周 瑩

(中央民族大學(xué)美術(shù)學(xué)院，北京 100081)

麻江縣地處貴州省中部黔東南苗族侗族自治州西部，那里居住著一支自稱“繞家”的族群，因其在一個(gè)較為封閉的環(huán)境中，長(zhǎng)期處于未識(shí)別的民族狀態(tài)，所以很少被外界關(guān)注。直到20世紀(jì)90年代初期，繞家才被正式確認(rèn)為瑤族的一支，并逐漸為外界所知?，幾鍤v史悠久，由于長(zhǎng)期頻繁遷徙以及大分散小聚居的生活，加之與其他民族交往甚多，使其民族各支系呈現(xiàn)出文化差異，表現(xiàn)在蠟染工藝上也是如此。麻江繞家人的蠟染工藝古樸而獨(dú)特，以牛油和楓香油的混合物代替蠟進(jìn)行防染印花，屬于楓脂染類，又稱為“楓香染”。

目前，對(duì)蠟染的研究較為豐富，主要集中在蠟染的歷史起源［1－3］、工藝調(diào)查［4－5］、圖案色彩的文化蘊(yùn)涵［6－7］、傳承保護(hù)與創(chuàng)新發(fā)展［8］等方面，但將視線專注于麻江繞家楓香染的研究少之又少，且多以工藝流程等特色介紹為主，鮮有結(jié)合麻江地域生境、人文歷史等主客觀因素的深層次探討。

本文的研究深入貴州麻江龍山鄉(xiāng)河壩村，對(duì)當(dāng)?shù)氐臈飨闳竟に囌归_了較為細(xì)致的田野調(diào)查。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，隨著時(shí)代的發(fā)展，在傳統(tǒng)服飾與現(xiàn)代式樣的對(duì)抗中，楓香染工藝被當(dāng)?shù)厝思右粤舸鎮(zhèn)鞒?。麻江繞家人制作楓香染的工具、原料、工藝流程雖與貴州其他地區(qū)和民族的蠟染工藝較為接近，但是一些工藝細(xì)節(jié)以及隱藏其后的造型規(guī)律及審美特點(diǎn)則顯現(xiàn)出其獨(dú)特性所在。因此，本文結(jié)合田野調(diào)查資料與文獻(xiàn)記載，從麻江繞家人及楓香染的歷史淵源談起，由染制工具與材料、工藝流程等工藝細(xì)節(jié)入手，對(duì)其在題材、造型特點(diǎn)、色彩配置方面的造型規(guī)律及審美特點(diǎn)做深層次探究。通過(guò)記錄楓香染染色技藝的表層，來(lái)解讀隱藏在工藝背后的民族世界觀，使更多有識(shí)之士關(guān)注這種珍貴的人文資源及文化遺產(chǎn)。

1 繞家楓香染歷史淵源

麻江縣境內(nèi)龍山鄉(xiāng)河壩村的繞家人幾經(jīng)輾轉(zhuǎn)而來(lái)，他們長(zhǎng)期身居封閉的深山，服飾裝扮有別于其他地區(qū)的瑤族，具有鮮明的特色。民國(guó)《貴州通志》對(duì)“夭家”服飾描述較為詳細(xì):“夭家又名繞家，男女衣服多尚青色，左衽，婦人長(zhǎng)裙，自織自染，俗有夭家青之名。自言姬姓，至今尚行周禮，以十一月為歲首……居都勻?qū)俅髩呜布?。服黑色，相傳用他色則遭蛇虎害，長(zhǎng)不過(guò)膝，短僅及腰，女服有以彩絲繡錦為之，曰苗錦，涂以豬血，價(jià)甚昂，每件值十余金或數(shù)十金，腿裹以布，飾以海蛤。發(fā)盤腦頂，飾以銀泡?！笨梢哉f(shuō)，麻江繞家傳統(tǒng)服飾的最大特點(diǎn)除刺繡外就是以蠟染為飾。

瑤族人印染工藝的歷史非常悠久，宋代《嶺外代答》記載:“猺人以藍(lán)染布為斑，其紋極細(xì)。其法以木板二片，鏤成細(xì)花”。盡管學(xué)者對(duì)“猺斑布”的工藝究竟是蠟染還是夾染存有爭(zhēng)議，但通過(guò)文獻(xiàn)記載可以追溯瑤族人印染的歷史。而當(dāng)?shù)亍袄@家歌”唱道:“兄弟姐妹情深深，在家閑著沒事做，邀請(qǐng)姐妹進(jìn)家來(lái)，一同拿筆來(lái)點(diǎn)花，染成放入閨深處，等到鄉(xiāng)里蘆笙場(chǎng)，妹才穿出給哥看”。過(guò)去，繞家青年男女在對(duì)歌相親或是節(jié)慶時(shí)，女子通過(guò)穿戴楓香染和刺繡的服飾，展示自己高超的手藝，以博得男子的愛慕與傾心。2008年，河壩繞家楓香染工藝成功入選國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目，河壩瑤寨也逐漸為外界所知。

