摘 要：對于農(nóng)村建設(shè)工作來說，有很多使其穩(wěn)健發(fā)展的路徑。蠶桑是農(nóng)民增收的一種非常重要的渠道，因此可將其作為農(nóng)村建設(shè)的一部分。本課題筆者在分析我國山區(qū)蠶桑生產(chǎn)所存在的問題的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步對加強(qiáng)開發(fā)山區(qū)蠶桑生產(chǎn)及完善農(nóng)村建設(shè)工作的有效策略進(jìn)行了探究，希望以此為蠶桑生產(chǎn)及農(nóng)村建設(shè)工作的完善提供依據(jù)。

關(guān)鍵詞：蠶桑；農(nóng)村建設(shè)；策略

在山區(qū)農(nóng)民增收的渠道中，蠶桑生產(chǎn)占據(jù)了主導(dǎo)地位[1]。同時，蠶桑生產(chǎn)為山區(qū)新農(nóng)村建設(shè)工作做出了巨大貢獻(xiàn)。據(jù)相關(guān)報道稱：蠶桑具有較高的生產(chǎn)效益，平均每畝標(biāo)準(zhǔn)蠶桑產(chǎn)值等于2～3畝水稻產(chǎn)值，現(xiàn)狀下很難找出代替蠶桑生產(chǎn)的第二農(nóng)產(chǎn)業(yè)。然而，目前我國山區(qū)蠶桑生產(chǎn)也存在一些較為明顯的問題，比如：產(chǎn)業(yè)意識較為落后、產(chǎn)業(yè)科技支撐不足等。鑒于此，本課題對“加強(qiáng)開發(fā)山區(qū)蠶桑生產(chǎn)及完善農(nóng)村建設(shè)工作”進(jìn)行分析與探究具有較為深遠(yuǎn)的重要意義。

一、我國山區(qū)蠶桑生產(chǎn)所存在的問題分析

1.產(chǎn)業(yè)意識較為落后

大多數(shù)桑農(nóng)對栽桑養(yǎng)蠶的認(rèn)識不足，僅停留在賺取少許金錢層面上。這主要是桑農(nóng)對蠶桑的產(chǎn)業(yè)意識不夠強(qiáng)烈，從而導(dǎo)致“賺錢就栽，賠錢就挖”的短期行為普遍存在，而對于促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的長期行為卻尤為匱乏，最終導(dǎo)致蠶桑生產(chǎn)達(dá)不到預(yù)期目標(biāo)。

2.產(chǎn)業(yè)規(guī)模及鏈條存在缺陷

一方面，在產(chǎn)業(yè)規(guī)模上主要體現(xiàn)為規(guī)模較小的特點(diǎn)。由于受到市場變化及勞動力轉(zhuǎn)移等因素，導(dǎo)致桑園面積呈現(xiàn)逐年減退的勢態(tài)。與此同時，由于桑園老化，桑葉在產(chǎn)量及質(zhì)量方面均下降，這使產(chǎn)業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大遭遇了極大的阻礙。另一方面，產(chǎn)業(yè)鏈條較短[2]。雖然山區(qū)蠶桑生產(chǎn)有相關(guān)企業(yè)支持，但是這些企業(yè)生產(chǎn)設(shè)備較為落后，且市場份額較小，無法帶動生產(chǎn)，并且產(chǎn)品附加值也較低，從而導(dǎo)致產(chǎn)品鏈條呈現(xiàn)短缺的現(xiàn)象，顯然這對山區(qū)蠶桑生產(chǎn)及發(fā)展是極為不利的。

3.產(chǎn)業(yè)科技支撐不足

對于蠶桑生產(chǎn)，如果沒有先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)作為支撐，那么整體產(chǎn)業(yè)將會呈現(xiàn)滯后的現(xiàn)象。目前，大多數(shù)山區(qū)蠶桑生產(chǎn)呈現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)科技支撐不足的狀況，主要體現(xiàn)為：其一，技術(shù)隊伍穩(wěn)定性不高。缺乏蠶桑專業(yè)人才，同時由于待遇較低，導(dǎo)致蠶桑科技服務(wù)隊伍波動較大，不能對蠶農(nóng)提供有效性高的服務(wù)。其二，桑農(nóng)缺乏接受新技術(shù)及新事物的能力，產(chǎn)業(yè)意識薄弱，難以與產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)相適應(yīng)。其三，桑園管理力度不足。比如絕大多事蠶農(nóng)沒有專用蠶室，并且沒有有效的消毒策略等。除此之外，蠶桑技術(shù)推廣力度不足，沒有投入科研經(jīng)費(fèi)，導(dǎo)致科技成果產(chǎn)業(yè)化目標(biāo)無法實現(xiàn)。

二、加強(qiáng)開發(fā)山區(qū)蠶桑生產(chǎn)，完善農(nóng)村建設(shè)工作

1.抓住機(jī)遇，明確開發(fā)山區(qū)優(yōu)勢

對于開發(fā)山區(qū)來說，在蠶桑生產(chǎn)方面還是具備很多優(yōu)勢的。因此，為了促進(jìn)蠶桑生產(chǎn)效益，明確開發(fā)山區(qū)蠶桑生產(chǎn)的優(yōu)勢便顯得極為重要。以金寨縣為例，金寨山區(qū)在地理氣候條件方面存在巨大優(yōu)勢，具備肥沃的土壤、常年雨水充沛，且境內(nèi)群山環(huán)抱，顯然是非常適合蠶桑生產(chǎn)的。與此同時，該縣還提出了“產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化及規(guī)?；钡陌l(fā)展目標(biāo)，這為蠶桑生產(chǎn)提供了巨大的幫助。除此之外，蠶桑生產(chǎn)業(yè)還是具備廣闊的市場前景的，由于市場對絲綢原料的巨大需求，從而使絲綢加工業(yè)的發(fā)展受到了刺激，進(jìn)一步促進(jìn)了我國繭絲綢產(chǎn)業(yè)出口。因此，抓住機(jī)遇，明確開發(fā)山區(qū)優(yōu)勢，是強(qiáng)化我國山區(qū)蠶桑生產(chǎn)的重要前提條件之一。

