利樂推新型預(yù)制食品巴氏滅菌設(shè)備

在保護(hù)食品安全和品質(zhì)的同時，全球領(lǐng)先的食品加工和包裝解決方案提供商利樂公司同樣關(guān)注客戶的市場競爭需求，通過提供更加靈活高效的加工解決方案，幫助客戶在瞬息萬變的市場環(huán)境中贏得先機(jī)。近期，利樂新推出一款專為醬汁、調(diào)料、湯等預(yù)制食品設(shè)計的新型自動化巴氏滅菌設(shè)備，這款高度靈活的解決方案，擴(kuò)充了利樂現(xiàn)有的熱灌裝、高酸性產(chǎn)品組合，能夠靈活切換不同加工工藝和產(chǎn)品配方，幫助客戶加快產(chǎn)品上市速度，提供更多市場機(jī)會。

對于預(yù)制食品廠商而言，更加靈活的生產(chǎn)方式意味著廣闊的市場良機(jī)。新型預(yù)制食品巴氏滅菌設(shè)備，可靈活切換熱灌裝及常溫灌裝兩種加工工藝，并且能夠輕松實現(xiàn)不同產(chǎn)品配方之間的轉(zhuǎn)換，同時能夠確保穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量。作為預(yù)制食品行業(yè)的兩種主流加工工藝，采用熱灌裝和常溫灌裝使得產(chǎn)品在無需冷藏和防腐劑的條件下?lián)碛虚L達(dá)一年的貨架期，因而倍受食品廠商青睞。

“這款新設(shè)備采用了高度自動化技術(shù)，而且簡便易操作，為預(yù)制食品行業(yè)提供了面向更廣大消費群體的領(lǐng)先解決方案。對于正在使用利樂灌裝設(shè)備和加工系統(tǒng)的客戶而言，通過吸納這項新技術(shù)，他們將有機(jī)會實現(xiàn)新的增長”，利樂預(yù)制食品專家中心經(jīng)理Anders Yngwe Soderstjerna表示，“同時，由于該設(shè)備的總體擁有成本相對較低，對那些至今未能涉足預(yù)制食品領(lǐng)域的廠商來說是一個理想的入門級產(chǎn)品?！?/p>

利樂預(yù)制食品巴氏滅菌設(shè)備既可單機(jī)操作，亦能與利樂加工線其他產(chǎn)品完美整合。其模塊化設(shè)計使得日后的新功能擴(kuò)展更加便利。