文/韓永奇 劉世松 濱州醫(yī)學(xué)院葡萄酒學(xué)院

構(gòu)建個(gè)性葡萄酒業(yè)是應(yīng)對新常態(tài)的關(guān)鍵

文/韓永奇 劉世松 濱州醫(yī)學(xué)院葡萄酒學(xué)院

新世紀(jì)以來，我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)獲得了長足發(fā)展，從一個(gè)葡萄酒弱小國家而一舉成為世界葡萄酒生產(chǎn)消費(fèi)大國。從2001年到2011年歷時(shí)10年的高速成長，中國成為世界葡萄酒生產(chǎn)和消費(fèi)增長最快的國家。2012年以來，我國葡萄酒業(yè)進(jìn)入了戰(zhàn)略調(diào)整期，進(jìn)入2014年下滑略有減緩（同比下降1.5%），從2015年第一季度的生產(chǎn)經(jīng)營形勢看，中國葡萄酒生產(chǎn)和消費(fèi)，開始出現(xiàn)復(fù)蘇的跡象。當(dāng)前，中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)在戰(zhàn)略調(diào)整中已進(jìn)入發(fā)展的新常態(tài)，我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)入新常態(tài)、新階段，新常態(tài)、新階段必然表現(xiàn)為新要求、新標(biāo)準(zhǔn)和新特征。這一新階段的葡萄酒發(fā)展的總的要求和特征表現(xiàn)為由粗放轉(zhuǎn)向集約、由同質(zhì)轉(zhuǎn)向個(gè)性、由注重?cái)?shù)量轉(zhuǎn)向注重質(zhì)量和性價(jià)比上來；歸根結(jié)底一句話，現(xiàn)在新常態(tài)下的葡萄酒產(chǎn)業(yè)的主要特征表現(xiàn)為個(gè)性化與性價(jià)比。追求個(gè)性化和高性價(jià)比不僅是當(dāng)前葡萄酒消費(fèi)的新趨勢，也是當(dāng)代中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向和目標(biāo)。因此，新常態(tài)下，培育個(gè)性化，提升性價(jià)比勢在必行。下面，筆者就葡萄酒如何打造個(gè)性、構(gòu)建具有個(gè)性的中國葡萄酒業(yè)，談?wù)勛约旱囊豢字?，以求教于同仁?/p>

一、進(jìn)入新常態(tài)后我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的本質(zhì)問題

在進(jìn)入新常態(tài)和國外葡萄酒大舉進(jìn)入的中國的背景下，處于戰(zhàn)略調(diào)整期的我國葡萄酒受到的影響很大，在外部環(huán)境不利的情況下，自身問題很多，面臨一系列的考驗(yàn)：缺乏個(gè)性化的酒莊重復(fù)建設(shè)、無個(gè)性的葡萄酒產(chǎn)品，低水平同質(zhì)化競爭愈演愈烈；由于國情的復(fù)雜，葡萄區(qū)域種植的復(fù)雜性，區(qū)域市場的差異，質(zhì)量與技術(shù)和營銷的同質(zhì)化、競爭的無序化現(xiàn)象。同國外先進(jìn)技術(shù)相比，國產(chǎn)品牌在技術(shù)、工藝、品質(zhì)上仍有相當(dāng)?shù)木嚯x，技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的先進(jìn)性也有待提高；同時(shí)，一直困擾行業(yè)發(fā)展的同質(zhì)化成為關(guān)鍵問題有待進(jìn)一步解決。目前，我國葡萄酒行業(yè)同質(zhì)化較為普遍，從產(chǎn)品到包裝再到工藝以及促銷的手段基本上都是一樣的，特別是葡萄酒產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重。我國干酒總產(chǎn)量較大，以干紅酒為主，由于生產(chǎn)用的釀酒原料品種相近，生產(chǎn)工藝差別不大，致使產(chǎn)品的感官性能沒有明顯的區(qū)別，產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重。加上競爭激烈、生產(chǎn)和品牌相對集中等問題的存在，都使得葡萄酒行業(yè)的發(fā)展迷霧重重，這嚴(yán)重地制約著我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。一言以蔽之，追求高端忽視主流價(jià)值、追求規(guī)模忽視基礎(chǔ)建設(shè)、追求奢華忽視結(jié)構(gòu)調(diào)整、追求銷量忽視文化建設(shè)，追求利益忽視普通消費(fèi)等。盡管有諸多問題，但歸根結(jié)底是我國葡萄酒的個(gè)性化不強(qiáng)，性價(jià)比不高，不能展現(xiàn)自己的個(gè)性和品牌優(yōu)勢。

