李 穎 張曉春

首鋼工學院 北京 100144

借鑒德國職業(yè)教育模式的專業(yè)改革探索與實踐

李 穎 張曉春

首鋼工學院 北京 100144

在赴德培訓學習德國職業(yè)教育的理念及模式的基礎(chǔ)上，對中德兩國的職業(yè)教育概況做了比較；參照和借鑒德國職業(yè)教育模式，對本專業(yè)的教學進行了改革及教學實踐，包括培養(yǎng)方案、教學方式及內(nèi)容、評估及考核方式的改革與完善；經(jīng)過不斷學習和探索，取得了一定的成果；在改革實踐的基礎(chǔ)上對今后的發(fā)展方向進行了展望。

職業(yè)教育；教學；改革；訂單式培養(yǎng)

我院的計算機輔助設(shè)計與制造專業(yè)參與其中，開展德國技術(shù)制圖師職業(yè)的教學和資格證書考試項目。本專業(yè)部分教師先后3次赴德國接受職業(yè)教育培訓，通過學習對德國職業(yè)教育的理念及模式有了比較清晰的認識，特別是對德國雙元制的教育模式及實施方法有了比較全面的了解。參照并借鑒德國職業(yè)教育模式、理念及方法，按照項目要求對本專業(yè)的教學進行了改革，包括培養(yǎng)方案、教學方式及內(nèi)容、評估與考核方式的改革與完善。通過學習、探討及教學實踐，認識到中德兩國的職業(yè)教育差異很大。以下就中德職業(yè)教育對比及專業(yè)建設(shè)與改革的實踐與設(shè)想進行探討。

1 中德職業(yè)教育概況對比

職業(yè)教育由以下部分組成：場地和設(shè)備、教學管理及組織、課程體系、師資、考試標準以及學生來源及企業(yè)需求。在中德職業(yè)教育的成效方面，差距是顯著的，主要是由于國家的教育體制、企業(yè)的法律責任、教學模式、課程體系、師資培訓及考試標準等不同而造成。

1.1 教育模式

德國的職業(yè)教育主要采用雙元制教學模式，在雙元制模式中，企業(yè)是教學的主體，并由企業(yè)為學生選定職業(yè)學校，學生以企業(yè)學徒工的身份在企業(yè)和指定的職業(yè)學校進行學習，如果企業(yè)缺乏相應(yīng)的師資及培訓設(shè)備則會將學徒送到跨企業(yè)培訓中心完成企業(yè)培訓。學生學習的內(nèi)容由工商業(yè)聯(lián)合會根據(jù)職業(yè)需求制訂，有關(guān)學習內(nèi)容、學習時間、學習方式等具體多項均由企業(yè)與學徒事先約定，并將上述條款詳細地列在培訓合同中，該合同具有法律約束力。學生一般有1/3的時間在職業(yè)學校學習文化課、技術(shù)基礎(chǔ)課及專業(yè)課，另外2/3的時間在企業(yè)或跨企業(yè)培訓中心進行實踐培訓?？梢姷聡菍嵭幸云髽I(yè)為主導的原則，根據(jù)實際崗位需求及發(fā)展規(guī)劃，企業(yè)及行業(yè)協(xié)會與職業(yè)學校、跨企業(yè)培訓中心的共同參與制定培養(yǎng)方案及教學計劃，而國家則以法律的形式規(guī)定企業(yè)在職業(yè)教育中的法定職責與義務(wù)，明確培養(yǎng)目標，從而培養(yǎng)出符合崗位需求的人才。一般德國的每個經(jīng)濟或生產(chǎn)領(lǐng)域都有相關(guān)的行業(yè)協(xié)會，全德國共有81個行業(yè)協(xié)會。每個企業(yè)都要向相關(guān)的行業(yè)協(xié)會進行登記并交年費，行業(yè)協(xié)會在職業(yè)教育方面由政府授權(quán)完成以下職責：評價企業(yè)的職業(yè)培訓；評價跨企業(yè)培訓中心的教學；對學生進行考試并頒發(fā)證書。

