李靜,程鑌
(無(wú)錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,江蘇 無(wú)錫214153)
現(xiàn)代學(xué)徒制是通過(guò)學(xué)校、企業(yè)的深度合作和教師、師傅的聯(lián)合傳授,對(duì)學(xué)生以技能培養(yǎng)為主的現(xiàn)代人才培養(yǎng)模式。近年來(lái),德國(guó)、英國(guó)、澳大利亞、瑞士等國(guó)家應(yīng)用學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式為經(jīng)濟(jì)發(fā)展和技術(shù)創(chuàng)新提供了重要的人力資源保障。在英國(guó),最受歡迎的學(xué)徒制課程中排前兩位的是客戶服務(wù) (Customer Service)和商業(yè)行政 (Business Administrationi)[1],這說(shuō)明現(xiàn)代學(xué)徒制適用于工商管理專業(yè)的人才培養(yǎng)。相對(duì)于以往的人才培養(yǎng)模式,現(xiàn)代學(xué)徒制從時(shí)間、空間上更偏重于企業(yè)頂崗實(shí)習(xí),要將現(xiàn)代學(xué)徒制應(yīng)用于工商管理專業(yè)人才培養(yǎng),必須對(duì)原有的以在校學(xué)習(xí)為主的人才培養(yǎng)模式進(jìn)行革新。
工商企業(yè)管理專業(yè)學(xué)制三年,一般為“2.5+0.5”的模式,即前五個(gè)學(xué)期(2.5學(xué)年)在校學(xué)習(xí)理論,最后一個(gè)學(xué)期學(xué)生自找單位進(jìn)行畢業(yè)實(shí)習(xí)。近年來(lái),在深化產(chǎn)教融合、校企合作等發(fā)展職業(yè)教育的理念指導(dǎo)下,工商管理專業(yè)除了采用傳統(tǒng)培養(yǎng)模式外,通常采用的是不影響日常教學(xué)的 “訂單式”人才培養(yǎng)模式,即學(xué)校在招生前與相關(guān)企業(yè)簽訂人才供需合同,然后學(xué)校在教育過(guò)程中按照企業(yè)的具體要求因材施教,為企業(yè)培養(yǎng)人才。在校期間學(xué)校教師和企業(yè)講師共同給學(xué)生授課,并利用校中店、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地開(kāi)展實(shí)踐教學(xué)。最后一個(gè)學(xué)期,除了部分學(xué)生自愿到訂單企業(yè)實(shí)習(xí)外,其他學(xué)生自行去校外聯(lián)系企業(yè)實(shí)習(xí),并完成畢業(yè)論文。學(xué)生畢業(yè)時(shí)在取得學(xué)歷證書(shū)的同時(shí),還要取得職業(yè)資格證書(shū)。
1.學(xué)生就業(yè)與企業(yè)用工需求之間存在差距
一方面,高職院校工商管理專業(yè)的學(xué)生適應(yīng)性強(qiáng),就業(yè)面寬,但從專業(yè)對(duì)口的角度看,就業(yè)并不理想。由于大多數(shù)學(xué)生自行擇業(yè),工作崗位差別很大,只有個(gè)別學(xué)生能直接進(jìn)入管理崗位。絕大多數(shù)工作都要從基層做起,很多基層工作崗位中職生就能勝任,體現(xiàn)不出大專生的優(yōu)勢(shì),就業(yè)面臨著更激烈的競(jìng)爭(zhēng)。很多同學(xué)本著先就業(yè)再擇業(yè)的心理,沒(méi)有專業(yè)方向,工作一不稱心就跳槽換工作。另一方面,企業(yè)面臨著用工荒,特別是基層員工,到學(xué)校招聘應(yīng)屆畢業(yè)生又招不到、招不滿,且企業(yè)對(duì)新員工都要進(jìn)行崗前培訓(xùn),也有試用期,不能真正做到“校企零對(duì)接”。因?yàn)閷W(xué)生實(shí)習(xí)主要在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地或其他單位實(shí)習(xí),自然與企業(yè)要求存在差距。從畢業(yè)生就業(yè)看,多數(shù)學(xué)生自己在校外找到了實(shí)習(xí)工作,有些訂單班學(xué)生不僅滿足了訂單班公司的用人需求,還受到所在行業(yè)其他企業(yè)的歡迎,但大多數(shù)訂單班只有少數(shù)學(xué)生愿意去開(kāi)設(shè)訂單班的企業(yè)工作。
