趙國華

（國家林業(yè)局華東林業(yè)調(diào)查規(guī)劃設(shè)計院 浙江杭州 310019）

泉州市洛江區(qū)花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和對策

趙國華

（國家林業(yè)局華東林業(yè)調(diào)查規(guī)劃設(shè)計院 浙江杭州 310019）

在分析泉州市洛江區(qū)花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，總結(jié)其主要做法，指出其存在生產(chǎn)方式落后、市場建設(shè)滯后、種植基地零散、政策扶持不夠等問題，并提出促進(jìn)花卉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、積極拓展國內(nèi)外市場、提高花企（農(nóng)）組織化程度、制定更加優(yōu)惠的政策、推進(jìn)花卉投資主體多元化的發(fā)展對策。

花卉產(chǎn)業(yè)；現(xiàn)狀；對策；洛江區(qū)

洛江區(qū)位于泉州市中心城區(qū)東北部的洛陽江畔，屬于亞熱帶性海洋季風(fēng)氣候，地帶性土壤為磚紅壤，適宜各種花卉的生長。隨著社會經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和人們生活水平的提高，對花卉需求不斷增加，花卉產(chǎn)業(yè)有了長足發(fā)展。洛江區(qū)花卉產(chǎn)業(yè)從起步到現(xiàn)在經(jīng)歷了十幾年的發(fā)展，為區(qū)域經(jīng)濟(jì)、農(nóng)民增收和生態(tài)旅游作出了貢獻(xiàn)。但是，由于洛江區(qū)花卉產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過程中還存市場竟?fàn)幜Σ粡?qiáng)、產(chǎn)品優(yōu)勢不明顯的現(xiàn)象。因此，洛江區(qū)花卉產(chǎn)業(yè)要按照“政策引導(dǎo)、市場主導(dǎo)、重點突破”的原則，加快花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐。

1 花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

2014年洛江區(qū)栽植各類花卉面積3900畝，產(chǎn)值4.703億元，年銷售額3.09億元，出口額350萬美元；現(xiàn)有花卉生產(chǎn)企業(yè)19家，花卉專業(yè)合作社7家，花卉專業(yè)村3個，市級花卉示范基地3家；現(xiàn)代化智能溫室4.5萬平方米，塑料大棚2.5萬平方米。

1.1 藥用花卉（林下經(jīng)濟(jì)）

（1）產(chǎn)業(yè)規(guī)模逐步擴(kuò)大?，F(xiàn)有林下仿野生種植石斛企業(yè)8家，種植面積80000平方米，750萬株；林下種植金線蓮企業(yè)3家，種植面積6000平方米，550萬株。

（2）龍頭企業(yè)帶動作用不斷增強(qiáng)。目前有秉尚石斛科技有限公司、大湖中草藥種植合作社、杏林春中草藥農(nóng)民專業(yè)合作社、泉美生物科技有限公司等龍頭企業(yè)6家，帶動農(nóng)民利用龍眼樹開展林下種植鐵皮石觸、金線蓮。

（3）創(chuàng)新發(fā)展模式。以“公司+基地”、“公司+合作社+基地”、“合作社+基地”等方式，形成了林果復(fù)合經(jīng)營模式、林藥套種模式、林禽循環(huán)種養(yǎng)模式和森林旅游等四種比較典型的林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，實現(xiàn)了資源共享，形成了風(fēng)險共擔(dān)、利益共享的發(fā)展機(jī)制，有力的推動了藥用花卉（林下經(jīng)濟(jì)）產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

1.2 特色花卉

（1）觀葉特色植物。以泉美園藝為代表，公司現(xiàn)有豬籠草、捕蠅草、竹芋、白掌、朱蕉、觀音蓮、補(bǔ)血草等300類植物，2000多個品種，公司建立了現(xiàn)代化的組培中心。

（2）觀賞性花卉。以阿波羅為代表，公司年產(chǎn)蝴蝶蘭開花株10萬株，紅掌、跳舞蘭、雜交蘭等高檔盆花8萬盆，年產(chǎn)值600萬元左右，為泉州市最大的蝴蝶蘭開花株生產(chǎn)商和第二大的紅掌生產(chǎn)商，同時也是福建省最大的跳舞蘭生產(chǎn)商。

