利樂(lè)推新型預(yù)制食品巴氏滅菌設(shè)備

在保護(hù)食品安全和品質(zhì)的同時(shí)，全球領(lǐng)先的食品加工和包裝解決方案提供商利樂(lè)公司同樣關(guān)注客戶的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)需求，通過(guò)提供更加靈活高效的加工解決方案，幫助客戶在瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)環(huán)境中贏得先機(jī)。近期，利樂(lè)新推出一款專為醬汁、調(diào)料、湯等預(yù)制食品設(shè)計(jì)的新型自動(dòng)化巴氏滅菌設(shè)備，這款高度靈活的解決方案，擴(kuò)充了利樂(lè)現(xiàn)有的熱灌裝、高酸性產(chǎn)品組合，能夠靈活切換不同加工工藝和產(chǎn)品配方，幫助客戶加快產(chǎn)品上市速度，提供更多市場(chǎng)機(jī)會(huì)。

對(duì)于預(yù)制食品廠商而言，更加靈活的生產(chǎn)方式意味著廣闊的市場(chǎng)良機(jī)。新型預(yù)制食品巴氏滅菌設(shè)備，可靈活切換熱灌裝及常溫灌裝兩種加工工藝，并且能夠輕松實(shí)現(xiàn)不同產(chǎn)品配方之間的轉(zhuǎn)換，同時(shí)能夠確保穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量。作為預(yù)制食品行業(yè)的兩種主流加工工藝，采用熱灌裝和常溫灌裝使得產(chǎn)品在無(wú)需冷藏和防腐劑的條件下?lián)碛虚L(zhǎng)達(dá)一年的貨架期，因而倍受食品廠商青睞。

“這款新設(shè)備采用了高度自動(dòng)化技術(shù)，而且簡(jiǎn)便易操作，為預(yù)制食品行業(yè)提供了面向更廣大消費(fèi)群體的領(lǐng)先解決方案。對(duì)于正在使用利樂(lè)灌裝設(shè)備和加工系統(tǒng)的客戶而言，通過(guò)吸納這項(xiàng)新技術(shù)，他們將有機(jī)會(huì)實(shí)現(xiàn)新的增長(zhǎng)”，利樂(lè)預(yù)制食品專家中心經(jīng)理Anders Yngwe Soderstjerna表示，“同時(shí)，由于該設(shè)備的總體擁有成本相對(duì)較低，對(duì)那些至今未能涉足預(yù)制食品領(lǐng)域的廠商來(lái)說(shuō)是一個(gè)理想的入門(mén)級(jí)產(chǎn)品?！?/p>

利樂(lè)預(yù)制食品巴氏滅菌設(shè)備既可單機(jī)操作，亦能與利樂(lè)加工線其他產(chǎn)品完美整合。其模塊化設(shè)計(jì)使得日后的新功能擴(kuò)展更加便利。