封玉華

（云南省怒江州福貢縣馬吉鄉(xiāng)人民政府,云南福貢 673406）

哺乳仔豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)

封玉華

（云南省怒江州福貢縣馬吉鄉(xiāng)人民政府,云南福貢 673406）

根據(jù)工作實(shí)踐，分析了哺乳仔豬的生理特點(diǎn)，探討了哺乳仔豬死亡的原因，提出了飼養(yǎng)管理技術(shù)要點(diǎn)，為哺乳仔豬的飼養(yǎng)管理提供參考。

哺乳仔豬 飼養(yǎng)管理 技術(shù)要點(diǎn)

在豬幼崽剛出生時(shí)，自身的免疫力不足，消化功能也不健全，而且自身體溫的調(diào)節(jié)能力較差，然而這個(gè)時(shí)期幼崽正處于身體生長的關(guān)鍵時(shí)期。在豬的飼養(yǎng)過程中，對(duì)于幼崽的飼養(yǎng)質(zhì)量關(guān)系到養(yǎng)殖的生產(chǎn)水平和經(jīng)濟(jì)效益。因此，在豬的飼養(yǎng)過程中，對(duì)豬崽的加強(qiáng)護(hù)理和早期補(bǔ)飼非常重要?；诙嗄甑墓ぷ鹘?jīng)驗(yàn)，筆者詳細(xì)分析了哺乳豬崽的飼養(yǎng)管理技術(shù)，目的就是為了進(jìn)一步提高哺乳仔豬的飼養(yǎng)管理水平。

1 哺乳仔豬的生理特點(diǎn)

1.1 消化器官不發(fā)達(dá)，消化機(jī)能不完善

在胚胎期，豬的消化器官都已經(jīng)形成，但并沒有發(fā)育很完善，比如在豬崽剛出生的時(shí)候，其胃大約有4～8g，而當(dāng)其長到兩個(gè)月大的時(shí)候就可以增大25～30倍，也就是可以達(dá)到200g左右。與此同時(shí)，在豬崽剛出生的時(shí)候，其消化功能也不是很健全，消化液中缺少鹽酸、胃蛋白等，然而通過不同的刺激，就可以使其消化器官得以迅速發(fā)育。

1.2 生長發(fā)育快，物質(zhì)代謝旺

通過研究發(fā)現(xiàn)，仔豬生長發(fā)育最快的時(shí)期是哺乳期，這個(gè)時(shí)期機(jī)體物質(zhì)代謝也非?？欤瑒偝錾臅r(shí)候大約有1.3kg，但是兩個(gè)月后，就可以長到22kg左右，這樣就在短短的兩個(gè)月增長了15倍以上[2]。這時(shí)候豬的蛋白質(zhì)沉淀能力及鈣磷等這些微量元素的吸收能力也達(dá)到非常旺盛的程度，因此，其對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的供給敏感性比較大。如果這時(shí)營養(yǎng)結(jié)構(gòu)不均衡，就很容易導(dǎo)致營養(yǎng)缺乏癥，進(jìn)而對(duì)豬的生長不利。

1.3 先天缺乏免疫力，抗病力差

當(dāng)幼崽在母體的時(shí)候，因其無法通過母體的血液吸收大分子的球蛋白，所以新生幼崽體內(nèi)是沒有先天性的免疫力的，只有在幼崽吃上初乳的時(shí)候，其身體才可以得到免疫力。經(jīng)過研究表明，在幼崽出生的2h內(nèi)，如果喂食初乳，就可以吸收99%的球蛋白，如果喂食初乳時(shí)間在3～9h，只能達(dá)到50%的吸收[3]。而幼崽是在出生后10日齡的時(shí)候，其身體才可以產(chǎn)生免疫抗體。而初乳在兩周半的時(shí)候，免疫力就出現(xiàn)明顯下降，在20日齡前后，由于初乳的免疫力不強(qiáng)，很多微生物很容易侵入到幼崽機(jī)體，進(jìn)而引發(fā)各種各樣的疾病，像仔豬黃白痢等。因此，要做好各方面的衛(wèi)生和免疫工作。

1.4 體內(nèi)鐵源不足，易患貧血病

當(dāng)豬崽在出生的時(shí)候，體內(nèi)鐵的含量很少，只有大約15～50mg左右，在出生一周后，其身體所需要的鐵就不夠了，并且母體所含有的鐵也并不是很多。作為血紅蛋白的重要組成部分，鐵元素對(duì)豬的生長發(fā)育起著非常重要的作用，所以在幼崽出生的時(shí)候，一定要及時(shí)補(bǔ)充鐵元素，不然就會(huì)導(dǎo)致幼崽因貧血而影響其正常發(fā)育生長。

