崔世平（暨南大學(xué)歷史系）

唐五代時期的兇肆與喪葬行業(yè)組織考論

崔世平（暨南大學(xué)歷史系）

兇禮是儒家五禮之一，其主要內(nèi)容是喪葬禮儀，包括喪葬儀式、喪服制度、祭祀儀式等。喪葬禮儀非常復(fù)雜，需要很多相關(guān)的葬具、明器和儀仗用具，兇肆就是適應(yīng)這種需求而產(chǎn)生的。兇肆，是指出售、租賃喪葬用品，提供喪葬服務(wù)的店鋪，通常既可指單個的店鋪，又可指同類店鋪聚集之處。雖然“兇肆”一詞始見于唐代，但出售喪葬用品的店鋪出現(xiàn)得很早。東周時期商品經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，城中出現(xiàn)了市。[1]參見裘錫圭：《戰(zhàn)國文字中的“市”》，《考古學(xué)報》1980年第3期。從春秋中晚期開始，很多地區(qū)的中小型墓葬普遍隨葬有大量的仿銅陶禮器[2]劉蘭華：《從墓葬出土陶器的變化看商周兩漢時期喪葬文化的演變》，《景德鎮(zhèn)陶瓷》1994年第1期。，這些仿銅陶禮器很多規(guī)格一致，可能是從市中購買的商品，市中可能已經(jīng)存在出售喪葬用品的肆。在傳世的秦漢陶文中常?？梢姷揭环N“某亭”、“某市”的戳記，新中國成立后發(fā)掘的東周至秦漢時期的遺址和墓葬中，也發(fā)現(xiàn)許多帶有同類戳記的陶器和陶片，如三門峽市秦漢墓所出印“陜亭”與“陜市”戳記的繩紋陶罐，這種戳記當(dāng)為某地之“亭”、“市”制品的標(biāo)記。[3]俞偉超：《秦漢的“亭”、“市”陶文》，《先秦兩漢考古學(xué)論集》，文物出版社1985年版，第132頁。據(jù)《漢書·原涉?zhèn)鳌份d：“涉乃側(cè)席而坐，削牘為疏，具記衣被棺木，下至飯含之物，分付諸客。諸客奔走市買，至日昳皆會。”[1]《漢書》卷92《原涉?zhèn)鳌?。《后漢書·梁冀傳》載，袁著為避梁冀追捕，“乃變易姓名，后托病偽死，結(jié)蒲為人，市棺殯送”[2]《后漢書》卷34《梁冀傳》。。《后漢書·方術(shù)列傳上》載，郭鳳“先自知死期，豫令弟子市棺斂具，至其日而終”[3]《后漢書》卷82上《方術(shù)列傳上》。。以上史料說明，至遲在秦漢時期，從棺槨葬具，到殮葬、飯含、隨葬用品，都可以在市中買到了。

兇肆性質(zhì)的聚落，在北魏就已經(jīng)存在。據(jù)《洛陽伽藍(lán)記》卷4載，北魏洛陽城西陽門外四里御道南，有洛陽大市，周回八里?！笆斜庇写刃ⅰ⒎罱K二里，里內(nèi)之人以賣棺槨為業(yè)，賃 車為事。有挽歌孫巖，娶妻三年，妻不脫衣而臥，巖因怪之，伺其睡，陰解其衣，有毛長三尺，似野狐尾，巖懼而出之?！盵4]《洛陽伽藍(lán)記校釋》，中華書局1963年版，第160頁。慈孝、奉終二里內(nèi)之人經(jīng)營喪葬行業(yè)，不僅有出售棺槨和租賃 車者，還有專門唱挽歌者，與唐代兇肆內(nèi)的情況已經(jīng)很相似。北魏慈孝、奉終二里可以說是唐代兇肆的前身。本文主要考察唐五代時期兇肆的特點和變化，并探討其社會歷史意義。

一、唐五代時期兇肆概況

關(guān)于唐代兇肆，最為人熟知的是唐白行簡《李娃傳》中所載的長安城兇肆。據(jù)《太平廣記》所收《李娃傳》，唐天寶年間，鄭生到長安應(yīng)舉，居住在位于皇城西的布政坊，一次訪友途中，在平康坊鳴珂曲見到李娃，為其美色吸引，與其同居了一年，錢財蕩盡后被設(shè)計拋棄，只好回到布政坊的邸店中借宿，由于心生怨憤，絕食三日，遘疾甚篤?！佰≈鲬制洳黄?，徙之于兇肆之中。綿綴移時，合肆之人，共傷嘆而互飼之。后稍愈，杖而能起。由是兇肆日假之，令執(zhí)繐帷，獲其直以自給”，后來鄭生因善唱挽歌，在東西二兇肆之爭中助東肆取勝。[1]《太平廣記》卷484，第3985—3991頁。

豐邑坊是長安城西墻南門延平門內(nèi)大街北第一坊，位于西市西南。宋敏求《長安志》卷10“豐邑坊”條注曰：“南街西出通延平門，此坊多假賃方相、車、送喪之具?！盵2]《長安志》，中華書局1991年版，第140頁?！短綇V記》卷260《房姓人》引《啟顏錄》曰：“唐有房姓人，好矜門第，但有姓房為官，必認(rèn)云親屬，知識疾其如此，乃謂之曰：豐邑公相（注曰：豐邑坊在上都，是兇肆，出方相也）是君何親？曰：是某乙再從伯父。人大笑曰：君既是方相侄兒，只堪嚇鬼?！盵3]《太平廣記》卷260，第2027頁。則長安豐邑坊有兇肆。清人徐松認(rèn)為《李娃傳》中的西肆就是豐邑坊。他在《唐兩京城坊考》中注道：“按《李娃傳》：兇肆有東肆、西肆。傳言各閱所傭之器于天門街，則西肆在街西，東肆在街東，西肆當(dāng)即豐邑，未知東肆是何坊，俟考?！盵4]《唐兩京城坊考》卷4，中華書局1985年版，第126頁。

