趙鈺洋

在中國(guó)不斷走向國(guó)際化的進(jìn)程中，人們不斷接觸到西方文化，如何能夠更為順暢的進(jìn)行跨文化交際成為一個(gè)亟待解決的問(wèn)題。然而在目前高職英語(yǔ)教學(xué)中，由于缺少英語(yǔ)語(yǔ)言環(huán)境，并且收到傳統(tǒng)的教學(xué)理念，教學(xué)目標(biāo)，教材設(shè)計(jì)等方面的影響，高職英語(yǔ)教學(xué)中仍然只重視語(yǔ)法和詞匯的理解和傳授，缺少文化方面的教學(xué)，學(xué)生對(duì)語(yǔ)言所包含的文化含義了解很少。

對(duì)文化背景知識(shí)的理解是取得跨文化交際成功的關(guān)鍵。20世紀(jì)80年代，許國(guó)璋發(fā)表“詞語(yǔ)的文化內(nèi)涵與英語(yǔ)教學(xué)”的演講標(biāo)志著我國(guó)文化滲透教學(xué)的開(kāi)始，此后1988年胡文仲主編《跨文化交際與英語(yǔ)學(xué)習(xí)》，和1997年何自然編著的《語(yǔ)用學(xué)與英語(yǔ)學(xué)習(xí)》對(duì)英語(yǔ)教學(xué)的文化教學(xué)起到很大指導(dǎo)作用。語(yǔ)言學(xué)家一致認(rèn)為語(yǔ)言教學(xué)的最終目的是培育學(xué)習(xí)者使用目的語(yǔ)進(jìn)行交際的綜合語(yǔ)言能力。

一、文化與教學(xué)的關(guān)系

語(yǔ)言是文化的一個(gè)重要組成部分，甚至可以說(shuō)沒(méi)有語(yǔ)言也就不可能有文化，人們借助語(yǔ)言保存和傳遞人類文明的成果。美國(guó)語(yǔ)言學(xué)家撒丕爾說(shuō)：“語(yǔ)言的背后是有東西的，而且語(yǔ)言不能離開(kāi)文化而存在?！币环N語(yǔ)言往往滲透了一個(gè)民族政治、經(jīng)濟(jì)、文化等因素，因此語(yǔ)言學(xué)習(xí)的過(guò)程也是他們拓展思維、開(kāi)闊視野、豐富知識(shí)的過(guò)程。同樣，只有真正理解語(yǔ)言背景下一個(gè)民族的歷史，發(fā)展和現(xiàn)狀，才能真正掌握和理解這門(mén)語(yǔ)言。高職英語(yǔ)教學(xué)中，只有同時(shí)重視語(yǔ)言教學(xué)和文化教學(xué)，才能真正培育學(xué)習(xí)者的跨文化交際的綜合能力。

中英文化差異較大，如英語(yǔ)中經(jīng)常時(shí)用的“You are a luck ydog.”(你是一個(gè)幸運(yùn)兒)，如果不知道dog(狗)作為寵物在西方是人類最忠誠(chéng)的朋友，被看作家庭成員中的一部分，被賦予了褒義色彩這樣的文化背景，就必然會(huì)對(duì)這種稱贊造成誤解。美國(guó)社會(huì)學(xué)家沃爾森就曾指出“語(yǔ)言失誤很容易得到對(duì)方的諒解，而用語(yǔ)失誤、文化的誤解往往會(huì)導(dǎo)致摩擦發(fā)生，甚至造成交際失敗”（楊春，2005）。因此，在語(yǔ)言教學(xué)中，必須要融入相應(yīng)的文化教學(xué)。特別是在高職英語(yǔ)教學(xué)中，學(xué)生對(duì)語(yǔ)言背景下的文化知識(shí)了解較少，文化教育是必不可少的一個(gè)環(huán)節(jié)。

