漣漪
近日,英國(guó)數(shù)千名奶農(nóng)深陷牛奶價(jià)格暴跌的夢(mèng)魘。據(jù)報(bào)道,由于供過(guò)于求,全球牛奶價(jià)格已經(jīng)暴跌了50%。近日,英國(guó)多家超市還打起了“牛奶價(jià)格戰(zhàn)”。超市的牛奶價(jià)格已從去年初的1.39英鎊(約合人民幣13.09元),下降到最低的89便士(約合人民幣8元)。牛奶價(jià)格平均每公升只售43便士(約合人民幣4元),比瓶裝水還要便宜1便士。當(dāng)?shù)匾槐鞠M(fèi)者雜志比較了牛奶和其他主要飲品的價(jià)格,發(fā)現(xiàn)目前英國(guó)超市奶價(jià)不到橙汁價(jià)格的三分之一,比啤酒便宜80%。
雖然很多英國(guó)超市均強(qiáng)調(diào),牛奶價(jià)格下調(diào)主要令超市減少利潤(rùn),奶農(nóng)的收入仍得到保證。但實(shí)際上,英國(guó)牛奶收購(gòu)價(jià)從去年的每品脫19.2便士下降到目前最低的每品脫11.4便士。與此同時(shí),農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)成本比8年前增加了36%,去年占最大成本的奶牛飼料價(jià)格更上漲了接近50%。
英國(guó)農(nóng)民工會(huì)擔(dān)心,奶價(jià)持續(xù)下跌加上成本高漲,最終會(huì)損害英國(guó)的乳業(yè)。上個(gè)月,有60名奶農(nóng)因?yàn)樘澅具x擇轉(zhuǎn)行。英國(guó)農(nóng)民工會(huì)表示,過(guò)去10年,英格蘭、威爾士地區(qū)的牛奶農(nóng)場(chǎng)數(shù)量已經(jīng)減少了一半,目前還剩下不到1萬(wàn)個(gè)。如果情況繼續(xù)惡化,10年后這個(gè)數(shù)量可能再減半。