□《中國(guó)農(nóng)資》評(píng)論員　趙光輝

傳媒時(shí)評(píng)

“城門失火”，誰(shuí)將成為小魚蝦

□《中國(guó)農(nóng)資》評(píng)論員趙光輝

如今的人們知道霍利菲爾德的恐怕不多了，十幾年前他可是世界拳壇風(fēng)云人物，揮拳敢揍泰森，張嘴敢咬耳朵。他曾經(jīng)有一次很接近踏入中國(guó)。據(jù)說當(dāng)時(shí)一家中國(guó)體育經(jīng)紀(jì)公司付了數(shù)百萬(wàn)美元請(qǐng)霍氏到中國(guó)打拳賽。趁著他咬泰森的熱度，那一定是大賺的比賽。誰(shuí)知道就在霍氏即將啟程的前夕，震驚世界的“9.11”發(fā)生了，拳王來不了了，幾百萬(wàn)美元也“不可抗”地打了水漂。那家公司和一撥人的命運(yùn)就此改變。講這個(gè)故事是想說什么？天有不測(cè)風(fēng)云？恐怖主義害死人？都不是，是想探討一下個(gè)人或者群體的命運(yùn)到底有哪些變量在左右著。

前段時(shí)間我寫的一篇評(píng)論中專門提到近些年人工和房租等成本剛性上升，使小本經(jīng)營(yíng)的弱勢(shì)產(chǎn)業(yè)群體步履艱難、岌岌可危。其中我觀察了報(bào)社附近一間小餐館的變遷，還預(yù)測(cè)超出盈利能力的擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)都是盲目，會(huì)導(dǎo)致事與愿違。那間小餐館從原先的6平米擴(kuò)大到12平米，房租也翻了一倍，但盈利能不能翻一倍，這不是個(gè)簡(jiǎn)單的算術(shù)問題，而是對(duì)自身盈利能力的綜合考評(píng)，失衡就會(huì)失敗。據(jù)觀察，兩個(gè)月前重新開張時(shí)，最初的一餐定價(jià)分15元與12元兩檔。上個(gè)月我發(fā)現(xiàn)已經(jīng)悄悄統(tǒng)一為12元，降價(jià)不降量；還減掉雇工，改為自助式。然而進(jìn)入7月，最大的危機(jī)來了。小餐館東邊不到1000米又開了第三家美食城。

原先第二家美食城開業(yè)后通過打折吸引人氣，很快將更東邊的第一家美食城的顧客“截和”了。這些高大上的競(jìng)爭(zhēng)斗法對(duì)小餐館還沒有帶來致命一擊。因?yàn)樾〔宛^撿拾那些趕不上飯點(diǎn)、貪圖就近的顧客也能維持?，F(xiàn)在不同了，第三家美食城開業(yè)，為了后來居上，必須祭出更具殺傷力的手段才能聚氣聚財(cái)。第二家曾經(jīng)推出一周的半價(jià)優(yōu)惠，現(xiàn)在第三家直接來了個(gè)“半價(jià)紅7月”，我們這些食客自然是聞風(fēng)而動(dòng)、見異思遷，面不改色心不跳地改換飯庭。我已經(jīng)快把快捷實(shí)惠的小餐館給忘了。今天一想起，一種悲壯油然而生：到了市場(chǎng)跟你攤牌的時(shí)候了。你也搞半價(jià)，顯然支持不??；沒收入的話這一個(gè)月1萬(wàn)多房租足夠壓垮人。當(dāng)年拉登搞掉雙子塔，讓一幫無(wú)冤無(wú)仇的中國(guó)人也被搞垮；如今三家美食城總部基地斗法，看無(wú)飛沙走石，實(shí)則周遭小餐飲都會(huì)被一劍封喉。

估計(jì)小餐館難以支撐，但也會(huì)滿腔悲憤：市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)固然殘酷，但我與你不是一個(gè)量級(jí)的，也沒想跟你一較短長(zhǎng)，你又何苦斬盡殺絕？問題就出在這里：三個(gè)美食城屬于龐然大物，很難一口吃掉對(duì)方。但三英戰(zhàn)總部基地，必會(huì)傷到小魚小蝦。就好比城門失火，事關(guān)重大，人們不可能無(wú)動(dòng)于衷。于是就近取水救火，存活于護(hù)城河中的魚蝦自然危在旦夕，不是被紅燒，就可能被渴死。

其實(shí)，全國(guó)各地的小農(nóng)戶境況與小餐館很像，稍不留神就會(huì)被沖擊。他們的風(fēng)雨命運(yùn)除了城門失火，還會(huì)逢兇化吉嗎？