日本學(xué)者妹尾達(dá)彥認(rèn)為，天門街西有兩個兇肆，一個在豐邑坊，另一個在西市內(nèi)。[5]〔日〕妹尾達(dá)彥著，宋金文譯，周蘊石校：《唐代后期的長安與傳奇小說—以〈李娃傳〉的分析為中心》，劉俊文主編：《日本中青年學(xué)者論中古史（六朝隋唐卷）》，上海古籍出版社1995年版，第530頁。1975年，在發(fā)掘長安城西市西大街遺址中部時，發(fā)掘者發(fā)現(xiàn)了唐后期的殘?zhí)召负吞召割^部，宿白先生推測該處可能屬于兇肆遺址。[1]宿白：《隋唐長安城和洛陽城》，《考古》1978年第6期。西市位于布政坊西南，與布政坊隔街斜對。鄭生在布政坊病倒，被邸主送到兇肆，邸主應(yīng)該不會舍近求遠(yuǎn)，繞過西市將其送到西市西南的豐邑坊，因此該兇肆可能是西市內(nèi)的兇肆。雖然東肆的位置不明，但應(yīng)與西肆相似，也位于東市內(nèi)或東市附近。

由于史籍對兇肆的記載往往語焉不詳，其內(nèi)部的經(jīng)營方式和組織模式只能大略推知。唐、五代的兇肆主要從事三個方面的經(jīng)營：商品出售、器具租賃和提供勞動力服務(wù)。

兇肆向喪葬之家出售的商品有棺槨葬具、隨葬明器及其他一次性的喪葬用品。棺是墓葬中不可缺少的葬具?！肚瀹愪洝份d：“天成、開運以來，俗尚巨棺，有停之中寢，人立兩邊不相見者，兇肆號布漆山。”[2]《清異錄》，《宋元筆記小說大觀》第一冊，上海古籍出版社2007年版，第137頁。天成（926—930）為后唐明宗李嗣源的年號，開運（944—946）為后晉出帝石重貴的年號，巨棺高可過人，可見五代時期兇肆出售的葬具規(guī)格之高。

墓葬中除了隨葬墓主生前使用的物品外，還根據(jù)墓主地位高下，隨葬數(shù)量和尺寸不等的明器，如鎮(zhèn)墓獸、人物俑、模型明器。唐代負(fù)責(zé)喪葬器物制造的官署有將作監(jiān)的左校署和甄官署，其中左校署主管棺槨等木質(zhì)葬具和明器，甄官署主管石、陶質(zhì)料的地面石刻和隨葬陶器、陶俑等?！短屏洹肪?3《將作監(jiān)》“左校署”條載：“凡樂縣簨虡，兵杖器械，及喪葬儀制，諸司什物，皆供焉?！蔽暮笥肿宰⒃唬骸皢蕛x謂棺槨、明器之屬?！盵3]《唐六典》卷23《將作監(jiān)》“左校署”條，第596頁。同卷“甄官署”條載：“甄官令掌供琢石、陶土之事；丞為之貳。凡石作之類，有石磬、石人、石獸、石柱、碑碣、碾硙，出有方土，用有物宜。凡磚瓦之作，瓶缶之器，大小高下，各有程準(zhǔn)。凡喪葬則供其明器之屬?！蔽暮笞宰⒃唬骸皠e敕葬者供，余并私備。”[1]《唐六典》卷23《將作監(jiān)》“甄官署”條，第597頁。可見只有“別敕葬者”才能享受朝廷提供明器的待遇，其余官員喪葬使用的明器也要在兇肆中購買。長安西市遺址發(fā)現(xiàn)的陶俑，應(yīng)該就是兇肆出售的商品。長安醴泉坊曾發(fā)現(xiàn)過燒造隨葬品的唐三彩窯址[2]呼林貴、尹夏清、杜文：《西安新發(fā)現(xiàn)唐三彩作坊的屬性初探》，《文物世界》2000年第1期。，應(yīng)是為兇肆供貨的陶瓷窯之一。棺槨葬具的使用也是如此，只有少數(shù)敕葬的高官由朝廷賜給左校署制造的棺槨，大部分官民仍要到兇肆中購買棺槨。五代時期兇肆中出售的巨棺“布漆山”，絕非普通平民所能購買，主要是為官宦富商之家制作的。

《新五代史·姚凱傳》載：“晉高祖立，罷凱為戶部尚書。卒，年七十五，卒之日家無余貲，尸不能殮，官為赗贈乃能殮，聞?wù)甙z之?！盵3]《新五代史》卷55《姚凱傳》。姚凱卒后，靠朝廷赗贈才得以殮葬。赗贈是贈予谷物錢帛，姚凱的家人要持朝廷赗贈的財物到兇肆上購買兇器才能終其喪事。

除了一次性的喪葬用品外，喪禮中還需要不少威儀用具，如運送棺槨明器的車轝、代表威儀的翣扇等。這些器具有的可以重復(fù)使用，不需埋于墓中，兇肆的業(yè)務(wù)之一是出租這種威儀用具?！独钔迋鳌酚涊d長安東西“二肆之傭兇器者互爭勝負(fù)，其東肆車轝皆奇麗，殆不敵，唯哀挽劣焉”。后來兩肆展示各自所傭之器于天門街，以較優(yōu)劣，“自旦閱之，及亭午，歷舉輦轝威儀之具”。這些輦轝威儀之具，即是兇肆用來出租盈利的。至北宋時，兇器租賃市場已經(jīng)非常成熟?！稏|京夢華錄》卷4“雜賃”條載：“若兇事出殯，自上而下，兇肆各有體例。如方相、車轝、結(jié)絡(luò)、彩帛，皆有定價，不須勞力?！盵1]《東京夢華錄》，中華書局2006年版，第410頁。唐五代兇肆中不同的威儀用具，也應(yīng)有相應(yīng)的租賃價格。