當(dāng)前，個(gè)性化程度不夠，這才是進(jìn)入新常態(tài)后中國葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)的最本質(zhì)的問題。企業(yè)間的競爭越來越激烈了，如果葡萄酒企業(yè)想在這種環(huán)境中生存和發(fā)展，就必須走出一條與眾不同的路子，誰的特色產(chǎn)品更適合消費(fèi)者的訴求，誰就有可能促使消費(fèi)者的長期購買，培養(yǎng)出忠于自身的消費(fèi)群體。只有抓住最本質(zhì)的東西，才能推動(dòng)中國的葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)走出困境，別無它途。

二、抓本質(zhì)、促個(gè)性，推動(dòng)我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展

從2015年一季度以來的形勢來看，全國葡萄酒產(chǎn)量同比增長16.91%，達(dá)到24.82萬千升，葡萄酒行業(yè)主營業(yè)務(wù)收入108.36 億元,同比增長16.38%,利潤總額14.13 億元,同比增長19.12%,收入利潤增速均為2012年以來最高。2015年一季度以來的表現(xiàn)令人欣慰。中國葡萄酒的前途是光明的，隨著進(jìn)入新常態(tài)、經(jīng)濟(jì)調(diào)整速度的加快，經(jīng)濟(jì)增長出現(xiàn)穩(wěn)態(tài)之勢，國民收入的增加、消費(fèi)的多元化和個(gè)性化、飲食習(xí)慣等傳統(tǒng)消費(fèi)習(xí)慣的改變，都為行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。目前，中國國門大開，葡萄酒市場巨大令世界為之感慨，中國葡萄酒市場消費(fèi)量的連續(xù)增長和原料的低廉而優(yōu)質(zhì)，使不少世界葡萄酒知名企業(yè)也看準(zhǔn)了中國葡萄酒行業(yè)的前景進(jìn)入到中國市場，他們的進(jìn)入，在客觀上加劇了國內(nèi)葡萄酒市場的競爭。還有消費(fèi)出現(xiàn)理性化、個(gè)性化、多樣化和品牌化，消費(fèi)“四化”讓進(jìn)入新常態(tài)后的中國葡萄酒業(yè)面臨著挑戰(zhàn)。國外葡萄酒的大舉入侵和國內(nèi)葡萄酒業(yè)的深度調(diào)整以及消費(fèi)的升級和個(gè)性化對中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)和市場帶來了巨大的影響。當(dāng)然，影響我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的因素多種多樣，還不止這些，但最本質(zhì)的問題，就是個(gè)性問題。個(gè)性化不足就是發(fā)展的主要矛盾。所以，我們必須緊緊抓住這個(gè)“牛鼻子”，在培育個(gè)性化上下功夫，這是我們戰(zhàn)勝困難、走出春寒料峭期、實(shí)現(xiàn)中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)鳳凰涅槃和華麗蝶變的根本之路。要走個(gè)性化的路子，必須在葡萄種植、產(chǎn)品的研發(fā)、創(chuàng)新上下功夫，必須打造自己的個(gè)性化品牌，走出一條具有自己個(gè)性、企業(yè)特色、中國風(fēng)范的葡萄酒發(fā)展之路！