2 染制工具與材料

麻江繞家人的楓香染屬于防染印花工藝，花紋細(xì)膩清晰，線條流暢。這里沒有集體的手工作坊，是以家為單位，以婦女為主導(dǎo)載體。由于文化是一套人為信息系統(tǒng)，因而文化人類學(xué)探討的文化適應(yīng)實(shí)際上是指民族對(duì)所處生態(tài)環(huán)境的適應(yīng)［9］。本文調(diào)查的龍山鄉(xiāng)河壩村隸屬于貴州省黔東南侗族苗族自治州麻江縣，在龍山鄉(xiāng)西南部，清水江上游。河壩繞家村民跨河谷兩岸，依山傍水而居。這樣一個(gè)與山為伴、與水為鄰的山地族群，在漫長(zhǎng)的歷史生存和發(fā)展中，創(chuàng)造出獨(dú)具特色的民族文化。正因?yàn)樗麄兩硖庍@樣的世外桃源，才將傳統(tǒng)的楓香染工藝保存得如此完好。而染制的工具和材料，如楓香油、藍(lán)靛等可以就地取材，為楓香染工藝的生存、發(fā)展以及傳承提供了必要的物質(zhì)保障。

2.1 工具

楓香染制作工具主要有竹刀和盛防染油的鍋、碗，如圖1所示。麻江繞家人制作楓香染所需要的相關(guān)工具比較簡(jiǎn)單、粗糙，大都是自己制作的。

圖1 牛油和竹刀Fig.1 Beef tallow and bamboo sword

繪制楓香染的工具一般為長(zhǎng)10 cm左右的竹制小刀，一頭是尖頭，另一頭是平頭，平頭的一端繪制直線、弧線、圓圈等幾何形線條，而尖頭用來(lái)繪制點(diǎn)狀紋樣。圖1中裝有牛油的碗上放著竹制染刀。防染油要放在碗里，通常選擇不易炸裂的碗就可以。融化防染油還需要用到裝有文火的盆或鍋。

2.2 材料

2.2.1 防染材料

麻江繞家人用楓香油和牛油的混合物代替蠟作為防染材料。每年六、七月份，繞家人在楓樹的主干皮層用刀劃出若干道條痕，與割橡膠一樣，用容器取回流出的楓香油加水后在火上熬制，用絲狀棕樹皮濾掉渣滓，等楓香油飄在水面，取出后再將油冷卻固化即可。楓香油和牛油大約按1∶1的比例混合，并用火盆里的木炭灰或糠殼點(diǎn)燃加熱，待2種油緩慢融合后即可使用。炭火的溫度不能過(guò)高也不能過(guò)低，以50～60℃為宜。過(guò)高的溫度會(huì)使染色后的布發(fā)黃，溫度過(guò)低楓香油容易凝結(jié)不便于繪制。

楓香油與牛油混合后可以增強(qiáng)韌性，也便于染色后脫去油脂。牛油是淺黃色的，楓香油是白色的，經(jīng)過(guò)染色后重新收集的防染油也被染上了顏色，因此融化的混合油也就變成了藍(lán)黑色，經(jīng)過(guò)2～3次染色的混合油是最好用的。

2.2.2 染料

繞家楓香染亦采用藍(lán)靛浸染。從藍(lán)草中提制的靛是由木藍(lán)、蓼籃、松藍(lán)等植物的莖、葉發(fā)酵而成。秋天收割靛葉后將其放入缸內(nèi)、木桶、土坑均可，加適量冷水，隔2 d翻動(dòng)一下。浸泡1周后，將靛葉撈出，把石灰放入容器內(nèi)。大約50 kg靛葉用石灰乳2～3 kg，調(diào)勻后放在陽(yáng)光下曝曬，待水分自然蒸發(fā)后脫水成泥乳狀，盛裝待用。需要用時(shí)，再放到木缸中，加入適量的米酒化開，加入清水至所需濃度即可。

2.2.3 棉布

過(guò)去繞家人制作楓香染一般用自種棉花進(jìn)行自紡、自織、自染出來(lái)的土布，原料采用棉線，經(jīng)過(guò)紡紗、桄紗、漿紗、染紗、編排后再織造而成?，F(xiàn)在主要是到市場(chǎng)上購(gòu)買現(xiàn)成的棉線，甚至是直接買現(xiàn)成的棉布。繞家人通常選擇比較厚實(shí)一些的棉布，這樣防染油不容易浸透布的背面。從種棉花、紡紗、織布、磨布、繪圖、上楓油、染布到刮去楓油，整個(gè)傳統(tǒng)楓香染工藝的生產(chǎn)制作周期需要1 a的時(shí)間。