2.課程體系建設(shè)和培養(yǎng)方式以學(xué)校為中心,企業(yè)參與度低
企業(yè)在課程體系建設(shè)中前期或有參與,但教師制定具體課程體系并不需要對(duì)企業(yè)負(fù)責(zé)。課程以系統(tǒng)理論學(xué)習(xí)為主,即使是核心素能模塊課程 (專業(yè)課)與企業(yè)實(shí)踐聯(lián)系也不夠緊密。學(xué)生學(xué)習(xí)目的性不強(qiáng),覺(jué)得學(xué)了也不知以后是否有用,學(xué)不學(xué)影響不大,上課時(shí)準(zhǔn)備考證、自考、專接本、專轉(zhuǎn)本更靠譜。訂單培養(yǎng)、冠名班、校中廠都是校企合作深入探索的成果,但這些探索都不能為學(xué)員提供真實(shí)的企業(yè)環(huán)境。由上海市教科院和麥可思研究院編寫的 《中國(guó)高等職業(yè)教育質(zhì)量年度報(bào)告》指出,2013年,高職院校生均校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地使用時(shí)間為70天。按照在校學(xué)習(xí)三年時(shí)間測(cè)算,基本做到了“在校生至少有半年時(shí)間到企業(yè)等用人單位頂崗實(shí)習(xí)”的要求[2]。即使這樣,實(shí)踐教學(xué)時(shí)間相對(duì)于理論教學(xué)時(shí)間還是偏少。在教學(xué)過(guò)程中,雖然進(jìn)行了一些有關(guān)實(shí)踐問(wèn)題的探討,但多數(shù)高職學(xué)生研究積極性較低,又缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),很難做到理論聯(lián)系實(shí)際,多數(shù)是查找、摘抄資料,應(yīng)付了事。
3.校企合作深度不夠,教學(xué)資源不足
首先,實(shí)訓(xùn)基地不能滿足實(shí)踐教學(xué)需要。由于校中店、校內(nèi)企業(yè)崗位數(shù)量有限,無(wú)法滿足大量學(xué)生同時(shí)參與實(shí)踐教學(xué),只能采取輪崗,即一個(gè)組上崗、幾個(gè)組研究的作法。校外實(shí)訓(xùn)基地只有偶爾參觀學(xué)習(xí)、沒(méi)有長(zhǎng)期實(shí)踐的機(jī)會(huì),還要顧慮學(xué)生住宿、安全隱患等問(wèn)題。
其次,未能充分發(fā)揮企業(yè)兼職教師的作用。工商管理專業(yè)聘請(qǐng)的兼職教師大多是企業(yè)的高管,因?yàn)榧媛毥處熜枰谄髽I(yè)工作,時(shí)間上有沖突,所以能到學(xué)校作講座的多,到校給學(xué)生正常上課的少。第三,教師赴企業(yè)鍛煉多數(shù)流于形式。參與企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)有助于提高教師的雙師素質(zhì),所以學(xué)校要求教師每年赴企業(yè)鍛煉,但只有少數(shù)且有一技之長(zhǎng)的教師受到企業(yè)的歡迎,大多數(shù)教師無(wú)法參與企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。且企業(yè)又沒(méi)有培訓(xùn)教師的義務(wù)和責(zé)任,教師赴企業(yè)鍛煉的效果更是差強(qiáng)人意。
近年來(lái),歐美國(guó)家紛紛采用現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式,深化校企合作,以提升高等職業(yè)教育的質(zhì)量,為經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了充足的人力資源。他們的成功經(jīng)驗(yàn)正被逐步引入國(guó)內(nèi)。
