顧 薇

一、職業(yè)英語課堂現(xiàn)狀

職業(yè)英語技能競(jìng)賽著力于職場(chǎng)情境下的英語應(yīng)用能力及職業(yè)能力的綜合培養(yǎng)，服務(wù)于中職英語教學(xué)改革的發(fā)展需要。但是，職業(yè)英語技能競(jìng)賽的訓(xùn)練往往更趨向于對(duì)少數(shù)精英學(xué)生的訓(xùn)練，有“精英教育”和“應(yīng)賽教育”之嫌，這是有悖于開展職業(yè)英語技能競(jìng)賽的初衷的。因此，英語教師需要反思技能競(jìng)賽和英語日常教學(xué)之間如何進(jìn)行更有效的銜接，如何對(duì)競(jìng)賽內(nèi)容和競(jìng)賽要求進(jìn)行更科學(xué)的梳理。通過調(diào)整教學(xué)策略、方法及評(píng)價(jià)方式使技能競(jìng)賽融入日常英語教學(xué)去，培養(yǎng)學(xué)生多元化的思維模式，提升每個(gè)中職學(xué)生在職場(chǎng)中的語言應(yīng)用能力及職業(yè)能力，提升綜合職業(yè)素養(yǎng)。

二、如何著眼課堂的英語技能提升

英語技能包含兩個(gè)方面，即英語綜合語言應(yīng)用能力及英語專業(yè)素養(yǎng)能力。語言是交流的工具，而語言交流的核心是對(duì)話雙方通過交流溝通獲得信息差，從而進(jìn)行有效溝通。英語專業(yè)能力的培養(yǎng)需要體現(xiàn)英語教學(xué)的職場(chǎng)化，即在職業(yè)場(chǎng)景下提高學(xué)生的職業(yè)能力。教師在進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)時(shí)，要結(jié)合這兩個(gè)方面，通過整合有效的教學(xué)資源、創(chuàng)設(shè)職業(yè)場(chǎng)景并運(yùn)用適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)手段，逐步鍛煉和提高學(xué)生的語言交際能力及專業(yè)素養(yǎng)。

（一）整合不同的教學(xué)資源，提高學(xué)生認(rèn)知水平

教學(xué)資源通常包括教材、案例、影視、圖片、課件等。教師在進(jìn)行教學(xué)準(zhǔn)備時(shí)，以教材為依托，以話題為支撐，進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)和整合。根據(jù)職業(yè)英語技能競(jìng)賽的內(nèi)容和要求，利用豐富的在線資源來搜集資料，如視頻、圖片、故事、案例等。此外，職業(yè)英語技能競(jìng)賽的內(nèi)容往往圍繞社會(huì)熱點(diǎn)話題，所以，在教學(xué)資源的搜集中教師可以通過閱讀英文報(bào)紙China Daily、觀看CCTV 9的英語新聞及利用網(wǎng)絡(luò)資源信息來增強(qiáng)對(duì)國(guó)事、社會(huì)熱點(diǎn)話題的追蹤度，將一些熱點(diǎn)話題的討論搬到英語課堂中。學(xué)生在討論交流的過程中會(huì)碰撞出不同的思維火花，同時(shí)，也訓(xùn)練了其思辨能力以及綜合語言表達(dá)能力。以“老人摔倒，該不該扶”這一話題為例，教師可以將其引入英語課堂進(jìn)行討論，通過設(shè)計(jì)英語辯論賽的課堂活動(dòng)，引發(fā)學(xué)生對(duì)這一熱點(diǎn)話題的思考，并用英語表達(dá)出自己的想法，幫助學(xué)生提高認(rèn)知水平，鍛煉學(xué)生的英語表達(dá)能力。這一熱點(diǎn)話題可以作為“Helping others”這個(gè)教學(xué)內(nèi)容的拓展，對(duì)話題教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行更深入地探討和總結(jié)。由此可見，教師若能注重教學(xué)素材的日常積累，在課堂中合理運(yùn)用不同的教學(xué)資源，學(xué)生就會(huì)積極地參與到教學(xué)活動(dòng)中，拓展自己的視野，培養(yǎng)自己的職業(yè)道德意識(shí)等（何文斐2013）。

（二）創(chuàng)設(shè)多個(gè)職業(yè)場(chǎng)景，培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)

職業(yè)英語技能競(jìng)賽的要求是努力提高學(xué)生在職場(chǎng)中的綜合語言應(yīng)用能力和職業(yè)能力，增強(qiáng)學(xué)生的綜合職業(yè)素養(yǎng)。此外，職業(yè)院校英語教學(xué)的精髓是“職場(chǎng)化”。因此，職業(yè)院校英語課堂的教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)應(yīng)該創(chuàng)設(shè)在職業(yè)場(chǎng)景中，結(jié)合不同專業(yè)的學(xué)生設(shè)計(jì)不同的職場(chǎng)任務(wù)，通過“情境教學(xué)法”讓學(xué)生在真實(shí)的工作情境中提高語言能力和職業(yè)能力。例如，在中職英語教材第三冊(cè)Unit 4 If you received a complaint的教學(xué)活動(dòng)中，教師可以結(jié)合商務(wù)英語專業(yè)的職業(yè)特點(diǎn)，有效結(jié)合案例教學(xué)法和情境教學(xué)法，通過圖片或案例，提出問題，引發(fā)學(xué)生對(duì)“作為公司售后服務(wù)部門的一名員工，遇到客人投訴產(chǎn)品質(zhì)量或服務(wù)時(shí)，應(yīng)該怎么辦？”這一問題的思考，然后通過討論來思考和解決問題。在完成了英語語言知識(shí)及商務(wù)知識(shí)的輸入后，再創(chuàng)設(shè)真實(shí)的工作場(chǎng)景，讓學(xué)生進(jìn)行“遇到客人投訴”這一真實(shí)情境的仿真訓(xùn)練，從而鍛煉學(xué)生的綜合語言運(yùn)用能力，提升其職場(chǎng)應(yīng)用能力。在真實(shí)工作場(chǎng)景下進(jìn)行語言和能力訓(xùn)練，就是將職業(yè)道德的養(yǎng)成潛移默化地融入日常教學(xué)活動(dòng)，這有利于培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)。