3 染制工藝過(guò)程

3.1 繪制圖案

將整理好的白布平帖在木板或桌面上，便可以用竹刀蘸取防染油在布面作畫。一般先將繪好的圖紙拓印在白布上，熟練的楓香染制作者可以信手拈來(lái)，無(wú)需打草稿即能得心應(yīng)手地繪制惟妙惟肖、栩栩如生的紋樣，如圖2、3所示。

圖2 拓好圖案的布片F(xiàn)ig.2 A piece of rubbed cloth

圖3 待染的布片F(xiàn)ig.3 A piece of cloth to be dyed

繞家人繪制楓香染的工序與貴州其他民族蠟染的點(diǎn)蠟工序十分接近，只不過(guò)是用竹制染刀進(jìn)行點(diǎn)繪。在貴州，惠水地區(qū)布依族也擅長(zhǎng)制作楓香染，與繞家人的區(qū)別在于布依族人用毛筆繪制，有筆觸上的變化，顯得更加流暢生動(dòng)，富有較強(qiáng)的繪畫感，而竹制蠟刀繪制的略顯生硬，二者的圖案風(fēng)格也不盡相同。繞家楓香染還有一個(gè)特點(diǎn)，就是繪制時(shí)防染油不會(huì)浸透到布料的背面，因此染好的布料只有一面是有圖案的，背面則是染料的顏色。圖4清晰地展示出這個(gè)特性。

圖4 成品正面與背面Fig.4 Front and back of finished product

3.2 浸染

先將畫好楓香油的半成品布片卷成筒狀，使其不互相粘貼，再用線穿成若干段后，吊在染缸表面的竹片上，讓布片完全浸入藍(lán)靛染液。幾天后，取出晾干，反復(fù)多次浸染直到染成所需的程度即可(見圖5)。麻江繞家楓香染在浸染的過(guò)程中，因沒有蠟的破裂，所以在染制品上沒有冰紋的產(chǎn)生，圖案細(xì)密工整且越洗越漂亮，耐磨抗皺。浸染時(shí)還可以通過(guò)2次浸染得到不同深淺的藍(lán)色，使得染成品的色彩層次豐富。

圖5 染好的半成品Fig.5 Semi-finished product

3.3 脫脂與漂洗

將多次浸染后的布片晾干后，再放入沸水中煮沸，防染油經(jīng)高溫水煮后脫離布面，浮在水面。漂浮的混合油可回收再利用，脫脂后的布片用清水反復(fù)多次漂洗干凈，使殘留的混合油脫凈，效果見圖6。

圖6 楓香染被面Fig.6 Fengxiang printing bedcover

4 造型規(guī)律及審美特點(diǎn)

4.1 題材與載體

繞家人繪制楓香染的圖案是即興發(fā)揮點(diǎn)制而成，造型較為寫實(shí)。楓香染圖案主要以花、草、蟲、雀、魚等為主，間以幾何紋、雷紋、云紋、鋸齒紋等。在婦女的頭巾、背扇上，常能看到許多類似蛇、魚鰍菜、雞、繞家花的圖案，繡工相當(dāng)精致。繞家楓香染中有很多繞家花，由于繞家人經(jīng)歷過(guò)艱難的遷徙，因此常以這種野菜根充饑，服飾上便留下了這樣的圖案。

被面、頭巾、背帶、童裝上衣、婦女盛裝、便裝等都是繞家楓香染的載體。比較有特色的是繞家人的楓香染頭帕和頭巾，即便不穿民族服飾，頭上也會(huì)佩戴。頭帕長(zhǎng)約70 cm，兩端留有線穗，穗尾橫鑲2道紅色或白色的布褊。戴的時(shí)候?qū)㈩^帕疊成雙層，頭帕的里面是頭巾，頭巾戴好后前寬后窄，其包法為相疊于腦后再交回前額，然后再將頭帕搭在圍好的頭巾上。楓香染頭帕呈向后矗立狀，二者之間既不用系帶也不用別針，藉著相互間的摩擦來(lái)固定，即使是走路、勞作也能穩(wěn)穩(wěn)地待在頭頂(見圖7)。

圖7 楓香染頭巾與頭帕Fig.7 Veiling(a)and scarf(b)

