據《北方園藝》2015年第19期《降雨對釀酒葡萄優(yōu)選品系“LHN55”成熟度的影響》(作者馬艷兒等)報道,釀酒葡萄的成熟進程以及風味物質的積累,受到成熟期日照、氣溫和降雨等氣候因素的影響。2014年葡萄成熟季陜西楊凌地區(qū)出現長時間持續(xù)性降雨,為調查降雨對不同釀酒葡萄品種的影響差異提供了契機。該試驗于2013年和2014年對比了楊凌地區(qū)2個釀酒葡萄品種(系)成熟度進程和感病情況,分析了不同品種(系)的成熟度指標的變化規(guī)律和其對降雨的響應差異。同時結合當地氣候特點,研究了釀酒葡萄優(yōu)選品系“LHN55”在楊凌地區(qū)的栽培適應性。結果表明:降水量增加均會阻礙“赤霞珠”和“LHN55”的成熟進程,并加重白腐病侵染面積和感病程度,但優(yōu)選品系“LHN55”較“赤霞珠”在楊凌地區(qū)有更強的抗病性和適應性。
(高 敏/摘錄)