（揚(yáng)翔農(nóng)牧金沙場(chǎng)，廣西 貴港 537100）

保育舍清空管理技術(shù)

王 敏，陳基萍

（揚(yáng)翔農(nóng)牧金沙場(chǎng)，廣西 貴港 537100）

保育階段是養(yǎng)豬生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，在現(xiàn)有的生產(chǎn)管理模式中，以連續(xù)斷奶進(jìn)保育舍最為常見，這樣的生產(chǎn)模式易形成水平傳播鏈，導(dǎo)致大量的病原微生物在環(huán)境中滋生，使保育舍豬群面臨很大的疫病壓力，因此每年根據(jù)豬群生產(chǎn)情況安排對(duì)保育舍進(jìn)行1～2次的清空是非常必要的。筆者根據(jù)在某場(chǎng)全漏縫保育舍多年來(lái)的清空工作經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)從3個(gè)方面探討保育舍清空關(guān)鍵技術(shù)要點(diǎn)。

1??清空前準(zhǔn)備

1.1?合理安排

根據(jù)豬場(chǎng)的實(shí)際生產(chǎn)情況，安排在全年產(chǎn)房產(chǎn)仔數(shù)最少的月份進(jìn)行清空，一般在4—5月或9—10月份，這樣既避免了氣溫過冷或過熱，又可以直接將斷奶仔豬拉到生長(zhǎng)育肥舍的大欄飼養(yǎng)，或?qū)⒆胸i留在母豬區(qū)大欄飼養(yǎng)15～20 d后再轉(zhuǎn)到清空好的保育舍。

1.2?提前下床

將保育舍存欄的豬群提前下床到生長(zhǎng)育肥舍進(jìn)行飼養(yǎng)，以便空出欄舍進(jìn)行整體的清洗。

1.3?人員準(zhǔn)備

熟練的清洗工，可以安全使用高壓清洗機(jī)，減少因損壞維修而帶來(lái)的時(shí)間流失。

1.4?人員培訓(xùn)

制定獎(jiǎng)罰考核激勵(lì)制度，來(lái)激發(fā)員工開展高效、高質(zhì)量的清洗工作，用最短的時(shí)間完成徹底清空。

1.5?各類用具的準(zhǔn)備

根據(jù)豬場(chǎng)棟舍配備相應(yīng)的高壓清洗機(jī)、燒堿、消毒劑和清潔劑等。

2???清空要點(diǎn)

2.1?清群

最好一次性清群，也可逐步、分次清空，使人員與豬欄和沖欄工具得到充分利用，及時(shí)把欄舍清洗干凈，得到較長(zhǎng)的空置時(shí)間。

2.2?清洗

1）分級(jí)清洗：盡可能地把棟舍內(nèi)的木板、輔助料槽、漏縫板等設(shè)施搬出棟舍浸泡后再?zèng)_洗，選用全清清潔劑（1：50～100）浸泡， 20～30 min后撈出用高壓清洗機(jī)逐個(gè)沖洗，確保無(wú)污垢殘留，洗凈后置于舍外暴曬1～2 d。把欄舍內(nèi)的飲水器都拆卸下來(lái)，用消毒藥水浸泡20 min后清洗干凈。2）欄舍清洗：首先用高壓沖洗機(jī)或水管直接沖洗，要求盡可能的把欄內(nèi)的糞水沖洗干凈，保證無(wú)積糞殘留；再用清洗劑噴灑豬欄各處表面，待20 min后用高壓清洗機(jī)沖洗干凈，要求每個(gè)死角都沖洗干凈。然后用3%燒堿水噴灑水泡糞池的水泥地面與內(nèi)壁，4 h后用高壓清洗機(jī)徹底沖洗，確保無(wú)死角污垢殘留。待干后用石灰水（15%～20%）潑灑水泡糞池表面、豬欄過道以及墻壁。3）搬回清洗、曝曬后的設(shè)備設(shè)施并安裝好。

2.3?物品、環(huán)境清潔

1）清洗被污染的現(xiàn)場(chǎng)，如浸泡池、路面和水溝。2）清洗清潔其他物件，如窗戶、電箱、燈泡、生產(chǎn)工具等。對(duì)所有電器接頭、插座都要用防水膠帶密封好。3）清洗固定料槽殘留的水漬，用浸泡過消毒藥水的抹布擦拭。

3??后續(xù)工作

3.1??設(shè)備設(shè)施保養(yǎng)

地毯式檢查和維修場(chǎng)內(nèi)設(shè)備設(shè)施。

3.2??消毒

1）豬舍的消毒。選擇2種以上的消毒劑交替使用，消毒時(shí)必須保證有效的消毒劑濃度以及合適的舍內(nèi)溫度和濕

3.3?滅三害

在全場(chǎng)范圍內(nèi)實(shí)施滅鼠以及其他滅三害工作。

4??小結(jié)

4.1?清空沖欄

清空沖欄工作是一項(xiàng)既繁瑣又枯燥的工作，易使人員產(chǎn)生厭煩心理并消極怠工。所以，要使清空工作高質(zhì)量并且順利地完成，必須制定好清空工作日程安排和合理的人員安排，避免人員畏難怠工。另外還要經(jīng)常做清空人員的思想工作，通過各種途徑激發(fā)其工作熱情。

4.2?實(shí)施清空需要注意的幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)

1）清空時(shí)機(jī)的選擇，一般選擇在本場(chǎng)產(chǎn)房產(chǎn)仔數(shù)低且氣溫較高，利于陽(yáng)光照射的月份進(jìn)行。2）欄舍沖洗一定要徹底，不能留任何的死角。3）空欄消毒應(yīng)選擇2種以上的消毒劑交替使用，并且從清洗完成到進(jìn)豬前應(yīng)消毒3次以上，豬欄空置15 d以上。4）欄舍沖洗前要關(guān)閉保育舍總電源，沖洗機(jī)由柴油機(jī)或?qū)Ｓ秒娫刺峁﹦?dòng)力。5）結(jié)合滅三害工作。

王敏，廣西百色人，畢業(yè)于廣西職業(yè)廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院，職業(yè)助理獸醫(yī)師?，F(xiàn)任廣西揚(yáng)翔保育舍獸醫(yī)班長(zhǎng)，有豐富的保育舍一線管理經(jīng)驗(yàn)。郵箱：393241821@qq.com度。消毒完成后，進(jìn)行通風(fēng)、干燥，禁止人員進(jìn)出，至少空置15 d以上方可進(jìn)豬。2）豬舍供水管道的消毒。擰開飲水器放干水管內(nèi)的水后再將配制好的消毒藥水通入以達(dá)到?jīng)_洗并消毒飲水管道的效果，另外擰下來(lái)的飲水器在清洗干凈后浸泡消毒液1 h以上再裝回管道上。3）豬舍周邊環(huán)境的清潔和消毒。清除場(chǎng)內(nèi)雜草，清理排水溝、水池、主干道、裝豬臺(tái)等處污物，然后進(jìn)行全場(chǎng)環(huán)境的徹底消毒，可以用新制生石灰水澆潑。4）生產(chǎn)工具的消毒。集中對(duì)保育舍各類生產(chǎn)工具進(jìn)行消毒，對(duì)員工制服、水鞋等進(jìn)行浸泡消毒。另外，對(duì)不易清洗干凈的低值易耗品如掃把、糞鏟等應(yīng)做丟棄處理，避免致病微生物殘留其中。

2015-04-01）