我國教育體制與德國不同，國家沒有法律規(guī)定強制企業(yè)參與職業(yè)教育，缺少行業(yè)及企業(yè)對員工進行職前培訓的法定責任，企業(yè)對職業(yè)教育很少有參與意識，更缺乏對職業(yè)定位的深入研究，造成學校教育與企業(yè)用人需求嚴重脫節(jié)。目前我們的職業(yè)教育是以學校為主導，學校按照自己的設(shè)想進行教學設(shè)計，大多為學科教學，與企業(yè)實際的聯(lián)系不夠，對企業(yè)真正的用人需求及崗位標準了解不夠，學校制訂出的培養(yǎng)方案與企業(yè)實際需求有差距。結(jié)果是企業(yè)抱怨招聘到的畢業(yè)生不能很快適應(yīng)崗位工作，而畢業(yè)生抱怨就業(yè)難且很難專業(yè)對口。

1.2 培養(yǎng)方案與教學框架

德國在企業(yè)聯(lián)合會及教育主管部門的共同主持下，結(jié)合企業(yè)及市場需求開發(fā)出規(guī)范的職業(yè)崗位及相應(yīng)內(nèi)容。也以法律的形式明確了從事某一職業(yè)的職業(yè)要求，統(tǒng)一明確對學生的培養(yǎng)標準及教學框架，使全國的職業(yè)教育在統(tǒng)一的框架標準下進行。

我國的高等職業(yè)教育目前并沒有按照職業(yè)標準進行，而是學校按照不同專業(yè)各自制訂培養(yǎng)方案和教學計劃，突出的是專業(yè)知識和技能，而職業(yè)技能和素養(yǎng)的內(nèi)容不夠，且沒有全國或行業(yè)統(tǒng)一的標準和框架進行限定，導致培養(yǎng)出來的人才不具備統(tǒng)一的基本職業(yè)素養(yǎng)。

1.3 師資培訓

師資培訓方面，德國有完善的繼續(xù)教育及培訓體系，能保證職業(yè)教學的師資始終緊跟企業(yè)的發(fā)展、滿足企業(yè)的需求。德國雙元制職業(yè)教育模式中的教師分為兩類，即企業(yè)培訓師和職業(yè)學校的教師，企業(yè)培訓師由企業(yè)中具備一定資質(zhì)的員工擔任，負責完成學生在企業(yè)的實踐培訓內(nèi)容，職業(yè)學校教師則負責學生的相關(guān)專業(yè)理論知識的教學。針對本專業(yè)所了解到的情況是：德國的理論教師與實踐教師是分別的，并不要求教師同時承擔理論教學和實踐教學。而我國職業(yè)教育的理論和實踐教學一般都是在學校完成，實踐部分會在校內(nèi)實習工廠進行，對教師的要求是既會講理論又會帶實踐，達到這種理想的狀況還需要時間。

1.4 學生管理

德國企業(yè)有法定的培訓學員的義務(wù)和相關(guān)責任，學生的入口和出口協(xié)調(diào)一致有保障，而中國企業(yè)則沒有。

德國雙元制職業(yè)教育中的學生首先是企業(yè)的學徒，與企業(yè)簽訂有培訓合同，既有培訓未通過將不被企業(yè)正式錄用的壓力，也有一旦通過培訓即可進入企業(yè)工作的動力，學習目標明確，學習的知識及技能就是將來到企業(yè)要用到的，因此有充足的學習興趣、動力和壓力，加以其他如學習日志等記錄監(jiān)督措施，學生的學習管理無須教師過多的督促與管教。

而我國的職業(yè)教育大部分還是通過高考招收學生，學生進入學校以前對職業(yè)很少有規(guī)劃，或者規(guī)劃與所學專業(yè)不符，絕大部分學生只是從高中進入職業(yè)院校進行又一輪的學習，對于將來畢業(yè)要去什么企業(yè)或從事什么職業(yè)完全不確定，很多學生對所學專業(yè)并不感興趣，加上就業(yè)去向不明，造成學生的學習少有動力，造成對學業(yè)的迷茫和懈怠，以至學校和教師在學生管理上花費很大精力卻效果甚微。