一、不斷創(chuàng)新是培育個(gè)性化動(dòng)力。

創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的靈魂和推進(jìn)器。在我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)新一輪戰(zhàn)略調(diào)整中，要以要素驅(qū)動(dòng)、投資驅(qū)動(dòng)為主，轉(zhuǎn)向創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，以創(chuàng)新求發(fā)展，提升競爭力。鼓勵(lì)和引導(dǎo)行業(yè)建立有利于質(zhì)量提升的技術(shù)管理創(chuàng)新體制，以技術(shù)進(jìn)步支撐和推動(dòng)質(zhì)量創(chuàng)新，創(chuàng)造世界級質(zhì)量，開拓全球化市場?！皠?chuàng)新是一個(gè)民族的不竭之力”，技術(shù)創(chuàng)新是行業(yè)發(fā)展的靈魂，惟有建立創(chuàng)新機(jī)制和具有創(chuàng)新精神，才能不斷發(fā)揮出創(chuàng)新技術(shù)、創(chuàng)新管理、創(chuàng)新質(zhì)量的靈魂作用。要結(jié)合市場需求搞好產(chǎn)品創(chuàng)新。在釀造上開發(fā)新的工藝，創(chuàng)新一些新的品種，研發(fā)生產(chǎn)適合中國老百姓口味、具有地域風(fēng)情特色、“中國標(biāo)準(zhǔn)”的葡萄酒創(chuàng)新性產(chǎn)品。要結(jié)合我們的國情搞好技術(shù)創(chuàng)新。對我們國家來說，如何通過我們的苗木、品種、栽培模式和管理模式來解決雨熱同季帶來的負(fù)效應(yīng)等方面都大有文章可做。要結(jié)合企業(yè)自身實(shí)際搞好管理創(chuàng)新，對管理規(guī)范和業(yè)務(wù)流程進(jìn)行調(diào)整和動(dòng)態(tài)更新,把創(chuàng)新滲透于種植、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)。要結(jié)合繼承傳統(tǒng)文化更好的創(chuàng)新葡萄酒的文化內(nèi)涵，更好的宣傳和普及葡萄酒文化。

二、打造好個(gè)性化品牌是培育個(gè)性化捷徑。

國內(nèi)外環(huán)境的改變對葡萄酒發(fā)展影響很大，市場競爭日趨白熱化，繼2012年新西蘭葡萄酒享受零關(guān)稅后，智利、澳大利亞葡萄酒將分別在今年和2019年享受零關(guān)稅。以后，還有更多的國家享受這一關(guān)稅政策。這必然導(dǎo)致國際競爭白熱化的新常態(tài)。在而市場競爭的異常激烈的情況下，市場的不規(guī)范和模仿成風(fēng)必然是不相適應(yīng)的，隨著“三公經(jīng)費(fèi)”的控制和消費(fèi)者日益成熟和理性，消費(fèi)趨勢更多的追求個(gè)性化、多樣化和品牌化，市場消費(fèi)的多元化、個(gè)性化和品牌化，使一些企業(yè)想象過去一樣搞一些同質(zhì)化的模仿、搞貼牌已經(jīng)不現(xiàn)實(shí)了，沒有品牌在這個(gè)時(shí)代已經(jīng)是寸步難行了。在葡萄酒行業(yè)的人士也許有一個(gè)同感，在國際上與一些外資公司打交道時(shí)，常遭到被看不起的尷尬，在他們眼里，我們國產(chǎn)品牌就是技術(shù)較低、質(zhì)量較差，沒有個(gè)性差異。當(dāng)然，事實(shí)證明，我們國產(chǎn)品牌的整體技術(shù)水平與國外的水平的確存在著一定的差距，存在著不同程度的同質(zhì)化。因此，抓好個(gè)性化品牌是關(guān)鍵，打造行業(yè)品牌成為品牌廠家克服同質(zhì)化的共識(shí)，希望通過聯(lián)合行業(yè)的集體力量，走差異化的道路，建立起中國葡萄酒行業(yè)與國際接軌的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，從全產(chǎn)業(yè)鏈、從技術(shù)、質(zhì)量、工藝、服務(wù)等方面進(jìn)行全方位的打造，并通過完善行業(yè)的技術(shù)經(jīng)濟(jì)政策，為企業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造良好的外部環(huán)境。當(dāng)然，品牌的個(gè)性化必須搞好專業(yè)化分工，專業(yè)化分工是培育個(gè)性化又一途徑。即進(jìn)行專業(yè)化生產(chǎn)，團(tuán)結(jié)一批大中型企業(yè)走個(gè)性化道路做大做強(qiáng)葡萄酒品牌，盤活一批小型企業(yè)做配套廠家，特別是加強(qiáng)對中小型企業(yè)的引導(dǎo)和提升，幫助中小型企業(yè)健康發(fā)展，全面提高行業(yè)協(xié)作水平，優(yōu)化行業(yè)結(jié)構(gòu)，以集中有效資源，創(chuàng)造出消費(fèi)者可以實(shí)際使用的高質(zhì)量的新價(jià)值。在目前，有一種非常流行的稱呼是“企業(yè)資源聯(lián)盟”，即以市場鏈為環(huán)，每個(gè)企業(yè)都在這個(gè)環(huán)上尋找出自己的位置點(diǎn)，將企業(yè)放在一個(gè)相到關(guān)聯(lián)的市場大環(huán)境中，以專業(yè)的人做專業(yè)的事。做好自己的事情，團(tuán)結(jié)協(xié)作，把中國葡萄酒這個(gè)整體品牌打響！