（三）運(yùn)用多種教學(xué)手段，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

隨著教學(xué)改革的發(fā)展，教師常常會(huì)采用集聲音、圖像、視頻和文字等為一體的多媒體教學(xué)手段來進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)的呈現(xiàn)（黃玲玲 2010）。通過在教學(xué)環(huán)境中廣泛使用能使學(xué)生視聽并用的媒體教學(xué)手段，將抽象的教學(xué)內(nèi)容采用聲形并茂、生動(dòng)活潑的表現(xiàn)形式呈現(xiàn)出來，使教學(xué)活動(dòng)情理交融，使學(xué)生動(dòng)腦、動(dòng)眼、動(dòng)耳、動(dòng)口、動(dòng)手，這種多感官共同參與的學(xué)習(xí)方式可以使學(xué)生更準(zhǔn)確、生動(dòng)地感知所學(xué)知識(shí)，也更有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，大幅提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。

以中職英語教材第四冊(cè)Unit 1 Could I change my life？為例，這一單元中有兩篇課文，分別講述了主人公Liz Murray的風(fēng)雨哈佛路及其成功經(jīng)歷。如果僅僅通過音頻聽力材料的播放來讓學(xué)生體會(huì)Liz的成長(zhǎng)之路和成功經(jīng)歷，學(xué)生就會(huì)由于缺乏直觀的感受而無法產(chǎn)生強(qiáng)烈的共鳴。所以，教師可以在網(wǎng)絡(luò)上搜索Liz的現(xiàn)場(chǎng)演講視頻及原版英文電影，通過圖像、視頻的多媒體教學(xué)手段讓學(xué)生在視聽感受中感悟Liz的成長(zhǎng)，這樣的方式更能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，學(xué)習(xí)效果自然也會(huì)事半功倍（林秀蘭 2013）。因此，教師可以借助多種教學(xué)手段，將現(xiàn)代化教學(xué)手段和傳統(tǒng)教學(xué)手段進(jìn)行合理結(jié)合，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高課堂效率。

（四）采取多元化評(píng)價(jià)機(jī)制，促進(jìn)學(xué)習(xí)目標(biāo)達(dá)成

在英語課堂教學(xué)中，教師應(yīng)采用多元化的過程性評(píng)價(jià)機(jī)制，增加過程性評(píng)價(jià)的比重，注重學(xué)生平時(shí)的積累和表現(xiàn)，在過程性考核中將學(xué)生的個(gè)人主動(dòng)性、創(chuàng)新性和小組合作能力相結(jié)合，嘗試在小組競(jìng)爭(zhēng)中鍛煉學(xué)生的語言交流能力、人際溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作能力?！耙栽u(píng)促改”能幫助學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中培養(yǎng)優(yōu)秀的職場(chǎng)能力和良好的職業(yè)素質(zhì)。

提倡評(píng)價(jià)主體多元化和評(píng)價(jià)形式多樣化，即以學(xué)生自我評(píng)價(jià)為主，結(jié)合教師評(píng)價(jià)、小組評(píng)價(jià)、學(xué)生互評(píng)等多種評(píng)價(jià)方式。自我評(píng)價(jià)有利于學(xué)習(xí)者成就感的形成、目標(biāo)的明確、個(gè)性化的培養(yǎng)，使學(xué)生由評(píng)價(jià)客體成為評(píng)價(jià)主體，提高學(xué)習(xí)的參與性，增強(qiáng)學(xué)生的評(píng)價(jià)能力（郁舒雯 2014）。因此，筆者主張調(diào)動(dòng)各種有利手段，運(yùn)用多樣化方式，實(shí)施多元化評(píng)價(jià)，從知識(shí)到能力、從創(chuàng)新到實(shí)踐、從情感到態(tài)度、從品德到價(jià)值觀，多方法、多方式相結(jié)合，充分發(fā)揮評(píng)價(jià)的優(yōu)勢(shì)。

結(jié)束語

職業(yè)英語技能競(jìng)賽并非僅僅是對(duì)“精英”的“應(yīng)賽教育”。作為英語教學(xué)的實(shí)施者，教師要以職業(yè)英語技能競(jìng)賽為導(dǎo)向，將技能競(jìng)賽的內(nèi)容和要求融入到日常的課堂教學(xué)中。在教學(xué)過程中，教師應(yīng)積累整合不同的教學(xué)資源為教學(xué)內(nèi)容服務(wù)，創(chuàng)建真實(shí)的職業(yè)場(chǎng)景來培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)，通過多種教學(xué)手段的實(shí)施來激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，并采取多元化的評(píng)價(jià)機(jī)制來促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)目標(biāo)的達(dá)成，讓每個(gè)學(xué)生都能體驗(yàn)到學(xué)習(xí)英語的樂趣，并逐步促進(jìn)中職英語教學(xué)改革的深入發(fā)展。