1.5 學生評估與考核

考試標準實際上是一套質(zhì)量檢驗標準，決定著職業(yè)教育教學質(zhì)量，嚴格考試保證了德國職業(yè)教育的質(zhì)量。德國職業(yè)教育中學生在學校內(nèi)的理論考試參加全國統(tǒng)考，而專業(yè)技能考試則由行業(yè)協(xié)會組織并給合格者頒發(fā)證書。以機械設(shè)備技術(shù)制圖師職業(yè)為例，學生除平時的課程考核以外，還要參加一次7個小時的中期考試和一次2天共14小時的結(jié)業(yè)考試，考試內(nèi)容涵蓋制圖、CAD制圖、機械設(shè)計、制造、安全、環(huán)保等，考試題目就像一個或幾個典型工作任務(wù)，限時完成，能全面衡量一個學生的專業(yè)知識、技能和職業(yè)素養(yǎng)，因此學生的考試成績和取得的職業(yè)資格證書能夠被企業(yè)認可和接納。這種考核方式我們目前還沒有，我們的課程考試是各門課程獨立的，考試停留在知識問答和解題的內(nèi)容和形式上，缺乏典型工作任務(wù)式的全面考核及專業(yè)知識、技能的相關(guān)性和綜合應(yīng)用性考試。我們的學生目前所參加的職業(yè)資格考試有國家勞動部的機械類繪圖員(中級)和繪圖員(高級)，其考核內(nèi)容主要是針對繪圖軟件的使用是否熟練，考核并不全面，專業(yè)綜合性不夠，該證書不足以支撐崗位的工作能力，不能夠全面的考核職業(yè)能力。

2 專業(yè)建設(shè)與改革

2.1 培養(yǎng)方案的改革與完善

在赴德培訓的基礎(chǔ)上，經(jīng)過學習和研究德國先進職業(yè)教育理念和教學方法，探索職業(yè)教育的著眼點和著力點，尋找正確的專業(yè)指導思想，基本明確了本專業(yè)的培養(yǎng)模式，即以職業(yè)能力培養(yǎng)為導向，培養(yǎng)學生掌握一定的較為扎實的理論知識，熟練掌握本專業(yè)的核心技能和相關(guān)職業(yè)技能，初步具備一定的職業(yè)素養(yǎng)，具備較強的非專業(yè)能力。在研究了德國技術(shù)制圖師職業(yè)培訓規(guī)則和框架教學計劃的基礎(chǔ)上，結(jié)合學校、教師和學生的實際現(xiàn)狀，制訂了現(xiàn)行的教學計劃，并在教學實踐中不斷修訂完善，使其既符合國情、校情、保持原有專業(yè)的特色，又能體現(xiàn)對德國職業(yè)教育的借鑒和應(yīng)用，滿足技術(shù)制圖師的職業(yè)培養(yǎng)目標。突出特點是通過課程和實踐教學環(huán)節(jié)的合理設(shè)置以及教學方式、考核方式的改革以強化職業(yè)技能的訓練培養(yǎng)，注重職業(yè)素養(yǎng)的初步養(yǎng)成，培養(yǎng)學生的綜合職業(yè)能力。在教學計劃中增加了技術(shù)制圖課程和技術(shù)制圖實訓、機械設(shè)備拆裝實訓、技術(shù)制圖師中期及結(jié)業(yè)備考實訓等課程，教學計劃中手工制圖和CAD二維及三維繪圖的總學時由418學時增加至703學時，專業(yè)實訓總學時由792學時增加至1 008學時，從計劃上保證了具有德國職業(yè)教育特點的培養(yǎng)方案的落實。

技術(shù)制圖師培養(yǎng)方案的模式是專業(yè)學科教學和理實一體化教學相結(jié)合，在學科教學中適當采用項目教學，保證專業(yè)知識和技能的綜合應(yīng)用性訓練，增加技術(shù)交流溝通內(nèi)容，專門用于專業(yè)知識及技能的橫向和縱向銜接融合，同時訓練學生的綜合職業(yè)能力。新修訂的教學計劃把原單獨教學的核心專業(yè)課程分散在不同學期交叉進行，以實現(xiàn)學科間內(nèi)容的交匯和螺旋式上升，使學生掌握的更扎實，綜合應(yīng)用性更強。

2.2 師資隊伍建設(shè)