二、對(duì)高職英語(yǔ)教學(xué)中文化滲透教學(xué)的建議

要改進(jìn)高職英語(yǔ)教學(xué)中的文化滲透，不僅僅要做到在宏觀上的具體調(diào)控，如加強(qiáng)師資力量的培養(yǎng)，提高教師的文化意識(shí)，完善高職英語(yǔ)文化教學(xué)大綱，以及改進(jìn)高職英語(yǔ)教學(xué)的評(píng)估辦法，也需要在教學(xué)方法上進(jìn)行改進(jìn)，讓學(xué)生更為有效的學(xué)習(xí)到文化知識(shí)。

1.對(duì)比分析教學(xué)過(guò)程中，教師可對(duì)中西方文化中的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)進(jìn)行分析，如restroom，在西方國(guó)家，其一般含義是指廁所而不是休息室。在英語(yǔ)課堂教學(xué)中，教師可盡量多給學(xué)生做類似的分析，向?qū)W生傳授細(xì)節(jié)當(dāng)中蘊(yùn)含的文化力量，如西方民族的價(jià)值觀，思維方式，要讓學(xué)生明白，僅僅掌握了語(yǔ)言形式，組成語(yǔ)法無(wú)誤的句子是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，因?yàn)閷W(xué)習(xí)語(yǔ)言的目的是為了交流，而用語(yǔ)失誤和文化誤解是在跨文化的交流中的最大壁壘。

2.文學(xué)教學(xué)方法“文學(xué)作品的語(yǔ)言使用更貼近現(xiàn)實(shí)生活，在課堂上能調(diào)動(dòng)和激發(fā)學(xué)生的積極性，能幫助學(xué)生了解和熟悉目標(biāo)語(yǔ)言中的文化現(xiàn)象，增強(qiáng)學(xué)生的理解能力”（楊俊峰，2002）。文學(xué)作品中往往涵蓋了一個(gè)民族的文化，風(fēng)俗，習(xí)慣，歷史等各方面的知識(shí)。高職英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中可設(shè)定英語(yǔ)泛讀課程，指導(dǎo)學(xué)生在課堂或課外閱讀一些名著的簡(jiǎn)譯本，通過(guò)略讀的方式，讓學(xué)生在輕松的氛圍下了解英語(yǔ)國(guó)家的文化，從而理解英語(yǔ)中很多語(yǔ)言現(xiàn)象的深刻含義。

3.加強(qiáng)實(shí)際應(yīng)用語(yǔ)言是一種交際工具，學(xué)習(xí)英語(yǔ)的目的也是為了實(shí)際應(yīng)用。教師應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生多參加一些英語(yǔ)角，英語(yǔ)電影配音比賽等語(yǔ)言類活動(dòng)，同時(shí)邀請(qǐng)外教參與，在語(yǔ)言的實(shí)際運(yùn)用過(guò)程中學(xué)生不僅可以提高語(yǔ)言表達(dá)能力，而且可直觀的感受到中西方文化的差異。另外可鼓勵(lì)學(xué)生盡可能的多跟外國(guó)人溝通交流，注意觀察英語(yǔ)本土人的問(wèn)候方式，價(jià)值觀念，邏輯思維特點(diǎn)等，對(duì)于學(xué)生學(xué)習(xí)文化知識(shí)是很有幫助的。

三、結(jié)語(yǔ)

高職英語(yǔ)中文化教學(xué)的研究并不是一個(gè)新的領(lǐng)域，在過(guò)去的二十年中，在文化教學(xué)的理論方面有很大的突破。但現(xiàn)階段英語(yǔ)教學(xué)中的文化滲透的實(shí)際應(yīng)用依然短缺，本文為英語(yǔ)教學(xué)中的文化滲透提供了一些教學(xué)方法方面的建議。英語(yǔ)教學(xué)中文化意識(shí)的培養(yǎng)是一個(gè)長(zhǎng)期而復(fù)雜的過(guò)程，需要教育部門(mén)，教師，學(xué)生等多方面的努力。

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