除了出售商品和租賃器具，兇肆還為喪家提供抬棺、執(zhí)器、挽喪車及唱挽歌的人力?！独钔迋鳌分?，鄭生被邸主送到兇肆中，病稍愈后，“兇肆日假之，令執(zhí)繐帷獲其直以自給”。長安東、西二兇肆展示的項目中除了車轝等威儀用具外，還有挽歌。唱挽歌者，一般是以挽喪車者兼任。鄭生因唱挽歌“曲盡其妙，雖長安無有倫比”，才被東肆長發(fā)現(xiàn)并高薪聘請。

唐代的喪葬儀式，基本上與古禮相似，起殯之后，要將棺柩抬到 車上，運至墓地。抬棺僅限于在家中把棺柩從殯處抬上 車和在墓地把棺柩從 車上抬下[2]參見《通典》卷139《兇禮六》“引 ”、“ 出升車”、“到墓”、“下柩哭序”諸條，中華書局 1988年版，第3538—3543頁。 車形制為鱉甲形四輪車，山東微山縣微山島溝南村出土的漢代石槨畫像石第三、四石上有一幅送葬圖，圖中有 車形象。參見信立祥：《漢代畫像石綜合研究》，文物出版社2000年版，第218頁。，不存在直接用人抬棺長途運送的情況。這種情況到五代時似乎有所改變?！杜f五代史》卷96《鄭阮傳》載：鄭阮，洺州人也，后唐末帝時為趙州刺史，性貪濁，“嘗以郡符取部內(nèi)兇肆中人隸其籍者，遣于青州，舁喪至洺，郡人憚其遠(yuǎn)，愿輸直百緡以免其行，阮本無喪，即受直放還”[3]《舊五代史》卷96《鄭阮傳》。。從青州至洺州，路途遙遠(yuǎn)，故兇肆中人不愿應(yīng)役，可知此時已經(jīng)出現(xiàn)用人舁喪的現(xiàn)象，但一般僅限于近處。

五代以后，長途舁喪就比較常見了。宋人郭彖《睽車志》卷1載：“左賁字彥文，有道術(shù)，游京師依段氏，甚禮重之。段氏母病，賁為拜章祈福，乙夜羽衣伏壇上，五鼓始蘇，愴然不懌久之。段氏甚懼，詰之，賁曰：‘太夫人無苦，三日當(dāng)愈，祿筭尚永?！螁枺骸壬螢椴粦俊S曰：‘適出金闕，忽遇先師，力見邀，已不可辭，后五日當(dāng)去。賁本意且欲住世廣行利益，今志不遂，故不樂耳?！榷文溉缙诙擦家?。越二日，賁竟卒。段氏悲悼，具棺衾斂之。賁兄居洛，段命兇肆數(shù)人舁棺送之，既舉棺，辭不肯往，云：‘棺必?zé)o尸。某等業(yè)此久矣，凡人之肥瘠大小，若死之久近，舉棺即知之。今此甚輕，是必假致他物，至彼或遭訓(xùn)詰?！闻c之約曰：‘茍為累，吾自當(dāng)之?！戎?，兄果疑，發(fā)視，衣衾而已。段言其故，乃悟其尸解?！盵1]《睽車志》，《宋元筆記小說大觀》第四冊，第4078頁。

兇肆中有舁棺者，長期從業(yè)，經(jīng)驗豐富，棺內(nèi)尸體大小甚至死亡時間，舉棺便知。京師開封府，距洛陽甚遠(yuǎn)，兇肆之人只是擔(dān)心棺內(nèi)無尸而遭訓(xùn)詰，并不是因路途遙遠(yuǎn)而拒絕舁送，自然是早已習(xí)慣了此類業(yè)務(wù)。運送棺柩，五代以前均用車，五代以后用人抬棺運送增多，甚至長途舁喪，一直到近代仍是如此，這是古代葬俗一個重大變化。

從《李娃傳》的描述看，兇肆內(nèi)部的組織結(jié)構(gòu)中，有肆長、師[2]鄭生與其父相認(rèn)后，其父以其混跡兇肆，有辱家門，在曲江杏園中將其鞭至數(shù)百而斃，幸其同黨前往相救而得存活?！短綇V記·李娃傳》作：“其師命相狎暱者陰隨之，歸告同黨，共加傷嘆，令二人齎葦席瘞焉?！薄额愓f》卷28“汧國夫人傳”條作：“其兇師告同黨往瘞焉?！痹鴳V編纂，王汝濤等校注：《類說校注》，福建人民出版社1996年版，第836頁?？芍皫煛庇址Q“兇師”。，有挽歌者及其前輩耆舊，有執(zhí)繐帷、翣、扇、鐸者等。兇肆中的主體應(yīng)是各店鋪的店主，即“二肆之賃兇器者”，他們是擁有資產(chǎn)的商人。師與挽歌者，執(zhí)繐帷者等可能是技藝相傳的師徒關(guān)系，他們是靠出賣勞動為生的階層，統(tǒng)稱“同黨”。由于財力和經(jīng)營品種的限制，不可能每個店鋪都有一套人力班子。兇肆內(nèi)的運作方式應(yīng)該是根據(jù)各店鋪的業(yè)務(wù)情況，調(diào)配勞動力，而統(tǒng)合商人和勞動力的是肆長。肆長可能是從財力雄厚的商人中產(chǎn)生的，負(fù)責(zé)兇肆的日常管理，代表兇肆組織活動等。