2 哺乳仔豬死亡原因分析

站在管理的角度考慮，在大多數(shù)豬場中，哺乳仔豬的死亡率是有差別的，有的死亡率在5%以內(nèi)，而有的死亡率卻高達(dá)25%，而當(dāng)出現(xiàn)傳染性疾病的時(shí)候，仔豬的死亡率還有可能更大[4]。豬場的生產(chǎn)管理水平及生產(chǎn)工藝流程直接影響著仔豬的死亡率，比如當(dāng)使用產(chǎn)仔床分娩時(shí)就可以降低其死亡率等。據(jù)有關(guān)資料分析，擠壓占死亡總數(shù)的16%～28%，弱仔占死亡總數(shù)的15%～22%，饑餓占死亡總數(shù)的17%～21%，疾病占死亡總數(shù)的14%～19%，寒冷占死亡總數(shù)的10%～19%。因此，應(yīng)該針對(duì)飼養(yǎng)和管理的現(xiàn)實(shí)特點(diǎn)，實(shí)施有效可行的管理措施，最大可能減少仔豬的死亡率，最終實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益的最大化。

3 哺乳仔豬的飼養(yǎng)

3.1 及時(shí)喂足初乳

由于初乳中含有抵御各種疾病的抗體和仔豬所需要的各種營養(yǎng)物質(zhì)及生物活性物質(zhì)，所以及時(shí)喂食初乳有利于仔豬免疫球蛋白的吸收。除此之外，仔豬可以從初乳中獲得乳糖和脂肪，這樣就有利于仔豬提高抗病能力。而且初乳還可以積極地促進(jìn)代謝功能和保持良好的血糖水平。另外，當(dāng)及時(shí)補(bǔ)給初乳時(shí)，還有利于完善仔豬的消化功能和促進(jìn)仔豬糞便的順利排出。

3.2 及時(shí)補(bǔ)充飲用水

由于仔豬的生長速度比較快，新陳代謝也比較旺盛，只有對(duì)其進(jìn)行及時(shí)的水分補(bǔ)充，才能夠均衡乳汁和補(bǔ)料中的蛋白質(zhì)和脂肪的含量，對(duì)于預(yù)防仔豬腸道疾病可以起到非常重要的作用。有相關(guān)實(shí)驗(yàn)得出，應(yīng)給予4～20天日齡的幼崽補(bǔ)充約0.8%的鹽酸水溶液，這樣就可以平衡仔豬胃液分泌不全的缺點(diǎn)，可以促進(jìn)胃蛋白酶的活化和提升斷奶重。

3.3 掌握好開食補(bǔ)料的時(shí)間

當(dāng)仔豬出生約7天的時(shí)候，前臼齒便已經(jīng)長出。由于要長牙的原因，仔豬就開始喜歡用嘴到處撕咬硬物，這個(gè)時(shí)候，就可以在仔豬飼料槽中投放一些有助于消化的顆粒料，這種顆粒料最好是帶有香味，這樣可以吸引其前來覓食，還可以有效地訓(xùn)練仔豬的覓食習(xí)慣。當(dāng)對(duì)仔豬進(jìn)行合理有效地開補(bǔ)時(shí)，一方面可以補(bǔ)充仔豬身體所需，另一方面可以有效地健全仔豬消化系統(tǒng)，進(jìn)而提高仔豬日重量，另外，還可以避免仔豬斷奶后疾病的發(fā)生，最終為仔豬斷奶后飲食的過渡奠定良好的基礎(chǔ)。

3.4 補(bǔ)鐵、補(bǔ)硒、補(bǔ)銅

在豬的體內(nèi)，鐵是不可或缺的重要礦物質(zhì)元素。剛出生的仔豬體內(nèi)所含有的鐵元素非常少，但是仔豬在生長的過程中又需要每日7mg的鐵，所以其體內(nèi)的鐵元素是不夠的，必須從母乳中獲得。然而，母乳中的鐵元素的含量是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足其所需求，因此，一定要通過其他的方式來滿足仔豬對(duì)鐵的需求。在仔豬缺鐵的時(shí)候，其體內(nèi)就不能正常生成血紅蛋白，這樣就會(huì)給仔豬帶來貧血的現(xiàn)象，進(jìn)而提高的仔豬的死亡率。因此，當(dāng)仔豬在出生后的4日內(nèi)，一定要及時(shí)補(bǔ)充鐵元素。在對(duì)仔豬補(bǔ)鐵的方法中，最有效的就的給仔豬肌肉注射鐵制劑，如牲血素、培亞鐵制劑等等，時(shí)間大約是在仔豬4日齡時(shí)注射100～150mg，半個(gè)月到二十天時(shí)再注射一次。