三、加快葡萄酒結(jié)構(gòu)調(diào)整是培育個(gè)性化的基礎(chǔ)。

從行業(yè)的角度來說，經(jīng)過多年的發(fā)展，尤其是新常態(tài)下，處于戰(zhàn)略調(diào)整期的葡萄酒業(yè)也越來越受到社會(huì)各界的廣泛關(guān)注。但當(dāng)前在國內(nèi)外市場環(huán)境發(fā)生變化的時(shí)候，葡萄酒業(yè)競爭激烈，唯有加快結(jié)構(gòu)調(diào)整，才能培育好葡萄酒個(gè)性化，打造個(gè)性化葡萄酒業(yè)。中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)經(jīng)過10年的快速增長，目前亟需加快實(shí)現(xiàn)由粗放式發(fā)展向集約化和精細(xì)化管理的轉(zhuǎn)型。過去我們的產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，缺乏個(gè)性，消費(fèi)者個(gè)性化和多樣化的新需求，要求我們必須與時(shí)俱進(jìn)，加快實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品研發(fā)升級和結(jié)構(gòu)調(diào)整。過去我們只重視產(chǎn)品量的擴(kuò)張和企業(yè)規(guī)模的膨脹，而對產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量和企業(yè)的集約化、精細(xì)化管理重視不夠。在行業(yè)競爭加劇利潤變薄的新常態(tài)下，必須牢牢堅(jiān)持以提升產(chǎn)品質(zhì)量為中心，從葡萄樹的栽培、釀造、營銷等各個(gè)環(huán)節(jié)都要堅(jiān)持集約化經(jīng)營精細(xì)化管理，降低成本、提高品質(zhì)，提高競爭力。要調(diào)整品種種植結(jié)構(gòu)。生產(chǎn)具有個(gè)性的葡萄酒就必須使酒葡萄原料具有差異化。因?yàn)楹镁苼碛诤闷咸?。但長期以來，我國葡萄種植同質(zhì)化工較為嚴(yán)重，你種赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠等產(chǎn)品，我也種植，你有梅鹿輒、霞多麗、雷司令、貴人香等品種，我也有。由于原料相同，釀出的葡萄酒當(dāng)然也是雷同的。因此，我國葡萄原料在向區(qū)域化、基地化、良種化、規(guī)范化模式發(fā)展同時(shí)，應(yīng)該高度重視釀酒葡萄的種植的個(gè)性化，還要通過種植模式和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的改變不斷推進(jìn)我國葡萄種植個(gè)性化的進(jìn)程。因此，葡萄種植個(gè)性化是迫在眉睫的事情，不是我們要搞，而是非搞不可。