肆長在兇肆中扮演了重要的角色，需要對兇肆的管理和公共活動負(fù)起責(zé)任，這在《李娃傳》描寫的長安東西兇肆之爭中表現(xiàn)得很明顯：“其東肆長知生妙絕，乃醵錢二萬索顧焉。其黨耆舊，共較其所能者，陰教生新聲，而相贊和，累旬，人莫知之。其二肆長相謂曰：‘我欲各閱所傭之器于天門街，以較優(yōu)劣，不勝者，罰直五萬，以備酒饌之用，可乎？’二肆許諾，乃邀立符契，署以保證，然后閱之?！盵1]《太平廣記》卷484，第3988頁。

唐長安城內(nèi)二兇肆大會是經(jīng)常舉行之事，雙方都相互了解，故西肆之挽歌者“恃其夙勝”，以為東肆仍然不可能壓倒己方。而東肆長知道鄭生在歌唱方面的天賦，悄悄以高薪將他從西肆挖到東肆，請能者教其新聲，并封鎖消息，使“人莫知之”，最后將其作為秘密武器擲出，出奇制勝。這一過程中，東肆長因平時了解到鄭生的才能，從而“索顧焉”，類似今日之“獵頭”。雇用鄭生的二萬巨資靠“醵錢”得到。醵錢，即眾人集資，出資方當(dāng)然是東肆的各店鋪。而西肆長在輸?shù)舯荣惡蟆盀楸娝V，益慚恥，密置所輸之直于前，乃潛遁焉”。西肆長留下的五萬錢應(yīng)該也是在西肆醵集而來。

二市之爭不僅是爭一時之勝，更是長遠(yuǎn)的市場之爭。勝出者能擴(kuò)大自己的影響，爭取到份額更大的喪葬業(yè)市場，獲得更多的經(jīng)濟(jì)利益。肆長為了本肆的利益，平時要注意發(fā)現(xiàn)本行業(yè)潛在的優(yōu)秀人才，并不惜巨資雇用。為了集體活動，肆長還有權(quán)向本肆店鋪攤派費用和使用公共資金?？梢?，唐代兇肆內(nèi)部的組織和運作已經(jīng)非常成熟了。

二、兇肆中的喪葬行業(yè)組織與“行人”

至遲在晚唐時期，兇肆中出現(xiàn)了喪葬業(yè)的行業(yè)組織，稱為“供作行”或“供造行”。據(jù)《唐會要》卷38《葬》：“會昌元年（841）十一月，御史臺奏請條流京城文武百寮及庶人喪葬事：‘……伏乞圣恩，宣下京兆府，令準(zhǔn)此條流，宣示一切供作行人，散榜城市及諸城門，令知所守。如有違犯，先罪供造行人賈售之罪，庶其明器并用瓦木，永無僭差?！盵1]《唐會要》卷38《葬》，第816—817頁。

“供造行人”從事賈售明器，顯然是兇肆中的店主。該奏文將“供作行人”與“供造行人”并稱，似乎稱呼尚不固定，然兇肆內(nèi)出現(xiàn)了“行”和“行人”是可以肯定的。

《李娃傳》中對兇肆的描述相當(dāng)詳細(xì)，尚無“行”的名稱，而會昌元年奏文中已經(jīng)出現(xiàn)“供作行人”和“供造行人”，那么供作行或供造行出現(xiàn)的時間，大約應(yīng)在《李娃傳》產(chǎn)生后至?xí)曛g?！独钔迋鳌肥且徊?世紀(jì)初以長安街頭藝人說唱的長篇故事《一枝花》為基礎(chǔ)，經(jīng)過文人壓縮編寫而成的文學(xué)作品，改寫的時間一般認(rèn)為是在9世紀(jì)初[2]〔日〕妹尾達(dá)彥著，宋金文譯，周蘊石校：《唐代后期的長安與傳奇小說—以〈李娃傳〉的分析為中心》，劉俊文主編：《日本中青年學(xué)者論中古史（六朝隋唐卷）》，第517頁。，張政烺先生則認(rèn)為白行簡作《李娃傳》的時間是在貞元十一年（795）。[3]張政烺：《一枝花話》，《中央研究院歷史語言研究所集刊》1948年第20本下冊。那么，兇肆中可能在8世紀(jì)末至9世紀(jì)中期，產(chǎn)生了“行”。

五代時期有“葬作行”，應(yīng)該是唐代“供作行”及“供造行”的延續(xù)。據(jù)《五代會要》卷9《喪葬下》載，后唐長興二年（931）十二月二十六日，御史臺奏：“今臺司準(zhǔn)敕追到兩市葬作行人白望、李溫等四十七人，責(zé)得狀稱：一件，于梁開平年中，應(yīng)京城海例，不以高例及庶人使錦繡車轝，并是行人自將狀于臺巡判押。一件，至同光三年中，有敕著斷錦繡，只使常式素車轝。其轝，稍有力百姓之家，十二人至八人，魂車、虛喪車、小轝子不定人數(shù)?；蚴秦毾?，四人至兩人?；厥顾刈习捉亷ь~遮幃，轝上使白粉埽木珠節(jié)子，上使白絲，其引魂車、小轝子使結(jié)麻網(wǎng)幕。后至天成三年中有敕，條流庶人斷使轝，只令別造鱉甲車載，亦是紫油素物，至今行內(nèi)見使者。今臺司按葬作人李溫等通到狀，并于令內(nèi)及天成四年六月敕內(nèi)詳，穩(wěn)便制置，定到五品至八品升朝官，六品至九品不升朝官等，及庶人喪葬儀制，謹(jǐn)具逐件如后?！盵1]《五代會要》卷9《喪葬下》，上海古籍出版社1978年版，第142頁。