4.2 紋樣與色彩

麻江繞家楓香染紋樣古樸，構(gòu)圖飽滿，組織較為嚴(yán)密，結(jié)構(gòu)對(duì)稱。在布局方面，通常是以適合紋樣和連續(xù)紋樣有機(jī)構(gòu)成，以流暢的線條構(gòu)成主體紋樣，并常用飽滿的小點(diǎn)將其布滿，邊緣多用幾何紋樣進(jìn)行勾邊。

一般來(lái)說(shuō)，貴州少數(shù)民族蠟染多以藍(lán)白為主，而麻江繞家楓香染的色彩則不限于藍(lán)白兩色，麻江龍山河壩婦女喜歡青底白花、藍(lán)底白花，或青底藍(lán)花等比較素雅的色彩搭配。這樣的色彩配置與整體服飾的色彩感覺相吻合。從色彩上看，繞家傳統(tǒng)服飾與廣西瑤族服飾相比，其色彩中并未見象征瑤族先祖盤瓠口吐鮮血而死的大面積鮮艷的紅色，而是多用偏暗的主色調(diào)輔以小面積的艷色，表達(dá)出麻江河壩繞家人古樸、凝重、內(nèi)斂的審美取向。

4.3 審美心理

探析麻江繞家楓香染工藝細(xì)節(jié)以及造型規(guī)律，要努力由技術(shù)和形式了解藝術(shù)創(chuàng)作者的文化理念，發(fā)現(xiàn)背后的概念系統(tǒng)和意義體系，認(rèn)識(shí)與之相關(guān)諸多因素［10］。在世居貴州的少數(shù)民族中，苗族、布依族、瑤族、侗族、彝族、畬族、仡佬族等都擅長(zhǎng)制作蠟染，由于地域毗鄰，各民族的蠟染制作工藝互相滲透，區(qū)別并不顯著。但不同民族各自迥異的民族文化淵源和歷史，造就了各民族間審美意識(shí)的多元化和傾向性。

凝結(jié)了族群歷史與文化的楓香染，有著單純的創(chuàng)作目的和創(chuàng)作思想，體現(xiàn)了物質(zhì)與精神相協(xié)調(diào)的審美特點(diǎn)。就題材和紋樣構(gòu)成來(lái)說(shuō)，麻江繞家楓香染因長(zhǎng)期處于封閉的地域，形成了獨(dú)特的社會(huì)、歷史環(huán)境，使染制的題材內(nèi)容與圖案造型呈現(xiàn)出鮮明的承傳性，變化較少，這與其族群文化信仰和相對(duì)獨(dú)立的審美心理有關(guān)。繞家人通過(guò)楓香染圖案，如繞家花等，展現(xiàn)出的是族群歷史和信仰，表述的是本族群共同認(rèn)可的象征符號(hào)，體現(xiàn)的是勞動(dòng)者集體的審美意識(shí)，并以集體認(rèn)同的方式加以傳承。

繪有傳統(tǒng)紋樣的楓香染服飾，除具備遮體避寒的功能外，更具備藉由身體來(lái)延伸文化的社會(huì)意義。既不隆重也不華麗，以楓香染裝扮的繞家服飾，給人更多的是在一份古樸內(nèi)斂中透露出的些許妖嬈之美，這樣的服飾與當(dāng)?shù)厍嗌奖趟?、風(fēng)光旖旎的世外桃園的感覺相融洽，折射出繞家人在寧?kù)o中追尋生命意義的精神訴求。

5 結(jié)語(yǔ)

貴州麻江繞家楓香染，在制作蠟染的流程上與貴州其他地區(qū)的工藝相差無(wú)幾。除題材與紋樣可以顯示出楓香染的古樸且別致的特色外，隱藏在工序之中的細(xì)節(jié)，如用料、蠟液的不易滲透性、使用竹簽畫蠟等亦能彰顯出其獨(dú)特的工藝特色，反映出繞家人豐富的審美意識(shí)和審美創(chuàng)造力。

作為一種民族藝術(shù)，貴州麻江繞家楓香染工藝不僅受地域傳統(tǒng)文化的影響，還受所在國(guó)家社會(huì)、政治、經(jīng)濟(jì)環(huán)境的影響，在資訊發(fā)達(dá)的世界一體化時(shí)代更受國(guó)際時(shí)尚文化的影響。民族服飾工藝在新時(shí)代的發(fā)展中顯然面臨著諸多困難和挑戰(zhàn)，但同樣也存在著機(jī)遇。在這樣的背景下，日漸衰落的民族傳統(tǒng)工藝，其傳承和發(fā)展的態(tài)勢(shì)需與建構(gòu)民族生存的內(nèi)源性動(dòng)力機(jī)制息息相關(guān)。

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