2.提高桑農(nóng)的思想認(rèn)識

要想提高桑農(nóng)思想認(rèn)識，需要做好多方面的工作，一方面，加強(qiáng)宣傳工作，為廣大桑農(nóng)開展有關(guān)蠶桑生產(chǎn)的活動，提高桑農(nóng)對蠶桑生產(chǎn)的認(rèn)識。另一方面，領(lǐng)導(dǎo)需發(fā)揮職能作用，做好桑農(nóng)的指導(dǎo)及引導(dǎo)工作，從而在生產(chǎn)過程中達(dá)成一致性，為蠶桑生產(chǎn)的發(fā)展提供幫助。

3.擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)體制

一方面，需擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，建設(shè)優(yōu)質(zhì)蠶繭生產(chǎn)基地，實現(xiàn)“品種優(yōu)化、品質(zhì)優(yōu)化及品牌優(yōu)化”的生產(chǎn)目標(biāo)，以此使生產(chǎn)基地生產(chǎn)水平得到有效提高[3]。另一方面，需創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)體制，比如構(gòu)建企業(yè)、合作社及農(nóng)戶三者有機(jī)融合的發(fā)展模式，通過承擔(dān)風(fēng)險、共同享受利益，以此帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展。除此之外，還需形成良好的產(chǎn)業(yè)鏈條，避免產(chǎn)業(yè)鏈條短缺現(xiàn)象，進(jìn)一步為蠶桑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供依據(jù)。

4.加大產(chǎn)業(yè)科技投入，促進(jìn)長遠(yuǎn)發(fā)展

首先，需對人才資源進(jìn)行整合，將辦好蠶桑及蠶種場作為基礎(chǔ)，并將蠶桑科研作為依托，進(jìn)一步構(gòu)建蠶?？蒲屑夹g(shù)平臺。要做到將蠶農(nóng)養(yǎng)殖成本降至最低化，同時避免原種風(fēng)險[4]。其次，穩(wěn)定隊伍，構(gòu)建完善的技術(shù)服務(wù)體系。對技術(shù)隊伍加強(qiáng)管理，注重考核，并設(shè)立獎懲制度，對有貢獻(xiàn)的技術(shù)人員給予褒獎，對責(zé)任心低下、業(yè)績不佳的技術(shù)人員給予合理的懲罰，以此促進(jìn)技術(shù)人員對工作的積極性。最后，對蠶桑技術(shù)服務(wù)職能進(jìn)行轉(zhuǎn)變，同時構(gòu)建技術(shù)培訓(xùn)機(jī)制，培養(yǎng)出大批專業(yè)知識、業(yè)務(wù)技術(shù)水平高的農(nóng)民技術(shù)員，以此為蠶桑生產(chǎn)的發(fā)展奠定良機(jī)。

三、結(jié)語

通過本課題的探究，認(rèn)識到目前我國三區(qū)蠶桑生產(chǎn)所存在的一些問題。因此，對于開發(fā)山區(qū)蠶桑生產(chǎn)來說，要想有效促進(jìn)農(nóng)村建設(shè)，便需要提高桑農(nóng)思想認(rèn)識、擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模、創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)體制及加大產(chǎn)業(yè)科技投入等。除此之外，筆者還認(rèn)為，還需要認(rèn)清開發(fā)山區(qū)的優(yōu)勢，比如優(yōu)質(zhì)的地理氣候條件、堅實的生產(chǎn)基礎(chǔ)及廣闊的市場前景等。抓住優(yōu)勢，并提高科技生產(chǎn)技術(shù)，相信山區(qū)蠶桑生產(chǎn)將更具有效性與科學(xué)性，進(jìn)一步為農(nóng)村建設(shè)工作的完善起到推波助瀾的作用。

參考文獻(xiàn)：

[1]羅正宏.山區(qū)蠶桑生產(chǎn)技術(shù)分析[J]. 農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2014，11：181-183.

[2]陳國周.趙中杰.永平縣發(fā)展山區(qū)蠶桑產(chǎn)業(yè)的幾點(diǎn)思考[J].云南農(nóng)業(yè)科技，2009，S1：45-47.

[3]江永勝.皖南山區(qū)蠶桑發(fā)展的現(xiàn)實問題與應(yīng)對策略[J].農(nóng)技服務(wù)，2010，09：11-13.

[4]胡新民.異地開發(fā)：山區(qū)轉(zhuǎn)型發(fā)展的外部支持模式研究——以金華市金磐扶貧經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)為例[J].金華職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報，2012，01：48-53.

作者簡介：黃振濤（1972-6-18），男，籍貫：云南省曲靖市，1991年畢業(yè)于楚雄農(nóng)校蠶桑專業(yè)，單位：云南省蠶桑蜜蜂研究所。