李艷 李建權(quán) 李華 李濤 段馥梅

蔬菜病毒病識別與綜合防治

李艷 李建權(quán) 李華 李濤 段馥梅

蔬菜病毒性病害其侵染病原為病毒，由核酸和蛋白質(zhì)構(gòu)成，在蔬菜活細(xì)胞內(nèi)寄生，對蔬菜直接殺傷作用小，主要影響生長發(fā)育，在蔬菜病害中所占比例不到10%，但危害很大。病癥不明顯，病狀主要表現(xiàn)為三類：葉片變色如花葉、斑點、環(huán)斑、脈帶和黃葉等；畸形如卷葉、縮葉、皺葉、蕨葉、叢枝和矮化等；壞死如條斑等。病毒性病害侵染的范圍很廣，各種作物幾乎都發(fā)生病毒病，蔬菜作物中以茄科的番茄、辣椒、茄子、馬鈴薯等，豆科的如菜豆、豇豆等，葫蘆科的黃瓜、甜瓜、西瓜、西葫蘆等受害較重。

1 病毒病與其他病害的區(qū)別

病毒性病害和細(xì)菌性病害的主要區(qū)別是，病毒病沒有菌膿或菌膜；和真菌性病害的主要區(qū)別是，病毒病不產(chǎn)生霉?fàn)钗?、粉狀物、銹狀物、絲狀物和粒狀物等。但它們都屬于傳染性病害，有發(fā)病中心，且從發(fā)病中心向四周蔓延。非傳染性病害（生理性病害）多為片群發(fā)生，沒有發(fā)病中心。

病毒性病害多為零星分布，病株附近有健株，有發(fā)病中心。生產(chǎn)實際中病毒性病害和非傳染性病害癥狀有時很相似，應(yīng)注意區(qū)別。

2 病毒病綜合防治措施

1）種植抗、耐病品種。采用抗病和耐病品種是有效防治和減輕病毒病的關(guān)鍵措施之一。近年來，由煙粉虱傳播的番茄TY病毒病在全國流行，造成粉紅番茄減產(chǎn)甚至絕收，嚴(yán)重影響了粉紅番茄秋冬茬的生產(chǎn)和市場供應(yīng)?？筎Y番茄品種的推廣應(yīng)用已經(jīng)成為解決番茄TY病毒病的首要措施。

2）加強(qiáng)溫度、光照、水分管理，培育無病毒壯苗。病毒病危害的程度取決于病毒病發(fā)生的早晚，病毒病發(fā)生的越早，其危害越嚴(yán)重，因此培育無病毒壯苗就顯得非常關(guān)鍵。高溫、強(qiáng)光、干旱是誘發(fā)病毒病發(fā)生的三大環(huán)境因素。每年6月下旬至8月下旬是全年高溫強(qiáng)光時期，這時水分蒸發(fā)量大，育苗中一定要利用遮陽網(wǎng)等遮光材料避免強(qiáng)光和高溫，同時注意苗床濕度，切不可懼怕苗子徒長而過度控水。在苗床濕度管理上，一般每7～10天在下午用灑壺補(bǔ)水1次，水量以苗床澆透而不積水為宜?？刂泼缱油介L以降低夜溫和適度控水為主。

3）阻斷病毒傳播途徑。蚜蟲、白粉虱等害蟲以及人們的整枝打杈等農(nóng)事活動是病毒病傳播的主要方式。因此，整枝打杈時一定要注意。對于蚜蟲等害蟲，苗期可在苗床上遮蓋防蟲網(wǎng)，定植后可在大棚通風(fēng)口和棚前沿設(shè)置防蟲網(wǎng)（40目），阻斷有翅蚜蟲、白粉虱等害蟲遷飛進(jìn)入苗床或大棚；也可在大棚內(nèi)設(shè)置黃板，利用蚜蟲、白粉虱、斑潛蠅等害蟲的趨黃性誘殺這些害蟲。平時，注意棚內(nèi)蚜蟲、白粉虱等害蟲的發(fā)生情況，及時發(fā)現(xiàn)及時選擇殺蟲劑噴霧或熏蒸進(jìn)行控制。常用的殺蟲劑有高效氟氰菊酯、甲氰菊酯（滅掃利）、溴氰菊酯（敵殺死）、聯(lián)苯菊酯（天王星）、敵敵畏、樂斯本（毒死蜱）、噻蟲嗪、吡蟲啉、噻嗪酮、啶蟲脒、阿維菌素（齊螨素、愛福?。?、滅多威（萬靈）、仲丁威、百蚜威、綠菜寶等。也可使用異丙威煙劑。

4）使用預(yù)防病毒病的藥劑。防治病毒病的藥劑就其作用的原理有保護(hù)膜劑（在葉表面形成一層薄膜，減少病毒侵染）、鈍化劑（作用于病毒，使其暫時或永久鈍化失去侵染能力）、抗性誘導(dǎo)劑（誘導(dǎo)植物體內(nèi)產(chǎn)生抗病毒物質(zhì)）和病毒抑制劑（抑制病毒復(fù)制、繁殖和擴(kuò)散），但都不能完全殺死病毒，只能降低其危害程度。即便如此，選擇藥劑預(yù)防病毒病仍然還是在農(nóng)業(yè)防治措施、藥劑防治蚜蟲等阻止害蟲傳播病毒病基礎(chǔ)上控制病毒病發(fā)生的主要措施。但總的來說，防治病毒病無特效藥，單劑使用效果差，生產(chǎn)實際中最好采用不同種類藥劑進(jìn)行混配或直接使用混配制劑。目前市場上預(yù)防病毒病的藥劑主要有：菌毒清（甘氨酸）、抗毒劑1號（抗毒豐、菇蛋白多糖）、鹽酸嗎啉呱（病毒靈）、三氮唑核苷（利巴韋林）、三十烷醇（植病靈）、磷酸三鈉、高錳酸鉀、硫酸鋅、硫酸銅、壬基酚磺酸酮、混酯酸銅（毒消）、寧南霉素（菌克毒克）、83-1增抗劑、鹽酸金剛乙胺、鹽酸金剛?cè)舶?、氨基寡糖素、葡聚烯糖、病毒A（鹽酸嗎啉呱·銅、病毒克星、康1號）、病毒必克（三氮唑核苷·銅·鋅）、克毒靈（菌毒清·嗎啉呱）。混配的方法為：菌毒清+植病靈+硫酸鋅；菌毒清+植病靈+高錳酸鉀；菌毒清+抗毒劑1號+18種氨基酸；病毒A+菌毒清+植病靈；病毒必克+奶粉+植病靈；高錳酸鉀1000倍液+磷酸二氫鉀300倍液+醋100倍液+尿素300倍液+糖500倍液。

李艷，李華，段馥梅，陜西省延安市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，郵編716000；李建權(quán)，陜西省富縣蔬菜產(chǎn)業(yè)辦公室；李濤，延安市園藝蠶桑工作站。

2015-04-10