田啟超，馬世波，王春明，焦　莉（滄州職業(yè)技術(shù)學(xué)院畜牧獸醫(yī)系，河北滄州061001）

遠(yuǎn)程同步傳輸式新型校中廠在畜牧獸醫(yī)專業(yè)上的應(yīng)用與探索

田啟超，馬世波，王春明，焦莉
（滄州職業(yè)技術(shù)學(xué)院畜牧獸醫(yī)系，河北滄州061001）

近年來(lái)，滄州職業(yè)技術(shù)學(xué)院畜牧獸醫(yī)系緊緊跟蹤行業(yè)、產(chǎn)業(yè)、企業(yè)和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，及時(shí)調(diào)整辦學(xué)思路，大力推進(jìn)校企合作，全面推行具有畜牧獸醫(yī)系特色的“廠中校、校中廠”校企合作模式，旨在實(shí)現(xiàn)專業(yè)與產(chǎn)業(yè)的“無(wú)縫”對(duì)接、畢業(yè)生與企業(yè)的“零距離”對(duì)接。本學(xué)院畜牧獸醫(yī)專業(yè)也因此被評(píng)為“河北省教育教學(xué)改革示范專業(yè)”。但由于傳統(tǒng)“校中廠”建設(shè)的一些局限，本系一直在尋求一種校企合作的新型“校中廠”模式。

2014年借力中央財(cái)政支持畜牧獸醫(yī)專業(yè)提升專業(yè)服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力專項(xiàng)資金的支持，本系在廣泛走訪調(diào)研的基礎(chǔ)上，選取了3家企業(yè)作為合作對(duì)象，投資40多萬(wàn)元，通過(guò)政府招標(biāo)采購(gòu)建成了遠(yuǎn)程同步傳輸式新型“校中廠”，同年5月通過(guò)驗(yàn)收。對(duì)應(yīng)《養(yǎng)禽與禽病防治》、《養(yǎng)牛與牛病防治》、《養(yǎng)豬與豬病防治》三大畜牧獸醫(yī)專業(yè)主干課程，分別選取了河北五谷蛋優(yōu)養(yǎng)基地的養(yǎng)雞場(chǎng)、泊頭市宏禹牧業(yè)有限公司的養(yǎng)牛場(chǎng)、河北民樂(lè)牧業(yè)有限公司的養(yǎng)豬場(chǎng)進(jìn)行合作建成了遠(yuǎn)程同步傳輸式新型“校中廠”。

遠(yuǎn)程同步傳輸式新型“校中廠”具有以下一些特點(diǎn)：第一，畜禽養(yǎng)殖企業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程、工作流程等信息能實(shí)時(shí)同步傳送到課堂。第二，學(xué)生可在課堂上應(yīng)用語(yǔ)音系統(tǒng)與企業(yè)技術(shù)人員實(shí)時(shí)互動(dòng)交流。第三，在課堂上就可以利用遠(yuǎn)程控制功能對(duì)攝像頭角度進(jìn)行全方位調(diào)節(jié)，以撲捉養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)不同方位的生產(chǎn)流程。第四，硬件可自動(dòng)存儲(chǔ)60 d以內(nèi)的錄像，超過(guò)60 d的可自動(dòng)刪除。存儲(chǔ)的錄像可以進(jìn)行下載以及剪輯等處理。第五，可以任意選擇回放哪一天哪一時(shí)間段的生產(chǎn)內(nèi)容，輕松實(shí)現(xiàn)課堂教學(xué)內(nèi)容與生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)景的一致性。

遠(yuǎn)程同步傳輸式新型“校中廠”的優(yōu)點(diǎn)：第一，學(xué)生足不出戶就可以身臨其境，猶如親臨生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)一般，有效地解決了畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)難得問(wèn)題。第二，限于畜牧獸醫(yī)的專業(yè)特點(diǎn)，一些養(yǎng)殖場(chǎng)的生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)不能隨意參觀、學(xué)習(xí)，遠(yuǎn)程同步傳輸很好地解決了這一難題。第三，突破了傳統(tǒng)“校中廠”的局限，在校企雙方都不用承擔(dān)任何經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)的條件下，使學(xué)生一樣進(jìn)行真實(shí)版的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)。

遠(yuǎn)程同步傳輸式新型“校中廠”的不足：第一，學(xué)生在課堂上應(yīng)用語(yǔ)音系統(tǒng)與企業(yè)技術(shù)人員實(shí)時(shí)互動(dòng)交流時(shí)，養(yǎng)殖現(xiàn)場(chǎng)機(jī)器的轟鳴聲和畜禽的喧鬧聲不能清除。第二，學(xué)生只能觀看企業(yè)員工進(jìn)行生產(chǎn)操作，卻不能親自參與生產(chǎn)實(shí)踐。

綜上所述，盡管這種遠(yuǎn)程同步傳輸式新型“校中廠”不免存在一些不足，但總體來(lái)說(shuō)還是利大于弊。它在滄州職業(yè)技術(shù)學(xué)院畜牧獸醫(yī)系實(shí)施以來(lái)收到了來(lái)自師生雙方的高度評(píng)價(jià)。教師反應(yīng)這不僅能通過(guò)剪輯提供豐富地課件制作材料，而且還可以通過(guò)有選擇性地回放達(dá)到教學(xué)內(nèi)容與生產(chǎn)實(shí)景內(nèi)容的一致性。學(xué)生反應(yīng)這能在節(jié)約路費(fèi)和時(shí)間的情況下達(dá)到真實(shí)感的體驗(yàn)企業(yè)生產(chǎn)氛圍、直觀的學(xué)習(xí)生產(chǎn)操作流程。所以，這種遠(yuǎn)程同步傳輸式新型“校中廠”在有條件的高職院校中很值得推廣。

基金項(xiàng)目：滄州市教育科學(xué)研究“十二五”規(guī)劃課題-畜牧獸醫(yī)專業(yè)“校中廠”模式構(gòu)建的探索與研究課題（201404015）