李淑君

阜新市第一中等職業(yè)技術(shù)專業(yè)學(xué)校

阜新市第一職專旅游專業(yè)實(shí)習(xí)基地建設(shè)規(guī)劃的研究

李淑君

阜新市第一中等職業(yè)技術(shù)專業(yè)學(xué)校

為了加強(qiáng)我校旅游服務(wù)與管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，形成規(guī)范化的實(shí)踐教學(xué)管理，提高實(shí)踐教學(xué)中的教師隊(duì)伍素質(zhì)，建設(shè)結(jié)構(gòu)合理、素質(zhì)高的實(shí)踐教師隊(duì)伍，提高實(shí)訓(xùn)基地實(shí)踐動手能力，促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研合作辦學(xué)，加快經(jīng)濟(jì)和社會所需技能型人才的培養(yǎng)，以實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)帶動職業(yè)教育，深化教育改革，把旅游專業(yè)做大做強(qiáng)。

阜新市第一職專旅游專業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)發(fā)展規(guī)劃；指導(dǎo)思想；建設(shè)目標(biāo)；運(yùn)行機(jī)制；總體發(fā)展規(guī)劃；實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的模式；互利共贏的基地建設(shè)模式；完善的實(shí)踐教學(xué)管理體系

阜新市第一職專旅游專業(yè)在教學(xué)與管理的改革過程中，非常關(guān)注實(shí)踐性的教學(xué)環(huán)節(jié)，注重提高學(xué)生的專業(yè)技能水平，加強(qiáng)了對校外實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)及管理工作，目前學(xué)校的實(shí)訓(xùn)教學(xué)基地系統(tǒng)已經(jīng)初具規(guī)模，大體上能滿足目前旅游專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的需要。

實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地是中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校進(jìn)行教學(xué)、技能訓(xùn)練的重要場所，根據(jù)學(xué)校的總體發(fā)展規(guī)劃，結(jié)合旅游服務(wù)與管理專業(yè)設(shè)置與建設(shè)的實(shí)際情況，特制定如下建設(shè)發(fā)展規(guī)劃：

一、指導(dǎo)思想

為了加強(qiáng)我校旅游服務(wù)與管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，形成規(guī)范化的實(shí)踐教學(xué)管理，提高實(shí)踐教學(xué)中的教師隊(duì)伍素質(zhì)，建設(shè)結(jié)構(gòu)合理、素質(zhì)高的實(shí)踐教師隊(duì)伍，提高實(shí)訓(xùn)基地實(shí)踐動手能力，促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研合作辦學(xué)，加快經(jīng)濟(jì)和社會所需技能型人才的培養(yǎng)，以實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)帶動職業(yè)教育，深化教育改革，把旅游專業(yè)做大做強(qiáng)。

二、建設(shè)目標(biāo)

到2014年要實(shí)現(xiàn)的具體目標(biāo)是：

1、對老實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行調(diào)查研究，繼續(xù)強(qiáng)化條件較好的校外實(shí)訓(xùn)基地，加強(qiáng)企業(yè)和學(xué)校的聯(lián)系，學(xué)校要主動為實(shí)習(xí)基地服務(wù)，力所能及地解決實(shí)習(xí)基地難題，爭取實(shí)訓(xùn)教學(xué)基地對學(xué)校實(shí)踐教學(xué)的支持。對不能滿足實(shí)踐教學(xué)條件的實(shí)訓(xùn)基地要及時(shí)淘汰。

2、新建實(shí)訓(xùn)基地應(yīng)在充分考察的前提下，對條件較好的實(shí)訓(xùn)基地及時(shí)訂立規(guī)范的合作協(xié)議。新建專業(yè)應(yīng)提前做好實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)工作。

3、科學(xué)、規(guī)范的管理我校實(shí)踐教學(xué)，完善各項(xiàng)實(shí)踐教學(xué)管理制度。各科教學(xué)的目標(biāo)是提高學(xué)生的專業(yè)技能水平及創(chuàng)新能力，實(shí)訓(xùn)的教學(xué)計(jì)劃、實(shí)踐教學(xué)體系要重新制定、實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容都要合理安排。

4、適時(shí)召開實(shí)訓(xùn)基地教學(xué)工作會議，經(jīng)常聯(lián)系企業(yè)，,促進(jìn)學(xué)校與企業(yè)之間的感情,探討互利共贏的基地建設(shè)模式，提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的模式。

三、我校旅游專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地目前情況：

(一)我校旅游專業(yè)校外實(shí)訓(xùn)基地目前情況

我校旅游專業(yè)的校外實(shí)訓(xùn)基地已經(jīng)基本穩(wěn)定，目前已有6所實(shí)訓(xùn)教學(xué)基地。這些實(shí)訓(xùn)教學(xué)基地基本能滿足目前旅游專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的需要。在互利共贏的基礎(chǔ)上，學(xué)校與企業(yè)都獲得了一定的經(jīng)濟(jì)效益和良好的社會效益。

（二）我校旅游專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)存在的問題

盡管我校旅游專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)在近幾年有了大幅的發(fā)展，取得了良好的效果，但和學(xué)校的發(fā)展要求上實(shí)習(xí)基地建設(shè)還存在著一定的差距，其主要表現(xiàn)在以下幾個方面：