四、正確引導(dǎo)消費(fèi)是培育個(gè)性化必要條件。

過去我們的消費(fèi)市場總體上是模仿型排浪式的消費(fèi)。反思本世紀(jì)以來產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展的十年，確實(shí)是 “三公經(jīng)費(fèi)”支撐著高端的乃至奢侈的葡萄酒消費(fèi)，商務(wù)或公務(wù)消費(fèi)的示范效應(yīng)推動(dòng)了全社會(huì)仿效，放大了葡萄酒產(chǎn)業(yè)的泡沫。隨著“三公經(jīng)費(fèi)”的控制和消費(fèi)者日益成熟和理性，消費(fèi)趨勢更多的追求個(gè)性化、多樣化、高的性價(jià)比。理性消費(fèi)也倒逼著葡萄酒業(yè)正確引導(dǎo)消費(fèi)。在終端銷售時(shí)，我們發(fā)現(xiàn)有許多消費(fèi)者對國內(nèi)葡萄酒產(chǎn)生一種的不認(rèn)可，認(rèn)為是外國的酒，還有，不知道葡萄酒文化，不會(huì)喝葡萄酒，不知道葡萄酒的配餐等禮儀，這說明整個(gè)行業(yè)的科普教育還有待于進(jìn)一步提高。要進(jìn)行消費(fèi)教育，讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)葡萄酒，認(rèn)識(shí)葡萄酒文化，加大宣傳名牌產(chǎn)品，提升行業(yè)知名度和提高名牌產(chǎn)品的社會(huì)認(rèn)知度，特別是提高消費(fèi)者對葡萄酒的認(rèn)知度。促進(jìn)葡萄種植個(gè)性化，是凸顯個(gè)性，解決我國葡萄酒個(gè)性化不足的基礎(chǔ)。

五、發(fā)揮市場機(jī)制是培育個(gè)性化的根本。

按市場規(guī)律運(yùn)作，是培育個(gè)性化葡萄酒的前提。市場經(jīng)濟(jì)是市場即買賣雙方的客觀活動(dòng)所給出的信息，在自發(fā)的引導(dǎo)市場經(jīng)濟(jì)主體進(jìn)行資源配置。這種資源配置是客觀意志的體現(xiàn)。同時(shí)，西方經(jīng)濟(jì)學(xué)認(rèn)為，市場經(jīng)濟(jì)同時(shí)是一種消費(fèi)者主權(quán)經(jīng)濟(jì)。消費(fèi)者主權(quán)是指在經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中消費(fèi)者具有主宰的權(quán)力。目前短缺經(jīng)濟(jì)已基本消失，消費(fèi)者主權(quán)處于劣勢并高度依附于生產(chǎn)者主權(quán)的情況已根本改變，消費(fèi)者通過持幣待購和持幣選購迫使企業(yè)克服同質(zhì)化而走向差異化，以向消費(fèi)者提供價(jià)廉物美質(zhì)優(yōu)的具有個(gè)性的產(chǎn)品。因此競爭的加劇迫使企業(yè)由低水平的同質(zhì)化而走向而具有個(gè)性特色的個(gè)性化道路。而個(gè)性化有利于葡萄酒工藝與質(zhì)量的提高。葡萄酒的質(zhì)量，七成在原料，三成在工藝。葡萄酒工藝在于將葡萄果實(shí)的質(zhì)量潛力發(fā)掘出來。這樣就出現(xiàn)了高產(chǎn)量與低質(zhì)量等新的矛盾，作為葡萄酒企業(yè)想通過個(gè)性化把葡萄種植、發(fā)酵、加工、營銷融為一體，把質(zhì)量由工廠內(nèi)部控制，擴(kuò)大到從田間到市場的全過程控制；不僅如此，他們還要通過個(gè)性化來克服同質(zhì)化，使自己的產(chǎn)品具有個(gè)性來凸顯本企業(yè)葡萄酒優(yōu)雅鮮明的個(gè)性，充分表達(dá)本企業(yè)葡萄酒的地域特點(diǎn)，尊重風(fēng)土條件、尊重葡萄自然屬性，尊重消費(fèi)者，通過克服同質(zhì)化、推進(jìn)個(gè)性化，積極生產(chǎn)開發(fā)富有個(gè)性化的葡萄酒產(chǎn)品。具有個(gè)性的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品來贏得消費(fèi)者的青睞，從而把質(zhì)量效益提高到一個(gè)新的層面。