三次赴德國接受職業(yè)教育培訓，大大提高了本專業(yè)教師隊伍的教學能力和水平，特別是在教學理念和教學方法上有了很大改觀，增強了團隊意識，對教研和教學都有明顯的促進。相對而言，實訓課教師隊伍的人員和教學水平不夠穩(wěn)定，需要繼續(xù)加強建設(shè)，建立和完善校企之間長期穩(wěn)定的合作。

2.3 課程改革

技術(shù)制圖師項目教學開展以來，完成了技術(shù)制圖、機械加工、手工加工、機修裝配與調(diào)試、企業(yè)實踐等多門課程的開發(fā)及教學，對這些課程按照項目要求進行了不同程度的開發(fā)，包括制定和修訂教學大綱、教學內(nèi)容篩選和調(diào)整、教學設(shè)計、考試內(nèi)容及方式改革等。技術(shù)制圖、機械加工、三維實體造型等課程均在教學中嘗試了完整工作過程式的教學方法，以崗位需求為導向、注重職業(yè)素養(yǎng)，增加了技術(shù)交流溝通內(nèi)容，很好地融合了其他專業(yè)課程的內(nèi)容，訓練學生收集查閱資料、制訂實施計劃、制作技術(shù)報告、工作質(zhì)量測評、報告展示等技術(shù)交流溝通能力，符合德國職業(yè)培訓規(guī)則的要求。在教學中注重細節(jié)，從點滴抓起，激發(fā)學生自主學習的興趣，培養(yǎng)學生細致嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L，收到了很好的成效。技術(shù)制圖和三維實體造型課程的考核評價方式也進行了改革，考試時間由2小時改為4小時，考核內(nèi)容更全面更綜合，注重專業(yè)知識與技能的綜合性應(yīng)用，內(nèi)容和形式模擬德國技術(shù)制圖師的中期考試。

2.4 學生培養(yǎng)

2012年10月本專業(yè)2010級學生參加了由德方組織的技術(shù)制圖師職業(yè)的中期考試，使用德國試題，技術(shù)制圖師團隊教師參加了由德國專家指導和監(jiān)督的監(jiān)考、閱卷評分、總結(jié)等。我校學生這次考試的通過率為91%，優(yōu)良率37%，平均成績74分，該成績達到了預期的教學效果。

教師在教學中探索貼近德國職業(yè)教育理念的教學方法和方式，注重學生專業(yè)能力培養(yǎng)的同時重視核心能力的培養(yǎng)，對學生不僅在學習上嚴格要求，而且重視學生日常的良好行為習慣和嚴謹?shù)膶W習習慣的養(yǎng)成和糾偏，目的是使學生在綜合能力和職業(yè)素養(yǎng)上得到訓練和提高，在這方面已初見成效，2010級畢業(yè)生在應(yīng)聘面試和實習過程中受到用人單位的一致好評。今后的方向是探索與企業(yè)建立訂單式培養(yǎng)和就業(yè)模式，從而正向促進教育教學，形成良性循環(huán)的機制。

3 結(jié)束語

技術(shù)制圖師教學項目的實施促進了本專業(yè)的建設(shè)以及教學改革的進程，促進了教學設(shè)施的建設(shè)，提高了教師的職業(yè)教育理念和教學水平，促進了教學研究和改革，提高了教師隊伍的整體水平，收到了預期的教學效果。今后的方向是在學校的領(lǐng)導下建立真正的穩(wěn)定的校企合作機制，吸引企業(yè)對學校職業(yè)教育改革的主動參與，爭取相應(yīng)的訂單式就業(yè)崗位，實現(xiàn)訂單式培養(yǎng)，真正激發(fā)學生的學習興趣，使高等職業(yè)教育水平得以提升。

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Exploration and Practice of Professional Reform from the German Vocational Education Model

Li Ying， Zhang Xiaochun
Shougang Institute of Technology， Beijing， 100144， China

On the base of Learning German vocational education concepts and models. In Germany， the profile of vocational education between China and Germany were compared. Reference and learn from the German model of vocational education. The profession teaching has been reformed and practiced. Including reform and improvement of the training programs， teaching methods and content， evaluation and assessment methods. Through continuous learning and exploration， achieved certain results and look in the future direction of development.

vocational education； teaching； reform； order training

2013-10-31

李穎，碩士，講師。

稿件來源：本文獲“2013‘友邦佳通杯’北京高職院校征文”二等獎。