林 濤 李權(quán)恩 李志強(qiáng)

（通化二道江區(qū)畜牧局,吉林通化 134003）

二道江區(qū)畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展措施

林 濤 李權(quán)恩 李志強(qiáng)*

（通化二道江區(qū)畜牧局,吉林通化 134003）

發(fā)達(dá)的畜牧業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要標(biāo)志。近年來(lái)，畜牧業(yè)作為具有優(yōu)勢(shì)和潛力的支柱產(chǎn)業(yè)，作為促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的重要舉措，二道江區(qū)采取有效措施，使畜牧業(yè)實(shí)現(xiàn)了發(fā)展目標(biāo)由注重?cái)?shù)量向數(shù)量、質(zhì)量并重，增長(zhǎng)方式由粗放型向集約型發(fā)展，生產(chǎn)方式由家庭副業(yè)向支柱性產(chǎn)業(yè)的歷史性變化。到2013年底，全區(qū)牧業(yè)收入9 781萬(wàn)元，占農(nóng)業(yè)收入的40%，已在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中牢固確立了三分天下有其一的重要地位。畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化是以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以經(jīng)濟(jì)效益為中心、以骨干企業(yè)為龍頭、以千家萬(wàn)戶適度規(guī)模養(yǎng)殖為基礎(chǔ)、以科技進(jìn)步為動(dòng)力、以利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)為原則，科學(xué)規(guī)劃，穩(wěn)步推進(jìn)，才能真正實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，從而實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)現(xiàn)代化。

1 抓龍頭企業(yè)建設(shè)

近年來(lái)，二道江區(qū)畜牧業(yè)雖然得到了快速發(fā)展，但突出的問(wèn)題是沒(méi)有龍頭企業(yè)，沒(méi)有帶動(dòng)力。按照產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、產(chǎn)業(yè)化富裕人民的思路，應(yīng)把扶持和培育發(fā)展畜牧龍頭企業(yè)作為推進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。即抓好龍頭企業(yè)（養(yǎng)殖大戶、產(chǎn)業(yè)合作組織）。從某種意義上來(lái)講，龍頭企業(yè)是畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化成功的關(guān)鍵。只有龍頭企業(yè)發(fā)展起來(lái)，畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化才能真正發(fā)展起來(lái)。

2 抓基地建設(shè)

基地建設(shè)必須按照“統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一引種、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一銷售、分戶建設(shè)、集中經(jīng)營(yíng)”的原則，通過(guò)各種途徑引導(dǎo)廣大養(yǎng)殖戶向?qū)I(yè)村、養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖小區(qū)發(fā)展，走規(guī)模化、集約化的新路子。

3 抓良種繁育，疫病防治

科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，科學(xué)進(jìn)步是牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的支撐源泉和動(dòng)力。必須抓好品種改良、飼養(yǎng)管理、疫病防治等方面的工作，搞好技術(shù)培訓(xùn)，提高科技水平，生產(chǎn)高附加值的畜產(chǎn)品，才能實(shí)現(xiàn)畜牧產(chǎn)業(yè)化。

建立和完善良種繁育體系是保證牧業(yè)增長(zhǎng)的關(guān)鍵。為保證良種繁育體系的建設(shè)，二道江區(qū)在鴨園鎮(zhèn)鴨園村建立了良種繁育基地。預(yù)計(jì)在5年內(nèi)將二道江區(qū)豬品種，全部改良達(dá)到良種化（即三元雜交豬）。養(yǎng)殖成功與否，疫病防治是關(guān)鍵。沒(méi)有科學(xué)防治作為保障，養(yǎng)殖業(yè)是很難成功的。

4 抓市場(chǎng)體系建設(shè)，發(fā)展圍城畜牧業(yè)

畜牧業(yè)生產(chǎn)必須面對(duì)市場(chǎng)，以消費(fèi)引導(dǎo)生產(chǎn)。以消費(fèi)結(jié)構(gòu)決定生產(chǎn)結(jié)構(gòu)。二道江區(qū)是通化市近郊區(qū)，區(qū)域內(nèi)又有通化鋼鐵公司和二道江發(fā)電廠兩大省級(jí)國(guó)有企業(yè)。面對(duì)消費(fèi)群體50多萬(wàn)人，最適宜發(fā)展的是養(yǎng)豬業(yè)和養(yǎng)雞業(yè)，最不適合發(fā)展的是養(yǎng)牛業(yè)和養(yǎng)羊業(yè)。