現(xiàn)代學(xué)徒制作為成功的校企深度合作的模式已被許多國(guó)家的實(shí)踐所證實(shí)。傳統(tǒng)意義上的學(xué)徒制是在實(shí)際工作中以師傅的言傳身教為主要形式的職業(yè)技能傳授形式。1776年工業(yè)革命開(kāi)始后,為滿足企業(yè)對(duì)具有一定勞動(dòng)技能和素質(zhì)的勞動(dòng)者的大量需求,許多西方國(guó)家實(shí)施了學(xué)校與企業(yè)合作式的職業(yè)教育制度,即傳統(tǒng)學(xué)徒培訓(xùn)方式與現(xiàn)代學(xué)校教育相結(jié)合的現(xiàn)代學(xué)徒制。從廣泛意義上看,二戰(zhàn)后出現(xiàn)的以德國(guó) “雙元制”、英國(guó) “現(xiàn)代學(xué)徒制”、澳大利亞 “新學(xué)徒制”等為典型,適應(yīng)現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)與社會(huì)需求,以校企合作為基礎(chǔ),納入國(guó)家人力資源開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略的學(xué)徒制形態(tài)都是現(xiàn)代學(xué)徒制[3]。
在德國(guó),“雙元制”職業(yè)教育在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中發(fā)揮了積極的作用?!半p元制”職業(yè)教育是以企業(yè)為主體、實(shí)施校企合作的現(xiàn)代企業(yè)徒工制度,強(qiáng)調(diào)技能和實(shí)踐能力的培養(yǎng),以通向生產(chǎn)崗位、為未來(lái)而工作作為指導(dǎo)思想,政府通過(guò)立法、提供公共基金來(lái)保障職業(yè)教育順利實(shí)施,現(xiàn)代學(xué)徒制工作由職業(yè)學(xué)校和企業(yè)或者得到企業(yè)認(rèn)可的培訓(xùn)中心共同承擔(dān)。德國(guó)聯(lián)邦政府規(guī)定,接受了9年義務(wù)教育的青少年,如不繼續(xù)上高一級(jí)的中學(xué),在年滿18歲之前必須接受3年左右職業(yè)義務(wù)教育。德國(guó)接受學(xué)徒培訓(xùn)的企業(yè)占全企業(yè)總數(shù)的20%左右。培訓(xùn)企業(yè)不僅向?qū)W徒傳授職業(yè)知識(shí)和培訓(xùn)技能,還有義務(wù)關(guān)心學(xué)徒的身心健康,培養(yǎng)學(xué)徒誠(chéng)實(shí)、勤奮、守紀(jì)律、責(zé)任感等品格。企業(yè)支付學(xué)徒培訓(xùn)津貼,并定期組織健康檢查。在企業(yè)培訓(xùn)的同時(shí),職業(yè)學(xué)校傳授給年青人從事職業(yè)活動(dòng)的理論知識(shí),并促進(jìn)其全面發(fā)展。20世紀(jì)70年代開(kāi)始,德國(guó)在培養(yǎng)生產(chǎn)一線技術(shù)工人為主的中等職業(yè)教育基礎(chǔ)上,將“雙元制”引入高等職業(yè)教育。德國(guó)高等職業(yè)教育“雙元制”主要面向已經(jīng)取得大學(xué)入學(xué)資格的學(xué)生,且經(jīng)過(guò)企業(yè)挑選并簽訂培養(yǎng)合同,培養(yǎng)目標(biāo)定位于培養(yǎng)實(shí)踐動(dòng)手能力較強(qiáng)的高級(jí)技術(shù)人才,不再以培養(yǎng)熟練且技術(shù)技能相對(duì)狹窄的藍(lán)領(lǐng)工人為目標(biāo)。在完成職業(yè)培訓(xùn)取得行業(yè)資格證書(shū)前提下,還要求學(xué)生學(xué)習(xí)系統(tǒng)的專業(yè)理論,以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)綜合能力[4]。
在英國(guó),為了解決中等技術(shù)工人大量缺乏的問(wèn)題,從1995年起,英國(guó)政府大力加強(qiáng)現(xiàn)代學(xué)徒制建設(shè),將現(xiàn)代學(xué)徒制與以需求為導(dǎo)向的職業(yè)教育體系緊密結(jié)合起來(lái),為英國(guó)職業(yè)教育與技術(shù)發(fā)展提供支撐。2009年4月,英國(guó)國(guó)家學(xué)徒制服務(wù)中心(NAS)正式開(kāi)始對(duì)外運(yùn)作,英國(guó)政府制定 《英格蘭學(xué)徒制培訓(xùn)規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)》,并創(chuàng)設(shè)高等層次學(xué)徒制培訓(xùn)基金項(xiàng)目。英國(guó)的職業(yè)教育與培訓(xùn)主要在繼續(xù)教育體系內(nèi)開(kāi)展。