此段奏文之后，又按五品至六品升朝官、七品至八品升朝官、六品至九品不升朝官、庶人四個等級，分別敘述了各等級可使用的人數(shù)物色，即舁轝車的人數(shù)，威儀用具和隨葬品的種類、數(shù)量和尺寸等內(nèi)容。奏文中“海例”、“高例”之意殊難理解，推測“海例”可能是某種規(guī)定或慣例，“高例”當(dāng)指與庶人等級接近的社會階層。

御史臺“追到兩市葬作行人白望、李溫等四十七人”，并責(zé)得兩狀，這是為了解以前喪葬制度的相關(guān)情況，而向“葬作行人”進(jìn)行查問并記錄其供狀。這四十七人明確屬于“兩市”，則后唐時期，市中存在“葬作行”，內(nèi)有為數(shù)不少的“行人”。這些行人是喪葬行業(yè)組織的成員，同時也是兇肆的店主。因第一件行人供狀提及梁開平年（907—911）中，“行人自將狀于臺巡判押”，可知至遲到后梁開平年間，葬作行就已經(jīng)存在了。御史臺向行人查問后梁時的喪葬業(yè)情況，正是要吸取前朝的管理經(jīng)驗，制定本朝的政策。

御史臺列舉過上述五品升朝官至庶人四個等級的喪葬儀制后，又奏言：“已上每有喪葬，行人具所供行李單狀，申知臺巡，不使別給判狀。如所供賃不依狀內(nèi)及逾制度，仍委兩巡御史勒驅(qū)使官與金吾司并門司所由，同加覺察。如有違犯，追勘行人。請依天成二年（927）六月三十日敕文，行人徒二年，喪葬之家即不問罪者?！盵1]《五代會要》卷9《喪葬下》，第144頁。

唐五代時稱導(dǎo)從儀衛(wèi)人員為“行李”[2]如《舊唐書》卷165《溫造傳》：“臣聞元和、長慶中，中丞行李，不過半坊，今乃遠(yuǎn)至兩坊，謂之‘籠街喝道’，但以崇高自大，不思僭擬之嫌，若不糾繩，實虧彝典。”，與此義相關(guān)，行李又可指儀仗用具。葬作行人向臺巡提供的行李單狀，即是喪葬之家購買和租賃兇器的清單。

天成二年（927）敕文內(nèi)容見《五代會要》卷8《喪葬上》。天成二年六月三十日，御史中丞盧文紀(jì)奏：“奉四月十四日敕：‘喪葬之儀，本防逾僭，若用錦繡，難抑奢豪。但人情皆重于送終，格令當(dāng)存于通理，宜令御史臺除錦繡外，并庶人喪葬，更檢詳前后敕格，仔細(xì)一一條件，分析奏聞。冀合人情，永著常令者?！钆_司再舉令文及故實條件如后。凡銘旌，三品已上長九尺，五品已上長八尺，六品已上長七尺……凡喪葬皆有品第，恐或無知之人，妄稱官秩，自今后除升朝官見任官亡歿外，余官去事前五日，須將告誥或敕牒于本巡使呈過判押文狀，行人方可供應(yīng)。佐命殊功，當(dāng)朝立功，名傳遐邇，特敕優(yōu)旨，準(zhǔn)會要例，本品數(shù)十分加三分，不得別為花飾。右具本朝舊本例如前，今后令兩巡使，只據(jù)官秩品級與判狀，其余一物以上，不得增加，兼勒驅(qū)使官，與金吾司并門司同力轄鈐。如有大段逾越，即請據(jù)罪科斷行人，兼不得追領(lǐng)喪葬之家，別有勘責(zé)?！?/p>

“奉敕：如過制度，不計尺寸事數(shù)，其假賃行人徒二年，喪葬之家即不問罪，仍付所司?！盵1]《五代會要》卷8《喪葬上》，第135—139頁。

后唐長興四年（933）五月二十五日，御史中丞龍敏的奏文重申了天成二年敕令的規(guī)定：“京城士庶喪葬，近有起請條流，臣等參詳，恐未允當(dāng)。伏見天成二年敕內(nèi)，事節(jié)分明。凡有喪葬，行人須稟定規(guī)，據(jù)其官秩高卑，合使人數(shù)物色，先經(jīng)本巡使判狀，自后別有更改，不令巡使判狀，只遣行人具其則例申臺巡。今欲卻勒行人，依舊先經(jīng)兩巡使判狀，其品秩物色定制，不得輒違。別欲指揮行人，于喪葬之家，除已得本分工價錢外，保無內(nèi)外邀難，乞覓文狀，送到臺巡，如有故違，必加懲責(zé)。”[2]《五代會要》卷9《喪葬下》，第144頁。

據(jù)以上史料可知，除升朝官見任官外的其余官員亡歿后，購買或租賃喪葬用具，要提前五日將告誥或敕牒提交巡使判押文狀，作為向行人購買或租賃“行李”的憑證。行人則要將租賃的清單提交給御史臺巡使，巡使對清單進(jìn)行審查，如果發(fā)現(xiàn)供賃出的“行李”與判狀不符，僭越了制度規(guī)定，就要對行人處以徒二年的懲罰。

葬作行在五代喪葬制度的執(zhí)行中承擔(dān)了很大的責(zé)任，也發(fā)揮了重要的作用。行人要負(fù)責(zé)提供官府所需的情報，記錄官民在喪葬禮儀中租賃的人數(shù)物色，并呈報御史臺兩巡使審查。行人為了避免喪家逾制罪及己身，只能對租售的喪葬用具的數(shù)量和等級進(jìn)行限制，協(xié)助官府監(jiān)督喪葬逾制情況。葬作行實際上承擔(dān)了官府的一部分職能，這在唐代兇肆和供造行中是看不到的，反映了五代喪葬業(yè)的新情況。