六、發(fā)揮政府作用是培育個(gè)性化的保障。

現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行沒有市場調(diào)節(jié)是萬萬不能的，但是市場又不是萬能的。它的弊病有兩條，一是信息的滯后性，對資源造成一定的浪費(fèi)；二是宏觀上的盲目性。所以我們要建立的社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)體制是以市場為配置資源的基礎(chǔ)，同時(shí)輔以國家干預(yù)和宏觀調(diào)控的體制。進(jìn)行有效地調(diào)節(jié)是由培育個(gè)性化葡萄酒的重要條件。我國葡萄酒之所以同質(zhì)化，其中最重要的原因恰恰是因?yàn)槭袌龅臒o序競爭造成的。我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)入增長乏力、突圍受阻的境地？透過現(xiàn)象看本質(zhì)，關(guān)鍵在市場與政府！雖然市場的自發(fā)作用能促進(jìn)我國葡萄酒走向個(gè)性化的進(jìn)程，但我們不難發(fā)現(xiàn)，在我國葡萄酒在個(gè)性化的培育中，政府這只有形的手在宏觀調(diào)控中一直起著關(guān)鍵的作用。如重點(diǎn)支持釀酒葡萄種植基地建設(shè)和葡萄酒行業(yè)科技創(chuàng)新，保障原料供給，推動(dòng)技術(shù)進(jìn)步，促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展。對符合條件的葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)，在技術(shù)改造、檢測能力提升、清潔生產(chǎn)、節(jié)能減排、重點(diǎn)裝備自主化、品牌建設(shè)和公共服務(wù)平臺(tái)等方面給予支持。繼續(xù)對帶動(dòng)能力強(qiáng)的優(yōu)勢品牌葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)從財(cái)政、金融等政策上予以扶持，積極落實(shí)有關(guān)兼并重組的政策，在流動(dòng)資金、債務(wù)核定、職工安置等方面給予支持。鼓勵(lì)和引導(dǎo)銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)按照風(fēng)險(xiǎn)可控、商業(yè)可持續(xù)的原則，對符合產(chǎn)業(yè)政策的葡萄酒企業(yè)加大信貸支持力度。作為產(chǎn)區(qū)政府要搭建區(qū)域性的葡萄酒產(chǎn)區(qū)公共技術(shù)平臺(tái)，做好產(chǎn)區(qū)人才培養(yǎng)規(guī)劃，搞好葡萄酒產(chǎn)業(yè)區(qū)域規(guī)劃和產(chǎn)業(yè)布局，促進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整和優(yōu)化升級，做好葡萄酒產(chǎn)區(qū)規(guī)范化與標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，優(yōu)化產(chǎn)區(qū)政策環(huán)境、服務(wù)環(huán)境和市場環(huán)境等等。作為產(chǎn)區(qū)政府要加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)規(guī)制，強(qiáng)化行業(yè)管理，著力推動(dòng)法定產(chǎn)區(qū)制度建設(shè)。

總之，個(gè)性化是葡萄酒企業(yè)面對新常態(tài)，在激烈的市場競爭中生存與發(fā)展的根本要素；為更好地促進(jìn)我國葡萄酒個(gè)性凸顯，增強(qiáng)市場競爭力，引領(lǐng)我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展，我們就必須做好上述工作，勇于擔(dān)當(dāng)，負(fù)起責(zé)任，同心協(xié)力，打造具有東方個(gè)性和中國風(fēng)范的葡萄酒，共同開創(chuàng)以性價(jià)比為核心的中國葡萄酒的個(gè)性時(shí)代。