5 抓特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物養(yǎng)殖

特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物養(yǎng)殖業(yè)是畜牧業(yè)的重要組成部分，大力發(fā)展這一產(chǎn)業(yè)不僅是人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的物質(zhì)精神生活需要和當(dāng)前畜牧業(yè)調(diào)整的重要內(nèi)容，更是增加出口創(chuàng)匯、支援國(guó)家建設(shè)和保護(hù)野生動(dòng)物資源的重要手段。從全省看，吉林省特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物養(yǎng)殖具有一定的比較優(yōu)勢(shì)，但從產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀上看，大多處于自然發(fā)展?fàn)顟B(tài)，沒(méi)有形成飼養(yǎng)規(guī)模，產(chǎn)品加工相對(duì)滯后，尤其是毛皮經(jīng)濟(jì)動(dòng)物加工基本上是空白。就二道江區(qū)而言，特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，既具有一定的產(chǎn)業(yè)發(fā)展又具有一定的生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)。根據(jù)對(duì)本地的氣候、溫度、自然資源和勞動(dòng)力等社會(huì)資源進(jìn)行綜合分析，二道江區(qū)不僅自然資源非常適宜毛皮動(dòng)物的養(yǎng)殖，而且存在大量的剩余勞動(dòng)力。二道江區(qū)現(xiàn)有毛皮經(jīng)濟(jì)動(dòng)物以獺兔、貂、貉和鹿為主，其中，獺兔養(yǎng)殖戶有三戶，存欄總數(shù)為4130只；貂養(yǎng)殖戶有三戶，存欄總數(shù)為1100只；貉養(yǎng)殖戶有一戶，存欄總數(shù)為300只；鹿養(yǎng)殖戶有九戶，存欄總數(shù)為426只。特種養(yǎng)殖在二道江區(qū)發(fā)展空間很大，政府要?jiǎng)?chuàng)造條件，鼓勵(lì)農(nóng)民向這方面發(fā)展。

6 發(fā)展生態(tài)溝養(yǎng)殖林蛙

根據(jù)對(duì)二道江區(qū)自然情況的分析，二道江區(qū)地處長(zhǎng)白山腹地，依山傍水，有開(kāi)發(fā)價(jià)值的生態(tài)溝19條，這對(duì)發(fā)展生態(tài)溝養(yǎng)殖林蛙奠定了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)。我們要在發(fā)展毛皮經(jīng)濟(jì)動(dòng)物的基礎(chǔ)上進(jìn)一步提倡并推廣生態(tài)溝養(yǎng)蛙技術(shù)，加強(qiáng)疫病防治，推廣防逃技術(shù)，大力宣傳，給農(nóng)民算好對(duì)比賬，當(dāng)好農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)師，真正做到有人抓，同時(shí)抓好試點(diǎn)示范，因?yàn)閷?duì)于農(nóng)民來(lái)說(shuō)，最有效的宣傳引導(dǎo)方法就是親自示范，讓他看到效益，用典型引路，讓廣大農(nóng)民緊隨其后，使生態(tài)溝養(yǎng)蛙成為特種養(yǎng)殖業(yè)的一大亮點(diǎn)，成為二道江區(qū)農(nóng)民致富又一增長(zhǎng)點(diǎn)。

7 抓服務(wù)體系建設(shè)

圍繞產(chǎn)前服務(wù)辦種畜禽場(chǎng)，為推廣優(yōu)良種畜禽服務(wù)；圍繞產(chǎn)中辦飼料廠和畜禽疫病防治中心，為生產(chǎn)服務(wù)；圍繞產(chǎn)后服務(wù)辦畜產(chǎn)品加工廠，為流通服務(wù)；流通加工企業(yè)和農(nóng)戶之間應(yīng)本著利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的原則，在平等、自愿的基礎(chǔ)上簽訂合同，明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，逐步實(shí)行訂單牧業(yè)，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。

8 重視環(huán)保和人畜衛(wèi)生防疫，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展

隨著人們生活水平的不斷提高，對(duì)肉、蛋、奶的需求量大幅增加，農(nóng)村的畜禽養(yǎng)殖業(yè)得到了迅猛的發(fā)展。隨著養(yǎng)殖業(yè)的迅猛發(fā)展，人畜衛(wèi)生防疫問(wèn)題越來(lái)越突出，已成為畜禽養(yǎng)殖業(yè)能否可持續(xù)發(fā)展的重要問(wèn)題。畜禽糞便對(duì)環(huán)境污染問(wèn)題也越來(lái)越突出，養(yǎng)殖場(chǎng)的建設(shè)應(yīng)遠(yuǎn)離生活飲用水水源，遠(yuǎn)離居民區(qū)，堅(jiān)持農(nóng)牧結(jié)合，種養(yǎng)平衡的原則，發(fā)酵儲(chǔ)存，全部還田。