黃建明　李澤流

廣州畜牧總公司，廣州510540

中草藥在豬病防治中的使用效果

黃建明李澤流

廣州畜牧總公司，廣州510540

摘要中草藥治療豬病是通過(guò)抗菌、抗病毒以及提高機(jī)體非特異性免疫功能來(lái)實(shí)現(xiàn)的，具有無(wú)藥物殘留、無(wú)公害的優(yōu)勢(shì)，可解決長(zhǎng)期困擾畜牧業(yè)發(fā)展的抗生素殘留問題，提高養(yǎng)豬生產(chǎn)率，減少畜牧業(yè)對(duì)環(huán)境的污染，發(fā)展綠色畜牧業(yè)，滿足人民的食品安全需求。

關(guān)鍵詞中草藥；豬病防治；效果

黃建明，男，1981年生，助理畜牧師。

我國(guó)地域遼闊，中草藥資源豐富，易種易收，且使用簡(jiǎn)便。國(guó)內(nèi)自古以來(lái)就有利用各種中草藥治療人類疾病的傳統(tǒng)，在經(jīng)過(guò)幾千年歷史的沉淀之后，一些養(yǎng)殖業(yè)專家也運(yùn)用中草藥防治動(dòng)物疾病。中草藥是天然物質(zhì)，保持了各種成分的自然性和生物活性，其成分易被吸收利用，在動(dòng)物體內(nèi)無(wú)殘留、無(wú)公害，能夠激活免疫細(xì)胞、增強(qiáng)免疫功能，有抗病毒、抗細(xì)菌、抗應(yīng)激的作用。開展中草藥防治豬病不但是可持續(xù)畜牧業(yè)發(fā)展的要求。也是人們對(duì)提高生活質(zhì)量和綠色食品消費(fèi)的要求。

當(dāng)前，多方面的因素在影響?zhàn)B豬行業(yè)的豬病防治，首先存在的問題是，養(yǎng)殖人員對(duì)豬長(zhǎng)期使用抗生素以及其他的藥物添加劑，導(dǎo)致豬本身在進(jìn)行新陳代謝時(shí)有很大的壓力，干擾了豬的免疫系統(tǒng)功能，還會(huì)產(chǎn)生耐藥性。再次，豬在發(fā)病時(shí)會(huì)引起多種并發(fā)癥，不利于豬病的診斷，病毒會(huì)不斷地發(fā)生變異，也給防治帶來(lái)很大的負(fù)面影響。

1　中草藥的主要特點(diǎn)

首先，中草藥在中國(guó)有上千年的歷史，在中國(guó)所產(chǎn)生的資源十分豐富，品種也十分多。其次，在高度重視食品安全的年代，中草藥取自天然植物，具有天然性以及生物活性，將其經(jīng)過(guò)提煉運(yùn)用到人類的社會(huì)生活當(dāng)中去，具有防治疾病的巨大作用。再次，作為養(yǎng)豬行業(yè)，無(wú)法滿足精密儀器對(duì)場(chǎng)地的要求，應(yīng)用中草藥時(shí)無(wú)需過(guò)于復(fù)雜的設(shè)備和高要求的場(chǎng)地，十分適合當(dāng)前養(yǎng)豬行業(yè)疫病防控的需求。最后，中草藥應(yīng)用在養(yǎng)豬業(yè)時(shí)與傳統(tǒng)的抗生素等化學(xué)藥物作用機(jī)理不同，利于養(yǎng)豬行業(yè)日常疾病防治的需求。

2　養(yǎng)豬生產(chǎn)中的常用中草藥

第1種是魚腥草，魚腥草又叫側(cè)耳根，入藥后能起到清熱解毒、利尿通淋的效果。魚腥草新鮮的汁液能夠抑制金黃色葡萄球菌，試驗(yàn)證實(shí)，魚腥草煎劑對(duì)不同革蘭氏陽(yáng)性細(xì)菌（如金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌）均有殺滅作用；同時(shí)將魚腥草水溶物對(duì)豬進(jìn)行皮下注射還能起到鎮(zhèn)靜和抗驚的效果。第2種是黃芪，當(dāng)代研究證實(shí)，黃芪含有多種微量元素，如葉酸、蔗糖、多糖、鋅等，具有提升免疫力、保肝利尿的效果，還有廣譜抗菌的作用。在豬養(yǎng)殖過(guò)程中，還發(fā)現(xiàn)黃芪有強(qiáng)心、抗病毒性心肌炎和防潰瘍等效果。將黃芪放入豬的添加劑中，能夠促進(jìn)豬的生長(zhǎng)，提高豬自身的免疫力和促進(jìn)新陳代謝，它含有的黃芪多糖和黃芪皂苷是起效的主要成分。

3　中草藥在豬病防治中的使用效果

首先是中草藥對(duì)豬傳染性疾病有抑制性作用，這是養(yǎng)豬過(guò)程中最常見的疾病之一，必須高度重視，否則會(huì)產(chǎn)生連鎖反應(yīng)，對(duì)養(yǎng)豬行業(yè)造成嚴(yán)重的損失。為了解除豬傳染病問題，一方面需要將中草藥運(yùn)用到飼養(yǎng)管理中，并且要盡量減少一些抗生素的使用，需要采用專家的建議與意見，采取一些手段激活免疫系統(tǒng)，提高免疫細(xì)胞活性，努力增強(qiáng)豬自身的抗病能力。中草藥在這里面有不可缺少的作用，可以激活更多的免疫活性細(xì)胞，提高免疫系統(tǒng)相關(guān)的功能，例如激活巨噬細(xì)胞的吞噬、促進(jìn)細(xì)胞因子的分泌及增強(qiáng)其活性等。

其次是中草藥可以治療母豬產(chǎn)后缺乳癥，此種癥狀經(jīng)常發(fā)生在年齡較大的母豬或初產(chǎn)母豬身上，一般的癥狀是影響仔豬的正常生長(zhǎng)與發(fā)育，嚴(yán)重的癥狀會(huì)引起仔豬的死亡。將中草藥運(yùn)用到產(chǎn)后缺乳的母豬身上會(huì)有十分明顯的效果，在運(yùn)用中草藥之后，母豬缺乳率明顯下降。缺乳主要是由氣血不足或者營(yíng)養(yǎng)不良導(dǎo)致的，中草藥能夠改善脾胃的消化與運(yùn)動(dòng)功能，有通氣活血的作用，使乳汁能夠正常進(jìn)行轉(zhuǎn)化，并且使得乳絡(luò)通暢，解決母豬缺乳的問題。

4　結(jié)語(yǔ)

中國(guó)的中草藥資源十分豐富，養(yǎng)豬行業(yè)需要好好利用這種優(yōu)勢(shì)。但是也需要看到它存在的一些問題，例如某些中草藥組方不夠嚴(yán)謹(jǐn)、用藥龐雜、療效不夠穩(wěn)定、作用機(jī)理尚未完全弄清、對(duì)某些產(chǎn)品的有效期和質(zhì)量檢測(cè)不夠嚴(yán)格、口服劑型偏多而注射劑型偏少等。在依靠先進(jìn)技術(shù)的前提下，繼續(xù)優(yōu)化中草藥在養(yǎng)豬行業(yè)的作用，也可以將這種方法運(yùn)用到其他的養(yǎng)殖行業(yè)中，提高全國(guó)畜牧業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

參考文獻(xiàn)

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收稿日期：2015-05-21