繼續(xù)教育體系由三部分組成,即基于院校的繼續(xù)教育、基于工作場(chǎng)所的職業(yè)培訓(xùn)和基于社區(qū)的成人學(xué)習(xí)。繼續(xù)教育學(xué)院提供的繼續(xù)教育既包括職業(yè)教育也包括學(xué)術(shù)教育。據(jù)官方統(tǒng)計(jì),英國(guó)有11%的高等教育 (包括本科、基礎(chǔ)學(xué)位、“高等國(guó)家證書(shū)”、“高等國(guó)家文憑”等其他專業(yè)證書(shū)課程)由繼續(xù)教育學(xué)院提供。學(xué)徒制培訓(xùn)是一種基于工作場(chǎng)所的職業(yè)培訓(xùn),英國(guó)政府對(duì)這類職業(yè)培訓(xùn)提供經(jīng)費(fèi)支持。在英國(guó),學(xué)徒制培訓(xùn)項(xiàng)目中的學(xué)徒是指那些已經(jīng)受雇并且接受正式、結(jié)構(gòu)化培訓(xùn)的人員,既包括為就業(yè)做積極準(zhǔn)備的青年人 (尤指16-18歲),也包括有意提升自身職業(yè)技能的成年就業(yè)者 (尤指19-25歲)。在項(xiàng)目開(kāi)展過(guò)程中,學(xué)徒通常是每周有1天時(shí)間以離崗形式在院校等學(xué)習(xí)場(chǎng)所接受理論知識(shí)的學(xué)習(xí),其余4天則是在企業(yè)等工作場(chǎng)所接受在崗培訓(xùn)[5]。
根據(jù)文獻(xiàn)報(bào)道,國(guó)內(nèi)許多高校形式多樣地采用現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式。浙江省教育廳、人力資源和社會(huì)保障廳從2007年浙江三花制冷集團(tuán)有限公司與浙江機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院的合作開(kāi)始,試點(diǎn)開(kāi)展職業(yè)教育 “雙元制”并積極在全省推廣[6]。在我國(guó)第一批28所國(guó)家示范性高職院校建設(shè)方案中,三明治式、工學(xué)結(jié)合、工學(xué)交替、訂單培養(yǎng)模式占高職人才培養(yǎng)模式總數(shù)的65.16%,有一所高職選擇德國(guó)多元制模式[7]。從2012年起,捷豹陸虎將英國(guó)學(xué)徒資格框架與中國(guó)職業(yè)學(xué)校的課程相結(jié)合,并在北京電子科技職業(yè)學(xué)院及上海、西安的中高職院校合作開(kāi)設(shè)了國(guó)家資格證書(shū)課程。2014年,《國(guó)務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》 (發(fā)〔2014〕19號(hào))指出,要 “推進(jìn)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新。開(kāi)展校企聯(lián)合招生、聯(lián)合培養(yǎng)的現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn),完善支持政策,推進(jìn)校企一體化育人[8]”。教育部組織無(wú)錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院等多所高職院校開(kāi)展現(xiàn)代學(xué)徒制首批試點(diǎn)工作,為建立中國(guó)特色現(xiàn)代學(xué)徒制邁出了重要的一步。
1.以滿足企業(yè)用工需求為出發(fā)點(diǎn)
只有滿足企業(yè)的用工需求,企業(yè)才會(huì)積極參與到學(xué)校人才培養(yǎng)中來(lái)。工商企業(yè)從業(yè)人員的特點(diǎn)是,流動(dòng)性大,對(duì)基層員工需求量大,工商企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理中隱性知識(shí)多,能力的提高多靠經(jīng)驗(yàn)積累,基層一線的工作是通向管理崗位的基石,所以,工商企業(yè)大多要求員工從基層做起。與其等學(xué)生畢業(yè)后從基層做起,不如讓學(xué)生在校期間從基層做起、從學(xué)徒做起,以盡快適應(yīng)企業(yè)發(fā)展需求。
2.發(fā)揮高職教育的積極作用
