朱乃洲　江蘇省射陽(yáng)縣阜余鎮(zhèn)六份居委會(huì)六組158號(hào)　224364

同樣賣餅，不同的效益

朱乃洲江蘇省射陽(yáng)縣阜余鎮(zhèn)六份居委會(huì)六組158號(hào)224364

鎮(zhèn)上有兩家賣餅的，一個(gè)姓劉，一個(gè)姓王，兩家相距僅100多米。每次去鎮(zhèn)上買餅，常?？吹竭@樣的情景：劉家門前買餅的人總是絡(luò)繹不絕，有時(shí)餅還沒有出鍋，就有不少人在催促要餅。因此，劉家只好雇了兩個(gè)幫手，生意才應(yīng)付得過來(lái)。相反的，王家門前總是很冷落，做餅的夫妻倆經(jīng)常是東張西望等顧客來(lái)買餅，有時(shí)甚至清閑得打起哈欠來(lái)。

同樣是賣餅，為什么出現(xiàn)一家火爆、一家冷清的場(chǎng)面呢？

通過一段時(shí)間的觀察，我終于發(fā)現(xiàn)了其中的不同。

一是，劉家人的穿著打扮總顯得很精神，見了誰(shuí)都是滿臉的笑，說話客客氣氣、不急不躁。劉家門前還總擺著幾張凳子，讓暫時(shí)沒有買到餅的人坐；而王家人總是一臉的冷漠，好像見誰(shuí)都不高興，見了顧客沒有多少話說，周圍環(huán)境也顯得不整潔。

二是，劉家做的餅種類多，不僅有用芝麻和糖包的小甜餅，還有用韭菜、白菜做餡的菜餅等種類，迎合了不同口味的人。相反的，王家人做的餅除了用白糖包的糖餅外，就沒有其他的種類了，所以吸引不了多少顧客。

三是，劉家不管是誰(shuí)買餅，如果買5個(gè)小餅就送1個(gè)，買10個(gè)就送2個(gè)，多買多送。王家人呢？賣餅的時(shí)候不但舍不得送餅給顧客，有時(shí)還為了幾毛錢跟顧客斤斤計(jì)較，久而久之，來(lái)買餅的顧客越來(lái)越少。

市場(chǎng)就是戰(zhàn)場(chǎng)，沒有好的經(jīng)營(yíng)頭腦，沒有有效的經(jīng)營(yíng)方法，在競(jìng)爭(zhēng)過程中只能被淘汰。這就是為什么有的人能在生意場(chǎng)上一帆風(fēng)順，有的人卻很快敗下陣來(lái)的根本原因吧。