2 花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要做法

2.1 科學(xué)規(guī)劃布局，引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)升級

花卉產(chǎn)業(yè)從單純的苗木種植、銷售，逐步向花卉組培、苗木栽培、花卉進(jìn)出口、花卉觀光、花卉租賃、園林工程設(shè)計等方面拓寬。規(guī)劃花卉產(chǎn)業(yè)布局為“一園一市一中心兩條產(chǎn)業(yè)帶”。“一園”是指泉州植物園；“一市”是指一個花卉市場；“一中心”即泉美花卉研發(fā)與推廣中心；“兩條產(chǎn)業(yè)帶”即盆栽藥用花卉產(chǎn)業(yè)帶、切花和花壇花產(chǎn)業(yè)帶。充分發(fā)揮資源優(yōu)勢，聚集花卉產(chǎn)業(yè)特色，內(nèi)引外延?！皟?nèi)引”在于推進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化，提高產(chǎn)品科技含量，引導(dǎo)花卉產(chǎn)業(yè)走質(zhì)量效益型發(fā)展道路；“外延”在于穩(wěn)步擴(kuò)大花卉生產(chǎn)面積，積極拓寬出口產(chǎn)品和外銷渠道，促進(jìn)規(guī)?；a(chǎn)，打造高效花卉產(chǎn)業(yè)區(qū)，引導(dǎo)花卉產(chǎn)業(yè)的升級發(fā)展。

2.2 培育龍頭企業(yè)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級

積極引導(dǎo)花卉企業(yè)開發(fā)新品種，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，重點培育龍頭企業(yè)，起帶動示范效應(yīng)。先后有六家企業(yè)被評為市級龍頭企業(yè)，并獲得財政資金扶持。其中泉美園藝和阿波羅園藝兩家龍頭企業(yè)，通過“省級現(xiàn)代花卉生產(chǎn)發(fā)展資金項目”的建設(shè)，2013-2015年新建智能溫室各1萬平方米，總投資1620萬元，項目完成后，可新增優(yōu)質(zhì)苗2600萬株，年新增產(chǎn)值2億元，企業(yè)規(guī)模將得到較快發(fā)展，有力促進(jìn)花卉產(chǎn)業(yè)的升級。

2.3 開展科技興花，保障產(chǎn)業(yè)升級

與傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)相比，花卉業(yè)是個高附加值、高科技含量的產(chǎn)業(yè)，“科技興花”是花卉業(yè)發(fā)展的最終選擇，是增強(qiáng)花卉競爭力、促進(jìn)花卉業(yè)穩(wěn)步發(fā)展的唯一途徑。洛江區(qū)花卉產(chǎn)業(yè)陸續(xù)導(dǎo)入花卉科技元素，引進(jìn)富有科技實力的花卉企業(yè)，帶動周邊花卉企業(yè)開展技術(shù)種花、科學(xué)經(jīng)營，推動溫室花卉、大棚花卉發(fā)展，促使花卉生產(chǎn)工廠化，增強(qiáng)花卉科技含量。如泉美園藝采用先進(jìn)的組培技術(shù)，進(jìn)行花卉工廠化生產(chǎn)，同中科院合作成立科泉美生物工程研發(fā)基地，建立國家級星火龍頭企業(yè)行業(yè)創(chuàng)新中心，開發(fā)具有自主知識產(chǎn)權(quán)花卉新品種20多個，被授予“省級高新技術(shù)企業(yè)”；阿波羅園藝2012年公司蝴蝶蘭新品種“巨無霸”通過了福建省主要林木品種審定，另外一個蝴蝶蘭新品種也將申請品種審定；百?；苎芯克群笠M(jìn)仙人球品種20多個，選育的仙人掌優(yōu)良變異品系獲得多項榮譽(yù)。

2.4 發(fā)揮協(xié)會作用，促進(jìn)品牌建設(shè)

洛江區(qū)花卉協(xié)會、盆景協(xié)會在花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展中日益發(fā)揮作用，助推花卉產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展。一方面，積極組織會員單位參加各類花卉展銷會，組織花卉資源摸底調(diào)查，為相關(guān)政府部門制定產(chǎn)業(yè)政策提供依據(jù)；另一方面，組織舉辦花卉技術(shù)培訓(xùn)與學(xué)術(shù)交流活動，協(xié)助花卉企業(yè)申請注冊商標(biāo)等自主知識產(chǎn)權(quán)建設(shè)。依托行業(yè)協(xié)會這一平臺，各花卉企業(yè)加強(qiáng)彼此間的溝通交流，增創(chuàng)合作共贏的機(jī)會，同時也增進(jìn)對花卉品牌化經(jīng)營的認(rèn)識，推動品牌化建設(shè)步入正常運(yùn)營，不斷取得良好成效。