4 哺乳仔豬的管理

4.1 加強(qiáng)母豬管理 提高泌乳量

對(duì)產(chǎn)仔的母豬一定要做好后期護(hù)理，這在很大程度上可以提高母豬的乳汁分泌量和出生仔豬的質(zhì)量具有非常重要的作用。在母豬即將分娩的前一周一直到哺乳這段時(shí)間內(nèi)，給母豬的食料中摻和一些油脂類，就可以增加出生仔豬的重量，而且對(duì)產(chǎn)仔后母豬斷奶后的發(fā)情可以起到極好的促進(jìn)作用。除此之外，母豬的品種、每窩的產(chǎn)仔量等都會(huì)影響到仔豬的出生重，所以一定要選擇優(yōu)良的母豬，并及時(shí)淘汰掉不良母豬。

4.2 加強(qiáng)看護(hù) 降低死亡率

從某種意義上來講，仔豬的死亡率受母豬分娩時(shí)間長短的影響是比較大的。因此，在母豬分娩的時(shí)候，一定要保證周圍環(huán)境安靜，保證母豬能夠在半個(gè)小時(shí)內(nèi)完成分娩，當(dāng)超過半個(gè)小時(shí)，就應(yīng)該采取必要的人工措施助其分娩。只有這樣，才能夠降低仔豬的死亡率。

4.3 固定乳頭

在仔豬生長的過程中，同窩均衡生長是非常重要的，而要想達(dá)到均衡生長，固定乳頭又的非常重要的。由于在仔豬剛出生時(shí)，那些重量大，體制強(qiáng)的仔豬很容易跟弱小的仔豬爭搶前部乳頭，這樣就很容易導(dǎo)致越強(qiáng)的仔豬生長的越快，越弱小的仔豬生長的就越慢，或者導(dǎo)致因爭搶把母豬的乳頭弄傷的情況發(fā)生，進(jìn)而導(dǎo)致母豬不愿喂乳。因此，為了避免以上不良情況的發(fā)生，對(duì)仔豬固定乳頭是十分重要的。

4.4 保溫 防壓

把產(chǎn)仔的季節(jié)避開酷暑和嚴(yán)寒季節(jié)，更有利于給仔豬提供一個(gè)良好的溫度。當(dāng)一年當(dāng)中都要產(chǎn)仔時(shí)，就要增加產(chǎn)房的數(shù)量。產(chǎn)房的標(biāo)準(zhǔn)是：冬暖夏涼，無賊風(fēng)進(jìn)入，地面還要有干草鋪墊，避免產(chǎn)房內(nèi)空氣流通和室內(nèi)溫度的變化。除此之外，還要在產(chǎn)房內(nèi)增設(shè)紅外線保溫箱或紅外線保衛(wèi)室，內(nèi)掛白熾燈或紅外線燈，根據(jù)仔豬躺臥處的溫度，隨時(shí)調(diào)節(jié)燈泡的高度，有條件的還可鋪設(shè)電熱板。另一方面，剛剛出生的仔豬反應(yīng)不是很靈敏，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)被壓死的現(xiàn)象，因此，要做好仔豬被壓的現(xiàn)象。當(dāng)仔豬出生幾天后，可以對(duì)其增加訓(xùn)練，而后它們就能夠靈活地出入。當(dāng)仔豬需要吃奶的時(shí)候，就會(huì)出來，吃飽之后，它們就會(huì)回去，這樣就會(huì)避免被壓死。

[1] 李光源.哺乳仔豬的飼養(yǎng)管理[J].福建畜牧獸醫(yī)，2014，（5）：23-24.

[2] 于洪震.哺乳仔豬的飼養(yǎng)管理要點(diǎn)解析[J].中國畜禽種業(yè)，2015，（6）：87-88.

[3] 張英.哺乳仔豬的飼養(yǎng)管理[J].山東畜牧獸醫(yī)，2014，（10）：12-13.

[4] 林孝堂.哺乳仔豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)[J].湖北畜牧獸醫(yī)，2008，（1）：13-15.