《李娃傳》中的鄭生初在西肆謀生，后來東肆以重金將他挖走，并沒有遇見任何阻攔，說明鄭生在兇肆內(nèi)仍有人身自由，他的同黨應(yīng)該大多是自由的雇傭勞動者。鄭生混跡于兇肆，其父得知后怒斥他“志行若此，污辱吾門，何施面目，復(fù)相見也”，甚至不惜將其鞭打至死，可見兇肆中人的社會地位較低，為士族所不齒。前引《舊五代史·鄭阮傳》載鄭阮為趙州刺史，“嘗以郡符取部內(nèi)兇肆中人隸其籍者，遣于青州，舁喪至洺”[1]《舊五代史》卷96《鄭阮傳》。，可能兇肆中有的人另有籍，有別于一般平民。

從唐到五代，行人一直為官民的喪葬逾制受懲罰，其地位明顯低于一般平民。官府對逾制的喪葬之家，往往不予問罪，只追究工匠或行人的責(zé)任。后唐天成二年敕文即規(guī)定了行人的責(zé)任，還規(guī)定了發(fā)現(xiàn)喪葬逾制后對行人處以二年徒刑的懲罰措施。

此類規(guī)定唐代已有，如元和六年（811）十二月條流文武官及庶人喪葬，重訂章程，“伏以喪葬條件明示所司，如五作及工匠之徒捉搦之后，自合準(zhǔn)前后敕文科繩，所司不得更之。喪孝之家，妄有捉搦，只坐工人，亦不得句留，令過時日”[2]《唐會要》卷38《葬》，第814頁。。又如會昌元年（841）十一月御史臺奏疏：“伏乞圣恩，宣下京兆府，令準(zhǔn)此條流，宣示一切供作行人，散榜城市及諸城門，令知所守。如有違犯，先罪供造行人賈售之罪?！盵3]同上書，第817頁。

在唐代，五作工匠之徒喪葬違制，要依敕文科繩；喪孝之家違犯章程，卻只懲罰工人、行人，或者首先歸罪于行人。五代時只懲罰行人的規(guī)定與此是一脈相承的。厚葬雖然違制，卻是儒家思想中“孝”的表現(xiàn)，如果因為厚葬而懲罰喪家，便有違崇尚孝道的精神。官府在處理這一矛盾時也有自己的考慮?！段宕鷷肪?載后唐天成元年（926）御史臺奏：“……今則凡是葬儀，動逾格物，但官中只行檢察，在人情各盡孝思，徇彼稱家之心，許便送終之禮。臺司又難將孝子盡決嚴(yán)刑。只以供人例行書罰，以添助本司支費，兼緣設(shè)此防禁。比為權(quán)豪之家，多有違禮從厚，若貧窮下士，尚猶不便，送終必?zé)o僭禮，可以書罰。兩京即是臺司舉行，諸州府即元無條例者?！盵1]《五代會要》卷8《喪葬上》，第133頁。

窮困之士，能夠做到備禮而葬就很困難了，基本不存在僭越禮制的問題。違禮厚葬者都是權(quán)豪之家，要處罰他們恐怕是很難執(zhí)行的。官府只好借口難以對孝子盡決嚴(yán)刑，而只處罰供應(yīng)兇器的行人，一方面撈取辦公費用，另一方面通過對葬作行的監(jiān)督來控制喪葬用具的租賃，從而間接遏制喪葬逾制行為。

五代時期城市中還存在“伍作行”。據(jù)《太平廣記》引五代王仁?！队裉瞄e話》“殺妻者”條：某人之妻為奸盜所殺，此人被妻族執(zhí)入官丞，不勝嚴(yán)刑，乃自誣殺人，甘其一死。從事懷疑有冤情，“遍勘在城伍作行人，令各供通，近來應(yīng)與人家安厝墳?zāi)苟嗌偃ヌ幬臓睢盵2]《太平廣記》卷172，第1270頁。。元和六年條流文武官及庶人喪葬疏也提到了“五作及工匠之徒”[3]《唐會要》卷38《葬》，第814頁。。其中“伍作”和“五作”，當(dāng)即后世的“仵作”。仵作原是以代人殮葬為業(yè)的人，由于職業(yè)原因，也兼任官府中檢驗死傷的差役。[4]參見楊奉琨：《“仵作”小考》，《法學(xué)》1984年第7期；徐忠明：《“仵作”源流考證》，《政法學(xué)刊》1996年第2期；崔勇、牛素嫻：《中國古代仵作人探究》，《社會科學(xué)論壇》2007年第9期。后唐天成元年十二月二十七日御史臺奏：“今詢訪故事，準(zhǔn)當(dāng)司京兆按往例，凡京城內(nèi)應(yīng)有百姓死亡之家，只勒府縣差人檢驗，如是軍人，只委兩軍檢勘，如是諸道經(jīng)商客旅，即地界申戶部，使差人檢勘，仍諸司各具事由，及同檢勘行人等姓名，申臺及本巡察?！盵5]《五代會要》卷8《喪葬上》，第133頁。

其中負(fù)責(zé)檢勘的“行人”，可能就是伍作行人。唐代元和時期，“五作”還只是與工匠并稱，并未見有成行的跡象，而在成書于五代的《玉堂閑話》中，已經(jīng)出現(xiàn)了伍作行人，伍作行出現(xiàn)的時間可能是在晚唐五代之際。與供作行、葬作行不同，伍作行只提供殮葬、勘驗等服務(wù)，不出售和租賃喪葬用品。這種變化顯示了晚唐五代之際，喪葬行業(yè)分工進(jìn)一步細(xì)化的傾向。