3 花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題

3.1 生產(chǎn)方式落后

花卉商品基地建設(shè)，仍不同程度存在追風(fēng)趕潮、盲目擴(kuò)大種植面積的從眾傾向，先后出現(xiàn)過棕櫚科植物、仙人掌與多肉植物等的供需失衡帶來價格暴跌。如鐵樹，2003-2006年，每畝平均銷售額從45000元降到25000元，跌幅達(dá)44.4%。另一方面，花卉生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施簡單，目前設(shè)施花卉面積只有63700㎡，僅占花卉種植面積的10.6%，低于全省平均水平（11.7%）。這種露地栽培對環(huán)境變化控制力弱，無法生產(chǎn)出高品質(zhì)的花卉產(chǎn)品，在遭遇不良天氣時將造成重大損失，無法實現(xiàn)花卉的全年均衡供應(yīng)。

3.2 市場建設(shè)滯后

長期以來，洛江區(qū)花卉交易市場建設(shè)嚴(yán)重滯后，花卉交易市場因高速公路拓寬搬遷，現(xiàn)有的產(chǎn)品營銷主要靠的是一批營銷大戶“走南闖北跑市場”，存在優(yōu)劣混裝、相互殺價，甚至出現(xiàn)不計成本、削價競爭等行為，給廣大花卉生產(chǎn)者利益造成嚴(yán)重?fù)p害。這種獨立、分散的營銷方式難以抵御大市場的激烈競爭風(fēng)險，已完全不能適應(yīng)現(xiàn)代花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求。

3.3 種植基地零散

洛江區(qū)的花卉生產(chǎn)龍頭企業(yè)少，大中型花卉企業(yè)僅7家，而花卉生產(chǎn)專業(yè)戶233戶，花卉生產(chǎn)主體仍是分散的個體花農(nóng)，經(jīng)營理念落后，多為“小而全”的家庭作坊?；ɑ芸萍既藛T主要集中在大中型的花卉企業(yè)，生產(chǎn)第一線缺乏有能力、有技術(shù)、有經(jīng)驗的花卉科研、生產(chǎn)、經(jīng)營人員來指導(dǎo)生產(chǎn)，廣大花農(nóng)存在著盲目種植、憑經(jīng)驗管理的狀態(tài)，生產(chǎn)多停留于傳統(tǒng)栽培水平，產(chǎn)品雜而不一，常處于低檔產(chǎn)品過剩、達(dá)標(biāo)產(chǎn)品不足的狀態(tài)，無法打造精品和品牌。

3.4 政策扶持不夠

一是部份優(yōu)惠政策不能落實。如有的企業(yè)，稅務(wù)部門不分自產(chǎn)自銷或異地購買轉(zhuǎn)銷，統(tǒng)一按一樣稅費標(biāo)準(zhǔn)收取，而且高達(dá)7%（如在漳州，為4%）；花卉企業(yè)屬農(nóng)業(yè)企業(yè)卻不能夠享受農(nóng)用電價。二是土地流轉(zhuǎn)難。企業(yè)擴(kuò)大規(guī)模或引進(jìn)花卉企業(yè)需要租用農(nóng)民田地，難度很大，經(jīng)常碰到幾戶不同意租賃而導(dǎo)致項目流產(chǎn)。

4 花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展對策

4.1 促進(jìn)花卉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化

一是強(qiáng)化花卉新品種的選育工作，在加強(qiáng)花卉品種資源的收集、整理和開發(fā)利用的同時，利用傳統(tǒng)的育種方法和現(xiàn)代生物技術(shù)方法相結(jié)合，培育擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的花卉新品種，并切實加強(qiáng)知識產(chǎn)權(quán)的保護(hù)工作，力爭在引進(jìn)推廣國外優(yōu)良花卉品種方面取得新突破；二是融入工業(yè)技術(shù)，研究推廣花卉設(shè)施栽培及其配套技術(shù)，保證花卉生產(chǎn)質(zhì)量，實現(xiàn)周年供應(yīng)；三是提高花卉流通領(lǐng)域的科技含量，研究流通過程中的花卉包裝和保鮮技術(shù)，延長花卉鮮活壽命和觀賞時間，提高流通過程中的物流、資金流和信息流的速度；四是建立花卉質(zhì)量控制體系，包括建立鮮切花采摘標(biāo)準(zhǔn)、花卉產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、花卉包裝標(biāo)準(zhǔn)與檢驗規(guī)程等，引導(dǎo)花卉生產(chǎn)企業(yè)按照生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和管理規(guī)程進(jìn)行生產(chǎn)。

