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        魯迅與煙酒茶

        2015-02-03 03:13:22譚汝為
        飲食科學(xué) 2015年7期
        關(guān)鍵詞:杭州上海

        ◎ 譚汝為

        魯迅與煙酒茶

        ◎ 譚汝為

        魯迅先生有飲酒、吸煙的嗜好,同時(shí)對(duì)喝茶也很感興趣。他常常約朋友上廣和吃飯,每飯必喝酒,而且有時(shí)候還喝得酩酊大醉。煙是紙煙,癮頭也不小,在畫家郁風(fēng)女士的《急轉(zhuǎn)的陀螺》里,說(shuō)她曾經(jīng)見到過(guò)魯迅,那是在上海,“我深深記得的是魯迅先生和藹的笑容,很特別的是用大拇指和四個(gè)手指拿香煙而不是夾在食指和中指中間的姿勢(shì)?!边@是小事,但我卻覺(jué)得很有意思,可作演員出演魯迅時(shí)的參考。不過(guò),郁風(fēng)的三叔郁達(dá)夫在《回憶魯迅》中說(shuō):“魯迅的煙癮一向是很大的;在北京的時(shí)候,他吸的總是哈德門牌的拾支裝包。當(dāng)他在人前吸煙的時(shí)候,他總探手進(jìn)他那件灰布棉衫里去摸出一支來(lái)吸,他似乎不喜歡將煙包先拿出來(lái),然后再?gòu)臒煱槌鲆恢?,而再將煙包塞回袋里去。他這脾氣,一直到了上海,仍沒(méi)有改過(guò)。不曉得為了怕麻煩的原因呢?抑或?yàn)榱伺氯思铱匆娝臒?,是什么牌?!?/p>

        關(guān)于飲酒,郁達(dá)夫也有一段回憶。因?yàn)橛暨_(dá)夫?qū)Υ艘差H感興趣,而且還常有機(jī)會(huì)與魯迅一起同飲,所以了解得格外詳細(xì):“他對(duì)于煙酒等刺激品,一向是不十分講究的;對(duì)于酒也同煙一樣,他的量雖則并不大,但卻老愛喝一點(diǎn)。在北平的時(shí)候,我曾和他在東安市場(chǎng)的一家小羊肉鋪里喝過(guò)白干;到了上海之后,所喝的大抵是黃酒了。但五加皮、白玫瑰他也喝,啤酒、白蘭地他也喝,不過(guò)總喝得不多?!?/p>

        最后說(shuō)到茶。本來(lái)茶算不得嗜好,尤其是浙江人,誰(shuí)不喝茶來(lái)。但是魯迅先生愛吸煙、喝酒,所以茶的需要量便隨之增多。在山會(huì)邑館時(shí),據(jù)周遐壽在《補(bǔ)樹書屋舊事》中說(shuō),魯迅也是一向不十分講究的:“平常喝茶一直不用茶壺,只在一只上大下小的茶杯內(nèi)放一點(diǎn)茶葉,泡上開水,也沒(méi)有蓋,請(qǐng)客吃的也只是這一種。”由此看來(lái),簡(jiǎn)直與浙東農(nóng)民吃的茶缸差不多。

        周遐壽還說(shuō),當(dāng)時(shí)常到邑館來(lái)同魯迅聊天的有老朋友錢玄同,“錢玄同來(lái)時(shí)便靠在躺椅上接連說(shuō)上五六小時(shí),十分之八九是客人說(shuō)話,但聽的人也頗要用心,在舊日記上往往看到,睡后失眠的記事?!边@記載是真實(shí)的,因?yàn)樵阱X玄同所寫的詩(shī)《再和苦茶》中有這樣兩句:“羊羹蛋餅同消化,不怕失眠盡喝茶。”

        至于茶葉,則大抵是綠茶,紹興平水地方本來(lái)盛產(chǎn)茶葉,以綠茶為大宗,不過(guò)以質(zhì)地論還不及杭州的龍井為良。所以魯迅喜歡買龍井茶喝。到上海以后,因?yàn)殡x杭州較近,又有同鄉(xiāng)友人在杭州工作,就常托友人代購(gòu)。1928年7月中旬,魯迅偕夫人許廣平游西湖,回去時(shí)就沒(méi)有忘記買龍井茶。據(jù)他的友人章廷謙后來(lái)回憶說(shuō):“在要回上海的前一天上午,魯迅先生約我同到城站抱經(jīng)堂書店去買一些舊書。又在旗下看了幾家新書店。晚上以同到清河坊翁隆盛茶莊去買龍井。魯迅先生說(shuō),杭州舊書店的書價(jià)比上海的高,茶葉則比上海的好。書和茶葉都是魯迅先生所愛好的,常叫我從杭州買了寄去?!?/p>

        責(zé)任編輯/鄒佳璇

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