食用漿果有助心臟健康
2015-01-23 02:46:29禾本
中國果業(yè)信息 2015年10期
哈佛大學近期一項研究結果表明，食用漿果有助于人體心臟健康，降低患心臟病的風險。
在美國，研究人員進行了漿果影響人體健康方面的調(diào)查，對9.3萬名不同年齡段的女性進行追蹤調(diào)查，她們每4年填寫一份關于日常飲食和飲食習慣的調(diào)查問卷。18年后，研究人員發(fā)現(xiàn)，其中不少于32%的女性每天食用漿果，她們患心臟病的風險顯著降低。并且，研究人員認為日常食用漿果很可能也有利于男性的心臟健康。
據(jù)該研究負責人解釋說，漿果中含有大量纖維、維生素C和錳等人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，這可能是其有助心臟健康的原因。由于這些營養(yǎng)物質(zhì)天然存在于紅色和藍色水果中，所以漿果是其最佳來源之一。據(jù)這項研究的調(diào)查結果，健康人群一周至少食用3次漿果，身體更能獲益。
（資料來源：鮮品網(wǎng)，禾 本/摘譯）
猜你喜歡
農(nóng)業(yè)工程技術(2022年22期)2022-10-19 12:52:20
茶道(2022年3期)2022-04-27 00:15:46
海峽姐妹(2019年3期)2019-06-18 10:37:30
海峽姐妹(2017年12期)2018-01-31 02:12:34
河南畜牧獸醫(yī)(2017年20期)2018-01-19 02:48:14
文學少年(有聲彩繪)(2017年9期)2017-10-23 01:34:50
中學生理科應試(2017年7期)2017-08-09 00:48:02
發(fā)明與創(chuàng)新(2015年5期)2015-02-27 10:38:36
食品工業(yè)科技(2014年13期)2014-03-11 18:16:44
新疆農(nóng)墾科技(2014年10期)2014-02-28 19:21:17