4.2 積極拓展國內(nèi)外市場

洛江區(qū)花卉產(chǎn)業(yè)已取得一定的成績，如泉美園藝擁有自主品牌3個，專利11項，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷美國、日本等國外市場，暢銷產(chǎn)品有觀賞苗木、盆栽植物等，但這只是大部分花卉產(chǎn)品中的少數(shù)，與現(xiàn)階段花卉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展要求不相適應(yīng)，使之市場競爭力偏低，無法在競爭激烈的市場中占有一席之地。面對國際市場競爭狀況，惟有開創(chuàng)新品牌、強(qiáng)化品牌意識、豐富品牌產(chǎn)品，方能在競爭中穩(wěn)固地位。創(chuàng)立品牌要從質(zhì)量抓起，培育名牌更是任重道遠(yuǎn)。

4.3 提高花企（農(nóng)）組織化程度

通過培育市場主體，引導(dǎo)并帶動花企（農(nóng)）組織化生產(chǎn)。一是扶持、培育龍頭企業(yè)，實施龍頭帶動戰(zhàn)略。大力發(fā)展以市場帶動為主的產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，并按照“扶優(yōu)、扶強(qiáng)、扶大”的原則，緊緊圍繞特色產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢產(chǎn)品，扶持、培育和壯大龍頭企業(yè)。通過不斷拉伸產(chǎn)業(yè)鏈，逐步把花卉產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)有效銜接起來，全方位推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展。二是針對花卉業(yè)者中小企業(yè)多，農(nóng)民比例大，缺少適時、有效的技術(shù)指導(dǎo)、銷售渠道和具體規(guī)劃，導(dǎo)致花卉產(chǎn)品質(zhì)量整體提升不快的現(xiàn)狀，借鑒國外花卉專業(yè)合作社的成功經(jīng)驗，組建新型農(nóng)村合作社，探討出適合實際情況的花企（農(nóng)）組織化道路。

4.4 制定更加優(yōu)惠的政策

國際上花卉業(yè)發(fā)達(dá)國家的成功無不如此，如荷蘭曾在上世紀(jì)90年代將花卉產(chǎn)品增值稅由17.5%調(diào)減到6%，并對部分公司進(jìn)行補(bǔ)助，使花卉產(chǎn)業(yè)得到巨大發(fā)展。制定更加靈活優(yōu)惠政策，鼓勵外商投資花卉產(chǎn)業(yè)，鼓勵有規(guī)模的企業(yè)上市融資，解決發(fā)展花卉產(chǎn)業(yè)資金短缺問題，同時積極幫助花卉企業(yè)尋求市場，拓寬銷售渠道。

4.5 推進(jìn)花卉投資主體多元化

在爭取國家投入、增加花農(nóng)投入的基礎(chǔ)上，突出加大花卉招商引資力度。重點圍繞各種資源優(yōu)勢和出口集貨加工項目開展招商引資，努力形成“以國家投資為導(dǎo)向，以信貸資金為支持，以花企、花農(nóng)投入為基礎(chǔ)，以社會投資、利用外資為補(bǔ)充”的多元化、多層次、多渠道的投資格局。

5 結(jié)語

洛江區(qū)花卉產(chǎn)業(yè)從起步到現(xiàn)在一直保持良好發(fā)展勢頭，它不但在區(qū)域環(huán)境治理、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)、生態(tài)旅游和社會就業(yè)方面發(fā)揮了重要作用，而且在農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、增收農(nóng)民收入和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中作出了重要貢獻(xiàn)。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，消費需求增加和扶持政策的完善，洛江區(qū)花卉產(chǎn)業(yè)將會有一個大的發(fā)展。

[1]楊正俊.我國花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和對策[J].現(xiàn)代園藝，2013，20.

[2]施吉成.嵐皋縣花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和對策[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2014，10.

[3]繆珊.我國花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、趨勢及對策[J].農(nóng)業(yè)生產(chǎn)展望，2010，9.

S759.3

B

1004-7743（2015）04-0067-03

2015-07-09