高職教育具有培養(yǎng)人才層次的高級(jí)性、知識(shí)能力的職業(yè)性、人才類型的技術(shù)性、畢業(yè)生就業(yè)的基層實(shí)用性等特征。與具備一線操作技能的中職生相比,工商管理專業(yè)的高職生應(yīng)當(dāng)具有更高的管理理論水平與綜合素質(zhì),具有更強(qiáng)的組織能力、協(xié)調(diào)能力與創(chuàng)新能力。在借助企業(yè)培養(yǎng)實(shí)踐操作能力的同時(shí),還要發(fā)揮高職教育對(duì)綜合素質(zhì)提高的積極作用,
1.校企聯(lián)合招生招工,實(shí)現(xiàn)校企生三方共贏
校企聯(lián)合招生招工是現(xiàn)代學(xué)徒制實(shí)施的起點(diǎn)和成功的關(guān)鍵,這既體現(xiàn)了現(xiàn)代學(xué)徒制下學(xué)生的準(zhǔn)員工身份和企業(yè)的社會(huì)責(zé)任,又為學(xué)生提供了準(zhǔn)員工的福利待遇和畢業(yè)后的工作崗位,實(shí)現(xiàn)了學(xué)校招生、企業(yè)招工、學(xué)生就業(yè)的目標(biāo)。
按照企業(yè)招工崗位的需求,校企共同確定招生計(jì)劃,共同研究制定招生招工章程,共同開(kāi)展招生招工宣傳工作,共同進(jìn)行招生招工面試。學(xué)校在完成錄取學(xué)生的同時(shí),企業(yè)完成準(zhǔn)員工的錄用。學(xué)校與企業(yè)共同向?qū)W生發(fā)放錄取通知書(shū),學(xué)生到校后企業(yè)與學(xué)生簽訂錄用協(xié)議。
校企聯(lián)合招生招工不僅采用了學(xué)校招生標(biāo)準(zhǔn)與企業(yè)招工標(biāo)準(zhǔn)的雙重標(biāo)準(zhǔn)同時(shí)進(jìn)行選拔,還明確了學(xué)生入學(xué)即為企業(yè)的準(zhǔn)員工身份,并享受學(xué)徒的相關(guān)福利待遇。學(xué)生畢業(yè)經(jīng)考核合格被企業(yè)錄用后,在校學(xué)習(xí)時(shí)間計(jì)入工齡,工齡工資由企業(yè)分批發(fā)放,優(yōu)秀學(xué)生享受企業(yè)獎(jiǎng)學(xué)金。
在校企聯(lián)合招生招工的過(guò)程中,學(xué)生有知情權(quán)和發(fā)展選擇權(quán),企業(yè)有選擇員工的權(quán)力,學(xué)校有選擇考生和確保招生公平公正的權(quán)力和義務(wù),三方的利益訴求都得到滿足,權(quán)力有了保證,實(shí)現(xiàn)了三方共贏。
2.以實(shí)踐教學(xué)為中心,重構(gòu)課程體系
現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式能為學(xué)員獲得必備的技能和素質(zhì)提供真實(shí)的環(huán)境,因?yàn)槠髽I(yè)最清楚他們現(xiàn)在和將來(lái)需要的勞動(dòng)力該具備哪些技能,讓企業(yè)全程參與課程體系的重構(gòu)工作,使人才培養(yǎng)更有針對(duì)性。課程體系主要圍繞人才培養(yǎng)方案所確定的培養(yǎng)目標(biāo)與就業(yè)崗位所需的職業(yè)基礎(chǔ)能力、職業(yè)崗位能力和職業(yè)拓展能力來(lái)構(gòu)建理論知識(shí)與實(shí)踐實(shí)訓(xùn)體系,形成 “通識(shí)教育課程+職業(yè)基礎(chǔ)課程+專業(yè)課程+職業(yè)拓展課程”的課程體系。
增加實(shí)踐教學(xué)比重。增加部分由學(xué)校教師與企業(yè)師傅共同講授教學(xué)的理實(shí)課程,以及由企業(yè)師傅進(jìn)行傳、幫、帶所需的學(xué)生職業(yè)崗位實(shí)踐操作知識(shí)和技能課程的比重。實(shí)崗育人的組織與實(shí)施以企業(yè)為主,與學(xué)校共同協(xié)商制訂實(shí)崗育人方案,學(xué)校配合企業(yè)做好實(shí)崗育人的組織活動(dòng)。企業(yè)為現(xiàn)代學(xué)徒制提供培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)和傳、幫、帶師傅,負(fù)責(zé)實(shí)崗育人期間學(xué)生管理和學(xué)習(xí)組織工作。學(xué)生享有在校學(xué)生的正常權(quán)利,服從學(xué)校和企業(yè)的管理,同時(shí)企業(yè)提供獎(jiǎng)學(xué)金和學(xué)徒的工資福利。
