度超過70%,56%的學(xué)生認(rèn)為教材難度適合現(xiàn)階段自身英語水平,在回答商務(wù)英語學(xué)習(xí)中遇到的突出難題是什么時(shí),有87%的學(xué)生選擇了“商務(wù)術(shù)語詞匯”,有76%的學(xué)生選擇了“商務(wù)談判突發(fā)情況處理及英文闡述”。這些反映了課程教師應(yīng)當(dāng)選擇與專業(yè)及崗位密切相關(guān)的教材,并注重對(duì)詞匯等教學(xué)重難點(diǎn)進(jìn)行詳細(xì)講解、課堂情景模擬等方式。

        上述調(diào)查結(jié)果表明,本院經(jīng)濟(jì)管理班和市場(chǎng)營銷班學(xué)生對(duì)商務(wù)專業(yè)英語教育的需求迫切,但大多數(shù)學(xué)生英語語言基礎(chǔ)不扎實(shí)、英語聽說能力較差。因此筆者建議在學(xué)生專業(yè)英語學(xué)習(xí)階段采用既加固學(xué)生英語基礎(chǔ),又在教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法上突出職業(yè)導(dǎo)向的ESP與EGP融合式教學(xué)方式。

        三 高職商務(wù)英語的課程設(shè)計(jì)

        商務(wù)英語ESP課程設(shè)計(jì)是建立在將學(xué)生實(shí)際水平、自身需求與市場(chǎng)需求相結(jié)合的基礎(chǔ)之上。筆者以需求分析理論為指導(dǎo),以2012級(jí)經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)共29名學(xué)生為教學(xué)對(duì)象,在2012級(jí)的第三學(xué)期進(jìn)行了商務(wù)英語課程實(shí)踐教學(xué)。具體是將外經(jīng)貿(mào)業(yè)務(wù)洽談作為專業(yè)英語課程,選用《經(jīng)貿(mào)英語》教材;在教學(xué)中采用基于需求分析的ESP與EGP融合式的教學(xué)方式,融合詞匯講解、文段閱讀、翻譯、情景模擬等環(huán)節(jié)。

        1.注重專業(yè)詞匯學(xué)習(xí),打牢基礎(chǔ)。

        在專業(yè)詞匯學(xué)習(xí)中,利用構(gòu)詞法知識(shí)引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)EGP和ESP專業(yè)詞匯中具有共核的多義聚合詞;對(duì)于一詞多義的詞匯啟導(dǎo)學(xué)生在專業(yè)英語語境下理解其含義。如promotion一詞,在EGP中意思是職位的提升,但在外經(jīng)貿(mào)ESP中卻表示商品促銷。針對(duì)這種情況,筆者采用了對(duì)比教學(xué)法,即在教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生對(duì)外經(jīng)貿(mào)ESP中的詞匯和術(shù)語進(jìn)行語義比較,通過了解詞匯在不同語境下的不同釋義來加深學(xué)生印象,從而熟練掌握。

        2.加強(qiáng)應(yīng)用文寫作,提高讀、寫、譯能力。

        在商務(wù)應(yīng)用文學(xué)習(xí)方面,組織學(xué)生閱讀、翻譯并撰寫商務(wù)英語所涉及的產(chǎn)品簡介、招投標(biāo)書、商務(wù)信函、商務(wù)報(bào)告、合同協(xié)議、申請(qǐng)書、報(bào)關(guān)單、產(chǎn)品或服務(wù)說明書等材料,以上材料來源于專業(yè)書籍及網(wǎng)絡(luò)資源,在選擇上注重了真實(shí)性,滿足簡單實(shí)用原則。在教學(xué)方法上不以傳統(tǒng)的講授語法知識(shí)為主,而是盡量融知識(shí)性和趣味性于一體,使學(xué)生樂于接受。

        3.利用情景教學(xué)法,鍛煉綜合素質(zhì)。

        在情景模擬方面,采用以行動(dòng)導(dǎo)向的任務(wù)教學(xué)法:以學(xué)生為學(xué)習(xí)主體,通過具體職業(yè)情景及任務(wù)設(shè)定,在教師的指導(dǎo)下,讓學(xué)生通過合作來共同完成一項(xiàng)任務(wù),從而使學(xué)生增加經(jīng)驗(yàn),提升解決實(shí)際問題的能力。

        例如針對(duì)商務(wù)談判實(shí)例,筆者指定一組學(xué)生提前一周按照?qǐng)鼍白龊孟嚓P(guān)文件及口頭表達(dá)準(zhǔn)備。先給學(xué)生提供一些該場(chǎng)景的視音頻資料,讓學(xué)生對(duì)這些案例進(jìn)行分析、吸收、進(jìn)而模仿,然后由學(xué)生自主在課后參閱專業(yè)書籍、網(wǎng)絡(luò)資料,請(qǐng)教專業(yè)課教師,分組討論等,最后組織課堂實(shí)踐。在課堂實(shí)踐中,學(xué)生進(jìn)行角色扮演,將商務(wù)談判場(chǎng)景再現(xiàn)。通過場(chǎng)景教學(xué),學(xué)生在教師傳授、自主準(zhǔn)備及角色扮演中培養(yǎng)了資料篩選能力、模仿能力、溝通交際能力以及專業(yè)實(shí)際操作及臨場(chǎng)應(yīng)變能力,提高了綜合素質(zhì)。

