◎趙巧義，彭 崢，曹新華，成 宇，寧有才

（鄭州金谷糧食機(jī)械工程設(shè)備有限公司,河南 鄭州 450000）

大米加工清理工段通風(fēng)除塵風(fēng)網(wǎng)的設(shè)計(jì)改造

◎趙巧義，彭 崢，曹新華，成 宇，寧有才

（鄭州金谷糧食機(jī)械工程設(shè)備有限公司,河南 鄭州 450000）

本文主要介紹了通風(fēng)除塵風(fēng)網(wǎng)設(shè)計(jì)的要素及設(shè)計(jì)改造原則,并闡述大米加工清理工段通風(fēng)除塵風(fēng)網(wǎng)的綜合利用方式,旨在保證大米加工的安全穩(wěn)定運(yùn)行。

大米加工；清理工段；通風(fēng)除塵

大米加工流程中，通風(fēng)除塵技術(shù)能有效降低灰塵和物料溫度，目前已在各大米加工廠及相關(guān)行業(yè)中廣泛應(yīng)用。大米加工過程中，對(duì)稻谷的處理加工會(huì)產(chǎn)生大量的灰塵，這些灰塵如會(huì)擴(kuò)散到周圍造成環(huán)境污染。同時(shí)，大量灰塵存在潛在安全危險(xiǎn)，當(dāng)灰塵含量達(dá)到一定濃度時(shí)，甚至?xí)l(fā)生爆炸。通風(fēng)除塵既可收集擴(kuò)散的灰塵將其輸送到指定地點(diǎn)，又可降低設(shè)備和物料溫度，保證大米加工的安全穩(wěn)定運(yùn)行。

1 通風(fēng)除塵風(fēng)網(wǎng)設(shè)計(jì)的要素分析

1.1 加工設(shè)備吸風(fēng)點(diǎn)的選擇

大米加工過程中，大米加工設(shè)備一般都會(huì)預(yù)留吸風(fēng)口。但在實(shí)際生產(chǎn)中，為了達(dá)到生產(chǎn)要求，除了大米加工設(shè)備本身的除塵抑塵作用外，還需要在工藝設(shè)計(jì)中設(shè)置適當(dāng)?shù)募庸のL(fēng)口來協(xié)助降塵，同時(shí)其會(huì)引入一些新的功能。如碾米、拋光工藝增設(shè)吸風(fēng)點(diǎn)，既可除塵吸糠，又可起到對(duì)米粒降溫的作用。加工清理流程中，斗式提升機(jī)頭部會(huì)集聚稻谷的濕熱潮氣，長(zhǎng)期不處理易產(chǎn)生霉菌，對(duì)大米品質(zhì)造成影響。

1.2 風(fēng)網(wǎng)的組合

除塵風(fēng)網(wǎng)的組合根據(jù)設(shè)置吸風(fēng)口數(shù)量的不同分為獨(dú)立風(fēng)網(wǎng)和集中風(fēng)網(wǎng)。獨(dú)立風(fēng)網(wǎng)主要用于對(duì)風(fēng)量要求較大的設(shè)備及工藝，這些設(shè)備和工藝常需要對(duì)風(fēng)量、風(fēng)壓要求極高，才能滿足工藝要求。而集中風(fēng)網(wǎng)使用較為普遍，其優(yōu)點(diǎn)是投資小且操作方便，集中風(fēng)網(wǎng)組合常根據(jù)不同的生產(chǎn)需求、粉塵量和吸風(fēng)點(diǎn)數(shù)量等參數(shù)進(jìn)行配置。獨(dú)立風(fēng)網(wǎng)和集中風(fēng)網(wǎng)可根據(jù)大米加工清理的生產(chǎn)要求進(jìn)行靈活配置，可以單一使用或協(xié)同作用以減少生產(chǎn)成本和能量消耗。