夯實(shí)實(shí)崗育人基礎(chǔ)。校企共同研究實(shí)崗育人的實(shí)施要求并提供保障條件,共同夯實(shí)實(shí)崗育人基礎(chǔ)。校企雙方共同制訂人才培養(yǎng)方案,共同開(kāi)發(fā)理論課與實(shí)踐課教材,共同組織理論課與實(shí)踐課教學(xué),共同制訂學(xué)生評(píng)選與考核標(biāo)準(zhǔn),共同做好雙師教學(xué)與管理,共同做好學(xué)生就業(yè)工作,為學(xué)生今后發(fā)展打下良好基礎(chǔ)。
有效開(kāi)展實(shí)崗育人工作。通過(guò)教室與店堂、教師與師傅、考試與考核、學(xué)歷與證書(shū)的四個(gè)融合,有效推進(jìn)了實(shí)崗育人工作的實(shí)施。學(xué)生在實(shí)際崗位中接受實(shí)習(xí)與指導(dǎo),店堂即為教室。學(xué)校教師與企業(yè)師傅 “雙師”傳授知識(shí)、指導(dǎo)實(shí)踐、考核學(xué)業(yè)。由企業(yè)和學(xué)校組成考核團(tuán)隊(duì),企業(yè)制定相應(yīng)的考核標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行綜合考核,將考試與考核融合在一起,重點(diǎn)考核學(xué)生職業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì)。同時(shí),指導(dǎo)學(xué)生獲取相關(guān)職業(yè)資格證書(shū),實(shí)現(xiàn)學(xué)生學(xué)歷證書(shū)與職業(yè)技能證書(shū)的對(duì)接。
1.建設(shè)三級(jí)實(shí)訓(xùn)基地
只有學(xué)校和企業(yè)共建多層次的實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)基地[8],才能滿足人才培養(yǎng)的實(shí)踐教學(xué)需要。如果只有單一的企業(yè)實(shí)崗操作培訓(xùn),沒(méi)有上崗前的準(zhǔn)備會(huì)影響企業(yè)的日常運(yùn)作,也不利于培養(yǎng)高職學(xué)生的綜合職業(yè)技能。因此,在建設(shè)校外實(shí)訓(xùn)基地的同時(shí),也要建設(shè)好類似于崗前培訓(xùn)的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地和有助于培養(yǎng)綜合職業(yè)技能和職業(yè)遷移能力的項(xiàng)目式企業(yè)、行業(yè)研究中心。
校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地作為一級(jí)平臺(tái),利用校中店、校內(nèi)商務(wù)服務(wù)平臺(tái)的若干崗位組織學(xué)生有計(jì)劃、有步驟地進(jìn)行輪崗實(shí)習(xí)。同時(shí),引入企業(yè)管理機(jī)制,業(yè)務(wù)上主要由企業(yè)管理,學(xué)校教師協(xié)助指導(dǎo)業(yè)務(wù),創(chuàng)設(shè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)的仿真環(huán)境,為學(xué)生進(jìn)入實(shí)際崗位做好崗前培訓(xùn)工作。校外實(shí)訓(xùn)基地作為二級(jí)平臺(tái),利用企業(yè)的門店或公司實(shí)崗,供學(xué)生輪崗實(shí)訓(xùn)和頂崗實(shí)習(xí)。由企業(yè)管理人員直接帶教管理,根據(jù)企業(yè)管理制度實(shí)踐運(yùn)作,讓學(xué)生了解工作性質(zhì),接受企業(yè)文化教育,熟悉崗位要求,掌握發(fā)現(xiàn)和解決工作中實(shí)際問(wèn)題的基本職業(yè)技能。建設(shè)項(xiàng)目式企業(yè)、行業(yè)研究中心作為三級(jí)平臺(tái),整合校內(nèi)資源,依托行業(yè)協(xié)會(huì)和政府組織建設(shè)研究中心,承接企業(yè)中的項(xiàng)目或主動(dòng)進(jìn)行校企合作研究,讓學(xué)生參與其中,應(yīng)用已掌握的相關(guān)理論和實(shí)踐知識(shí)開(kāi)展研究,以提升教師的科研能力和學(xué)生的綜合應(yīng)用能力。