        四 教學(xué)評(píng)價(jià)

        教學(xué)評(píng)價(jià)是教學(xué)過程中的必要環(huán)節(jié),科學(xué)的評(píng)價(jià)體系能夠客觀地評(píng)價(jià)教學(xué)情況,并通過反饋合理建議來促進(jìn)教學(xué)活動(dòng)的良好發(fā)展。筆者以學(xué)生為主體,采取訪談、問卷調(diào)查和對(duì)比方式來分析ESP教學(xué)效果。[4]

        1.訪談及問卷調(diào)查。

        訪談及問卷調(diào)查內(nèi)容包括采用ESP與EGP融合式教學(xué)方式后的ESP課程滿意程度,收獲之處以及下步教學(xué)的意見

        建議。參加調(diào)查的教學(xué)實(shí)踐班29名學(xué)生中有24名,即83%的學(xué)生滿意這種教學(xué)方式,認(rèn)為其緊密結(jié)合崗位實(shí)際,教材和案例資料針對(duì)性、實(shí)效性強(qiáng),能夠激發(fā)學(xué)習(xí)熱情,提高主動(dòng)學(xué)習(xí)意識(shí)。10%的學(xué)生認(rèn)為收獲一般,7%的學(xué)生認(rèn)為沒收獲。學(xué)生提出的意見主要是英語聽說訓(xùn)練中涉及到的商務(wù)術(shù)語難度較大,商務(wù)應(yīng)用文種類繁多、行文要求不盡相同,不易接受,建議學(xué)習(xí)和訓(xùn)練材料應(yīng)盡量簡潔,難度適中。

        2.教學(xué)對(duì)比。

        將ESP教學(xué)實(shí)踐班學(xué)生與2012級(jí)市場(chǎng)營銷專業(yè)非實(shí)踐班學(xué)生進(jìn)行英語綜合能力對(duì)比,結(jié)果顯示前者對(duì)英語語言基礎(chǔ)知識(shí)及專業(yè)知識(shí)的掌握,以及專業(yè)情景下的英語實(shí)際應(yīng)用能力要好于后者。

        綜上所述,高職商務(wù)英語ESP課程設(shè)計(jì)要以需求分析為牽引,采用ESP與EGP融合式教學(xué)方式,并在教學(xué)手段、學(xué)習(xí)模式等方面有所創(chuàng)新,從而不斷夯實(shí)學(xué)生的英語語言基礎(chǔ)知識(shí),提高學(xué)生在實(shí)際商務(wù)活動(dòng)場(chǎng)合的英語綜合應(yīng)用能力,滿足社會(huì)對(duì)復(fù)合型英語人才的需求。

        [1]翁鳳翔.商務(wù)英語研究[M].上海:上海交通大學(xué)出版社,2009:8.

        [2]秦秀白.ESP的性質(zhì)、范疇和教學(xué)原則[J].華南理工大學(xué)學(xué)報(bào),2003(12):79-83.

        [3]鄒嫻.基于ESP需求分析的商務(wù)英語教學(xué)模式研究[J].湖北廣播電視大學(xué)學(xué)報(bào),2010(10):42-43.

        [4]陳林海.高職ESP課程設(shè)置和教學(xué)模式研究——以嘉興職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例[J].湖北函授大學(xué)學(xué)報(bào),2014 (7):115-116.

        ESP Course Design for Higher Vocational Business English Based on Needs Analysis

        Yang Jiajia
        (Hunan Environment-Biological Polytechnic,Hengyang,Hu’nan 421005,China)

        Based on ESP needs analysis theory and survey of students’needs,this article optimized higher vocational business English course design by merging ESP and EGP teaching methods in practical teaching.It also analyzed teaching results according to students’evaluation to expect to make some inspiration for the reform of business English teaching in higher vocational colleges.

        needs analysis;business English;ESP course design

        H319

        A

        1672-6758(2015)05-0102-3

        (責(zé)任編輯:鄭英玲)

        楊嘉珈,碩士,講師,湖南環(huán)境生物職業(yè)技術(shù)學(xué)院。研究方向:英語語言教學(xué)與研究。

        2012年湖南省衡陽市社會(huì)科學(xué)基金項(xiàng)目“衡陽市高職院校大學(xué)英語ESP教學(xué)研究”(編號(hào):2012D32)階段性研究成果。

        Class No.:H319 Document Mark:A

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