1.3 灰塵處理

根據(jù)工藝要求劃分，灰塵處理的常規(guī)方法分為集中收集處理、單獨(dú)處理和灰塵回流等。其中集中收集處理、單獨(dú)處理較為普遍，集中收集處理需要鋪設(shè)輸送管道和設(shè)備。而灰塵回流因?yàn)楣に嚨奶厥庑?，主要?yīng)用于糧食中轉(zhuǎn)、儲(chǔ)備等項(xiàng)目。大米加工廠塵源較多，清理去石、礱谷、碾米、拋光和白米整理等多種加工工藝產(chǎn)生的灰塵量、灰塵成分和灰塵尺寸各不相同，在實(shí)際設(shè)計(jì)中需根據(jù)工藝要求來設(shè)置除塵風(fēng)網(wǎng)，可單獨(dú)收集，也可混合收集，在滿足生產(chǎn)需求的同時(shí)，盡可能降低生產(chǎn)運(yùn)行成本和能量損耗。同時(shí)，除塵風(fēng)網(wǎng)灰塵回流應(yīng)收集處理，防止灰塵循環(huán)。

1.4 噪聲控制

大米加工過程中，除塵風(fēng)網(wǎng)風(fēng)機(jī)運(yùn)行噪聲很大，其主要來源于機(jī)械噪聲和空氣震動(dòng)噪聲。在我國(guó)部分地區(qū)，大米加工過程中的噪聲控制是項(xiàng)目生產(chǎn)驗(yàn)收的重要指標(biāo)之一。在除塵風(fēng)網(wǎng)設(shè)計(jì)中應(yīng)重點(diǎn)考慮噪聲控制問題。選擇除塵風(fēng)網(wǎng)風(fēng)機(jī)時(shí)，在滿足生產(chǎn)加工需求前提下，盡量選擇中低壓風(fēng)機(jī)，轉(zhuǎn)速也不應(yīng)太高；同時(shí)，在風(fēng)機(jī)進(jìn)出口可加裝消音器，也可考慮將風(fēng)機(jī)安裝在生產(chǎn)廠房房頂或采用隔音間對(duì)廠房噪音進(jìn)行控制。

1.5 節(jié)能減排

在大米加工過程中，通風(fēng)除塵風(fēng)網(wǎng)的設(shè)計(jì)改造、設(shè)備選擇、安裝位置等應(yīng)考慮節(jié)能減耗的要求，對(duì)整個(gè)通風(fēng)除塵風(fēng)網(wǎng)優(yōu)化組合和綜合利用，盡可能降低生產(chǎn)運(yùn)行成本、能源消耗。如在北方大米加工廠，冬季時(shí)可利用風(fēng)網(wǎng)設(shè)置循環(huán)管路，將帶有一定溫度的凈風(fēng)循環(huán)送回到生產(chǎn)廠房?jī)?nèi)，利用其熱量提升廠房室內(nèi)溫度，其也可補(bǔ)充室內(nèi)風(fēng)量和平衡吸風(fēng)產(chǎn)生的負(fù)壓，起到節(jié)能環(huán)保、降低能耗的作用。

