商品蛋雞的飼養(yǎng)管理
邱偉
(黑龍江省樺南縣金沙鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)綜合服務(wù)站154400)
1品種選擇
蛋雞品種的選擇非常關(guān)鍵,因?yàn)閮?yōu)良品種蛋雞是決定產(chǎn)蛋水平的高低的主要因素。目前白殼蛋雞品種主要有海蘭白、羅曼白、濱白、京白、迪長(zhǎng)白等,褐殼蛋雞品種有羅曼褐、海蘭褐、尼克褐等。因?yàn)轲B(yǎng)殖戶在選擇品種和進(jìn)雛時(shí)受到不確定的因素影響比較多,但盡量要要選擇一些規(guī)模大、管理水平高的種雞場(chǎng)孵化的雛雞,確保不受品種退化、種雞垂直感染等帶來(lái)產(chǎn)蛋雞生產(chǎn)水平降低的困擾。
2育雛期
因?yàn)殡r雞的體溫調(diào)節(jié)機(jī)能差,對(duì)外界溫度變化比較敏感,所以對(duì)育雛室的溫度控制要比較嚴(yán)格,1~3日齡雛雞的室溫為35~36℃,晝夜溫差不可大于2℃;4~8日齡雛雞的室溫為32~35℃。隨著羽毛的生長(zhǎng),雛雞的體溫調(diào)節(jié)機(jī)能逐漸加強(qiáng),能夠逐漸適應(yīng)外界溫度的變化,從第二周開(kāi)始,每周下降2~3℃,直到21℃為止。在溫度調(diào)節(jié)過(guò)程中要以雞群狀態(tài)為依據(jù),不要只拘于溫度的高低。如果育雛室溫度適宜,觀察雛雞群可見(jiàn)動(dòng)作活潑、兩眼有神、食欲旺盛、飲水適當(dāng);均勻分散在育雛舍內(nèi),大群中有個(gè)別張口喘氣的為正常;夜晚腹部緊附床面,稍有聲音反應(yīng)靈敏。室溫過(guò)低,雛雞表現(xiàn)為扎堆、精神萎靡、不愿活動(dòng);室溫過(guò)高時(shí),雛雞張口喘氣,飲水增加。飼養(yǎng)密度對(duì)于育雛能否成功也是至關(guān)最要的,保持合理的飼養(yǎng)密度,同時(shí)做好通風(fēng)換氣工作,減少有害氣體,保持育雛室內(nèi)空氣新鮮。
雛雞進(jìn)入育雛室后,適應(yīng)1~2h后即可初飲,使用0.01%的高錳酸鉀溶液,大約在2~3h飲完,也可用5%葡萄糖或電解多維,以提高雛雞的成活率。飲水2~3h后即可開(kāi)食,如果開(kāi)食時(shí)間太遲可導(dǎo)致雛雞體力消耗過(guò)度,造成雛雞體質(zhì)虛弱,影響生長(zhǎng)發(fā)育和成活率,開(kāi)食料可選用玉米粉或全價(jià)顆粒料。
育雛期要逐漸縮短光照時(shí)間,不可隨意延長(zhǎng)光照時(shí)間。1~3日齡雛雞需要全天光照,4~7日齡每天光照時(shí)間為13h,2周齡光照時(shí)間為12.5h,以后每周減少0.5h,直至11周齡為8h光照即可。
3育成期
蛋雞育成期管理是非常重要的環(huán)節(jié),此階段的管理關(guān)系到產(chǎn)蛋期產(chǎn)蛋水平的高低和高峰期持續(xù)時(shí)間的長(zhǎng)短。育成期蛋雞生長(zhǎng)仍然迅速,而且此階段疫苗注射比較頻繁,很多疾病也常發(fā)生在此階段。
現(xiàn)今的管理和飼養(yǎng)條件下,因營(yíng)養(yǎng)因素的限制,各種應(yīng)激反應(yīng)和一些慢性傳染性疾病的感染因素,4~6周齡階段、7~18周齡階段雞的體重達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)體重是育成雞普遍存在的問(wèn)題。因此要采取一些方法使體重達(dá)到理想標(biāo)準(zhǔn),為產(chǎn)蛋高峰做好充足的體能儲(chǔ)備。具體做法為:控制飼料的營(yíng)養(yǎng),在配制飼料時(shí),把蛋白質(zhì)和能量含量適當(dāng)降低,日糧中粗蛋白的含量為13%左右,代謝能降低到2.6MJ/kg,增加糠麩類(lèi)飼料含量,粗纖維含量可為5%~7%。8~12周齡,粗蛋白不超過(guò)16%,從13周齡開(kāi)始,每周降低1%,降至13%~14%為止,維持到開(kāi)產(chǎn)前。在滿足蛋雞骨骼生長(zhǎng)發(fā)育的前提下,盡量喂含鈣較少的日糧,同時(shí)注意鈣磷比例的平衡,防止發(fā)生軟腿病??刂朴呻u的生長(zhǎng)發(fā)育,只有同步達(dá)到體成熟、性成熟,才能適時(shí)開(kāi)產(chǎn)。一般控制在175日齡開(kāi)產(chǎn),過(guò)早開(kāi)產(chǎn)的雞平均體重輕,產(chǎn)蛋高峰持續(xù)時(shí)間也短,而且在當(dāng)年冬季還會(huì)出現(xiàn)換毛停產(chǎn),需要1~2個(gè)月的恢復(fù)時(shí)間才能再開(kāi)產(chǎn),影響第二年春季的產(chǎn)蛋高產(chǎn)??刂乒庹?,光照是促進(jìn)發(fā)育的一個(gè)重要因素,10周齡后的育成雞對(duì)光照十分敏感,延長(zhǎng)光照可促進(jìn)性成熟,減少光照可抑制性成熟。
4產(chǎn)蛋期
為使蛋雞保持良好的體況,為產(chǎn)蛋高峰期的做好充足的準(zhǔn)備,飼料中蛋白質(zhì)的含量要提高一個(gè)百分點(diǎn),鈣、磷平衡要及時(shí)調(diào)整,產(chǎn)蛋期鈣、磷的需要量比生長(zhǎng)期要高出3~4倍,高產(chǎn)期的鈣、磷比例通常為6∶1,同時(shí)注意飼料中維生素的含量,特別是脂溶性維生素易被氧化,容易引起缺乏,要及時(shí)補(bǔ)充。要逐漸增加照明時(shí)間,不可突然增加光照時(shí)間,使雞性成熟過(guò)速。此時(shí)雞泄殖腔周?chē)∪饨M織彈性還未充分發(fā)達(dá),會(huì)引起蛋雞脫肛。產(chǎn)蛋期高峰期每天光照時(shí)間一般穩(wěn)定在16h,最長(zhǎng)不超過(guò)17h,光照時(shí)間不能隨意縮短,光照強(qiáng)度不能降低,人工補(bǔ)充光照要求穩(wěn)定。雞舍內(nèi)要保持通風(fēng)換氣良好,減少氨氣、二氧化碳、硫化氫等有害氣體的含量。飼養(yǎng)員每天堅(jiān)持早、晚各巡視1次雞舍,觀察雞群采食和排糞情況,發(fā)現(xiàn)病雞和異常情況及時(shí)處理。