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        BENEO帕拉金糖TM有效改善情緒和記憶力

        2015-03-02 01:31:07
        中國食品工業(yè) 2015年5期
        關(guān)鍵詞:試驗(yàn)者帕拉糖耐量

        BENEO帕拉金糖TM有效改善情緒和記憶力

        試驗(yàn)者在食用帕拉金糖TM后進(jìn)行記憶力測(cè)試

        近日,有關(guān)于帕拉金糖TM的初步調(diào)查指出,血糖管理專家BENEO的帕拉金糖TM(益壽糖)對(duì)于其使用者的情緒和記憶力都有改善。

        調(diào)查發(fā)現(xiàn),帕拉金糖TM水解作用和吸收作用緩慢而徹底,可以給予肌體持續(xù)的能量供給,調(diào)查者開始對(duì)于這種能量的供給方式能否提高使用者情緒和認(rèn)知能力持懷疑態(tài)度。但隨后,由BENEO注資的威爾斯的西斯旺大學(xué)心理學(xué)系的Hayley Young和David Benton的調(diào)查顯示,中老年人群中有更好的血糖平衡能力的,在使用了帕拉金糖TM后,記憶力和情緒都得到了明顯的提升。

        研究機(jī)構(gòu)調(diào)查結(jié)果表示,碳水化合物的代謝可以提升腦功能的理解力。BENEO的法規(guī)事務(wù)及營養(yǎng)傳媒部門副主席Anke_Sentko評(píng)論:當(dāng)前的工作強(qiáng)化了對(duì)于不同生理特性的碳水化合物代謝效果的調(diào)查重要性,特別是對(duì)于緩慢但能完全吸引的碳水化合物帕拉金糖TM對(duì)健康和心理表現(xiàn)力的潛力的研究。

        調(diào)查中,155名中老年志愿試驗(yàn)者隨機(jī)被分為三組。每組的參與者食用包括酸奶和三種分別包含40克葡萄糖、蔗糖和帕拉金糖V的飲料的早餐,作為測(cè)試相同卡路里中糖份下降的效果是否不同。隨后又對(duì)所有參與者進(jìn)行情緒和記憶力功能測(cè)試。根據(jù)參與者的糖耐量(以糖耐量受損對(duì)比糖耐量良好)受損情況再進(jìn)行分組分析,在總體數(shù)據(jù)的分析中,之前被質(zhì)疑的情緒和記憶力測(cè)試,在統(tǒng)計(jì)上的顯著差異下證明是有不同效果的。

        本身有著更好的血糖平衡能力的試驗(yàn)者,攝入帕拉金糖TM后在情緒和記憶的測(cè)試中表現(xiàn)卓越。對(duì)比進(jìn)食葡萄糖和蔗糖人群,情景記憶力也更好,對(duì)比進(jìn)食葡萄糖人群也更不易犯錯(cuò)。這種對(duì)比發(fā)生在進(jìn)食后很長時(shí)間,血糖已經(jīng)開始下降之時(shí)。調(diào)查發(fā)現(xiàn),擁有更好葡萄糖平衡的小組情緒也更好(按百分比由相關(guān)形容詞進(jìn)行主觀評(píng)分測(cè)試),能夠從表單中記憶更多單詞,其對(duì)比的時(shí)間是在早餐中進(jìn)食帕拉金糖TM、蔗糖或是葡萄糖后105到195分鐘。

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