2 通風(fēng)除塵風(fēng)網(wǎng)設(shè)計(jì)改造原則

大米加工清理工段通風(fēng)除塵風(fēng)網(wǎng)設(shè)計(jì)改造過程中，應(yīng)遵循的原則可以歸結(jié)為以下五點(diǎn)：1）通風(fēng)除塵風(fēng)網(wǎng)首先應(yīng)保證系統(tǒng)的密閉性良好，再進(jìn)行吸風(fēng)設(shè)計(jì)，設(shè)備間管道應(yīng)完全密閉連接；2）通風(fēng)除塵風(fēng)網(wǎng)設(shè)計(jì)改造主要針對(duì)清理工序，應(yīng)當(dāng)注重塵源較多和對(duì)風(fēng)量、風(fēng)壓要求較高的工藝；3）通風(fēng)除塵風(fēng)網(wǎng)管道、設(shè)備安裝布置應(yīng)當(dāng)合理、美觀，若條件許可應(yīng)將其單獨(dú)隔離，以減少灰塵和噪聲污染[1]，同時(shí)設(shè)計(jì)改造時(shí)，管道和設(shè)備的安置應(yīng)考慮風(fēng)網(wǎng)間相互配合使用的問題；4）吸風(fēng)點(diǎn)的數(shù)量、位置、吸風(fēng)口尺寸等參數(shù)應(yīng)當(dāng)以生產(chǎn)實(shí)際需求為主，同時(shí)參考風(fēng)機(jī)風(fēng)量和風(fēng)壓等參數(shù)，風(fēng)機(jī)安裝時(shí)需加裝減震器，并采用軟管連接，定期對(duì)風(fēng)葉進(jìn)行清理；5）通風(fēng)除塵風(fēng)網(wǎng)管道需加裝插板和閥門，閥門的選擇應(yīng)當(dāng)不易粘連細(xì)繩絲等長(zhǎng)性雜物；同時(shí)，風(fēng)機(jī)進(jìn)口處可加裝風(fēng)門以及集塵器進(jìn)口處設(shè)置清理口，定期清理雜質(zhì)，防止其堵塞管道。

3 通風(fēng)除塵風(fēng)網(wǎng)的綜合利用

為達(dá)到通風(fēng)除塵、節(jié)能減排和降低能耗的目的，可在大米加工清理流程中將除塵風(fēng)網(wǎng)與去石機(jī)風(fēng)網(wǎng)、礱谷工序等有機(jī)結(jié)合，達(dá)到一風(fēng)多用的目的[2]。實(shí)際生產(chǎn)中可根據(jù)生產(chǎn)需求、一風(fēng)多用和下腳的性質(zhì)，對(duì)通風(fēng)除塵風(fēng)網(wǎng)進(jìn)行設(shè)計(jì)改造，進(jìn)一步提高其工作效率，完成下腳分離、輸送和綜合利用。通常可采用的方法是同步混合法，將下腳中尺寸在2m m以下的雜質(zhì)與除塵風(fēng)網(wǎng)分離出的灰塵、癟谷等輕雜質(zhì)混入到稻殼，隨著稻殼輸送到集中處理。該方法的優(yōu)點(diǎn)在于：1）氣動(dòng)輸送與分離、混入同時(shí)進(jìn)行，使雜質(zhì)與稻殼混合均勻；2）減少人工成本、清理方便且不會(huì)造成二次污染；3）一風(fēng)多用和同步混合，可達(dá)到綜合利用目的；4）雜質(zhì)隨稻殼加工處理和銷售，可增加經(jīng)濟(jì)效益。

4 結(jié)語

本文主要闡述了通風(fēng)除塵風(fēng)網(wǎng)設(shè)計(jì)的要素及設(shè)計(jì)改造原則，并提出大米加工清理工段通風(fēng)除塵風(fēng)網(wǎng)的綜合利用方式。大米加工清理工段通風(fēng)除塵風(fēng)網(wǎng)的設(shè)計(jì)改造既是行業(yè)發(fā)展的需要，也是實(shí)際需求，其對(duì)一次性投資成本、日常管理、人工操作等方面十分有益。同時(shí)通風(fēng)除塵風(fēng)網(wǎng)的一風(fēng)多用，灰塵、部分下腳與稻殼加工處理和銷售可進(jìn)一步提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。

[1]李蘊(yùn)書.米廠前路清理工序通風(fēng)除塵改造[J].糧食加工，2011（2）.

Design of the Cleaning Section Dust Control System of Rice Processing

Zhao Qiaoyi, Peng Zheng, Cao Xinhua, Cheng Yu, Ning Youcai
（Zhengzhou Jingu Grain Machinery Engineering Equipment Co. Ltd., Henan Zhengzhou 450000, China）

This paper mainly introduced the design elements and ventilation dust collecting system design principle, and expounded the comprehensive utilization of rice processing cleaning section dust control system, to ensure the safe and stable operation of the rice processing.

Rice processing; Cleaning section; Ventilation

TS212