熊艷
花香、菜肴香、酒香……那么您會說中藥香嗎?中藥留給大眾的印象似乎是——聞之苦食之亦苦。其實有些中藥不僅對健康有益而且是很香的。
薄荷
忙碌的工作使您頭昏腦脹?聞一聞薄荷的清香能緩解頭痛,提神醒腦、緩解壓力、有效地提高工作效率。薄荷中含有揮發(fā)油、薄荷精及單寧等物質(zhì),有助平撫憤怒、沮喪等負面情緒,在緊張繁忙的工作后聞上一聞可消除疲勞、提神及平復情緒。再泡上一杯散發(fā)著淡淡花香的明目養(yǎng)陰菊花枸杞茶,真可讓人清明悠然。菊花疏風清熱、解毒明目,配上養(yǎng)陰補血,益精明目的枸杞,對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效。
藿香
燒魚放上藿香,去腥提鮮,味道簡直棒極了。藿香淡淡的青草味,去除魚腥味的同時還能增添菜肴的香味,提高人們的食欲。藿香味辛、性微溫,歸脾、胃、肺經(jīng);芳香升散;具有祛暑解表,化濕脾,理氣和胃的功效;主治外感暑濕、寒濕、濕溫及濕阻中焦所致寒熱頭昏、胸脘痞悶、食少身困、嘔吐泄瀉,并妊娠惡阻、胎動不安、口臭、鼻淵、手足癬。小小的藿香隱藏著巨大的能量,不妨明日您就做一道藿香魚試試。
決明子
決明子制作的枕頭你用過嗎?忙累了一天枕在這樣的枕頭上,全身放松,任何事都不要想,慢慢地你會聞到一絲絲青草的香味,枕著睡覺聞著味道,猶如睡在青草叢中。決明子性甘、苦,微寒。它能清肝明目,利水通便,有治肝炎、肝硬化腹水、高血壓、小兒疳積、夜盲、風熱眼痛、習慣性便秘的功效。用決明子制成的枕頭,其種子堅硬,又可對頭部和頸部穴位起到按摩的作用,對頭暈、失眠,腦動脈硬化、頸椎病等,均有輔助作用功效。米粒大的決明子,對人體的好處極多,真可以說是人體的“健康衛(wèi)士”。
中草藥具有一定氣味,與其性味相關,也是其功效的物質(zhì)基礎。一些中藥天然芳香,沁人心脾,如艾葉、藿香、薄荷、山奈、川芎、當歸、蒼術(shù)、冰片、樟腦、白芷等聞之則提神醒腦,通鼻開竅,并具有驅(qū)蟲消毒、避疫、防病的功能,對預防流流感和疾病有一定作用。
(摘自《中國中藥報》)