三 兇肆與唐五代的社會變化

唐五代時期，社會各個領(lǐng)域都發(fā)生了顯著的變化，兇肆的變化既是其中的一個方面，也與其他方面的變化息息相關(guān)。

第一，兇肆的發(fā)展得益于城市的發(fā)展。隋唐大一統(tǒng)的國家建立后，不但長安、洛陽兩京得以另址重建，各地區(qū)的主要城市也都得到發(fā)展。長安、洛陽兩京的規(guī)劃，都是在居民區(qū)設(shè)立規(guī)劃整齊的坊，外郭城內(nèi)有專門的市，商人集中于市內(nèi)經(jīng)營。唐代繼承了北魏洛陽城的傳統(tǒng)，將兇肆集中設(shè)置在幾個區(qū)域，納入專門的坊內(nèi)，如長安城的豐邑坊和西市，使兇肆成為唐代城市中一個特殊的聚落和空間。

魏晉南北朝時期士族雖然在城市中任官和居住，但仍然與家鄉(xiāng)保持著緊密的聯(lián)系，以鄉(xiāng)村為根據(jù)地。[1]參見〔日〕谷川道雄著，馬彪譯：《中國中世社會與共同體》第四編《六朝名望家統(tǒng)治的構(gòu)想》，中華書局2002年版，第307—311頁。城市雖然是政治、經(jīng)濟(jì)中心，但鄉(xiāng)村的地位仍然重要，是士族生活的重心所在。隋唐時期改變了這種局面?！八迨狭T中正，選舉不本鄉(xiāng)曲，故里閭無豪族，井邑?zé)o衣冠，人不土著，萃處京畿?！盵2]《通典》卷17《選舉五》，第417頁。由于國家權(quán)力的伸張，士族紛紛走出鄉(xiāng)村，向城市遷移，鄉(xiāng)里社會對于遷徙到城市的士族來說已經(jīng)不再如魏晉南北朝時期那樣重要。毛漢光先生以《新唐書·宰相世系表》和碑志資料為基礎(chǔ)，研究了唐代十姓十三家士族的遷移情況，指出大士族著房著支遷移的目標(biāo)是兩京一帶。唐代官僚制度中的選制對地方人物產(chǎn)生巨大的吸引力，使郡姓大族疏離原籍，遷居兩京，以便投身于官僚層。[1]毛漢光：《從士族籍貫遷移看唐代士族之中央化》，《中國中古社會史論》，上海書店出版社2002年版，第333頁。韓昇先生則進(jìn)一步指出，除了天下名門，作為地方領(lǐng)袖的世家大族也出現(xiàn)了向城市遷徙的趨勢。遷徙的目標(biāo)不但有京城，還有地方的中心城市。[2]韓昇：《南北朝隋唐士族向城市的遷徙與社會變遷》，《歷史研究》1999年第4期。

不但官僚士族向城市遷移，平民和工商業(yè)者也積極在城市中尋找機會。城市規(guī)模的擴(kuò)大，需要相應(yīng)的商業(yè)、服務(wù)業(yè)的擴(kuò)張，以維持其日常運轉(zhuǎn)，這導(dǎo)致了城市人口的迅速增長。唐長安城繁盛時居民達(dá)百萬左右，這些人口主要居住在外郭城的坊市區(qū)。[3]寧欣：《轉(zhuǎn)型期的唐宋都城：城市經(jīng)濟(jì)社會空間之拓展》，《學(xué)術(shù)月刊》2006年第5期。他們脫離了鄉(xiāng)村，完全依靠城市生活，一旦有喪事，必然無法像在鄉(xiāng)村社會那樣可以得到鄉(xiāng)里宗族的幫助，而只能依靠社會化的服務(wù)。城市的發(fā)展和城市人口的增加，給喪葬業(yè)提供了巨大的市場，兇肆正是在這種歷史背景下發(fā)展起來的。

第二，兇肆的發(fā)展與商品經(jīng)濟(jì)本身的發(fā)展有關(guān)。由于商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，隋唐時期工商業(yè)中出現(xiàn)了“行”。“行”是工商業(yè)者結(jié)成的行業(yè)組織，學(xué)者們一般將其視為行會。[4]參見全漢昇：《中國行會制度史》，食貨出版社1986年版，第29頁；張澤咸：《唐代工商業(yè)》，中國社會科學(xué)出版社1995年版，第345—351頁；曲彥斌：《行會史》，上海文藝出版社1999年版，第10—11頁?！靶小钡某霈F(xiàn)有利于同行業(yè)經(jīng)營者之間的協(xié)調(diào)發(fā)展，避免惡性競爭，維護(hù)本行成員的利益。諸行各有行頭，負(fù)責(zé)配合官府工作，檢查行業(yè)內(nèi)不法行為，處理日常事務(wù)，組織行內(nèi)的活動。洛陽龍門石窟群殘存有“北市彩帛行凈土堂”、“北市絲行像龕”、“北市香行社造像龕”三個商業(yè)窟，其中北市香行社造像龕內(nèi)的題記為永昌元年（689）三月八日所刻，是現(xiàn)今所知較早的行會資料。[1]賈廣興：《龍門石窟群中的商業(yè)窟》，《中原文物》1989年第2期。北京房山云居寺石經(jīng)題記中有大量的唐代行會資料[2]北京圖書館金石組等編：《房山石經(jīng)題記匯編》，書目文獻(xiàn)出版社1987年版。，據(jù)張澤咸先生統(tǒng)計，紡織業(yè)有彩帛行、大絹行、小彩行、小絹行、絲綿行、絹行、幞頭行，另有米行(白米行、大米行、粳米行)、生鐵行、炭行、磨行、肉行、油行、屠行、果子行、靴行、椒筍行、雜貨行、染行、布行等。諸行年代大多在玄宗天寶至德宗貞元時。張澤咸先生還根據(jù)《周禮注疏》中賈公彥的疏文推斷出，諸行設(shè)行頭、行首的做法至遲在唐高宗永徽年間已經(jīng)存在。[3]張澤咸：《唐代工商業(yè)》，第346—347頁。