2.加強(qiáng) “雙師”隊(duì)伍建設(shè)
明確 “雙師”選拔的標(biāo)準(zhǔn)。校企共同制定企業(yè)師傅的選拔標(biāo)準(zhǔn),選拔一批既有較強(qiáng)業(yè)務(wù)能力又有較高教學(xué)水平的一線經(jīng)營(yíng)管理骨干,作為企業(yè)師傅,負(fù)責(zé)承擔(dān)學(xué)生到企業(yè)后的職業(yè)崗位實(shí)際操作知識(shí)和技能的傳、幫、帶任務(wù)。學(xué)校老師與企業(yè)師傅有機(jī)對(duì)接,實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的緊密結(jié)合、知識(shí)與技能的有機(jī)融合。
建立校企師資 “雙聘雙掛”制度。安排學(xué)校教師到企業(yè)學(xué)習(xí),了解崗位工作實(shí)際,學(xué)習(xí)實(shí)戰(zhàn)技能,以師傅的要求培養(yǎng)其崗位素養(yǎng)與操作技能,提升其實(shí)踐技能教學(xué)水平。學(xué)校教師與企業(yè)師傅一起解決崗位實(shí)際問(wèn)題,以提升自己的實(shí)踐知識(shí)與技能。企業(yè)安排師傅在傳授技術(shù)技能知識(shí)的同時(shí),參與班級(jí)管理,兼任技術(shù)輔導(dǎo)員、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師或現(xiàn)代學(xué)徒制班班主任,充分發(fā)揮企業(yè)師傅的作用。安排企業(yè)師傅定期到學(xué)校學(xué)習(xí)專業(yè)理論知識(shí)和教育教學(xué)技巧,企業(yè)聘任學(xué)校教師擔(dān)任管理顧問(wèn)、參與創(chuàng)新研究,定期到企業(yè)開(kāi)展實(shí)踐鍛煉、項(xiàng)目研討,以及時(shí)完善和更新相關(guān)理論知識(shí)。學(xué)校建立 “名師工作室”,為本專業(yè)帶頭人提供優(yōu)越的工作環(huán)境和一定的研究經(jīng)費(fèi);企業(yè)建立 “技師工作室”,為企業(yè)師傅帶學(xué)生 (學(xué)徒)營(yíng)造良好環(huán)境,促進(jìn)了學(xué)生(學(xué)徒)的成長(zhǎng)和校企的深度合作。
建立校企師資 “互幫互學(xué)”制度。有計(jì)劃分批安排學(xué)校教師到企業(yè)管理崗位掛職,學(xué)習(xí)企業(yè)的業(yè)務(wù)組織方式、員工管理辦法、業(yè)務(wù)流程設(shè)計(jì)、質(zhì)量控制、用人標(biāo)準(zhǔn)及管理制度等內(nèi)容。組織學(xué)校教師與企業(yè)管理人員結(jié)對(duì)子,參與企業(yè)運(yùn)營(yíng)活動(dòng)。搭建校企雙師間定期交流的平臺(tái),通過(guò)企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)教研活動(dòng)及學(xué)校研討會(huì)等形式,提升企業(yè)師傅的執(zhí)教水平,通過(guò)企業(yè)項(xiàng)目研究和實(shí)踐鍛煉,提升學(xué)校教師的實(shí)踐操作和研究創(chuàng)新能力。
建立校企師資 “雙向考核”制度。學(xué)校與企業(yè)共同制訂學(xué)校教師和企業(yè)師傅工作考核辦法,對(duì)學(xué)校教師和企業(yè)師傅的工作從量到質(zhì)進(jìn)行全程考核,考核內(nèi)容包括教學(xué)效果、校企合作情況、項(xiàng)目聯(lián)合研究情況、學(xué)生技能成績(jī)等。學(xué)校教師全程參與現(xiàn)代學(xué)徒制班級(jí)的教育管理工作,制訂 《指導(dǎo)教師工作職責(zé)》,企業(yè)師傅制訂 《帶教師傅工作職責(zé)》。學(xué)校和企業(yè)與 “雙師”共同簽訂學(xué)徒帶教協(xié)議,并對(duì)考核優(yōu)秀的進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)考核不合格的要求退出校企雙師隊(duì)伍。
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