1、實(shí)訓(xùn)教學(xué)的科學(xué)化管理還需要加強(qiáng)。需要充實(shí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的評估體系，需要研究怎樣才能真正利用實(shí)訓(xùn)基地的條件來進(jìn)行課程設(shè)計(jì)，需要全面開展開放式的實(shí)踐教學(xué)，需要充分發(fā)揮實(shí)訓(xùn)基地的作用。

2、現(xiàn)在我校的實(shí)訓(xùn)教學(xué)基地還很有限，隨著學(xué)校的發(fā)展規(guī)模的擴(kuò)大和新建專業(yè)的招生，實(shí)踐教學(xué)基地的建設(shè)規(guī)模也應(yīng)擴(kuò)大。

四、實(shí)訓(xùn)基地管理運(yùn)行機(jī)制建設(shè)

1、建立完善的實(shí)踐教學(xué)管理體系

（1）組織管理

實(shí)踐教學(xué)組織管理由教務(wù)處、實(shí)習(xí)處等部門協(xié)調(diào)管理，實(shí)踐教學(xué)信息、學(xué)生的基本信息的管理，實(shí)踐教學(xué)成績的匯總、學(xué)校實(shí)踐教學(xué)總體規(guī)劃方案的制訂、實(shí)踐教學(xué)管理的協(xié)調(diào)等由教務(wù)處負(fù)責(zé)。實(shí)習(xí)處則負(fù)責(zé)旅游專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃、大綱，實(shí)踐教學(xué)實(shí)施方案和實(shí)施細(xì)則、課程作業(yè)、社會調(diào)查、社會（教育、生產(chǎn)）實(shí)習(xí)、課程設(shè)計(jì)的制定及組織與實(shí)施等。

（2）制度的管理

我校實(shí)習(xí)處制定了詳細(xì)的關(guān)于實(shí)訓(xùn)等方面的實(shí)踐教學(xué)管理文件，用制度來保障實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的組織實(shí)施。

（3）運(yùn)行管理

我校旅游服務(wù)與管理專業(yè)主任負(fù)責(zé)獨(dú)立、完整的專業(yè)實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃的制訂，實(shí)踐教學(xué)大綱的編制，實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)書的編寫，實(shí)踐教學(xué)的考核辦法的規(guī)范，這是實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的保證。

2、完善實(shí)踐教學(xué)管理效果的評價(jià)機(jī)制

為了持續(xù)地改進(jìn)我們的管理工作，就要對實(shí)踐教學(xué)管理效果隨時(shí)進(jìn)行評價(jià)。需要形成一整套的評價(jià)指標(biāo)體系。

3、實(shí)踐教學(xué)管理信息反饋機(jī)制為使實(shí)踐教學(xué)管理處于不斷優(yōu)化、不斷完善的過程中，建立信息反饋機(jī)制，調(diào)控和反饋實(shí)踐教學(xué)及實(shí)踐教學(xué)的管理工作。

4、建立專家咨詢制度聘請企業(yè)、行業(yè)相關(guān)部門和科研機(jī)構(gòu)的專家成立專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會，每年定期檢查、監(jiān)督和評估項(xiàng)目的實(shí)施情況，對于項(xiàng)目執(zhí)行過程中的偏差及時(shí)糾正。

五、學(xué)校實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)的措施

我校根據(jù)學(xué)生情況以及發(fā)展目標(biāo)，進(jìn)行專題研究，并根據(jù)實(shí)訓(xùn)計(jì)劃，具體安排和實(shí)施。運(yùn)用實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)的相關(guān)政策，調(diào)動企業(yè)的積極性，適時(shí)加大建設(shè)經(jīng)費(fèi)的投入，制訂實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)規(guī)劃，從而提高實(shí)訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量。學(xué)校還加強(qiáng)了擬建基地的考察、篩選工作。明確實(shí)訓(xùn)基地工作職責(zé)，實(shí)習(xí)基地要有專人負(fù)責(zé)我校實(shí)訓(xùn)工作。強(qiáng)化同企業(yè)的聯(lián)系與交流，建立穩(wěn)固的互利互惠的持續(xù)的合作伙伴關(guān)系。適時(shí)邀請企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)到我校一塊兒商討實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)和實(shí)訓(xùn)習(xí)教學(xué)的管理問題。我校能夠?yàn)閷?shí)訓(xùn)教學(xué)基地提供優(yōu)惠的教學(xué)資料和教材等，還能在查閱圖書、文獻(xiàn)、資料等方面提供方便。在國家招生政策允許的前提下，在成人教育方面給予協(xié)作。

[1]諶世龍；黃國良.酒店管理專業(yè)實(shí)習(xí)管理評價(jià)指標(biāo)體系初探.桂林旅游高等?？茖W(xué)校學(xué)報(bào).2004.71-76

[2]李心剛.建立穩(wěn)定校外實(shí)習(xí)基地的長效機(jī)制研究與實(shí)踐.承德石油高等?？茖W(xué)校學(xué)報(bào).2006.59-62

李淑君（1964-），女，遼寧錦縣人，遼寧省阜新市第一職專教師。