喪葬業(yè)的行業(yè)組織，目前所知最早的是唐武宗時期的供作行、供造行，其出現(xiàn)時間晚于其他行，分工也沒有其他行細(xì)致，未見根據(jù)具體的喪葬用品再細(xì)分的情況。總體來看，喪葬業(yè)中行的出現(xiàn)，和唐代工商業(yè)及行業(yè)組織的發(fā)展趨勢是一致的。供作行和葬作行有責(zé)任協(xié)助官府監(jiān)督喪葬制度的執(zhí)行，與其他行配合官府的功能也是相同的。

此外，五代時期的葬作行參與監(jiān)督官民喪葬，還與御史臺的變化有關(guān)。據(jù)研究，與唐代相比，五代時期御史臺職權(quán)范圍更為廣泛，所負(fù)責(zé)的事務(wù)更加繁劇，還增加了許多御史臺本職工作以外的事務(wù)。如道士有不法行為本應(yīng)屬祠部管轄，卻轉(zhuǎn)由御史臺查禁。甚至婦女服飾異常寬博，民間喪葬規(guī)格逾制，民間不講孝悌、不恭尊長等本屬于地方府縣管轄范圍的事，也都要御史臺出面查禁，御史臺因此往往困于人手不足。[1]杜文玉：《五代十國制度研究》，人民出版社2006年版，第156—158頁。因此，御史臺必須較多地利用社會力量。

對于喪葬逾制的現(xiàn)象，自唐代就屢屢有官員上疏議論，《唐會要》卷38《葬》中記載頗詳。如太極元年（712）六月，右司郎中唐紹上疏曰：“臣聞王公以下，送終明器等物，具標(biāo)格令，品秩高下，各有節(jié)文?？鬃釉唬骸髌髡?，備物而不可用，以芻靈者善，為俑者不仁?！瘋髟唬骸刚咧^有面目機發(fā)，似于生人者也。以此而葬，殆將于殉，故曰不仁?！日?，王公百官競為厚葬，偶人象馬，雕飾如生，徒以炫耀路人，本不因心致禮。更相扇動，破產(chǎn)傾資，風(fēng)俗流行，下兼士庶，若無禁制，奢侈日增。望請王公以下送葬明器，皆依令式，并陳于墓所，不得于衢路舁行?！盵2]《唐會要》卷38《葬》，第810頁。

此后，從元和三年（808）五月至?xí)辏?41）十一月，京兆尹鄭元修、浙西觀察使李德裕及御史臺曾先后就文武官員及庶人喪葬制度上疏。[3]同上書，第812—816頁。

唐代上疏論喪葬制度者有御史臺，還有尚書省右司郎中，京兆尹，地方觀察使等，涉及的部門眾多。而在五代，督察官民喪葬逾制主要是御史臺的職責(zé)。當(dāng)御史臺發(fā)現(xiàn)行人呈上來的行李單狀與判狀不符合及逾制時，“仍委兩巡御史勒驅(qū)使官與金吾司并門司所由，同加覺察。如有違犯，追勘行人”[4]《五代會要》卷9《喪葬下》，第144頁。。主要負(fù)責(zé)人是兩巡御史，具體執(zhí)行的是驅(qū)使官和金吾司、門司等官吏。御史臺既要管轄日益繁雜的事務(wù)，又沒有足夠的人手，只好依靠葬作行人來間接行使職能。

兇肆的發(fā)展和喪葬行業(yè)組織的產(chǎn)生，促進(jìn)了喪葬的專業(yè)化，對喪葬禮俗也產(chǎn)生了一定的影響。兇肆是隨葬品的集散地，從隨葬品的商業(yè)化和模塊化生產(chǎn)來看，同一地區(qū)的兇肆，會出售技術(shù)風(fēng)格相同甚至是同一家手工作坊（或陶瓷窯）生產(chǎn)的明器，使得本地區(qū)同一時期墓葬的隨葬品具有相同的特征，這在考古發(fā)現(xiàn)中也可以證實。隨葬品的形制和風(fēng)格可以作為無紀(jì)年墓葬斷代的重要標(biāo)準(zhǔn)，通過與標(biāo)準(zhǔn)器的比較，確定隨葬品的年代，進(jìn)而推斷墓葬的年代，已經(jīng)成為考古學(xué)研究的常用方法。另外，喪葬習(xí)俗是由人來具體傳承的，同一兇肆提供的喪葬服務(wù)，除了人數(shù)多寡，威儀用具繁簡的區(qū)別外，基本的禮儀是相同的，執(zhí)行者也是同一批人，這在一定程度上能促進(jìn)同一地區(qū)葬俗的趨同化。兇肆內(nèi)部的師徒傳承關(guān)系，也有利于將喪葬禮俗延續(xù)下來。因此，在古代喪葬禮俗的研究中，兇肆的作用是不可不考慮的因素。

總之，唐五代時期的兇肆及兇肆中的喪葬行業(yè)組織在城市規(guī)模擴(kuò)大、商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展的歷史背景下，適應(yīng)喪葬禮俗的要求而得到前所未有的發(fā)展，并在喪葬禮儀的執(zhí)行中發(fā)揮了相當(dāng)重要的作用。探討兇肆和喪葬行業(yè)組織的發(fā)展變化，對社會史、考古學(xué)的研究都有一定的意義。